อาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกรฟส์
เนื้อหา
- อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
- ตัง
- ไอโอดีนในอาหาร
- หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่น ๆ
- อาหารที่ควรกิน
- อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม
- อาหารที่มีวิตามินดีสูง
- อาหารที่มีแมกนีเซียมสูง
- อาหารที่มีซีลีเนียม
- ซื้อกลับบ้าน
อาหารที่คุณกินไม่สามารถรักษาคุณจากโรคเกรฟส์ได้ แต่สามารถให้สารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารที่อาจช่วยบรรเทาอาการหรือลดอาการวูบวาบได้
โรคเกรฟส์ทำให้ต่อมไทรอยด์ผลิตฮอร์โมนไทรอยด์มากเกินไปซึ่งอาจส่งผลให้เกิดภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน อาการบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับ hyperthyroidism ได้แก่ :
- น้ำหนักลดมากแม้จะรับประทานอาหารตามปกติ
- กระดูกเปราะและโรคกระดูกพรุน
อาหารมีส่วนสำคัญในการจัดการโรคเกรฟส์ อาหารบางอย่างอาจทำให้อาการของโรค Graves รุนแรงขึ้น ความไวต่ออาหารหรืออาการแพ้อาจส่งผลเสียต่อระบบภูมิคุ้มกันทำให้เกิดโรคลุกลามในบางคน ด้วยเหตุนี้คุณจึงควรพยายามระบุอาหารที่คุณอาจแพ้ การหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้อาจช่วยลดอาการได้
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
พูดคุยกับแพทย์ของคุณหรือนักกำหนดอาหารเพื่อช่วยพิจารณาว่าคุณควรหลีกเลี่ยงอาหารชนิดใด นอกจากนี้คุณยังอาจบันทึกไดอารี่อาหารเพื่อติดตามว่าอาหารชนิดใดที่ทำให้อาการของคุณแย่ลงและอาหารชนิดใดที่ไม่ทำ อาหารบางประเภทที่ต้องพิจารณากำจัด ได้แก่ :
ตัง
มีอุบัติการณ์ของโรค Celiac ในผู้ที่เป็นโรคไทรอยด์สูงกว่าในประชากรทั่วไป ส่วนหนึ่งอาจเกิดจากความเชื่อมโยงทางพันธุกรรม อาหารที่มีกลูเตนสำหรับผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์แบบแพ้ภูมิตัวเองรวมถึงโรคเกรฟส์ อาหารและเครื่องดื่มหลายชนิดมีกลูเตน สิ่งสำคัญคือต้องอ่านฉลากและมองหาส่วนผสมที่มีกลูเตน สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :
- ข้าวสาลีและผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลี
- ข้าวไรย์
- บาร์เล่ย์
- มอลต์
- ไตรรงค์
- ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์
- ธัญพืชทุกชนิดเช่นสะกดว่านกัมมัตฟาร์โร
และดูรัม
ไอโอดีนในอาหาร
การบริโภคไอโอดีนมากเกินไปอาจทำให้เกิดภาวะไทรอยด์เกินในผู้สูงอายุหรือผู้ที่เป็นโรคไทรอยด์มาก่อน ไอโอดีนเป็นสารอาหารรองที่จำเป็นต่อสุขภาพที่ดีดังนั้นการรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ ปรึกษาแพทย์ว่าคุณต้องการไอโอดีนมากแค่ไหน
อาหารเสริมไอโอดีน ได้แก่ :
- เกลือ
- ขนมปัง
- ผลิตภัณฑ์จากนมเช่นนมชีสและโยเกิร์ต
อาหารที่มีไอโอดีนสูงตามธรรมชาติ ได้แก่ :
- อาหารทะเลโดยเฉพาะปลาเนื้อขาวเช่นแฮดด็อก
และปลาคอด - สาหร่ายทะเลและผักทะเลอื่น ๆ เช่นสาหร่ายทะเล
หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่น ๆ
