ชาเขียวดีท็อกซ์: มันดีหรือไม่ดีสำหรับคุณ?

เนื้อหา

• คะแนน Healthline Diet: 2.79 จาก 5
• ชาเขียวดีท็อกซ์คืออะไร?
• ประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้น
• ส่งเสริมความชุ่มชื้น
• รองรับการลดน้ำหนัก
• อาจช่วยในการป้องกันโรค
• ข้อเสีย
• มีคาเฟอีนสูง
• การดูดซึมสารอาหารบกพร่อง
• ไม่จำเป็นและไม่ได้ผล
• ตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับการดีท็อกซ์และลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ
• บรรทัดล่างสุด

คะแนน Healthline Diet: 2.79 จาก 5

หลายคนหันมารับประทานอาหารดีท็อกซ์เพื่อวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการต่อสู้กับความเหนื่อยล้าลดน้ำหนักและทำความสะอาดร่างกาย

การดีท็อกซ์ชาเขียวเป็นที่นิยมเนื่องจากทำตามได้ง่ายและไม่จำเป็นต้องปรับเปลี่ยนอาหารหรือวิถีชีวิตของคุณมากนัก

อย่างไรก็ตามในขณะที่บางคนส่งเสริมว่าเป็นวิธีง่ายๆในการปรับปรุงสุขภาพโดยรวม แต่คนอื่น ๆ ก็มองว่าเป็นอาหารแฟชั่นที่ไม่ปลอดภัยและไม่ได้ผล

บทความนี้จะกล่าวถึงการดีท็อกซ์ชาเขียวอย่างละเอียดรวมถึงประโยชน์ที่ได้รับมากกว่าความเสี่ยงหรือไม่

• คะแนนทั้งหมด: 2.79
• ลดน้ำหนัก: 2
• รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ: 3
• ความยั่งยืน: 3.75
• สุขภาพร่างกาย: 2.5
• คุณภาพโภชนาการ: 3.5
• ตามหลักฐาน: 2

บรรทัดล่าง: ในขณะที่ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ แต่การดีท็อกซ์ชาเขียวนั้นไม่จำเป็นและไม่ได้ผล ไม่เพียง แต่มีคาเฟอีนสูงมาก แต่ยังอาจทำให้การดูดซึมสารอาหารของคุณแย่ลงอีกด้วย เนื่องจากการกล่าวอ้างด้านสุขภาพนั้นมากเกินไปจึงควรหลีกเลี่ยงการดีท็อกซ์นี้

ชาเขียวดีท็อกซ์คืออะไร?

การดีท็อกซ์ชาเขียวถูกโฆษณาว่าเป็นวิธีง่ายๆในการล้างสารพิษที่เป็นอันตรายเพิ่มระดับพลังงานและส่งเสริมสุขภาพที่ดีขึ้น

ผู้เสนออ้างว่าการเพิ่มชาเขียวเพียงไม่กี่มื้อต่อวันในอาหารของคุณสามารถล้างสิวเพิ่มการทำงานของภูมิคุ้มกันและเพิ่มการเผาผลาญไขมัน

โดยปกติแล้วการดีท็อกซ์ชาเขียวจะเกี่ยวข้องกับการเติมชาเขียว 3–6 ถ้วย (0.7–1.4 ลิตร) ในอาหารประจำวันของคุณ

คุณไม่จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดหรือลดปริมาณแคลอรี่ แต่ขอแนะนำให้ออกกำลังกายและปฏิบัติตามอาหารที่มีสารอาหารสูงในระหว่างการดีท็อกซ์

หลักเกณฑ์เกี่ยวกับระยะเวลาในการดีท็อกซ์จะแตกต่างกันไป แต่โดยทั่วไปจะปฏิบัติตามเป็นเวลาหลายสัปดาห์

