สูตร Keto-Friendly ที่เราชื่นชอบ

เนื้อหา

• คาร์โบไฮเดรตต่ำทาโก้ไนท์กับชีสทาโก้หอย
• กะหล่ำดอก
• ไก่งาคาร์โบไฮเดรตต่ำ
• สลัดหมูบาร์บีคิวไทย
• เบอร์เกอร์ปลาแซลมอนวาซาบิ
• เคอร์พายไก่หม้อ
• บวบสไตล์โคลอมเบีย
• ข้าวกะหล่ำดอกเม็กซิกันคาร์โบไฮเดรตต่ำ
• กุ้งย่างเพสโต้
• อะโวคาโดฟริตตากับ Cotija และ Mozzarella

อาหาร ketogenic หรือ keto สั้น ๆ เป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมากที่มีไขมันสูงและโปรตีนปานกลาง มันคล้ายกับอาหารที่ปราศจากธัญพืชและคาร์โบไฮเดรตต่ำอื่น ๆ เช่น paleo และ Atkins และเรียกร้องให้กินเนื้อสัตว์นมไข่ปลาถั่วถั่วเนยถั่วน้ำมันและผักที่ไม่มีแป้ง

การเปลี่ยนการบริโภคคาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนใหญ่ของร่างกายด้วยไขมันทำให้การเผาผลาญไขมันเป็นพลังงานได้ดีขึ้น โดยปกติเซลล์ใช้น้ำตาลในเลือดซึ่งมาจากคาร์โบไฮเดรตเพื่อสร้างพลังงาน แต่เมื่อมีคีโตน (โมเลกุลไขมัน) ในเลือดมากกว่าน้ำตาลในเลือดร่างกายจะเผาผลาญไขมันที่สะสมไว้แทน ภาวะเมแทบอลิซึมนี้เรียกว่าคีโตซีส

อาหารไม่ใช่เรื่องใหม่ มันถูกใช้มานานหลายสิบปีในการรักษาเด็กที่เป็นโรคลมชักซึ่งอาการชักไม่ตอบสนองต่อการรักษาด้วยยา คุณจะเห็นการศึกษาแสดงให้เห็นว่าอาหารคีโตมีประสิทธิภาพในการลดอาการชัก ด้วยเหตุนี้นักวิจัยจึงเชื่อว่ามันอาจมีประโยชน์ในเชิงบวกสำหรับเงื่อนไขทางระบบประสาทอื่น ๆ เช่นออทิสติก, อัลไซเมอร์, พาร์กินสัน, หลายเส้นโลหิตตีบ, บาดเจ็บที่สมองและเนื้องอกในสมอง

แต่ keto เป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก อาหารที่มักใช้เพื่อช่วยควบคุมความหิวและเพิ่มการลดน้ำหนักในผู้ที่เป็นโรคอ้วน นอกจากนี้ยังอาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวานประเภทที่ 2

ไม่ว่าคุณจะต้องการลองอาหารคีโตเป็นครั้งแรกหรือเพิ่มอาหารจานใหม่เข้ากับกิจวัตรประจำวันของคุณ

คาร์โบไฮเดรตต่ำทาโก้ไนท์กับชีสทาโก้หอย

เป็นการยากที่จะคิดวิธีที่จะปรับปรุงทาโก้ให้ดีขึ้น - พวกเขากำลังอร่อยอยู่แล้ว แต่เพื่อนนักสร้างสรรค์และนักเขียนบล็อก Kat และ Melinda at Home ทำ น่าสนใจ. พบหนึ่ง ใส่เปลือกชีสทาโก้ สูตรของพวกเขาใช้เชดดาร์ชีสเพื่อสร้างเปลือกทาโก้แทน Tortilla - เติมด้วยการเติมทาโก้ที่คุณชื่นชอบ! รับสูตร!

กะหล่ำดอก

กะหล่ำดอกทำให้คาร์โบไฮเดรตแทนที่ดีงาม เป็นเนยแข็งทำงานร่วมกับรสชาติทุกประเภทและให้ความรู้สึกสบาย ๆ เมื่อปรุงอาหาร สูตรนี้โดย Low Carb Maven เหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการมันฝรั่งบดหรือมันบด มันมีองค์ประกอบทั้งหมดที่เผ็ดเช่นเนย, ครีม, กระเทียม, เนยแข็งชนิดหนึ่ง, และเบคอน! รับสูตร!

