Metabolism Boosters: น้ำหนักจริงหรือนิยาย?
เนื้อหา
- ภาพรวม
- เมตาบอลิซึมทำงานอย่างไร
- การเผาผลาญดีเด่นทำงานหรือไม่
- คาเฟอีน
- แคปไซซิ
- L-carnitine
- Chromium picolinate
- กรด Conjugated linoleic (CLA)
- ชาเขียว
- resveratrol
- การพกพา
ภาพรวม
คุณรู้สึกเหนื่อยกับวิธีลดน้ำหนักและออกกำลังกายหรือเปล่า? คุณหวังว่าคุณจะใช้ยาเพื่อเพิ่มการเผาผลาญและดูปอนด์หายไป?
ในขณะที่คนอเมริกันโตขึ้นเรื่อย ๆ การค้นหาผลิตภัณฑ์ที่รวดเร็วและต่อเนื่อง แต่มียาหรืออาหารที่สามารถกระตุ้นการเผาผลาญของคุณหรือไม่?
คำตอบคือ "ใช่" และ "ไม่" เรียนรู้วิธีแยกข้อเท็จจริงจากนิยายเมื่อพูดถึงการเรียกร้องการส่งเสริมการเผาผลาญ
เมตาบอลิซึมทำงานอย่างไร
พูดง่ายๆคือเมแทบอลิซึมของคุณเป็นกระบวนการทางเคมีทั้งหมดที่แปลงคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมันจากอาหารเป็นพลังงานที่เซลล์ของคุณต้องการ
อัตราการเผาผลาญของคุณคือระยะเวลาที่ร่างกายใช้ในการประมวลผลและเผาผลาญพลังงานหรือแคลอรี่จากอาหารที่คุณกิน อัตราการเผาผลาญพื้นฐานของคุณ (BMR) คือปริมาณพลังงานหรือแคลอรี่ที่ร่างกายต้องการเพื่อรักษาหน้าที่การทำงานขั้นพื้นฐานเมื่อคุณพักผ่อน เป็นแคลอรีที่คุณต้องเอาตัวรอดหากคุณไม่เคยเคลื่อนไหว
ตาม Mayo Clinic BMR ของคุณคิดเป็นสัดส่วนประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์ของการใช้พลังงานในแต่ละวัน
มีหลายสิ่งที่มีอิทธิพลต่อ BMR ของคุณ:
- พันธุศาสตร์: แคลอรี่ที่คุณเผาต่อวันนั้นขึ้นอยู่กับพันธุศาสตร์เป็นส่วนใหญ่
- อายุ: BMR เฉลี่ยของคุณลดลง 2 เปอร์เซ็นต์ต่อทศวรรษหลังจากอายุ 20
- เพศ: ผู้ชายมีแนวโน้มที่จะมีค่า BMR สูงกว่าผู้หญิง
- น้ำหนัก: เมื่อน้ำหนักของคุณเพิ่มขึ้น BMR ของคุณก็เช่นกัน
- ความสูง: คนสูงมักจะมีค่า BMR มากกว่าคนที่เตี้ยกว่า
- การแต่งหน้าร่างกาย: BMR ของคุณจะสูงขึ้นหากคุณมีกล้ามเนื้อมากขึ้นและมีไขมันน้อยลง
- อาหาร: การบริโภคแคลอรี่ต่ำในระยะยาวสามารถลด BMR ของคุณลงอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นการอดอาหารอย่างมากสามารถทำงานกับคุณได้จริง
ความผิดปกติทางการแพทย์บางอย่างยารักษาโรคบางอย่างและสภาพภูมิอากาศยังสามารถเปลี่ยน BMR ของคุณได้
คุณเคลื่อนไหวได้มากแค่ไหนทั้งในแบบทั่วไปและแบบฝึกหัดซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงจำนวนแคลอรี่ทั้งหมดที่คุณเผาผลาญ คุณยังเผาผลาญแคลอรี่ที่ย่อยด้วยอาหารซึ่งเป็นกระบวนการที่เรียกว่า
การเผาผลาญดีเด่นทำงานหรือไม่
บาง บริษัท ขายผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มการเผาผลาญของคุณ ส่วนใหญ่อ้างว่าพวกเขาทำสิ่งนี้ผ่านกระบวนการที่เรียกว่า thermogenesis หรือเพิ่มการผลิตความร้อน กระบวนการนี้ช่วยกระตุ้นการใช้พลังงานและสามารถเพิ่มการเผาผลาญของคุณและช่วยเผาผลาญแคลอรี่
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส่วนใหญ่ที่อ้างว่าจะเพิ่มการเผาผลาญของคุณประกอบด้วยส่วนผสม เนื่องจากส่วนผสมเหล่านี้ผ่านการทดสอบเป็นรายบุคคลเกือบทุกครั้งเราจึงต้องประเมินส่วนผสมเหล่านั้นบนพื้นฐานนั้น
มาสำรวจส่วนผสมที่พบได้บ่อยที่สุดในผลิตภัณฑ์ที่อ้างว่าช่วยเพิ่มการเผาผลาญ
คาเฟอีน
การวิจัยพบว่าคาเฟอีนสามารถเพิ่มอุณหภูมิความร้อนได้ จากการทบทวนบทความที่ตีพิมพ์ในคำวิจารณ์เกี่ยวกับโรคอ้วนพบว่ามีหกการศึกษาที่แตกต่างกันว่าผู้คนเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้นเมื่อบริโภคคาเฟอีนในปริมาณต่ำสุดในแต่ละวัน
ในมุมมองของผลิตภัณฑ์เสริมคาเฟอีนส่วนใหญ่มีคาเฟอีน 200 มก. ในขณะที่กาแฟหนึ่งถ้วยมีประมาณ 95 มก. อย่างไรก็ตามหากคุณดื่มคาเฟอีนเป็นประจำผลกระทบนี้อาจลดลง
พูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อนที่จะเพิ่มคาเฟอีนในอาหารของคุณ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าแหล่งคาเฟอีนของคุณไม่มีแคลอรี่สูงเกินไป หากคุณดื่มเครื่องดื่มที่มีรสหวานมากเกินไปหรือชาชัยคุณอาจพบว่าตัวคุณน้ำหนักเพิ่มขึ้นจริง ๆ !