การดีท็อกซ์ชาเขียวคือการเติมชาเขียว 3–6 ถ้วย (0.7–1.4 ลิตร) ในอาหารประจำวันของคุณเป็นเวลาหลายสัปดาห์ ผู้เสนออ้างว่าสามารถล้างสารพิษเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มความพยายามในการลดน้ำหนักและพลังงานของคุณ

ประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้น

ในขณะที่การวิจัยเกี่ยวกับผลของการดีท็อกซ์ชาเขียวยังขาดการศึกษามากมายได้แสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของชาเขียว

ด้านล่างนี้เป็นประโยชน์บางประการของการดีท็อกซ์ชาเขียว

ส่งเสริมความชุ่มชื้น

การดื่มน้ำให้เพียงพอมีความสำคัญต่อสุขภาพหลายด้านเนื่องจากเกือบทุกระบบในร่างกายต้องการน้ำเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง

ในความเป็นจริงการให้น้ำอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการกรองของเสียควบคุมอุณหภูมิของร่างกายส่งเสริมการดูดซึมสารอาหารและช่วยให้สมองทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ()

ชาเขียวประกอบด้วยน้ำเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นจึงสามารถเพิ่มความชุ่มชื้นและช่วยให้คุณมีคุณสมบัติตรงตามความต้องการของเหลวในแต่ละวัน

ในการดีท็อกซ์ชาเขียวคุณมักจะดื่มน้ำ 24–48 ออนซ์ (0.7–1.4 ลิตร) ในแต่ละวันจากชาเขียวเพียงอย่างเดียว

อย่างไรก็ตามชาเขียวไม่ควรเป็นแหล่งเดียวของของเหลว ควรจับคู่กับน้ำปริมาณมากและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอื่น ๆ เพื่อช่วยให้คุณไม่ขาดน้ำ

รองรับการลดน้ำหนัก

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มปริมาณของเหลวอาจช่วยลดน้ำหนักได้

การศึกษาเป็นเวลาหนึ่งปีในผู้หญิง 173 คนพบว่าการดื่มน้ำมากขึ้นมีความสัมพันธ์กับการลดไขมันและน้ำหนักที่มากขึ้นโดยไม่คำนึงถึงอาหารหรือการออกกำลังกาย ()

ยิ่งไปกว่านั้นชาเขียวและส่วนประกอบต่างๆยังช่วยเพิ่มการลดน้ำหนักและการเผาผลาญไขมัน

การศึกษาหนึ่งในผู้ใหญ่ 23 คนพบว่าการบริโภคสารสกัดจากชาเขียวช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันในระหว่างการออกกำลังกายได้ 17% เมื่อเทียบกับยาหลอก ()

การทบทวนการศึกษาจำนวนมากอีก 11 ชิ้นแสดงให้เห็นว่าสารประกอบบางอย่างในชาเขียวรวมถึงสารเคมีจากพืชที่เรียกว่า catechins สามารถลดน้ำหนักตัวและสนับสนุนการบำรุงรักษาลดน้ำหนัก ()

อย่างไรก็ตามการศึกษาเหล่านี้ใช้สารสกัดจากชาเขียวที่มีความเข้มข้นสูง

การศึกษาเกี่ยวกับชาเขียวและการลดน้ำหนักเป็นประจำพบว่าอาจมีผลต่อการลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อย แต่ไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ ()

อาจช่วยในการป้องกันโรค

ชาเขียวมีสารประกอบอันทรงพลังที่คิดว่าช่วยป้องกันโรคเรื้อรัง

ตัวอย่างเช่นการศึกษาในหลอดทดลองแสดงให้เห็นว่า epigallocatechin-3-gallate (EGCG) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งในชาเขียวอาจช่วยขัดขวางการเติบโตของเซลล์มะเร็งตับต่อมลูกหมากและปอด (,,)

การดื่มชาเขียวอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ในความเป็นจริงการทบทวนพบว่าการดื่มอย่างน้อย 3 ถ้วย (237 มล.) ต่อวันมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานลดลง 16% (,)

