“ Seizure Diets” ใช้งานได้จริงหรือ ดูที่ Keto, Atkins ดัดแปลงและอื่น ๆ

เนื้อหา

• ตัวอย่างของ“ อาการชัก” เป็นอย่างไร?
• ทำไมอาหารที่จับยึดทำงาน
• มีหลักฐานการทำงานหรือไม่
• ความเสี่ยงและผลข้างเคียง
• การพกพา

คนส่วนใหญ่ที่อาศัยอยู่กับโรคลมชักกินยาเพื่อป้องกันอาการชัก ยาทำงานใน 2 จาก 3 คนตามศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค หากยาตามใบสั่งแพทย์ไม่ทำงานการเปลี่ยนแปลงอาหารอาจป้องกันหรือลดอาการชักในบางคน

“ การยึดอาหาร” คือการใช้อาหารเพื่อป้องกันการชัก อาหารที่มีอาการชักบางอย่างเช่นอาหารคีโตเจนเป็นอาหารที่มีไขมันสูงคาร์โบไฮเดรตต่ำควบคุมโปรตีนซึ่งเปลี่ยนวิธีที่ร่างกายของคุณใช้พลังงาน ในกรณีของอาหาร ketogenic (keto) การกินแบบนี้ทำให้ร่างกายผลิตสารที่เรียกว่ากรด decanoic การศึกษาล่าสุดได้แสดงให้เห็นสารนี้เพื่อลดกิจกรรมการชัก

แม้ว่าอาหารเหล่านี้อาจลดอาการชัก แต่ก็อาจมีผลข้างเคียงอื่น ๆ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามแผนการรับประทานอาหารนี้ภายใต้การดูแลของแพทย์หรือนักโภชนาการที่ลงทะเบียน

ตัวอย่างของ“ อาการชัก” เป็นอย่างไร?

มีแผนอาหารต่าง ๆ ที่อาจลดอาการชัก คนส่วนใหญ่พยายามใช้วิธีการควบคุมอาหารเป็นไปตามอาหารคีโตหรืออาหารแอตกินส์ที่ได้รับการดัดแปลง อาหารเหล่านี้มุ่งเน้นไปที่การให้ไขมันในร่างกายในขณะที่ลดคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน

อาหาร keto มีสองวิธีที่เป็นไปได้ แผนคลาสสิกเกี่ยวข้องกับอัตราส่วนที่วัดได้ระหว่างไขมันคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน อาหารประเภทนี้ได้รับการตรวจสอบอย่างละเอียดโดยนักโภชนาการ

แผนระดับกลางของไตรกลีเซอไรด์ (MCT) เกี่ยวข้องกับการมุ่งหวังที่จะนำเข้าแคลอรี่ร้อยละหนึ่งในสามประเภทเดียวกัน วิธีที่สองนี้ช่วยเพิ่มคาร์โบไฮเดรต แผน MCT อาจรวมถึงไขมันจากการเสริมน้ำมัน MCT

อาหาร Atkins ดัดแปลงเป็นรูปแบบที่ จำกัด น้อยกว่าของอาหาร Keto ไม่มีสูตรเฉพาะสำหรับไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต อาหารนี้มุ่งเน้นไปที่อาหารไขมันสูงคาร์โบไฮเดรตต่ำ

“ การยึดอาหาร” อีกอย่างคือการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ (LGIT) นอกจากนี้ยังมีจุดมุ่งหมายสำหรับการบริโภคคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่การติดตามได้ง่ายกว่าอาหารชักอื่น ๆ เพราะมีข้อ จำกัด น้อยกว่า

ทำไมอาหารที่จับยึดทำงาน

อาหารชัก - และโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารคีโต - ทำให้ร่างกายใช้ไขมันแทนคาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงาน ในสถานะนี้ร่างกายผลิตคีโตนซึ่งเป็นที่มาของพลังงาน ผู้ที่ไม่ จำกัด คาร์โบไฮเดรตจะได้รับพลังงานจากกลูโคสซึ่งมาจากคาร์โบไฮเดรต

