อาหารเลือดประเภท O
เนื้อหา
คนที่มีเลือดกรุ๊ป O ควรเลือกที่จะใส่เนื้อสัตว์ในปริมาณที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อแดงและหลีกเลี่ยงนมและผลิตภัณฑ์จากนมเนื่องจากพวกเขามักจะมีปัญหาในการย่อยแลคโตส
อาหารตามกรุ๊ปเลือดนั้นขึ้นอยู่กับความแปรปรวนทางพันธุกรรมของแต่ละคนโดยพยายามเคารพความแตกต่างในการเผาผลาญของแต่ละคนเพื่อช่วยในการควบคุมน้ำหนักโดยมีแนวโน้มว่าจะลดได้ถึง 6 กิโลกรัมต่อเดือน
อาหารที่อนุญาต
อาหารที่อนุญาตในอาหารเลือดกรุ๊ปโอ ได้แก่
- เนื้อ: ทุกประเภทรวมทั้งเครื่องในและปลา
- ไขมัน: เนยน้ำมันมะกอกน้ำมันหมู
- เมล็ดพืชน้ำมัน: อัลมอนด์วอลนัท
- เมล็ด: ดอกทานตะวันฟักทองและงา
- ชีส: มอสซาเรลล่าชีสแพะ
- ไข่;
- นมผัก;
- พืชตระกูลถั่ว: ขาวถั่วดำถั่วเหลืองถั่วเขียวถั่วลันเตาและถั่วชิกพี
- ธัญพืช: ข้าวไรย์ข้าวบาร์เลย์ข้าวขนมปังปราศจากกลูเตนและถั่วงอกข้าวสาลี
- ผลไม้: มะเดื่อสับปะรดแอปริคอทพลัมกล้วยกีวีมะม่วงพีชแอปเปิ้ลมะละกอมะนาวและองุ่น
- ผัก: ชาร์ทบรอกโคลีหัวหอมฟักทองกะหล่ำปลีกระเจี๊ยบเขียวผักโขมแครอทแพงพวยบวบมันสำปะหลังบีทรูทพริกและมะเขือเทศ
- เครื่องเทศ: พริกป่นสะระแหน่ผักชีฝรั่งแกงขิงกุ้ยช่ายโกโก้ยี่หร่าน้ำผึ้งออริกาโนเกลือและเจลาติน
คนเลือดกรุ๊ป O จะปล่อยน้ำย่อยออกมาในกระเพาะอาหารจำนวนมากซึ่งทำให้ย่อยเนื้อสัตว์ทุกประเภทได้ง่ายขึ้น ในทางกลับกันพวกเขามักจะมีการย่อยแลคโตสที่ไม่ดีซึ่งควรลดการบริโภคนมและผลิตภัณฑ์จากนม รู้ทุกอย่างเกี่ยวกับกรุ๊ปเลือดของคุณ
อาหารต้องห้าม
อาหารที่ห้ามในอาหารกรุ๊ปโอ ได้แก่ :
- เนื้อ: แฮมปลาแซลมอนปลาหมึกหมู
- นมและผลิตภัณฑ์จากนม เช่นครีมเปรี้ยวชีสบรีพาร์เมซานโพรโวโลนริคอตต้าคอทเทจไอศกรีมนมเปรี้ยวนมเปรี้ยวและเชดดาร์
- เมล็ดพืชน้ำมัน: เกาลัดและถั่วพิสตาชิโอ
- พืชตระกูลถั่ว: ถั่วดำถั่วลิสงและถั่วเลนทิล
- ไขมัน: น้ำมันมะพร้าวถั่วลิสงและข้าวโพด
- ธัญพืช: แป้งสาลีแป้งข้าวโพดข้าวโพดข้าวสาลีข้าวโอ๊ตและขนมปังขาว
- ผลไม้: ส้มมะพร้าวผลไม้ชนิดหนึ่งสตรอเบอร์รี่และส้มเขียวหวาน
- ผัก: มันฝรั่งมะเขือกะหล่ำดอกและกะหล่ำปลี
- อื่น ๆ : แชมปิญอง, อบเชย, ซอสมะเขือเทศ, อาหารดอง, แป้งข้าวโพด, น้ำส้มสายชู, พริกไทยดำ;
- เครื่องดื่ม: กาแฟชาดำเครื่องดื่มโคล่าและเครื่องดื่มกลั่น
การหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้จะช่วยในการต่อสู้กับการอักเสบการกักเก็บของเหลวการบวมและการสะสมของไขมันในร่างกายปรับปรุงการเผาผลาญและสุขภาพโดยรวม
เมนูอาหารเลือดกรุ๊ปโอ
ตารางต่อไปนี้แสดงตัวอย่างเมนูอาหาร 3 วันสำหรับผู้ที่มีกรุ๊ปเลือด O:
อาหารว่าง | วันที่ 1 | วันที่ 2 | วันที่ 3 |
อาหารเช้า | 1 มันสำปะหลังกับไข่และมอสซาเรลล่า + ชาขิงกับอบเชย | กะทิ 1 ถ้วย + ขนมปังปราศจากกลูเตน 1 ชิ้นพร้อมเนื้อบด | ไข่เจียวชีสแพะ + ชาคาโมมายล์ |
อาหารว่างตอนเช้า | กล้วย 1 ลูก | น้ำผลไม้สีเขียว 1 แก้ว | แอปเปิ้ล 1 ลูกกับอัลมอนด์ |
รับประทานอาหารกลางวัน | ไก่ย่างกับฟักทองบดและสลัดผักสด | มีทบอลซอสมะเขือเทศข้าวกล้อง + สลัดผัดน้ำมันมะกอก | ปลาค็อดกับผักและน้ำมันมะกอก |
ของว่างยามบ่าย | โยเกิร์ตปราศจากแลคโตส 1 ชิ้น + แครกเกอร์ 6 ชิ้นพร้อมอัลมอนด์ | ชาตะไคร้ + ขนมปังไร้แลคโตส 1 แผ่นพร้อมไข่ | สมูทตี้กล้วยกับอัลมอนด์หรือกะทิ |
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการรับประทานอาหารตามกรุ๊ปเลือดเป็นไปตามรูปแบบการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและต้องควบคู่ไปกับการออกกำลังกายบ่อยๆ นอกจากนี้การรับประทานอาหารที่หลากหลายและสมดุลยังส่งผลดีต่อทุกกรุ๊ปเลือด