อาหารทดแทน Shakes สามารถช่วยคุณลดน้ำหนักได้หรือไม่?
เนื้อหา
- พวกเขาอาจช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่แข็งแรง
- พวกเขาให้สารอาหารที่อาหารแบบดั้งเดิมอาจขาด
- พวกเขาอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น
- บางอย่างมีโปรตีนสูงซึ่งช่วยลดน้ำหนักได้
- ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นกับการเปลี่ยนมื้ออาหาร
- บางคนมีส่วนผสมที่ไม่แข็งแรง
- พวกเขาอาจไม่ใช่ทางออกระยะยาว
- พวกเขาไม่แก้ไขนิสัยการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
- วิธีเลือก Shake Weight ที่ดีที่สุด
- ส่วนผสม
- คำสั่ง
- นำข้อความกลับบ้าน
ซึ่งแตกต่างจากโปรตีนเชคการเปลี่ยนมื้ออาหารมีจุดประสงค์เพื่อให้คุณค่าทางโภชนาการของมื้ออาหารเต็มรูปแบบ (1)
บางคนเตรียมมาในกระป๋องหรือขวดในขณะที่คนอื่นมาในรูปแบบผงที่สามารถผสมกับนมหรือน้ำ
เชคมื้อส่วนใหญ่จะมีแคลอรี่ 200-400 แคลอรี่และโปรตีนไฟเบอร์และวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น
ด้วยเหตุนี้การเปลี่ยนมื้ออาหารจึงเป็นวิธีที่สะดวกในการรับอาหารเพื่อสุขภาพและแคลอรีต่ำในระหว่างการเดินทาง
อย่างไรก็ตามส่วนผสมและองค์ประกอบของสารอาหารของพวกเขาสามารถแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญกับสัดส่วนที่แตกต่างกันของโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
นี่คือภาพรวมที่สมบูรณ์ว่าสั่นเหล่านี้ช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่
พวกเขาอาจช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่แข็งแรง
การเปลี่ยนมื้ออาหารเป็นแบบพกพาและสะดวกและอาจช่วยให้คุณต่อต้านการล่อใจที่จะดื่มด่ำกับอาหารแปรรูปที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
ในความเป็นจริงหนึ่งในอุปสรรคที่ใหญ่ที่สุดในการลดน้ำหนักคือเวลาที่ใช้ในการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพ
เมื่อคุณเครียดหรือรีบร้อนมันง่ายกว่ามากที่จะหยิบอาหารแปรรูปที่สะดวกหรือให้อาหารจานด่วน
น่าเสียดายที่อาหารแปรรูปทั่วไปสามารถลดความพยายามในการลดน้ำหนักของคุณได้อย่างจริงจัง
ส่วนใหญ่จะเต็มไปด้วยน้ำตาลคาร์โบไฮเดรตและส่วนผสมเทียมนอกเหนือจากการขาดสารอาหารที่เป็นประโยชน์
นอกจากนี้อาหารแปรรูปที่มีน้ำตาลเกลือและไขมันสูงจะเปิดใช้งานศูนย์ความสุขของสมองซึ่งอาจนำไปสู่การกินมากเกินไป (2, 3, 4)
ในทางกลับกันอาหารที่ทำมาจากอาหารเพื่อสุขภาพทั้งอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก
การเปลี่ยนมื้ออาหารเป็นเรื่องง่ายที่จะดื่มขณะเดินทางและเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับอาหารจานด่วน
บรรทัดล่างสุด: การเปลี่ยนมื้ออาหารมีความสะดวก พวกเขายังเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับอาหารจานด่วนพวกเขาให้สารอาหารที่อาหารแบบดั้งเดิมอาจขาด
