วิธีลดน้ำหนักโดยไม่รู้สึกหิว
เนื้อหา
สองสิ่งที่คุณอาจไม่รู้เกี่ยวกับฉัน: ฉันชอบกิน และฉันเกลียดการรู้สึกหิว! ฉันเคยคิดว่าคุณสมบัติเหล่านี้ทำลายโอกาสความสำเร็จในการลดน้ำหนักของฉัน โชคดีที่ฉันคิดผิด และฉันก็ได้เรียนรู้ว่าการรู้สึกหิวไม่ใช่แค่ความสนุก มันไม่ดีต่อสุขภาพและสามารถทำให้ลดน้ำหนักได้ยากขึ้น
เคล็ดลับในการลดน้ำหนักให้ดี
คุณไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามแผนควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัดเพื่อลดน้ำหนักส่วนเกินและลดน้ำหนัก อันที่จริง กลยุทธ์ที่ดีที่สุดนั้นตรงไปตรงมามาก: เติมอาหารที่มีสารอาหารสูงตลอดทั้งวัน มากกว่าที่จะเน้นที่ เท่าไร คุณกำลังกินมันมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการรับชม อะไร คุณกำลังรับประทานอาหาร แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกินมากเกินไปหากจานของคุณเต็มไปด้วยอาหารที่มีเส้นใยสูงและอุดมด้วยสารอาหาร
ฉันเปลี่ยนจากการนับแคลอรี่ (และความหงุดหงิดอย่างต่อเนื่อง) เป็นการเติมและเอนตัว (โดยไม่นับแคลอรี) โดยใช้วิถีชีวิตแบบวีแก้น การกำจัดผลิตภัณฑ์จากสัตว์ออกจากอาหารของฉัน ทำให้ฉันสามารถสร้างการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกที่ยั่งยืนในชีวิต รวมถึงการลดน้ำหนัก เพิ่มพลังงาน ผิวพรรณที่ดีขึ้น สมรรถภาพทางกายที่ดีขึ้น (วอลเลย์บอลชายหาด) และบรรเทาปัญหาทางเดินอาหารทั้งหมด ยิ่งไปกว่านั้น ทุกมื้อที่ฉันกินมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์และทำให้ฉันพึงพอใจอย่างสมบูรณ์
วิธีการเริ่มต้น
การเปลี่ยนอาหารอย่างรวดเร็วในชั่วข้ามคืนอาจดูเหมือนล้นหลาม (และแทบจะไม่นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงที่ยั่งยืน) ดังนั้นให้ดำเนินการทีละขั้นตอน เริ่มต้นด้วยการทดแทนอาหารหนึ่งอย่างและค่อยๆ เพิ่มอาหารอื่นๆ ในฐานะเพื่อนของฉันและ นิวยอร์กไทม์ส Kathy Freston นักเขียนหนังสือขายดีกล่าวว่า "การโน้มน้าวใจคือการตั้งเป้าหมายในสิ่งที่คุณต้องการ แล้วค่อยๆ ดันตัวเองไปในทิศทางนั้น แม้ว่าจะดูเหมือนเป็นไปไม่ได้...
ต่อไปนี้คือข้อแลกเปลี่ยนง่ายๆ สองสามข้อเพื่อให้ได้รับอาหารจากพืชมากขึ้นในอาหารของคุณ:
แทน: นมผง
ดื่มมากขึ้น: อัลมอนด์ ข้าว กัญชง ถั่วเหลือง หรือกะทิ (ไม่หวาน)
แทน: เนื้อ
กินอีก: ถั่ว พืชตระกูลถั่ว เทมเป้ หรือเต้าหู้ที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ
แทน: ชีส
กินอีก: ฮัมมุส น้ำมันมะกอก และบัลซามิก (พร้อมผัก) บาบากานูช
แทน: ไข่
กินอีก: โปรตีนเชคจากพืช เนยอัลมอนด์ ข้าวโอ๊ต
ไปที่หน้าถัดไปเพื่อดูเคล็ดลับ 5 ข้อเพื่อผลลัพธ์ที่ยั่งยืน
เคล็ดลับ 5 ประการเพื่อผลลัพธ์ที่ยั่งยืน
1. กินอาหารเช้าเสมอ
การรับประทานอาหารเช้าช่วยให้ร่างกายมีพลังงานในการออกกำลังกายตลอดทั้งวัน นอกจากนี้ การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในตอนเช้าอาจช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงความอยากที่จะไปซื้อของที่ตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติเมื่อท้องของคุณเริ่มคำรามประมาณ 11.00 น.
