วิธีทำไดอารี่อาหารมีไว้ทำอะไร
เนื้อหา
ไดอารี่อาหารเป็นกลยุทธ์ที่มีประสิทธิภาพมากในการระบุพฤติกรรมการกินดังนั้นการตรวจสอบสิ่งที่สามารถปรับปรุงได้หรือสิ่งที่ต้องได้รับการดูแลเพื่อให้มีชีวิตที่แข็งแรง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่บุคคลจะต้องบันทึกอาหารทุกมื้อรวมถึงเวลาที่รับประทานอาหารที่บริโภคและปริมาณ
นอกเหนือจากความน่าสนใจเพื่อให้สามารถควบคุมอาหารประจำวันได้มากขึ้นแล้วนักโภชนาการยังสามารถแนะนำไดอารี่อาหารก่อนที่จะระบุแผนการรับประทานอาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนักลดน้ำหนักหรือการศึกษาซ้ำได้อีกด้วยวิธีนี้นักโภชนาการสามารถร่างกลยุทธ์เพื่อให้บรรลุ เป้าหมาย แต่ไม่มีข้อบกพร่องทางโภชนาการ
วิธีทำไดอารี่อาหาร
สมุดบันทึกอาหารจะต้องเก็บไว้เป็นเวลา 5 ถึง 7 วันสิ่งสำคัญคือต้องทำบันทึกประจำวันของทุกสิ่งที่บริโภครวมถึงวันและเวลาที่รับประทานอาหาร ดังนั้นจึงเป็นไปได้ว่าเมื่อสิ้นสุดระยะเวลาการลงทะเบียนคุณจะทราบถึงสิ่งที่บริโภคในระหว่างสัปดาห์และจุดที่ควรปรับปรุงหรือบำรุงรักษา
การลงทะเบียนสามารถทำได้บนกระดาษในสเปรดชีตหรือในแอปพลิเคชันโทรศัพท์มือถือตัวอย่างเช่นข้อผูกมัดเพียงอย่างเดียวคือการลงทะเบียนมื้ออาหารตามหลักการแล้วควรทำหลังอาหารแต่ละมื้อไม่ใช่ในตอนท้ายของวันเนื่องจากเป็นไปได้ที่จะลงทะเบียนโดยละเอียดและไม่ลืมมัน
ดังนั้นการทำไดอารี่อาหารจึงเป็นสิ่งสำคัญ:
- จดวันเวลาและประเภทของอาหารนั่นคือถ้าเป็นอาหารเช้าอาหารกลางวันของว่างหรืออาหารเย็นเป็นต้น
- อธิบายถึงอาหารที่บริโภค และปริมาณ
- สถานที่ เมื่อทำอาหาร
- หากคุณกำลังทำอะไรบางอย่าง ในเวลารับประทานอาหาร
- เหตุผลสำหรับมื้ออาหารนั่นคือถ้าคุณกินเนื่องจากความหิวแรงกระตุ้นหรือเป็นรูปแบบหนึ่งของการชดเชยทางอารมณ์และระดับความหิวในขณะนั้น
- กับใคร ทำอาหาร;
- ระบุปริมาณน้ำ ติดเครื่องในวันนั้น
นอกจากจะช่วยให้ระบุพฤติกรรมการกินได้ง่ายขึ้นแล้วไดอารี่อาหารยังสามารถระบุไลฟ์สไตล์ที่อาจส่งผลต่อรูปแบบการกินนี้ได้อย่างน่าสนใจอีกด้วย ดังนั้นจึงอาจเป็นเรื่องที่น่าสนใจหากคุณฝึกออกกำลังกายในระหว่างวันและความเข้มข้นคุณนอนวันละกี่ชั่วโมงและถ้าคุณนอนหลับได้สนิทเป็นต้น
นอกจากนี้เพื่อให้การวิเคราะห์ง่ายขึ้นคุณยังสามารถเน้นการบริโภคอาหารทอดน้ำตาลผักผลไม้และผักที่มีสีต่างกัน ดังนั้นเมื่อสิ้นสุดระยะเวลาการลงทะเบียนจึงเป็นไปได้ที่จะตรวจสอบว่าสีใดมีความถี่สูงสุดและต่ำสุดจึงเป็นไปได้ที่จะระบุลักษณะนิสัยที่ง่ายกว่าที่ต้องปรับปรุงหรือต้องได้รับการดูแล
ดูวิดีโอต่อไปนี้เพื่อดูเคล็ดลับอื่น ๆ ในการมีความสัมพันธ์ที่ดีกับอาหารและนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ:
มีไว้ทำอะไร
ไดอารี่อาหารใช้กันอย่างแพร่หลายในการศึกษาเรื่องอาหารตั้งแต่วินาทีแรกที่คุณจดบันทึกสิ่งที่บริโภคในระหว่างวันหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ก็สามารถระบุพฤติกรรมการกินและระบุสิ่งที่สามารถปรับปรุงได้ ดังนั้นไดอารี่อาหารจึงเป็นเครื่องมือสำคัญสำหรับนักโภชนาการในการแนะนำการเปลี่ยนแปลงอาหารประจำวันที่เหมาะสมกับเป้าหมายของบุคคลนั้น ๆ
นอกจากจะใช้เป็นวิธีปรับปรุงนิสัยการกินแล้วไดอารี่ยังสามารถใช้เพื่อเพิ่มหรือลดน้ำหนักได้อีกด้วยเพราะหลังจากลงทะเบียนแล้วนักโภชนาการสามารถวิเคราะห์ไดอารี่อาหารและกำหนดกลยุทธ์เพื่อให้บรรลุเป้าหมายโดยไม่มีข้อบกพร่องทางโภชนาการ
นอกจากนี้ไดอารี่อาหารยังสามารถใช้เป็นวิธีระบุสาเหตุของความรู้สึกไม่สบายหลังมื้ออาหารได้เช่น เนื่องจากการเขียนลงในสมุดบันทึกในช่วงเวลาที่พวกเขารู้สึกไม่สบายเมื่อสิ้นสุดระยะเวลาการลงทะเบียนบุคคลนั้นสามารถระบุรูปแบบและตรวจสอบว่าหลังจากรับประทานอาหารแล้วมีความรู้สึกอย่างไรและอาจเกี่ยวข้องกับอาหารใดบ้างหลีกเลี่ยงการบริโภค