เครื่องดื่มทดแทนมื้ออาหารถูกออกแบบมาเพื่อให้สารอาหารทั้งหมดที่คุณควรบริโภคในมื้ออาหารที่สมบูรณ์
เมื่อคุณลดแคลอรีลงมันอาจเป็นเรื่องยากที่จะได้รับสารอาหารทั้งหมดที่คุณต้องการจากอาหารของคุณ
การเขย่ามักจะได้รับสารอาหารซึ่งอาจเติมเต็มช่องว่างของสารอาหารในขณะที่คุณลดปริมาณแคลอรี่
การเปลี่ยนมื้ออาหารที่ดีที่สุดประกอบด้วยโปรตีนเส้นใยและวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น
ตัวอย่างเช่นการเขย่าเชิงพาณิชย์จำนวนมากเป็นแหล่งของสารอาหารที่ดีเช่นแคลเซียมโพแทสเซียมเหล็กและวิตามินดีซึ่งหลายคนขาดอาหาร
บรรทัดล่างสุด: เนื่องจากการเปลี่ยนมื้ออาหารให้สารอาหารทั้งหมดที่คุณควรบริโภคในมื้ออาหารพวกเขาสามารถช่วยคุณตอบสนองความต้องการสารอาหารของคุณในขณะที่ลดแคลอรี่พวกเขาอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น
การลดปริมาณแคลอรี่เป็นกุญแจสำคัญในการลดน้ำหนัก
อย่างไรก็ตามการรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำอาจเป็นเรื่องที่ท้าทายโดยเฉพาะถ้าคุณรู้สึกหิว
การเปลี่ยนมื้ออาหารสามารถช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มในขณะที่ลดแคลอรีลง (5)
การศึกษาหลายชิ้นแนะนำว่าการเปลี่ยนหนึ่งหรือสองมื้อต่อวันด้วยการเปลี่ยนมื้ออาหารเพื่อสุขภาพอาจช่วยลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น (6, 7, 8)
การวิเคราะห์หนึ่งพบว่าผู้เข้าร่วมหลังจากทำตามแผนอาหารทดแทนมื้ออาหารบางส่วนสูญเสียน้ำหนักมากกว่า 5.6 ปอนด์ (2.4 กก.) ในเวลาสามเดือนกว่าผู้ที่ติดตามอาหารที่มีแคลอรีเป็นหลัก
ที่น่าสนใจคือมีคนจำนวนน้อยที่ติดตามแผนการเปลี่ยนอาหารลดลงจากการศึกษา อาจเป็นเพราะง่ายต่อการติดตาม
นอกจากนี้การทบทวนหนึ่งพบว่าสี่ในเจ็ดการศึกษารายงานการสูญเสียน้ำหนักที่ดีกว่าด้วยการเปลี่ยนอาหารมากกว่าอาหารแบบดั้งเดิม แต่งานวิจัยอีกสามชิ้นไม่พบความแตกต่างในการลดน้ำหนัก (7)
นอกจากนี้การศึกษาหนึ่งพบว่าผู้ที่บริโภคอาหารทดแทนการสั่นคลอนได้สูญเสียน้ำหนักในปริมาณเดียวกันกับการบริโภคอาหารที่มีไขมันต่ำแคลอรี่ต่ำควบคุมได้ (10)
นอกจากนี้การศึกษาบางอย่างพบว่าการเปลี่ยนอาหารสั่นเพิ่มการลดน้ำหนักในผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ในการศึกษาครั้งหนึ่งการรับประทานอาหารเหลวแทนการรับประทานอาหารนำไปสู่การลดน้ำหนักได้มากขึ้น 1-2% ในผู้ที่เป็นโรคอ้วนที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2 มากกว่าอาหารที่ใช้ระบบแลกเปลี่ยนเบาหวาน (11)
ผู้ที่บริโภคอาหารทดแทนก็มีระดับน้ำตาลในเลือดและระดับไขมันในเลือดลดลง (11)
การศึกษาอื่นพบว่าการเปลี่ยนอาหารทดแทนในผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 มีส่วนทำให้น้ำหนักลดลงเล็กน้อยกว่าการอดอาหารทั่วไป (12)
การเปลี่ยนอาหารอาจช่วยในการดูแลน้ำหนักหลังจากการลดน้ำหนักได้สำเร็จ (13)
