กินอะไรหลังจากเอาถุงน้ำดี

เนื้อหา
- กินอะไรหลังจากเอาถุงน้ำดี
- สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงหลังจากเอาถุงน้ำดีออก
- การย่อยอาหารมีลักษณะอย่างไรหลังจากเอาถุงน้ำดีออก
- เมนูอาหารหลังการกำจัดถุงน้ำดี
หลังการผ่าตัดถุงน้ำดีควรรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำหลีกเลี่ยงอาหารจำพวกเนื้อแดงเบคอนไส้กรอกและอาหารทอดโดยทั่วไป เมื่อเวลาผ่านไปร่างกายจะชินกับการกำจัดถุงน้ำดีดังนั้นจึงสามารถรับประทานอาหารได้ตามปกติอีกครั้ง แต่โดยไม่ให้ปริมาณไขมันมากเกินไป
ถุงน้ำดีเป็นอวัยวะที่อยู่ทางด้านขวาของตับและมีหน้าที่กักเก็บน้ำดีซึ่งเป็นของเหลวที่ช่วยย่อยไขมันในอาหารของคุณ ดังนั้นหลังจากการผ่าตัดไม่นานการย่อยไขมันจึงยากขึ้นและจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงอาการต่างๆเช่นคลื่นไส้ปวดและท้องร่วงช่วยให้ลำไส้ทำงานได้ดีโดยไม่ต้องมีถุงน้ำดี
ดูคำแนะนำของนักโภชนาการเกี่ยวกับสิ่งที่ควรกินในวิดีโอ:
กินอะไรหลังจากเอาถุงน้ำดี
หลังการผ่าตัดถุงน้ำดีควรให้อาหารเช่น:
- เนื้อสัตว์ไม่ติดมันเช่นปลาไก่ไร้หนังและไก่งวง
- ผลไม้ยกเว้นอะโวคาโดและมะพร้าว
- ผัก สุก;
- ธัญพืช เช่นข้าวโอ๊ตข้าวขนมปังและพาสต้าโฮลเกรน
- นมพร่องมันเนยและโยเกิร์ต;
- ชีสสีขาวเช่นริคอตต้าคอทเทจและมินาสเฟรสแคลนอกเหนือจากครีมชีส
การรับประทานอาหารอย่างถูกต้องหลังการผ่าตัดยังช่วยลดความเจ็บปวดและความไม่สบายตัวนอกจากจะช่วยให้ร่างกายปรับตัวได้โดยไม่ต้องถุงน้ำดี อาหารที่มีเส้นใยสูงนี้จะช่วยควบคุมอาการท้องร่วงและป้องกันอาการท้องผูกได้ด้วย แต่เป็นเรื่องปกติที่จะมีอาการลำไส้ขี้เกียจในช่วงสองสามวันแรก ในกรณีที่มีอาการท้องเสียบ่อยๆให้เลือกอาหารง่ายๆเช่นข้าวขาวไก่และผักปรุงสุกโดยไม่ต้องปรุงรสเล็กน้อย ดูเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่ควรกินในอาการท้องร่วง
สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงหลังจากเอาถุงน้ำดีออก
หลังการผ่าตัดเอาถุงน้ำดีออกควรหลีกเลี่ยงเนื้อแดงเบคอนความกล้าตับ gizzards หัวใจไส้กรอกไส้กรอกแฮมเนื้อกระป๋องปลากระป๋องในน้ำมันนมและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดนมเปรี้ยวเนยช็อกโกแลตควรหลีกเลี่ยงมะพร้าวถั่วลิสง ไอศกรีมเค้กพิซซ่าแซนวิช อาหารจานด่วนอาหารทอดโดยทั่วไปผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมที่อุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัวเช่นบิสกิตยัดไส้ขนมขบเคี้ยวและอาหารแช่แข็งแช่แข็ง นอกจากอาหารเหล่านี้แล้วควรหลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ด้วย
