ทำไมไข่จึงเป็นอาหารลดน้ำหนักของนักฆ่า

เนื้อหา

• ไข่มีแคลอรี่ต่ำ
• ไข่ฟูมาก
• ไข่อาจเพิ่มการเผาผลาญของคุณ
• ไข่เป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ
• ไข่มีราคาถูกและเตรียมง่าย
• รับข้อความกลับบ้าน

ไข่เป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่คุณสามารถรับประทานได้

อุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพสูงไขมันที่ดีต่อสุขภาพและวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นมากมาย

ไข่ยังมีคุณสมบัติพิเศษบางประการที่ทำให้ไข่ลดน้ำหนักได้ง่าย

บทความนี้อธิบายว่าทำไมไข่ทั้งฟองจึงเป็นอาหารลดน้ำหนักของนักฆ่า

ไข่มีแคลอรี่ต่ำ

วิธีลดน้ำหนักที่ง่ายที่สุดคือการลดปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวัน

ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟองมีแคลอรี่เพียง 78 แคลอรี่ แต่มีสารอาหารสูงมาก ไข่แดงมีคุณค่าทางโภชนาการโดยเฉพาะ ()

อาหารไข่โดยทั่วไปประกอบด้วยไข่ประมาณ 2-4 ฟอง ไข่ต้มสามฟองมีแคลอรี่น้อยกว่า 240

ด้วยการเพิ่มผักที่มีให้เลือกมากมายคุณจะสามารถรับประทานอาหารได้อย่างสมบูรณ์โดยมีแคลอรี่เพียงประมาณ 300

เพียงจำไว้ว่าถ้าคุณทอดไข่ในน้ำมันหรือเนยคุณจะต้องเพิ่มแคลอรี่ประมาณ 50 แคลอรี่ต่อช้อนชาที่ใช้

ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟองมีแคลอรี่ประมาณ 78 อาหารที่ประกอบด้วยไข่ต้ม 3 ฟองและผักมีเพียง 300 แคลอรี่

ไข่ฟูมาก

ไข่มีสารอาหารที่หนาแน่นและเต็มไปด้วยสารอาหารส่วนใหญ่เนื่องจากมีโปรตีนสูง ()

เป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารที่มีโปรตีนสูงช่วยลดความอยากอาหารและเพิ่มความอิ่มเมื่อเทียบกับอาหารที่มีโปรตีนน้อย (, 4,)

การศึกษาแสดงให้เห็นซ้ำ ๆ ว่ามื้อไข่เพิ่มความอิ่มและลดปริมาณอาหารในมื้อต่อ ๆ ไปเมื่อเทียบกับมื้ออื่น ๆ ที่มีปริมาณแคลอรี่เท่ากัน (,,)

ไข่ยังมีอันดับสูงในระดับที่เรียกว่าดัชนีความอิ่มตัว ระดับนี้จะประเมินว่าอาหารช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มและลดปริมาณแคลอรี่ได้ดีเพียงใดในภายหลัง ()

นอกจากนี้การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงอาจลดความคิดหมกมุ่นเกี่ยวกับอาหารได้ถึง 60% นอกจากนี้ยังอาจลดความต้องการของว่างตอนดึกลงครึ่งหนึ่ง (,)

ไข่อยู่ในอันดับสูงในระดับดัชนีความอิ่มตัวซึ่งหมายความว่าไข่เหล่านี้อาจช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น อาหารที่มีโปรตีนสูงเช่นไข่อาจช่วยให้คุณทานอาหารว่างระหว่างมื้อน้อยลง

ไข่อาจเพิ่มการเผาผลาญของคุณ

ไข่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดและอยู่ในอัตราส่วนที่เหมาะสม

ซึ่งหมายความว่าร่างกายของคุณสามารถใช้โปรตีนในไข่เพื่อบำรุงรักษาและเผาผลาญได้อย่างง่ายดาย

การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงช่วยเพิ่มการเผาผลาญได้มากถึง 80–100 แคลอรี่ต่อวันผ่านกระบวนการที่เรียกว่า thermic effect ของอาหาร (,)

ฤทธิ์ร้อนของอาหารคือพลังงานที่ร่างกายต้องการในการเผาผลาญอาหารและโปรตีนสูงกว่าไขมันหรือคาร์โบไฮเดรต (,,)

ซึ่งหมายความว่าอาหารที่มีโปรตีนสูงเช่นไข่ช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้น