บรรทัดล่างสุด: การเปลี่ยนมื้ออาหารอาจมีประโยชน์ในการลดปริมาณแคลอรี่และการลดน้ำหนักบางอย่างมีโปรตีนสูงซึ่งช่วยลดน้ำหนักได้
อาหารทดแทนสำหรับแต่ละมื้อไม่เหมือนกัน
อย่างไรก็ตามหลายคนมีโปรตีนสูงซึ่งเป็นหนึ่งในสารอาหารที่สำคัญที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก
อาหารที่มีโปรตีนสูงจะนำไปสู่ความอิ่มมากขึ้นซึ่งจะช่วยให้คุณกินแคลอรี่น้อยลงตลอดทั้งวัน (14, 15, 16, 17)
การศึกษาหนึ่งพบว่าผู้ชายในอาหารที่มีโปรตีนสูงรายงานความอยากน้อยลงและความปรารถนาที่ลดลงในการกินตอนดึกกว่าคนที่บริโภคโปรตีนในระดับปานกลาง (18)
นอกจากนี้อาหารที่มีโปรตีนสูงยังเกี่ยวข้องกับผลประโยชน์อื่น ๆ เช่นเพิ่มมวลร่างกายลดไขมันในร่างกายลดไขมันหน้าท้องน้อยลงและบำรุงรักษาน้ำหนักที่ดีขึ้น (19, 20, 21, 22, 23)
ในการศึกษาเปรียบเทียบการทดแทนอาหารที่มีโปรตีนสูงและการเปลี่ยนอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงทั้งสองกลุ่มมีการสูญเสียน้ำหนักใกล้เคียงกันใน 12 สัปดาห์ (24)
อย่างไรก็ตามผู้ที่อยู่ในกลุ่มโปรตีนสูงสูญเสียไขมันในร่างกายมากขึ้นและระดับคอเลสเตอรอล LDL ที่ "ไม่ดี" ของพวกเขาลดลง (24)
สุดท้ายการเปลี่ยนมื้ออาหารบางมื้อมีโปรตีนสูงกว่าคนอื่นดังนั้นให้เลือกการเขย่าที่มีโปรตีนสูงและน้ำตาลต่ำ
บรรทัดล่างสุด: อาหารทดแทนที่มีโปรตีนสูงอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักและลดไขมันในร่างกายได้ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นกับการเปลี่ยนมื้ออาหาร
มีประโยชน์หลายประการในการใช้อาหารทดแทนการสั่นเพื่อลดน้ำหนัก
พวกเขาสะดวกสำหรับการใช้ชีวิตที่ยุ่งและเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่พยายาม จำกัด การบริโภคอาหาร
อย่างไรก็ตามมีปัญหาที่อาจเกิดขึ้นกับการสั่นของมื้ออาหารแทน
บางคนมีส่วนผสมที่ไม่แข็งแรง
เชคอาหารทดแทนจำนวนมากทำด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ
อื่น ๆ มีส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพเช่นน้ำตาลเพิ่มน้ำเชื่อมข้าวโพดน้ำมันพืชเติมไฮโดรเจนบางส่วนรสชาติเทียมและสารกันบูดสารเคมี
โชคไม่ดีที่เชคบางตัวที่ทำตลาดเพื่อลดน้ำหนักมีน้ำตาลมากกว่ากรัมโปรตีน นั่นเป็นเหตุผลที่คุณควรอ่านฉลากก่อนซื้อเขย่าทดแทนอาหารทุกครั้ง
มองหาโปรตีนปั่นที่มีไฟเบอร์และรายการส่วนผสมที่คุณสามารถออกเสียงได้ การเปลี่ยนมื้ออาหารเพื่อสุขภาพควรมีน้ำตาลไม่เกินสองสามกรัม
พวกเขาอาจไม่ใช่ทางออกระยะยาว
การเปลี่ยนมื้ออาหารอาจไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาระยะยาวสำหรับการควบคุมน้ำหนัก
ในขณะที่การสั่นของอาหารหลายยี่ห้อให้สารอาหารที่สำคัญพวกเขาไม่สามารถแทนที่อาหารเพื่อสุขภาพที่เต็มไปด้วยอาหารทั้งหมด
นอกจากวิตามินและแร่ธาตุแล้วอาหารทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสารประกอบพืชและเอนไซม์ที่ยากที่จะใส่ลงในขวด
