จะรู้ได้อย่างไรว่าฉันแพ้แลคโตส

เนื้อหา
- 1. สังเกตอาการแพ้แลคโตส
- 2. ทำแบบทดสอบการแยกอาหาร
- 3. ไปพบแพทย์และเข้ารับการทดสอบ
- การรักษาอาการแพ้แลคโตส
- ดูวิธีรับประทานแคลเซียมในปริมาณที่ต้องการในวิดีโอ:
- คำแนะนำบางประการในการปรับปรุงการดูดซึมแคลเซียม
เพื่อยืนยันการมีอยู่ของการแพ้แลคโตสการวินิจฉัยสามารถทำได้โดยแพทย์ระบบทางเดินอาหารและเกือบตลอดเวลาที่จำเป็นนอกเหนือจากการประเมินอาการเพื่อทำการทดสอบอื่น ๆ เช่นการทดสอบการหายใจการทดสอบอุจจาระหรือการตรวจชิ้นเนื้อในลำไส้
การแพ้แลคโตสคือการที่ร่างกายไม่สามารถย่อยน้ำตาลที่มีอยู่ในนมแลคโตสทำให้เกิดอาการต่างๆเช่นจุกเสียดแน่นเฟ้อและท้องร่วงซึ่งจะปรากฏขึ้นไม่นานหลังจากกินอาหารนี้
แม้ว่าโดยปกติจะได้รับการวินิจฉัยในวัยเด็ก แต่ผู้ใหญ่ก็สามารถมีอาการแพ้แลคโตสได้เช่นกันโดยจะมีอาการรุนแรงขึ้นหรือน้อยลงตามความรุนแรงของการแพ้ ดูรายการอาการของการแพ้นี้ทั้งหมดเพิ่มเติม
1. สังเกตอาการแพ้แลคโตส
หากคุณคิดว่าคุณอาจมีอาการแพ้แลคโตสให้เลือกอาการของคุณเพื่อค้นหาความเสี่ยง:
- 1. ท้องบวมปวดท้องหรือมีแก๊สมากเกินไปหลังจากบริโภคนมโยเกิร์ตหรือชีส
- 2. ช่วงเวลาที่ท้องเสียหรือท้องผูกสลับกัน
- 3. ขาดพลังงานและเหนื่อยล้ามากเกินไป
- 4. หงุดหงิดง่าย
- 5. ปวดศีรษะบ่อยซึ่งส่วนใหญ่เกิดขึ้นหลังอาหาร
- 6. จุดแดงบนผิวหนังที่สามารถคัน
- 7. อาการปวดอย่างต่อเนื่องในกล้ามเนื้อหรือข้อต่อ
อาการเหล่านี้มักจะปรากฏในช่วงเวลาหลังจากรับประทานนมวัวผลิตภัณฑ์จากนมหรือผลิตภัณฑ์ที่ปรุงด้วยนม ดังนั้นหากมีอาการเหล่านี้ปรากฏขึ้นคุณควรลองทดสอบการแยกอาหารเป็นเวลา 7 วันเพื่อดูว่าอาการหายไปหรือไม่
อาการยังสามารถแสดงออกได้โดยมีความรุนแรงมากขึ้นหรือน้อยลงตามระดับของการไม่สามารถผลิตแลคเตสซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ย่อยนมวัว
2. ทำแบบทดสอบการแยกอาหาร
หากคุณสงสัยว่าคุณย่อยนมวัวได้ไม่ดีพยายามอย่ากินนมนี้เป็นเวลา 7 วัน หากภายในวันนี้คุณไม่มีอาการใด ๆ ให้เข้ารับการตรวจและดื่มนมแล้วรอดูปฏิกิริยาของร่างกาย หากอาการกลับมาเป็นไปได้ว่าคุณแพ้แลคโตสและไม่สามารถดื่มนมวัวได้
การทดสอบนี้สามารถทำได้กับอาหารทุกประเภทที่ปรุงด้วยนมเช่นชีสเนยพุดดิ้งและอาหารเป็นต้น และขึ้นอยู่กับระดับการแพ้แลคโตสของคุณอาการอาจรุนแรงมากหรือน้อย
นี่คือวิธีลดน้ำหนักโดยไม่รวมแลคโตส
3. ไปพบแพทย์และเข้ารับการทดสอบ
เพื่อให้แน่ใจว่าเป็นการแพ้แลคโตสนอกเหนือจากการทดสอบการแยกอาหารแล้วคุณสามารถทำการทดสอบเช่น:
