กลูโคซามีนทำงานหรือไม่? ประโยชน์ปริมาณและผลข้างเคียง

เนื้อหา

• กลูโคซามีนคืออะไร?
• อาจลดการอักเสบ
• รองรับข้อต่อที่ดีต่อสุขภาพ
• มักใช้เพื่อรักษาความผิดปกติของกระดูกและข้อ
• การใช้กลูโคซามีนอื่น ๆ
• กระเพาะปัสสาวะอักเสบคั่นระหว่างหน้า
• โรคลำไส้อักเสบ (IBD)
• หลายเส้นโลหิตตีบ (MS)
• ต้อหิน
• ข้อต่อ Temporomandibular (TMJ)
• ได้ผลจริงหรือ?
• แบบฟอร์มการให้ยาและอาหารเสริม
• ความเสี่ยงและผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
• บรรทัดล่างสุด

กลูโคซามีนเป็นโมเลกุลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติภายในร่างกายของคุณ แต่ก็เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ได้รับความนิยมเช่นกัน

ส่วนใหญ่มักใช้เพื่อรักษาอาการของความผิดปกติของกระดูกและข้อนอกจากนี้ยังใช้เพื่อกำหนดเป้าหมายไปที่โรคอักเสบอื่น ๆ

บทความนี้จะสำรวจประโยชน์ปริมาณและผลข้างเคียงของกลูโคซามีน

กลูโคซามีนคืออะไร?

กลูโคซามีนเป็นสารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งจัดอยู่ในประเภททางเคมีเป็นน้ำตาลอะมิโน (1)

ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับโมเลกุลที่ใช้งานได้หลากหลายในร่างกายของคุณ แต่ส่วนใหญ่ได้รับการยอมรับในการพัฒนาและรักษากระดูกอ่อนภายในข้อต่อของคุณ (1)

กลูโคซามีนยังพบได้ในเนื้อเยื่อของสัตว์และเนื้อเยื่ออื่น ๆ ที่ไม่ใช่มนุษย์เช่นเปลือกหอยกระดูกสัตว์และเชื้อรา รูปแบบเสริมของกลูโคซามีนมักทำจากแหล่งธรรมชาติเหล่านี้ (2)

กลูโคซามีนมักใช้ในการรักษาและป้องกันความผิดปกติของข้อต่อเช่นโรคข้อเข่าเสื่อม อาจนำมารับประทานหรือทาในครีมหรือยาดม (2)

กลูโคซามีนเป็นสารประกอบทางเคมีที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในเนื้อเยื่อของมนุษย์และสัตว์ ในมนุษย์ช่วยสร้างกระดูกอ่อนและมักใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อรักษาความผิดปกติของข้อต่อเช่นโรคข้อเข่าเสื่อม

อาจลดการอักเสบ

มักใช้กลูโคซามีนเสริมเพื่อรักษาอาการอักเสบต่างๆ

แม้ว่ากลไกของกลูโคซามีนจะยังเข้าใจได้ไม่ดี แต่ก็สามารถลดการอักเสบได้ทันที

การศึกษาในหลอดทดลองแสดงให้เห็นถึงผลต้านการอักเสบอย่างมีนัยสำคัญเมื่อใช้กลูโคซามีนกับเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับการสร้างกระดูก ()

งานวิจัยส่วนใหญ่เกี่ยวกับกลูโคซามีนเกี่ยวข้องกับการเสริม chondroitin ซึ่งเป็นสารประกอบที่คล้ายกับกลูโคซามีนซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องกับการผลิตและบำรุงกระดูกอ่อนที่มีสุขภาพดีของร่างกาย (4)

การศึกษาในคนกว่า 200 คนที่เชื่อมโยงผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกลูโคซามีนกับการลดลง 28% และ 24% ในเครื่องหมายการอักเสบทางชีวเคมีสองชนิด ได้แก่ CRP และ PGE อย่างไรก็ตามผลลัพธ์เหล่านี้ไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ ()

