คุณกินขิงได้ไหมถ้าคุณเป็นเบาหวาน?

เนื้อหา

• พื้นฐาน
• การกินขิงมีประโยชน์อย่างไรถ้าคุณเป็นเบาหวาน?
• ความเสี่ยงและคำเตือน
• วิธีเพิ่มขิงให้กับอาหารของคุณ
• การพกพา

พื้นฐาน

โรคเบาหวานเป็นภาวะทางเมแทบอลิซึมที่บางคนเกิดมาพร้อมกับคนอื่นอาจพัฒนาไปตามกาลเวลา มันมีผลต่อวิธีที่ผู้คนผลิตหรือตอบสนองต่ออินซูลินซึ่งส่งผลต่อวิธีที่ร่างกายของคุณทำน้ำตาล

ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบสิ่งที่คุณรับประทานและวิธีที่อาจส่งผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ ตัวอย่างเช่นขิงมีคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่ต่ำ มีคาร์โบไฮเดรตเพียง 1.3 กรัมต่อช้อนชา มีชื่อเสียงในเรื่องรสเผ็ดและรสชาติที่ไม่อาจปฏิเสธได้ขิงยังมีโพแทสเซียมเหล็กและไฟเบอร์

การกินขิงมีประโยชน์อย่างไรถ้าคุณเป็นเบาหวาน?

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีการแสดงขิงเพื่อช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยควบคุมการตอบสนองของอินซูลินในผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ในการศึกษาสัตว์หนึ่งครั้งในปี 2014 หนูอ้วนที่เป็นโรคเบาหวานได้รับอบเชยและขิงผสมกัน หนูเหล่านี้ได้รับผลประโยชน์มากมายรวมไปถึง:

• ลดน้ำหนักตัว
• ลดมวลไขมันในร่างกาย
• ลดระดับน้ำตาลในเลือด
• เพิ่มระดับอินซูลิน

ตามที่นักวิจัยในการศึกษาปี 2015 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารผงขิงอาจช่วยปรับปรุงระดับน้ำตาลในเลือด ผู้เข้าร่วมในการศึกษานี้ได้รับขิง 2 กรัมทุกวันเป็นเวลา 12 สัปดาห์ ในตอนท้ายของการวิจัยนักวิจัยพบว่าคนในกลุ่มนี้มีประสบการณ์ในระดับที่ต่ำกว่าของ:

• เฮโมโกลบิน A1c
• apolipoprotein B
• apolipoprotein A-1
• Malondialdehyde

นักวิจัยในการศึกษาปี 2559 เกี่ยวกับหนูที่เป็นโรคเบาหวานพบว่าขิงอาจช่วยป้องกันปัญหาหัวใจที่เกิดขึ้นเนื่องจากโรคเบาหวาน

คุณสมบัติต้านการอักเสบของขิงอาจช่วยป้องกันโรคแทรกซ้อนจากโรคเบาหวาน

ความเสี่ยงและคำเตือน

แม้ว่าการศึกษาจำนวนมากชี้ให้เห็นว่าขิงมีประโยชน์ในการจัดการโรคเบาหวาน แต่คุณควรระมัดระวังเมื่อบริโภค คุณไม่ควรบริโภคขิงมากกว่า 4 กรัมต่อวัน แม้ว่าผลข้างเคียงจะหายาก แต่ก็เป็นไปได้ที่จะมีอาการเสียดท้องท้องเสียและปวดท้องถ้าคุณกินขิงในปริมาณมาก

ผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์ควรพูดคุยกับแพทย์ของพวกเขาเกี่ยวกับการใช้งานที่แนะนำ โดยปกติแล้วคิดว่าหญิงตั้งครรภ์ไม่ควรกินขิงมากกว่า 1 กรัมต่อวัน

พูดคุยกับแพทย์ของคุณหากคุณใช้ยาที่ทำให้เลือดบาง ขิงยังมีผลทำให้เลือดบางซึ่งสามารถเพิ่มความเสี่ยงของการมีเลือดออกมากเกินไป

คุณควรปรึกษาแพทย์หากใช้ยารักษาความดันโลหิต ขิงสามารถลดความดันโลหิตของคุณซึ่งอาจทำให้หัวใจเต้นไม่สม่ำเสมอ

วิธีเพิ่มขิงให้กับอาหารของคุณ

แม้ว่าจะต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม แต่การศึกษาเบื้องต้นชี้ให้เห็นว่าขิงสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลและปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ขิงยังเป็นเครื่องช่วยที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันและลดอาการคลื่นไส้ คนส่วนใหญ่สามารถรวมไว้ในอาหารของพวกเขาได้อย่างปลอดภัย

จำสิ่งเหล่านี้ไว้ในใจเมื่อเพิ่มขิงในอาหารของคุณ:

• เลือกรากขิงธรรมชาติและอินทรีย์บนผลิตภัณฑ์ขิงแปรรูป ผลิตภัณฑ์ที่ปรุงแต่งด้วยขิงเช่นน้ำสลัดเครื่องดื่มหรือขนมหวานมักขาดคุณค่าทางโภชนาการ
• พยายามให้สอดคล้องกับการบริโภคประจำวัน การบริโภคปกติในช่วงเวลาอย่างน้อยหกสัปดาห์ได้แสดงให้เห็นผลลัพธ์ในเชิงบวกในการจัดการโรคเบาหวาน
• หลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเกิดขึ้นโดยการใช้ยาบางอย่างในระยะเวลานานมากกว่าการรับปริมาณสูงในช่วงเวลาสั้น ๆ
• ปล่อยให้มันวิวัฒนาการมาจากการรักษาเพื่อรักษา ทำความคุ้นเคยกับการผสมเหยือกน้ำมะนาวขิงเย็นและปฏิบัติต่อเพื่อนหรือครอบครัวของคุณกับแก้ว

Ginger ไม่ได้เป็นสิ่งทดแทนการรักษาปกติของคุณ คุณควรทำตามคำแนะนำของแพทย์ต่อไป หากคุณพบอาการผิดปกติใด ๆ ในขณะที่ทานขิงคุณควรหยุดใช้

การพกพา

ขิงสามารถช่วยรักษาโรคเบาหวานของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพหากคุณใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ การรับประทานมากถึง 4 กรัมต่อวันอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและควบคุมการผลิตอินซูลิน ต้องแน่ใจว่าได้พูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อนที่จะเพิ่มไปยังระบบการรักษาของคุณ คุณสามารถกำหนดปริมาณที่ดีที่สุดสำหรับคุณรวมถึงหารือถึงผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นได้