แคปไซซิ
แคปไซซินเป็นสารเคมีที่ทำให้ร้อนในjalapeños มีข้อบ่งชี้ว่าอาจช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนักได้ ในความเป็นจริงการศึกษาวิจัย 20 งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน Appetite พบว่าแคปไซซินสามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่ที่คุณเผาผลาญได้ประมาณ 50 แคลอรี่ต่อวัน แคลอรี่เหล่านั้นสามารถเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปมีส่วนทำให้การลดน้ำหนักในระยะยาว ดังนั้นลองพิจารณามันในห้องครัวของคุณ!
L-carnitine
L-carnitine เป็นสารที่ช่วยให้ร่างกายของคุณเปลี่ยนไขมันให้เป็นพลังงาน ในขณะที่ร่างกายของคุณผลิตมันในตับและไตของคุณคุณยังสามารถหาได้ในเนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์นมถั่วและพืชตระกูลถั่ว
แอล - คาร์นิทีนอาจเป็นประโยชน์ในการรักษาจำนวนของเงื่อนไขรวมถึงโรคหัวใจโรคหลอดเลือดแดงส่วนปลายและโรคระบบประสาทเบาหวาน แต่การใช้มันเป็นอาหารเสริมสำหรับการลดน้ำหนักเป็นที่น่าสงสัย
การศึกษาหนึ่งรายงานในวารสารอาหารสมุนไพรพบว่า L-carnitine อาจให้ประโยชน์ต่อต้านโรคอ้วน แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อประเมินประโยชน์และความเสี่ยงของการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร L-carnitine เพื่อการลดน้ำหนัก
จากข้อมูลของสำนักงานอาหารเสริมระบุว่าการรับประทานมากเกินไปอาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่เป็นอันตราย
Chromium picolinate
Chromium เป็นแร่ธาตุที่ร่างกายของคุณใช้ในปริมาณเล็กน้อย Chromium picolinate ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ขาดโครเมียม แต่มันก็มีประสิทธิภาพในฐานะที่เป็นผู้สนับสนุนการเผาผลาญอาหาร
จนถึงตอนนี้นักวิจัยได้ให้นิ้วหัวแม่มือลง การศึกษานำร่องรายงานในวารสารการแพทย์ทางเลือกและการแพทย์เสริมพบว่าอาหารเสริมโครเมียมพิโคลิเนตไม่มีผลต่อการลดน้ำหนัก
กรด Conjugated linoleic (CLA)
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหลายชนิดการวิจัยเกี่ยวกับ CLA พบว่ามีผลลัพธ์ที่หลากหลาย ความคิดเห็นของการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการยุโรปพบหลักฐานว่า CLA อาจส่งเสริมการลดน้ำหนักและการสูญเสียไขมัน แต่ผลกระทบมีขนาดเล็กและไม่แน่นอน
ปัญหาระบบทางเดินอาหารและความเหนื่อยล้าเป็นผลข้างเคียงที่พบบ่อยจากการทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร CLA ดังนั้นคุณอาจต้องการผ่านยานี้
ชาเขียว
มีการศึกษามากมายเกี่ยวกับประสิทธิภาพของชาเขียวในการลดน้ำหนัก มีเพียงไม่กี่คนที่รายงานผลลัพธ์ที่สำคัญ
การศึกษาหนึ่งที่ตีพิมพ์ในสรีรวิทยาและพฤติกรรมไม่แนะนำให้ catechins และคาเฟอีนที่พบในชาเขียวอาจช่วยสนับสนุนการบำรุงรักษาน้ำหนัก ชาเขียวถือเป็นอาหารเสริมที่ปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่
resveratrol
Resveratrol เป็นสารที่พบในผิวขององุ่นแดง, mulberries, knotweed ญี่ปุ่นและถั่วลิสง การศึกษาแนะนำว่าจะเผาผลาญไขมันในหนู แต่ตามที่นักวิจัยในพงศาวดาร of New York Academy of Sciences มีหลักฐานไม่เพียงพอที่จะสนับสนุนการใช้งานเป็นผู้สนับสนุนการเผาผลาญอาหารในมนุษย์ จำเป็นต้องมีการทดลองทางคลินิกเพิ่มเติม
การพกพา
แม้จะมีโฆษณาเกินจริงผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ได้รับการส่งเสริมในฐานะบัสเตอร์ไขมันและเมตาบอลิซึมเมแทบอลิซึมมีผลอย่างมากต่อการลดน้ำหนัก หากคุณต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินการลดแคลอรี่จากอาหารของคุณและออกกำลังกายเป็นประจำอาจเป็นทางออกที่ดีที่สุดของคุณ
ปรึกษาแพทย์ของคุณสำหรับคำแนะนำเพิ่มเติมเกี่ยวกับการลดน้ำหนักด้วยวิธีที่ปลอดภัยและยั่งยืน และพูดคุยกับพวกเขาก่อนที่จะลองยาลดน้ำหนักหรืออาหารเสริมใด ๆ ควรให้แพทย์ช่วยประเมินประโยชน์และความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น