เป็นที่น่าสังเกตว่าการศึกษาเดียวกันพบว่าการลดเครื่องหมายการอักเสบเหล่านี้ลดลง 36% สำหรับผู้ที่รับประทาน chondroitin ในความเป็นจริงผลลัพธ์นี้มีนัยสำคัญ ()

การศึกษาอื่น ๆ เสริมการค้นพบดังกล่าว โปรดทราบว่าผู้เข้าร่วมหลายคนที่ใช้ chondroitin ยังรายงานการเสริมกลูโคซามีนพร้อมกัน

ดังนั้นจึงยังไม่ชัดเจนว่าผลลัพธ์ถูกขับเคลื่อนโดย chondroitin เพียงอย่างเดียวหรือการรวมกันของอาหารเสริมทั้งสองอย่างร่วมกัน ()

ท้ายที่สุดแล้วจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับบทบาทของกลูโคซามีนในการลดเครื่องหมายการอักเสบในร่างกายของคุณ

วิธีการทำงานของกลูโคซามีนในการรักษาโรคยังไม่เป็นที่เข้าใจกันดีนัก แต่งานวิจัยบางชิ้นระบุว่าอาจช่วยลดการอักเสบได้โดยเฉพาะเมื่อใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอนดรอยติน

รองรับข้อต่อที่ดีต่อสุขภาพ

กลูโคซามีนมีอยู่ตามธรรมชาติในร่างกายของคุณ หนึ่งในบทบาทหลักคือการสนับสนุนการพัฒนาที่ดีของเนื้อเยื่อระหว่างข้อต่อของคุณ (1)

กระดูกอ่อนข้อเป็นเนื้อเยื่อสีขาวเรียบชนิดหนึ่งที่ปกคลุมส่วนปลายของกระดูกของคุณซึ่งจะบรรจบกันเป็นข้อต่อ

เนื้อเยื่อชนิดนี้พร้อมกับของเหลวหล่อลื่นที่เรียกว่าน้ำไขข้อช่วยให้กระดูกเคลื่อนผ่านกันและกันได้อย่างอิสระลดแรงเสียดทานและช่วยให้การเคลื่อนไหวที่ข้อต่อของคุณไม่เจ็บปวด

กลูโคซามีนช่วยสร้างสารประกอบทางเคมีหลายชนิดที่เกี่ยวข้องกับการสร้างกระดูกอ่อนข้อและน้ำไขข้อ

การศึกษาบางชิ้นระบุว่ากลูโคซามีนเสริมอาจปกป้องเนื้อเยื่อร่วมโดยการป้องกันการสลายตัวของกระดูกอ่อน

การศึกษาเล็ก ๆ ในนักปั่นจักรยาน 41 คนพบว่าการเสริมกลูโคซามีนมากถึง 3 กรัมต่อวันช่วยลดการย่อยสลายคอลลาเจนที่หัวเข่าได้ 27% เทียบกับ 8% ในกลุ่มยาหลอก ()

การศึกษาขนาดเล็กอีกชิ้นหนึ่งพบว่าอัตราส่วนของการสลายคอลลาเจนต่อเครื่องหมายการสังเคราะห์คอลลาเจนที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญในข้อต่อของผู้เล่นฟุตบอลที่ได้รับกลูโคซามีน 3 กรัมทุกวันในช่วงสามเดือน ()

ผลลัพธ์เหล่านี้แสดงให้เห็นถึงผลการป้องกันร่วมของกลูโคซามีน อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

กลูโคซามีนมีส่วนเกี่ยวข้องในการพัฒนาเนื้อเยื่อที่สำคัญต่อการทำงานของข้อต่อที่เหมาะสม ในขณะที่จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม แต่งานวิจัยบางชิ้นระบุว่ากลูโคซามีนเสริมอาจช่วยป้องกันข้อต่อของคุณจากความเสียหาย

มักใช้เพื่อรักษาความผิดปกติของกระดูกและข้อ

มักใช้ผลิตภัณฑ์เสริมกลูโคซามีนเพื่อรักษาสภาพกระดูกและข้อต่างๆ

โมเลกุลนี้ได้รับการศึกษาโดยเฉพาะถึงศักยภาพในการรักษาอาการและความก้าวหน้าของโรคที่เกี่ยวข้องกับโรคข้อเข่าเสื่อมโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์และโรคกระดูกพรุน

