ผู้แพ้แลคโตสสามารถทานโยเกิร์ตได้
ผู้เขียน:
Gregory Harris
วันที่สร้าง:
8 เมษายน 2021
วันที่อัปเดต:
24 มิถุนายน 2024
![สัญญาณอันตราย คุณอาจแพ้!!!!แลคโตส!!!ในนม](https://i.ytimg.com/vi/1BBjlmNaWB8/hqdefault.jpg)
เนื้อหา
- อาหารที่อนุญาตให้แพ้แลคโตส
- ดูวิดีโอพร้อมเคล็ดลับดีๆในการให้อาหารในกรณีที่แพ้แลคโตส:
- ดูเมนูตัวอย่างได้ที่:
- อาหารสำหรับผู้แพ้แลคโตส
โยเกิร์ตเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสและต้องเปลี่ยนนมเป็นอาหารชนิดอื่นอุดมไปด้วยแคลเซียมและมีแลคโตสในปริมาณที่ต่ำกว่าเนื่องจากโยเกิร์ตเป็นนมที่หมักโดยแบคทีเรียที่เรียกว่า แลคโตบาซิลลัส ที่ย่อยแลคโตสบางส่วนถูกย่อยได้ง่ายขึ้น
อย่างไรก็ตามผู้ที่แพ้แลคโตสและไม่สามารถย่อยโยเกิร์ตได้ดีสามารถรับประทานโยเกิร์ตถั่วเหลืองหรือโยเกิร์ตที่ปราศจากแลคโตสได้ โยเกิร์ตที่ไม่มีแลคโตสสามารถนำมาใช้แบบไขมันต่ำของเหลวและแม้แต่กรีกโยเกิร์ตที่ปราศจากแลคโตส ในโยเกิร์ตเหล่านี้มีเขียนไว้ที่ฉลากว่าโยเกิร์ตไม่มีแลคโตส
อาหารที่อนุญาตให้แพ้แลคโตส
อาหารที่อนุญาตให้แพ้แลคโตสล้วนเป็นอาหารที่ไม่มีนมวัวในองค์ประกอบ ผลิตภัณฑ์นมบางตัวเลือกสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส ได้แก่
- นมโยเกิร์ตและชีสที่ปราศจากแลคโตส
- ถั่วเหลืองข้าวโอ๊ตน้ำนมข้าว
- โยเกิร์ตถั่วเหลือง
- น้ำผลไม้ธรรมชาติ
อาหารเหล่านี้สามารถใช้เป็นอาหารเช้าของว่างและแม้กระทั่งทำซอสและเครื่องเทศเพื่อทดแทนนมวัวธรรมดาซึ่งมีแลคโตสดังนั้นจึงไม่ควรบริโภค
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/intolerante-lactose-pode-comer-iogurte.webp)
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/intolerante-lactose-pode-comer-iogurte-1.webp)