- การตรวจอุจจาระ: วัดความเป็นกรดของอุจจาระและเป็นเรื่องปกติที่ตรวจพบการแพ้แลคโตสในทารกและเด็กเล็ก
- การทดสอบลมหายใจ: วัดความผิดปกติของไฮโดรเจนในอากาศที่หายใจออกหลังจากกินแลคโตสที่เจือจางในน้ำ เรียนรู้วิธีการสอบนี้
- การตรวจเลือด: วัดปริมาณกลูโคสในเลือดหลังจากรับประทานแลคโตสเจือจางในน้ำในห้องปฏิบัติการ
- การตรวจชิ้นเนื้อลำไส้: ในกรณีนี้จะมีการวิเคราะห์ตัวอย่างเล็ก ๆ ของลำไส้ด้วยกล้องจุลทรรศน์เพื่อระบุการมีหรือไม่มีเซลล์เฉพาะที่กำหนดการแพ้แลคโตส แม้ว่าจะมีประโยชน์มาก แต่ก็ใช้น้อยลงเนื่องจากมีการบุกรุกมากขึ้น
การทดสอบเหล่านี้สามารถสั่งได้โดยแพทย์ทั่วไปหรือผู้ที่เป็นภูมิแพ้ในกรณีที่สงสัยว่ามีอาการแพ้แลคโตสหรือเมื่อการทดสอบการแยกอาหารทำให้เกิดข้อสงสัย
การวินิจฉัยและรักษาการแพ้แลคโตสเป็นสิ่งสำคัญมากเนื่องจากเป็นภาวะที่ทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์และส่งผลต่อการดูดซึมสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกาย
การรักษาอาการแพ้แลคโตส
การรักษาอาการแพ้แลคโตสประกอบด้วยการไม่รวมนมวัวและทุกอย่างที่เตรียมด้วยนมวัวเช่นเค้กบิสกิตบิสกิตและพุดดิ้งจากอาหาร อย่างไรก็ตามบางครั้งคนเราสามารถรับประทานอาหารเสริมแลคเตสซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ย่อยนมได้เมื่อเขาต้องการหรือต้องการกินอาหารที่ปรุงด้วยนมวัว
สามารถหาซื้อแลคเตสได้ตามร้านขายยาหรือตามร้านขายยาและใช้ง่ายมาก เอนไซม์นี้สามารถเพิ่มลงในสูตรเค้กหรือกินเข้าไปก่อนรับประทานอาหารเหล่านี้ก็ได้ ตัวอย่างบางส่วน ได้แก่ Lactrase, Lactosil และ Digelac ความเป็นไปได้อีกประการหนึ่งคือแคปซูลถ่านจะบรรเทาอาการหลังจากที่คนเราได้กินแลคโตสบางส่วนเข้าไปและอาจมีประโยชน์ในกรณีฉุกเฉิน
นมวัวอุดมไปด้วยแคลเซียมซึ่งมีความสำคัญต่อการรักษาสุขภาพของกระดูกดังนั้นผู้ที่แพ้แลคโตสควรเพิ่มการบริโภคอาหารที่มีแคลเซียมอื่น ๆ เช่นลูกพรุนและแบล็กเบอร์รี่เป็นต้น ดูตัวอย่างอื่น ๆ ใน: อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม
อย่างไรก็ตามการแพ้แลคโตสมีหลายระดับและไม่ใช่ทุกคนที่จำเป็นต้องหยุดกินผลิตภัณฑ์จากนมเช่นชีสและโยเกิร์ตเนื่องจากอาหารเหล่านี้มีแลคโตสในปริมาณที่ต่ำกว่าและสามารถรับประทานในปริมาณเล็กน้อยในครั้งเดียวหรือ อื่น.
ดูวิธีรับประทานแคลเซียมในปริมาณที่ต้องการในวิดีโอ:
นมแม่ก็มีแลคโตสเช่นกัน แต่ในระดับที่น้อยกว่าดังนั้นคุณแม่ที่ให้นมลูกที่แพ้แลคโตสสามารถเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ต่อไปได้โดยไม่มีปัญหาโดยไม่ต้องกินนมจากอาหารของตัวเอง