การศึกษาหลายชิ้นระบุว่าการเสริมกลูโคซามีนซัลเฟตทุกวันอาจช่วยรักษาโรคข้อเข่าเสื่อมในระยะยาวได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยการลดความเจ็บปวดอย่างมีนัยสำคัญการบำรุงรักษาพื้นที่ข้อต่อและการชะลอการลุกลามของโรคโดยรวม (,, 10, 11)

การศึกษาบางชิ้นพบว่าเครื่องหมายของโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ (RA) ลดลงอย่างมีนัยสำคัญในหนูที่ได้รับการรักษาด้วยกลูโคซามีน (,) ในรูปแบบต่างๆ

ในทางกลับกันการศึกษาในมนุษย์ไม่ได้แสดงให้เห็นการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญใด ๆ ในความก้าวหน้าของ RA ด้วยการใช้กลูโคซามีน อย่างไรก็ตามผู้เข้าร่วมการศึกษารายงานว่าการจัดการอาการดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ()

การวิจัยในช่วงต้นของหนูที่เป็นโรคกระดูกพรุนยังแสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการใช้กลูโคซามีนเสริมเพื่อเพิ่มความแข็งแรงของกระดูก ()

แม้ว่าผลลัพธ์เหล่านี้จะเป็นกำลังใจ แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยในมนุษย์มากขึ้นเพื่อทำความเข้าใจกลไกและการใช้กลูโคซามีนที่ดีที่สุดในโรคข้อและกระดูก

แม้ว่ากลูโคซามีนจะใช้บ่อยในการรักษาสภาพกระดูกและข้อต่างๆ แต่ก็จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลของมัน

การใช้กลูโคซามีนอื่น ๆ

แม้ว่าผู้คนจะใช้กลูโคซามีนในการรักษาโรคอักเสบเรื้อรังที่หลากหลาย แต่ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เพื่อสนับสนุนการใช้ดังกล่าวก็มี จำกัด

กระเพาะปัสสาวะอักเสบคั่นระหว่างหน้า

กลูโคซามีนได้รับการสนับสนุนอย่างกว้างขวางในการรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบคั่นระหว่างหน้า (IC) ซึ่งเป็นภาวะที่เกี่ยวข้องกับการขาดสารไกลโคซามิโนไกลแคน

เนื่องจากกลูโคซามีนเป็นสารตั้งต้นของสารประกอบนี้จึงมีทฤษฎีว่าอาหารเสริมกลูโคซามีนอาจช่วยจัดการ IC ()

น่าเสียดายที่ไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่เชื่อถือได้เพื่อสนับสนุนทฤษฎีนี้

โรคลำไส้อักเสบ (IBD)

เช่นเดียวกับกระเพาะปัสสาวะอักเสบคั่นระหว่างหน้าโรคลำไส้อักเสบ (IBD) เกี่ยวข้องกับการขาดไกลโคซามิโนไกลแคน ()

มีงานวิจัยน้อยมากที่สนับสนุนแนวคิดที่ว่ากลูโคซามีนสามารถรักษา IBD ได้ อย่างไรก็ตามการศึกษาในหนูที่เป็นโรค IBD ระบุว่าการเสริมกลูโคซามีนอาจลดการอักเสบ ()

ท้ายที่สุดแล้วจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อให้ได้ข้อสรุปที่ชัดเจน

หลายเส้นโลหิตตีบ (MS)

แหล่งข้อมูลบางแห่งอ้างว่ากลูโคซามีนอาจใช้รักษาโรคระบบประสาทส่วนกลางเสื่อม (MS) ได้อย่างมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตามการวิจัยสนับสนุนยังขาด

