อาหารสำหรับโรคเมตาบอลิก
เนื้อหา
ในอาหารสำหรับกลุ่มอาการเมตาบอลิกควรให้ความสำคัญกับเมล็ดธัญพืชผักผลไม้สดและของแห้งพืชตระกูลถั่วปลาและเนื้อสัตว์ไม่ติดมันเนื่องจากการรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของอาหารเหล่านี้จะช่วยควบคุมไขมันในเลือดความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวาน
เมตาบอลิกซินโดรมคือชุดของปัจจัยเสี่ยงที่เพิ่มความเป็นไปได้ในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดเช่นโรคกล้ามเนื้อและโรคเบาหวานชนิดที่ 2 และมีลักษณะของความดันโลหิตสูงคอเลสเตอรอลกรดยูริกและไตรกลีเซอไรด์สูงนอกเหนือจากโรคอ้วนและเส้นรอบวงท้องสูง , ตัวอย่างเช่น. อ่านเพิ่มเติมได้ที่: Metabolic syndrome
ประเมินความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดโดยใช้เครื่องคิดเลข
อาหารสำหรับโรคเมตาบอลิก
อาหารกลุ่มอาการของการเผาผลาญควรรวมถึงการบริโภคทุกวันของ:
- อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์เช่นเมล็ดธัญพืชผักและผลไม้
- อาหารที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 เช่นปลาแซลมอนถั่วถั่วลิสงหรือน้ำมันถั่วเหลือง
- ชอบปรุงสุกและย่าง
- โซเดียม 3 ถึง 4 กรัมต่อวัน, ขีดสุด;
นอกจากนี้คุณสามารถทานดาร์กช็อกโกแลต 1 ตารางได้มากถึง 10 กรัมเนื่องจากช่วยลดความดันโลหิตช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลและเพิ่มความสามารถในการ
สิ่งที่คุณไม่ควรกินในกลุ่มอาการเมตาบอลิก
เมื่อให้อาหารผู้ป่วยที่มีภาวะ metabolic syndrome สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยง:
- ขนมหวานน้ำตาลและโซดาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารสำหรับกลุ่มอาการเมตาบอลิซึมที่มีภาวะดื้อต่ออินซูลินหรือเบาหวาน
- เนื้อแดง, ไส้กรอกและซอส;
- ชีสและเนย
- รักษา เกลือน้ำซุปเนื้อหรือไก่คนอร์
- อาหารแปรรูป พร้อมบริโภค
- กาแฟ และเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน
- อาหารที่มีน้ำตาลเพิ่มเกลือและไขมัน
นอกเหนือจากการดูแลด้วยการเลือกอาหารสำหรับกลุ่มอาการเมตาบอลิกแล้วสิ่งสำคัญคือต้องกินอาหารมื้อปกติในปริมาณที่น้อย
เมนูอาหารสำหรับโรคเมตาบอลิก
อาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรค metabolic syndrome จะแตกต่างกันไปตามการปรากฏตัวของโรคเช่นเบาหวานความดันโลหิตสูงคอเลสเตอรอลสูงอายุและการออกกำลังกาย
ด้วยเหตุนี้จึงขอแนะนำให้รับประทานอาหารสำหรับกลุ่มอาการเมตาบอลิกและได้รับคำแนะนำจากนักโภชนาการเพื่อให้มีการติดตามผลทางโภชนาการที่เพียงพอและเพื่อควบคุมกลุ่มอาการเมตาบอลิกให้ดีขึ้น
วันที่ 1 | วันที่ 2 | วันที่ 3 | |
อาหารเช้าและของว่าง | ขนมปังธัญพืช 1 แผ่นกับโยเกิร์ต 1 มื้อ | ขนมปัง 2 แผ่นกับชาคาโมมายล์ไม่หวาน | แอปเปิ้ลปั่นกับคุกกี้แป้งข้าวโพด 3 ชิ้น |
อาหารกลางวันและอาหารเย็น | สเต็กไก่งวงย่างกับข้าวและสลัดปรุงรสด้วยสมุนไพรหอมน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะและขนมผลไม้ 1 อย่างเช่นอะโวคาโด | ฮ็อคกับมันฝรั่งต้มและบรอกโคลีปรุงรสด้วยสมุนไพรหอม ๆ และเป็นของหวานผลไม้ 1 อย่างเช่นสับปะรด | ไก่ปรุงกับพาสต้าและสลัดและผลไม้ 1 อย่างเช่นส้มเขียวหวาน |
นี่คือตัวอย่างอาหารบางส่วนที่สามารถรับประทานร่วมกับผู้ป่วยโรคเมตาบอลิกได้
นอกจากนี้ขอแนะนำให้ฝึกออกกำลังกายอย่างน้อยสัปดาห์ละ 3 ครั้ง 30 ถึง 60 นาที
ดูวิดีโอสำหรับเคล็ดลับอื่น ๆ