นอกจากนี้งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการดื่มชาเขียวอาจเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหัวใจและหลอดเลือด (,)

จากการทบทวนการศึกษา 9 ชิ้นพบว่าคนที่ดื่มชาเขียวอย่างน้อย 1 ถ้วย (237 มล.) ต่อวันมีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดลดลง

ยิ่งไปกว่านั้นผู้ที่ดื่มอย่างน้อย 4 ถ้วย (946 มล.) ต่อวันมีโอกาสหัวใจวายน้อยกว่าผู้ที่ไม่ดื่มชาเขียว ()

อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจว่าการทำดีท็อกซ์ชาเขียวในระยะสั้นสามารถช่วยป้องกันโรคได้หรือไม่

การดื่มชาเขียวอาจช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นเพิ่มการลดน้ำหนักและป้องกันโรคได้ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อประเมินว่าการดีท็อกซ์ชาเขียวอาจให้ประโยชน์เหมือนกันหรือไม่

ข้อเสีย

แม้จะมีประโยชน์จากการดีท็อกซ์ชาเขียว แต่ก็มีข้อเสียที่ควรพิจารณา

ด้านล่างนี้เป็นข้อเสียบางประการที่เกี่ยวข้องกับการทำดีท็อกซ์ชาเขียว

มีคาเฟอีนสูง

ชาเขียวขนาด 8 ออนซ์ (237 มล.) 1 แก้วมีคาเฟอีนประมาณ 35 มก. ()

ซึ่งน้อยกว่าเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอื่น ๆ เช่นกาแฟหรือเครื่องดื่มชูกำลังอย่างมีนัยสำคัญซึ่งอาจมีปริมาณมากกว่าสองเท่าหรือสามเท่าต่อหนึ่งมื้อ

อย่างไรก็ตามการดื่มชาเขียว 3–6 ถ้วย (0.7–1.4 ลิตร) ต่อวันอาจทำให้คุณได้รับคาเฟอีนเพิ่มขึ้นถึง 210 มก. ต่อวันจากชาเขียวเพียงอย่างเดียว

คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นที่อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงเช่นความวิตกกังวลปัญหาการย่อยอาหารความดันโลหิตสูงและการนอนไม่หลับโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบริโภคในปริมาณสูง ()

นอกจากนี้ยังเสพติดและอาจทำให้เกิดอาการถอนได้เช่นปวดศีรษะอ่อนเพลียสมาธิยากและอารมณ์เปลี่ยนแปลง ()

สำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่คาเฟอีนสูงถึง 400 มก. ต่อวันถือว่าปลอดภัย อย่างไรก็ตามบางคนอาจมีความไวต่อผลกระทบมากกว่าดังนั้นควรพิจารณาตัดทอนหากคุณพบอาการทางลบ ()

การดูดซึมสารอาหารบกพร่อง

ชาเขียวมีโพลีฟีนอลบางชนิดเช่น EGCG และแทนนินซึ่งสามารถจับกับจุลธาตุและขัดขวางการดูดซึมในร่างกายของคุณ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาเขียวได้รับการแสดงเพื่อลดการดูดซึมธาตุเหล็กและอาจทำให้เกิดการขาดธาตุเหล็กในบางคน (,)

แม้ว่าการเพลิดเพลินกับชาเขียวเป็นครั้งคราวไม่น่าจะทำให้เกิดการขาดสารอาหารในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี แต่อาจไม่แนะนำให้ดีท็อกซ์ชาเขียวสำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการขาดธาตุเหล็ก

หากคุณเสี่ยงต่อการขาดธาตุเหล็กให้ดื่มชาเขียวระหว่างมื้ออาหารและพยายามรออย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงหลังรับประทานอาหารก่อนดื่มชา ()

ไม่จำเป็นและไม่ได้ผล

การดื่มชาเขียวมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ แต่การดีท็อกซ์ชาเขียวอาจไม่ได้ผลและไม่จำเป็นสำหรับการลดน้ำหนักและการล้างพิษ