การศึกษาชิ้นหนึ่งได้ประเมินผลของการใช้กลูโคซามีนซัลเฟตควบคู่ไปกับการรักษาแบบดั้งเดิมสำหรับ MS ที่มีอาการกำเริบ ผลลัพธ์ไม่พบผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่ออัตราการกำเริบของโรคหรือการดำเนินของโรคอันเป็นผลมาจากกลูโคซามีน ()

ต้อหิน

เชื่อกันอย่างแพร่หลายว่าต้อหินสามารถรักษาได้ด้วยกลูโคซามีน

งานวิจัยในช่วงต้นบางชิ้นระบุว่ากลูโคซามีนซัลเฟตอาจส่งเสริมสุขภาพตาโดยลดการอักเสบและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในจอประสาทตาของคุณ ()

ในทางกลับกันการศึกษาเล็ก ๆ ชิ้นหนึ่งระบุว่าการบริโภคกลูโคซามีนมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคต้อหิน ()

โดยรวมแล้วข้อมูลปัจจุบันยังสรุปไม่ได้

ข้อต่อ Temporomandibular (TMJ)

แหล่งข้อมูลบางแห่งอ้างว่ากลูโคซามีนเป็นวิธีการรักษาที่ได้ผลสำหรับ TMJ หรือข้อต่อชั่วคราว อย่างไรก็ตามการวิจัยเพื่อสนับสนุนข้อเรียกร้องนี้ยังไม่เพียงพอ

การศึกษาขนาดเล็กชิ้นหนึ่งแสดงให้เห็นว่าอาการปวดและเครื่องหมายการอักเสบลดลงอย่างมีนัยสำคัญรวมทั้งเพิ่มความคล่องตัวของขากรรไกรในผู้เข้าร่วมที่ได้รับอาหารเสริมกลูโคซามีนซัลเฟตและคอนดรอยติน ()

การศึกษาขนาดเล็กอีกชิ้นหนึ่งพบว่าไม่มีผลในระยะสั้นอย่างมีนัยสำคัญของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกลูโคซามีนไฮโดรคลอไรด์สำหรับผู้ที่มี TMJ อย่างไรก็ตามมีรายงานการปรับปรุงการจัดการความเจ็บปวดในระยะยาวอย่างมีนัยสำคัญ ()

ผลการศึกษาเหล่านี้มีแนวโน้มดี แต่ไม่มีข้อมูลเพียงพอที่จะสนับสนุนข้อสรุปที่ชัดเจนใด ๆ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

แม้ว่ากลูโคซามีนมักถูกมองว่าเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับเงื่อนไขที่หลากหลาย แต่ก็ไม่มีข้อมูลสรุปเกี่ยวกับผลกระทบ

ได้ผลจริงหรือ?

แม้ว่าจะมีการกล่าวอ้างในวงกว้างเกี่ยวกับผลในเชิงบวกของกลูโคซามีนในหลายโรค แต่การวิจัยที่มีอยู่สนับสนุนเฉพาะการใช้งานสำหรับเงื่อนไขที่ จำกัด

ปัจจุบันหลักฐานที่ชัดเจนสนับสนุนการใช้กลูโคซามีนซัลเฟตในการรักษาอาการข้อเข่าเสื่อมในระยะยาว ที่กล่าวว่าอาจไม่ได้ผลสำหรับทุกคน ()

จากข้อมูลที่มีอยู่การรักษาโรคอื่น ๆ หรือภาวะการอักเสบมีโอกาสน้อยกว่า

หากคุณกำลังพิจารณาที่จะใช้กลูโคซามีนโปรดคำนึงถึงคุณภาพของอาหารเสริมที่คุณเลือกเพราะอาจสร้างความแตกต่างว่าจะมีผลต่อคุณอย่างไร

ในบางประเทศรวมถึงสหรัฐอเมริกามีการควบคุมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้อยมาก ดังนั้นฉลากอาจหลอกลวง (2)

คุณควรตรวจสอบการรับรองจากบุคคลที่สามเสมอเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้รับสิ่งที่คุณจ่ายไป ผู้ผลิตที่เต็มใจให้ผลิตภัณฑ์ของตนได้รับการทดสอบความบริสุทธิ์โดยบุคคลที่สามมักจะมีมาตรฐานที่สูงกว่า