มีหลักฐานหนึ่งที่พบว่าผู้ทานมังสวิรัติมีอัตราการเกิดไฮเปอร์ไทรอยด์ต่ำกว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่ไม่ใช่มังสวิรัติ การศึกษาพบว่ามีประโยชน์สูงสุดในผู้ที่หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทุกชนิดเช่นเนื้อไก่เนื้อหมูและปลา
อาหารที่ควรกิน
อาหารที่มีสารอาหารเฉพาะสามารถช่วยลดอาการบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับโรคเกรฟส์ได้ สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :
อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม
ภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกินอาจทำให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ยาก อาจทำให้กระดูกเปราะและกระดูกพรุนได้ การรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมสูงอาจช่วยได้แม้ว่าผลิตภัณฑ์จากนมบางชนิดจะเสริมด้วยไอโอดีนและอาจไม่เป็นประโยชน์สำหรับคุณเหมือนอย่างอื่น
เนื่องจากคุณต้องการไอโอดีนในอาหารคุณจึงควรปรึกษาแพทย์หรือนักกำหนดอาหารของคุณเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นมที่คุณควรกินและคุณควรหลีกเลี่ยง อาหารประเภทอื่น ๆ ที่มีแคลเซียม ได้แก่ :
- บร็อคโคลี
- อัลมอนด์
- ผักคะน้า
- ปลาซาร์ดีน
- ผักกระเจี๊ยบ
อาหารที่มีวิตามินดีสูง
วิตามินดีช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมจากอาหารได้ง่ายขึ้น วิตามินดีส่วนใหญ่ถูกสร้างขึ้นในผิวหนังโดยการดูดซึมของแสงแดด แหล่งอาหาร ได้แก่ :
- ปลาซาร์ดีน
- น้ำมันตับปลา
- แซลมอน
- ทูน่า
- เห็ด
อาหารที่มีแมกนีเซียมสูง
หากร่างกายของคุณมีแมกนีเซียมไม่เพียงพออาจส่งผลต่อความสามารถในการดูดซึมแคลเซียม การขาดแมกนีเซียมอาจทำให้อาการที่เกี่ยวข้องกับโรคเกรฟส์แย่ลง อาหารที่มีแร่ธาตุสูง ได้แก่ :
- อะโวคาโด
- ดาร์กช็อกโกแลต
- อัลมอนด์
- ถั่วบราซิล
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์
- พืชตระกูลถั่ว
- เมล็ดฟักทอง
อาหารที่มีซีลีเนียม
การขาดซีลีเนียมเกี่ยวข้องกับโรคตาต่อมไทรอยด์ในผู้ที่เป็นโรคเกรฟส์ อาจทำให้ลูกตาโปนและมองเห็นซ้อน ซีลีเนียมเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุ สามารถพบได้ใน:
- เห็ด
- ข้าวกล้อง
- ถั่วบราซิล
- เมล็ดทานตะวัน
- ปลาซาร์ดีน
ซื้อกลับบ้าน
โรคเกรฟส์เป็นสาเหตุหลักของภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน แม้ว่าจะไม่สามารถรักษาให้หายได้ด้วยการรับประทานอาหาร แต่อาการต่างๆก็สามารถลดหรือบรรเทาได้ในบางคน การเรียนรู้ว่าคุณมีความไวต่ออาหารหรืออาการแพ้หรือไม่จะช่วยให้คุณทราบได้ว่าอะไรควรและไม่ควรกิน
นอกจากนี้ยังมีสารอาหารเฉพาะที่ร่างกายต้องการเพื่อลดการลุกลามของโรคและอาการต่างๆ การพูดคุยกับแพทย์หรือนักกำหนดอาหารและการจดบันทึกอาหารจะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าควรกินอะไรและควรหลีกเลี่ยงอะไร
สำหรับคุณ
จะทำให้เร็วขึ้นระหว่างการคลอดได้อย่างไร: เป็นไปได้ไหม?