ไก่งาคาร์โบไฮเดรตต่ำ

ไก่งาในอาหารจีนพกพามักจะถูกทุบหรือชุบเกล็ดขนมปังทำให้เป็นตัวเลือกที่ไม่ดีสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ Vicky ทำตามสูตรสำหรับบล็อกของเธอ Tasteaholics สร้างอาหารยอดนิยมขึ้นใหม่โดยไม่ต้องทานคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดโดยใช้แป้งเท้ายายม่อมเพื่อช่วยให้ซอสติด! รับสูตร!

สลัดหมูบาร์บีคิวไทย

นักเขียน Craig Clarke ได้สร้าง Ruled Me เพื่อแบ่งปันกับคนอื่น ๆ สิ่งที่เขาเรียนรู้เกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพและการลดน้ำหนัก ผักกาดหอม Romaine, พริกหยวกแดงและผักชีสับราดด้วยหมูหยองหั่นฝอยแล้วราดด้วยซอสถั่วลิสงไทย รับสูตร!

เบอร์เกอร์ปลาแซลมอนวาซาบิ

เพลิดเพลินกับเบอร์เกอร์ แต่ถือขนมปัง! Elana Amsterdam นักเขียนที่ขายดีที่สุดและผู้ก่อตั้ง Pantry ของ Elana ได้แชร์สูตรอาหารเอเชียที่ได้รับแรงบันดาลใจอีกอย่างคือเบอร์เกอร์วาซาบิปลาแซลมอน เบอร์เกอร์ไม่จำเป็นต้องมีซอสหรือเครื่องปรุงรสเพราะขิงมะนาวผักชีและวาซาบิอยู่ข้างในแล้วบรรจุด้วยหมัดที่มีรสชาติ รับสูตร!

เคอร์พายไก่หม้อ

เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าพายหม้อโดยที่ไม่ต้องเป็นลูกระเบิดปะปน แต่พายไก่หม้อจาก I Breathe I Hungry จัดการเพื่อรักษาเปลือกโลกและศูนย์ครีมที่ไม่สม่ำเสมอ ซอสมีฐานกระเทียมและโหระพาเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม รับสูตร!

บวบสไตล์โคลอมเบีย

สควอชยัดไส้เป็นที่นิยมไปสู่สำหรับ dieters คาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่รุ่นนี้แตกต่างกันเล็กน้อยเพราะได้รับการดัดแปลงมาจากสูตรโคลอมเบียโดยทั่วไปไม่พบในร้านอาหาร บล็อกเกอร์ Skinnytaste Gina Homolka เชื่อมั่นในการรักษาสูตรอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อย เธอมุ่งเน้นไปที่การรับประทานอาหารที่สะอาดทั้งอาหารและฝึกการควบคุมส่วนและการควบคุม หยดเนยหรือน้ำมันมะกอกลงบนหรือโรยบนชีสเพื่อเพิ่มไขมันทั้งหมดในจานนี้ รับสูตร!

ข้าวกะหล่ำดอกเม็กซิกันคาร์โบไฮเดรตต่ำ

กุญแจสำคัญในการรักษาวิถีชีวิตคาร์โบไฮเดรตต่ำคือการทำอาหารที่คุณรักได้ กะหล่ำดอกเป็นตัวแทนข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับช่วงเวลาที่คุณอยากทานผัดหรือถั่วและข้าว จานนี้โดย Carolyn จากทุกวันที่ฉันฝันเกี่ยวกับอาหารนั้นรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม - และเต็มไปด้วยรสชาติ รับสูตร!

กุ้งย่างเพสโต้

เบื่อไก่และเนื้อเสียบไม้? กุ้งย่างเพสโต้จาก Closet Cooking เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับ keto สูตรย่างของคุณ และไม่มีอะไรเหมือนเพสโต้ที่ทำจากโหระพาสด! กุ้งหมักในเพสโต้จริง ๆ ดังนั้นรสชาติจึงซึมซับเข้าจริงๆพวกมันยังเตรียมได้ง่ายด้วยการทำความสะอาดเล็กน้อย รับสูตร!

อะโวคาโดฟริตตากับ Cotija และ Mozzarella

จานนี้ตรวจสอบกล่องจำนวนมาก: มันเป็นคาร์โบไฮเดรตต่ำไร้เนื้อ, keto, ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำและปราศจากกลูเตน นอกจากนี้ยังมีอะโวคาโดและชีสอีกสองชนิด! สูตรคือการสร้างจาก Kalyn Denny ของครัว Kalyn หลังจากเสียน้ำหนัก 40 ปอนด์ไปที่ South Beach Diet แล้ว Kalyn บอกว่าเธอตั้งใจเป็นบล็อคอาหาร ตอนนี้สูตรอาหารปลอดคาร์โบไฮเดรตสร้างสรรค์ของเธอยังมีชีวิตอยู่บนบล็อก! รับสูตร!