ConsumerLab, NSF International และ US Pharmacopeia (USP) เป็น บริษัท อิสระไม่กี่แห่งที่ให้บริการด้านการรับรอง หากคุณเห็นโลโก้ของพวกเขาบนอาหารเสริมของคุณแสดงว่าอาจมีคุณภาพดี

งานวิจัยส่วนใหญ่สนับสนุนการใช้กลูโคซามีน - ซัลเฟตเพื่อจัดการอาการข้อเข่าเสื่อมเท่านั้น มีโอกาสน้อยที่จะได้ผลในแอปพลิเคชันอื่น ๆ

แบบฟอร์มการให้ยาและอาหารเสริม

ปริมาณกลูโคซามีนโดยทั่วไปคือ 1,500 มก. ต่อวันซึ่งคุณสามารถรับประทานได้ในครั้งเดียวหรือในปริมาณที่น้อยลงหลาย ๆ ครั้งตลอดทั้งวัน (2)

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกลูโคซามีนผลิตจากแหล่งธรรมชาติเช่นเปลือกหอยหรือเชื้อราหรือผลิตขึ้นเองในห้องแล็บ

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกลูโคซามีนมีให้เลือกสองรูปแบบ (1):

• กลูโคซามีนซัลเฟต
• กลูโคซามีนไฮโดรคลอไรด์

ในบางครั้งกลูโคซามีนซัลเฟตยังขายร่วมกับคอนโดรอิทินซัลเฟต

ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่บ่งชี้ถึงประสิทธิภาพสูงสุดของกลูโคซามีนซัลเฟตหรือกลูโคซามีนซัลเฟตร่วมกับคอนดรอยติน

โดยทั่วไปกลูโคซามีนจะมีขนาด 1,500 มก. ต่อวัน ในรูปแบบที่มีอยู่กลูโคซามีนซัลเฟต - มีหรือไม่มีคอนดรอยติน - น่าจะมีประสิทธิภาพมากที่สุด

ความเสี่ยงและผลข้างเคียงที่เป็นไปได้

อาหารเสริมกลูโคซามีนน่าจะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามมีความเสี่ยงบางประการ

อาการไม่พึงประสงค์ที่อาจเกิดขึ้น ได้แก่ (1):

• คลื่นไส้อาเจียน
• ท้องร่วง
• อิจฉาริษยา
• อาการปวดท้อง

คุณไม่ควรทานกลูโคซามีนหากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรเนื่องจากไม่มีหลักฐานสนับสนุนความปลอดภัย

กลูโคซามีนอาจทำให้การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดแย่ลงสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานแม้ว่าความเสี่ยงนี้จะค่อนข้างต่ำ หากคุณเป็นโรคเบาหวานหรือกำลังทานยาเบาหวานให้ปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานกลูโคซามีน (2)

กลูโคซามีนน่าจะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ มีรายงานอาการอารมณ์เสียในระบบทางเดินอาหารเล็กน้อย หากคุณเป็นโรคเบาหวานกลูโคซามีนอาจทำให้การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดแย่ลง

บรรทัดล่างสุด

กลูโคซามีนมีอยู่ตามธรรมชาติในร่างกายของคุณและมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาและบำรุงรักษาข้อต่อให้แข็งแรง

แม้ว่ากลูโคซามีนจะใช้ในการรักษาโรคข้อต่อกระดูกและการอักเสบต่างๆเช่น IBD โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและ TMJ แต่งานวิจัยส่วนใหญ่สนับสนุนเฉพาะประสิทธิภาพในการจัดการอาการข้อเข่าเสื่อมในระยะยาวเท่านั้น

ดูเหมือนปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ในปริมาณ 1,500 มก. ต่อวัน แต่อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่ไม่รุนแรง

หากคุณกำลังมองหาการบรรเทาอาการข้อเข่าเสื่อมการทานอาหารเสริมกลูโคซามีนอาจคุ้มค่าที่จะพิจารณา แต่ควรปรึกษาแพทย์ก่อน