การย่อยอาหารมีลักษณะอย่างไรหลังจากเอาถุงน้ำดีออก
หลังการผ่าตัดถุงน้ำดีร่างกายต้องการช่วงเวลาปรับตัวเพื่อเรียนรู้วิธีย่อยอาหารที่อุดมด้วยไขมันให้ดีซึ่งอาจใช้เวลา 3 ถึง 6 สัปดาห์ ในช่วงแรกคุณสามารถลดน้ำหนักได้เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของอาหารซึ่งมีไขมันต่ำและอุดมไปด้วยผลไม้ผักและอาหารทั้งหมด หากรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเช่นนี้การลดน้ำหนักอาจเกิดขึ้นได้อย่างถาวรและบุคคลนั้นจะเริ่มควบคุมน้ำหนักตัวได้ดีขึ้น
อย่างไรก็ตามการเพิ่มน้ำหนักหลังจากเอาถุงน้ำดีออกก็เป็นไปได้เช่นกันเพราะเมื่อคุณไม่รู้สึกเจ็บปวดเมื่อรับประทานอาหารอีกต่อไปการรับประทานอาหารจะมีความสุขมากขึ้นดังนั้นคุณจึงสามารถรับประทานได้ในปริมาณที่มากขึ้น นอกจากนี้การบริโภคอาหารที่มีไขมันสูงเป็นประจำจะช่วยเพิ่มน้ำหนักได้เช่นกัน ดูวิธีการผ่าตัดถุงน้ำดี
เมนูอาหารหลังการกำจัดถุงน้ำดี
เมนู 3 วันนี้เป็นเพียงคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถรับประทานได้หลังการผ่าตัด แต่จะมีประโยชน์ในการแนะนำผู้ป่วยเกี่ยวกับอาหารของพวกเขาในวันแรกหลังการกำจัดถุงน้ำดี
วันที่ 1 | วันที่ 2 | วันที่ 3 | |
อาหารเช้า | โยเกิร์ตไม่มีน้ำมัน 150 มล. + ขนมปังธัญพืช 1 แผ่น | นมพร่องมันเนย 240 มล. + ขนมปังสีน้ำตาล 1 แผ่นกับคอทเทจชีส | นมพร่องมันเนย 240 มล. + ขนมปังปิ้งทั้ง 5 ชิ้นพร้อมริคอตต้า |
อาหารว่างตอนเช้า | เจลาติน 200 กรัม | 1 ผลไม้ (เช่นลูกแพร์) + แครกเกอร์ 3 ชิ้น | น้ำผลไม้ 1 แก้ว (150 มล.) + คุกกี้มาเรีย 4 ชิ้น |
รับประทานอาหารกลางวัน | ซุปไก่หรือปลาปรุงสุก 130 กรัม (เช่นปลาทู) + ข้าว + ผักสุก + ผลไม้ของหวาน 1 อย่าง | ไก่ไร้หนัง 130 กรัม + ซุปข้าว 4 โคล + ถั่ว 2 ถ้วย + สลัด + เจลาติน 150 กรัม | ปลาย่าง 130 กรัม + มันฝรั่งต้มขนาดกลาง 2 หัว + ผัก + สลัดผลไม้ 1 ชามเล็ก |
ของว่างยามบ่าย | นมพร่องมันเนย 240 มล. + ขนมปังปิ้งทั้งชิ้นหรือขนมปังกรอบมาเรีย 4 ชิ้น | น้ำผลไม้ 1 แก้ว (150 มล.) + ขนมปังปิ้ง 4 แผ่นพร้อมแยมผลไม้ | โยเกิร์ตไม่มีน้ำมัน 150 มล. + ขนมปังธัญพืช 1 แผ่น |
เมื่อการย่อยอาหารดีขึ้นเมื่อฟื้นตัวจากการผ่าตัดเราควรค่อยๆแนะนำอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันลงในอาหารโดยเฉพาะอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันดีเช่นเมล็ดเจียเมล็ดแฟลกซ์เกาลัดถั่วลิสงปลาแซลมอนปลาทูน่าและน้ำมันมะกอก โดยทั่วไปเป็นไปได้ที่จะรับประทานอาหารตามปกติไม่กี่เดือนหลังการผ่าตัด