ลอง: กิน quinoa หรือข้าวโอ๊ตบดเพื่อให้ได้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน โปรตีน ไฟเบอร์ และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เริ่มด้วยเมล็ดธัญพืชร้อนครึ่งถ้วย (ที่คุณเลือก) แล้วใส่นมอัลมอนด์ วอลนัท เบอร์รี่ อบเชย และน้ำผึ้ง หากไม่สะดวก ให้ลองปิ้งขนมปังหลายเมล็ดพร้อมเนยอัลมอนด์และกล้วย
2. สแน็คอย่างชาญฉลาด
อาหารว่างที่ดีที่สุดที่จะช่วยให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าคือส่วนผสมของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารเช้า การรับประทานอาหารว่างที่มีสารอาหารสูงตลอดทั้งวันสามารถช่วยให้คุณไม่หิวจนไม่สามารถหาอะไรได้ (เชื่อฉันเถอะ ร่างกายของคุณอยากกินแอปเปิ้ลกับชีส 1 ออนซ์ มากกว่ากินมันฝรั่งทอดหนึ่งถุงจากร้านสะดวกซื้อ)
ลอง: กินถั่ว ผลไม้สด ผักและครีมในปริมาณเล็กน้อยทุกๆ สองหรือสามชั่วโมง
3. เลือกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
ใช่คุณ สามารถ กินคาร์โบไฮเดรตและมีร่างกายที่น่าพิศวงเพียงแค่ให้แน่ใจว่าคุณกิน ทานคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสม. หลีกเลี่ยงการทานคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการขัดสีและขัดสี (ของที่ขาว) และเลือกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต และพืชตระกูลถั่ว คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนให้ใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ ซึ่งช่วยชะลอการย่อยอาหารและทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น (กุญแจสู่ความสำเร็จในการลดน้ำหนัก) คาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นจะได้รับการประมวลผลสูงและมักเต็มไปด้วยน้ำตาลที่เติมเข้าไป อาหารเหล่านี้สลายตัวได้ง่ายเพื่อให้พลังงานอย่างรวดเร็วในรูปของกลูโคส นี่เป็นสิ่งที่ดีถ้าร่างกายของคุณต้องการพลังงานอย่างรวดเร็ว (ถ้าคุณกำลังวิ่งแข่งหรือเล่นกีฬา) แต่คนส่วนใหญ่ควรเลือกอาหารที่ไม่ผ่านการแปรรูปหรือแปรรูปน้อยที่สุดที่มีน้ำตาลธรรมชาติ เช่น ฟรุกโตสในผลไม้
ลอง: หาวิธีเพิ่มผัก ผลไม้ และธัญพืชเต็มเมล็ด (ข้าวกล้อง คีนัว ข้าวฟ่าง ข้าวโอ๊ต) ให้เข้ากับอาหารประจำวันของคุณ ทานคาร์โบไฮเดรตกลั่นบางอย่างที่ควรจำกัด: ขนมปังขาว พาสต้าขาว และขนมอบที่มีน้ำตาล
4. เพลิดเพลินกับไขมันดี
เช่นเดียวกับคาร์โบไฮเดรต ไขมันไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากันหมดเช่นกัน ไขมันที่ "ดี" (กรดไขมันโอเมก้า 3 โดยเฉพาะ EPA และ DHA) มีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของคุณ การวิจัยแสดงให้เห็นหลักฐานที่ชัดเจนว่าโอเมก้า 3 EPA และ DHA สามารถส่งเสริมสุขภาพหัวใจ สมอง ข้อต่อ ดวงตา และผิวหนัง
ลอง: ปลาที่มีไขมันอย่างปลาแซลมอนและทูน่าและอาหารเสริมน้ำมันปลาเป็นแหล่งกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่สำคัญที่สุดที่ง่ายที่สุด
5. ดื่มน้ำตลอดทั้งวัน
น้ำเป็นยาอายุวัฒนะเพื่อสุขภาพที่ดี การให้ความชุ่มชื้นทำทุกอย่างตั้งแต่การเพิ่มระดับพลังงานไปจนถึงการส่งเสริมสุขภาพผิวที่เปล่งปลั่ง การดื่มน้ำยังช่วยล้างสารพิษและของเสียในร่างกาย
ลอง: ดื่มน้ำสองแก้ว 8 ออนซ์ก่อนอาหารทุกมื้อ คุณจะไม่เพียงแต่ให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกายเท่านั้น แต่ยังมีโอกาสน้อยที่จะกินมากเกินไปในระหว่างมื้ออาหาร