ผลกระทบของอาหารคีโตอีกอย่างคือการผลิตกรด decanoic สารนี้มีการแสดงในการศึกษาบางอย่างที่จะมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ตัวอย่างเช่นการศึกษาในปี 2559 ในวารสาร Brain พบว่ากรด decanoic ลดกิจกรรมการจับกุมในสัตว์ทดลอง

อาหารคีโตนั้นใช้ได้กับโรคลมชักและชักหลายประเภท นอกจากนี้ยังสามารถปรับให้เข้ากับอาหารประเภทต่าง ๆ

มีหลักฐานการทำงานหรือไม่

การวิจัยเรื่องการยึดอาหารแสดงให้เห็นถึงผลลัพธ์ที่มีแนวโน้ม อาหาร ketogenic แบบดั้งเดิมช่วยลดอาการชักในเด็กส่วนใหญ่ เด็กประมาณร้อยละ 10 ถึง 15 ของอาหารที่เป็น ketogenic ไม่มีอาการชัก

การศึกษา 2016 ที่ตีพิมพ์ในโรคลมชักและพฤติกรรมตาม 168 คนลงทะเบียนในการรักษาด้วยอาหารสำหรับโรคลมชักระหว่างปี 2010 และ 2015 ในหมู่ผู้เข้าร่วมการศึกษาที่อยู่ในอาหาร Atkins ดัดแปลงตลอดเวลา 39 เปอร์เซ็นต์กลายเป็นปราศจากการยึดหรือลดลงร้อยละ 50 ชัก

ในการศึกษา 2017 ของผู้เข้าร่วม 22 คนเกี่ยวกับอาหาร Atkins ที่ปรับปรุงแล้วหกคนมีกิจกรรมการจับกุมลดลงมากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์หลังจากหนึ่งเดือน สิบสองมีการลดลงมากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์หลังจากสองเดือน

การรักษาดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ (LGIT) ก็มีแนวโน้มเช่นกัน การศึกษาในปี 2017 ในเด็กกลุ่มเล็ก ๆ พบว่ามากกว่าครึ่งมีกิจกรรมการจับกุมลดลงมากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์หลังจาก LGIT สามเดือน

ความเสี่ยงและผลข้างเคียง

อาหาร ketogenic และรูปแบบของมันเช่นอาหาร Atkins ดัดแปลงไม่ได้มีผลข้างเคียง การทำตามแผนการกินนี้อาจส่งผลให้เกิดคอเลสเตอรอลสูงและอาการระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถส่งผลเสียต่อสุขภาพของกระดูกและทำให้เกิดนิ่วในไต เด็ก ๆ ที่ติดตามอาหารคีโตยังสามารถพบปัญหาภาวะความเป็นกรดและการเจริญเติบโต

เนื่องจากอาหารเหล่านี้มีข้อ จำกัด จึงมักเป็นเรื่องยากสำหรับคนจำนวนมากที่จะติดตาม แม้ว่าพวกเขาอาจจะมีประสิทธิภาพหลายคนพบว่ามันยากที่จะยึดติดกับแผนนานพอที่จะดูว่ามันใช้งานได้

การพกพา

คนส่วนใหญ่ที่อาศัยอยู่กับโรคลมชักตอบสนองดีต่อยาต้านโรคลมชัก สำหรับผู้ที่ไม่มีการเปลี่ยนแปลงอาหารอาจลดความถี่ของการชัก

Seizure diets ไม่ได้ทำงานสำหรับทุกคนและอาจมีข้อ จำกัด สูง การทำงานกับผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ที่ผ่านการรับรองคุณอาจสามารถพบอาการที่ดีขึ้นในระยะเวลาที่ยั่งยืนของโปรแกรม