เชคบางตัวมีไฟเบอร์แม้ว่าจะน้อยกว่าปริมาณที่พบในอาหารทั้งหมดเช่นผลไม้ผักและพืชตระกูลถั่ว
นอกจากนี้การดื่มเชคสำหรับมื้ออาหารไม่ใช่วิถีชีวิตที่ยั่งยืนสำหรับคนจำนวนมาก มันอาจเป็นการฝึกฝนแยกสังคมเนื่องจากเหตุการณ์ทางสังคมมากมายรวมถึงอาหาร
พวกเขาไม่แก้ไขนิสัยการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
โดยทั่วไปอาหารไม่ได้ผลสำหรับการลดน้ำหนัก การลดน้ำหนักในระยะยาวต้องการการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตในระยะยาว
ในขณะที่การดื่มเครื่องดื่มทดแทนมื้ออาหารสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่พวกเขาไม่ได้บังคับให้คุณเปลี่ยนนิสัยการกินของคุณ
หากคุณเพียงแค่กลับไปที่พฤติกรรมการกินแบบเดิมของคุณเมื่อคุณหยุดแทนที่มื้ออาหารด้วยการสั่นคุณอาจจะได้น้ำหนักกลับคืนมา
บรรทัดล่างสุด: การเปลี่ยนมื้ออาหารมีความสะดวกและอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ อย่างไรก็ตามอาจไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาระยะยาวสำหรับการดูแลรักษาน้ำหนักวิธีเลือก Shake Weight ที่ดีที่สุด
ในการเลือกอาหารทดแทนการสั่นที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักให้ละเว้นการเรียกร้องที่ด้านหน้าของบรรจุภัณฑ์และอ่านรายการส่วนผสมที่ด้านหลัง
เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- โปรตีนอย่างน้อย 15 กรัมต่อหน่วยบริโภค
- ไฟเบอร์อย่างน้อย 3 กรัมต่อหน่วยบริโภค
- น้ำตาลน้อยกว่า 10 กรัมต่อหน่วยบริโภค
- ไม่มีน้ำเชื่อมข้าวโพด
- ไม่มีน้ำมันพืชเติมไฮโดรเจน
- อย่างน้อย 33% ของมูลค่ารายวันสำหรับวิตามินและแร่ธาตุ
มีโปรตีนหลายชนิดที่ใช้ในการเปลี่ยนมื้ออาหาร
เวย์โปรตีนได้รับการพัฒนาเพื่อเพิ่มความอิ่มแปล้และเป็นส่วนประกอบที่ดีในการค้นหาการเปลี่ยนอาหาร (17)
คุณยังสามารถทำอาหารทดแทนเองได้ที่บ้าน มีส่วนผสมที่ไม่รู้จบ แต่มีสูตรให้ลอง:
ส่วนผสม
- นมอัลมอนด์ไม่หวาน 1 ถ้วย
- เบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
- น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- โยเกิร์ตกรีก 1 ถ้วยธรรมดา
- 1–2 ช้อนตักเวย์โปรตีนผง
คำสั่ง
ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในเครื่องปั่นจนเนียน เขย่าโฮมเมดนี้มีประมาณ 400 แคลอรี่โปรตีน 30 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 30 กรัม
บรรทัดล่างสุด: อาหารทดแทนสั่นบางมื้อมีสุขภาพดีกว่าอาหารอื่น ๆ เลือกเชคที่มีโปรตีนสูงและน้ำตาลต่ำนำข้อความกลับบ้าน
การเปลี่ยนมื้ออาหารเป็นแบบพกพาและสะดวกสำหรับมื้ออาหารระหว่างเดินทาง อาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดปริมาณแคลอรี่และลดน้ำหนัก
อย่างไรก็ตามให้แน่ใจว่าได้เลือกอาหารทดแทนที่มีโปรตีนสูงและมีน้ำตาลและส่วนผสมเทียมต่ำ