อาหารที่มีโปรตีนสูงอาจช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณได้มากถึง 80–100 แคลอรี่ต่อวันเนื่องจากต้องใช้พลังงานส่วนเกินเพื่อช่วยในการเผาผลาญโปรตีนในอาหาร

ไข่เป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ

การกินไข่เป็นอาหารเช้าดูเหมือนจะมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อการลดน้ำหนัก

การศึกษาจำนวนมากได้เปรียบเทียบผลของการรับประทานไข่ในตอนเช้ากับการรับประทานอาหารเช้าอื่น ๆ ที่มีปริมาณแคลอรี่เท่ากัน

งานวิจัยหลายชิ้นเกี่ยวกับผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินแสดงให้เห็นว่าการกินไข่แทนเบเกิลช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มและทำให้พวกเธอกินแคลอรี่น้อยลงในช่วง 36 ชั่วโมงข้างหน้า

นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าอาหารเช้าแบบไข่ทำให้น้ำหนักลดมากขึ้นถึง 65% ในช่วง 8 สัปดาห์ (,)

การศึกษาที่คล้ายกันในผู้ชายได้ข้อสรุปเดียวกันแสดงให้เห็นว่าอาหารเช้าแบบไข่ช่วยลดปริมาณแคลอรี่ลงอย่างมีนัยสำคัญใน 24 ชั่วโมงข้างหน้าเมื่อเทียบกับอาหารเช้าแบบเบเกิล ผู้กินไข่ก็รู้สึกอิ่มมากขึ้น ()

นอกจากนี้อาหารเช้าแบบไข่ยังทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดและการตอบสนองต่ออินซูลินคงที่มากขึ้นในขณะที่ยังช่วยยับยั้ง ghrelin (ฮอร์โมนแห่งความหิว) ()

การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งในชายหนุ่มที่มีสุขภาพแข็งแรงและพอดี 30 คนเปรียบเทียบผลของอาหารเช้าสามประเภทในสามครั้งแยกกัน ได้แก่ ไข่ปิ้งซีเรียลกับนมขนมปังปิ้งและครัวซองต์กับน้ำส้ม

อาหารเช้าแบบไข่ทำให้เกิดความอิ่มมากขึ้นอย่างมีนัยสำคัญความหิวน้อยลงและความปรารถนาที่จะกินน้อยกว่าอาหารเช้าอีกสองมื้อ

นอกจากนี้การกินไข่เป็นอาหารเช้าทำให้ผู้ชาย โดยอัตโนมัติ กินบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันและมื้อเย็นน้อยลงประมาณ 270–470 แคลอรี่เมื่อเทียบกับการรับประทานอาหารเช้าอื่น ๆ ()

การลดปริมาณแคลอรี่ที่น่าประทับใจนี้เกิดขึ้นโดยไม่ได้ตั้งใจและง่ายดาย สิ่งเดียวที่พวกเขาทำคือกินไข่ในมื้อเช้า

การกินไข่เป็นอาหารเช้าอาจเพิ่มความรู้สึกอิ่มและทำให้คุณกินแคลอรี่น้อยลงโดยอัตโนมัตินานถึง 36 ชั่วโมง

ไข่มีราคาถูกและเตรียมง่าย

การรวมไข่ไว้ในอาหารของคุณเป็นเรื่องง่ายมาก

มีราคาไม่แพงมีจำหน่ายทั่วไปและสามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาที

ไข่นั้นอร่อยเกือบทุกวิธีที่คุณทำ แต่ส่วนใหญ่มักจะต้มกวนทำเป็นไข่เจียวหรืออบ

ไข่เจียวอาหารเช้าที่ทำจากไข่สองสามฟองและผักบางชนิดช่วยลดน้ำหนักได้อย่างดีเยี่ยมและรวดเร็ว

คุณสามารถค้นหาสูตรไข่มากมายได้ในหน้านี้

ไข่มีราคาไม่แพงมีอยู่เกือบทุกที่และสามารถเตรียมได้ในเวลาไม่กี่นาที

รับข้อความกลับบ้าน

การเพิ่มไข่ในอาหารของคุณอาจเป็นสิ่งที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งหากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนัก

พวกเขาสามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มมากขึ้นและช่วยให้คุณกินแคลอรี่น้อยลงตลอดทั้งวัน

นอกจากนี้ไข่ยังเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่มักขาดในอาหาร

การกินไข่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในมื้อเช้าอาจเป็นเพียงสิ่งที่ทำให้หรือทำลายอาหารลดน้ำหนักของคุณ