ร่างกายของคุณมีระบบดีท็อกซ์ในตัวเพื่อล้างสารพิษและสารประกอบที่เป็นอันตราย

นอกจากนี้ในขณะที่การดื่มชาเขียวเป็นประจำในระยะยาวแสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณในหลาย ๆ ด้านการดื่มเพียงไม่กี่สัปดาห์ก็ไม่น่าจะส่งผลกระทบมากนัก

นอกจากนี้แม้ว่าการเพิ่มชาเขียวในอาหารของคุณอาจส่งผลให้น้ำหนักลดลงเพียงเล็กน้อยและในระยะสั้น แต่ก็ไม่น่าจะยาวนานหรือยั่งยืนเมื่อการดีท็อกซ์สิ้นสุดลง

ดังนั้นควรมองว่าชาเขียวเป็นส่วนประกอบของอาหารที่ดีต่อสุขภาพและวิถีชีวิตไม่ใช่ส่วนหนึ่งของการ“ ดีท็อกซ์”

ชาเขียวมีคาเฟอีนและโพลีฟีนอลในปริมาณที่เหมาะสมซึ่งอาจทำให้การดูดซึมธาตุเหล็กลดลง การดีท็อกซ์ชาเขียวอาจไม่จำเป็นและไม่ได้ผลโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากทำตามเพียงช่วงสั้น ๆ

ตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับการดีท็อกซ์และลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ

ร่างกายของคุณมีระบบที่ซับซ้อนในการกำจัดสารพิษเพิ่มประสิทธิภาพสุขภาพและป้องกันโรค

ตัวอย่างเช่นลำไส้ของคุณขับของเสียออกมาปอดขับคาร์บอนไดออกไซด์ออกผิวหนังจะหลั่งเหงื่อและไตจะกรองเลือดและผลิตปัสสาวะ ()

แทนที่จะรับประทานอาหารตามแฟชั่นหรือทำความสะอาดร่างกายควรให้สารอาหารและเชื้อเพลิงที่ร่างกายต้องการเพื่อดีท็อกซ์ตัวเองอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นและส่งเสริมสุขภาพที่ดีขึ้นในระยะยาว

การดื่มน้ำปริมาณมากในแต่ละวันการออกกำลังกายเป็นประจำและการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นวิธีง่ายๆในการเพิ่มประสิทธิภาพสุขภาพของคุณและส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายจากการรับประทานอาหารดีท็อกซ์

สุดท้ายนี้ในขณะที่ชาเขียวสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในการรับประทานอาหารที่สมดุล แต่ควรรับประทานเพียงไม่กี่ถ้วยต่อวันและอย่าลืมจับคู่กับการปรับเปลี่ยนอาหารและวิถีชีวิตอื่น ๆ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีขึ้น

การดื่มน้ำให้เพียงพอต่อไปนี้การรับประทานอาหารอย่างรอบรู้และออกกำลังกายเป็นประจำเป็นวิธีง่ายๆในการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพและเพิ่มความสามารถตามธรรมชาติของร่างกายในการขับสารพิษ

บรรทัดล่างสุด

ชาเขียวอาจช่วยเพิ่มการลดน้ำหนักทำให้คุณไม่ขาดน้ำและป้องกันโรคเรื้อรังได้

อย่างไรก็ตามการดื่ม 3–6 ถ้วย (0.7–1.4 ลิตร) ต่อวันในการดีท็อกซ์ชาเขียวอาจทำให้การดูดซึมสารอาหารของคุณลดลงและเพิ่มปริมาณคาเฟอีนของคุณ นอกจากนี้ยังไม่น่าจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหรือความพยายามในการลดน้ำหนักของคุณหากปฏิบัติตามเพียงระยะสั้น

ควรดื่มชาเขียวเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ - ไม่ใช่วิธีแก้ไขอย่างรวดเร็ว