ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและการออกกำลังกายที่มีชื่อเสียงทั้ง 10 คนต่างเสียชีวิตอย่างไร

เนื้อหา

• มันคุ้มหรือไม่
• Adelle Davis
• ชะนี Euell
• บู๊ทส์ยิปซี
• Jack LaLanne
• เจอโรมเออร์วิง Rodale
• Jim Fixx
• โจเซฟพิลาทิส
• Michel Montignac
• Nathan Pritikin
• Robert Atkins

มันคุ้มหรือไม่

ในฐานะผู้บริโภคของวัฒนธรรมป๊อปมันเป็นเรื่องง่ายที่จะติดตามอาหารและเทรนด์แฟชั่นที่มีชื่อเสียงเมื่อเทียบกับการอุทิศตัวเองให้กับแผนอาหารส่วนบุคคล อาหารแฟชั่นมีชื่อนั้นด้วยเหตุผล: พวกเขาอยู่ที่นี่พวกเขาล้มเหลวและพวกเขาไปแล้ว ซึ่งแตกต่างจากแนวโน้มการอดอาหารชั่วคราวมีกลยุทธ์การอดอาหารที่ผ่านการทดสอบสองสามครั้งซึ่งทำหน้าที่เป็นวิถีชีวิตมากกว่าโหมดการกินหรือออกกำลังกาย

คนบางคนตลอดประวัติศาสตร์ได้ทำให้การทำงานของพวกเขาเพื่อพิชิตร่างกายและจิตใจผ่านการออกกำลังกายและสมรรถภาพทางกาย พวกเขาสนับสนุนวิธีการกินหรือออกกำลังกายในช่วงเวลาหลายปี จากการงดคาร์โบไฮเดรตอย่างสมบูรณ์ไปจนถึงการวิ่ง 80 ไมล์ต่อสัปดาห์ในขณะที่บริโภคอาหารขยะที่เต็มไปด้วยน้ำตาลผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและการออกกำลังกายที่แสดงในสไลด์โชว์ต่อไปนี้ได้รับสถานะกูรูในหลากหลายวิธี คำถามที่มีคำตอบคือ: มันคุ้มหรือไม่ การหาอาหารหรือปฏิเสธอาหารแปรรูปสามารถช่วยให้คุณมีชีวิตที่ยืนยาวและสุขภาพดีขึ้นได้หรือไม่?

กูรูเหล่านี้ทั้งหมดเชื่อว่าวิธีการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดีที่สุด อย่างไรก็ตามในแง่ของการมีส่วนร่วมในการมีอายุยืนยาวคุณจะเห็นว่าวิถีชีวิตบางอย่างต่อไปนี้ดูเหมือนว่าจะทำงานได้ดีกว่าคนอื่น

Adelle Davis

Daisie Adelle Davis เกิดขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์ปี 1904 มีความเชื่อมั่นว่าอาหารแปรรูปเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา เราไม่ฟังเธอ: มากกว่าครึ่งของอาหารอเมริกันนั้นในปัจจุบันประกอบด้วย "อาหารที่ผ่านการแปรรูปขั้นสูง" แล้ว แนวคิดทางโภชนาการของเธอเช่นการกินขนมปังโฮลเกรนและซีเรียล 100 เปอร์เซ็นต์นอกเหนือจากการกินตับอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งปรากฏในหนังสือหลายเล่มตั้งแต่ปี 1950 ถึงต้นปี 1970 เธอยังสนับสนุนให้มีความสมดุลที่เหมาะสมระหว่างโพแทสเซียมและโซเดียมและเธอกระตุ้นให้เราบริโภคโคลีนในปริมาณมาก ในปี 1974 เมื่ออายุ 70 ​​ปีเดวิสเสียชีวิตจากโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวหลายชนิดซึ่งเป็นมะเร็งเลือดที่รักษาไม่หายโดยไม่มีสาเหตุที่ชัดเจน

ชะนี Euell

คุณอาจจำ Euell Gibbons จากโฆษณาในปี 1974 Grape-Nuts ซึ่งเขากล่าวว่าซีเรียล“ เตือนฉันถึงถั่วฮิคโครี่ป่า” ก่อนที่จะถึงชื่อเสียงโดยการเขียนหนังสือเกี่ยวกับการหาอาหารชะนีได้ทำงานเป็นคาวบอยสหภาพใบปลิวผู้สร้างเรือผู้รังวัดพ่อค้ากะลาสีและต่อมามืออาชีพ Beachcomber มักจะไม่มีอาหารที่เป็นของแข็งและไม่มีอุปกรณ์ล่าสัตว์หรือตกปลาชะนีเติบโตในการค้นหาและบริโภคผักใบเขียวถั่วน้ำผึ้งและเมล็ดพืช หนังสือของเขามีสูตรสำหรับแคสเซอรอลมัฟฟินสลัดและอื่น ๆ ทั้งหมดมาจากส่วนผสมที่พบในป่า เขาเสียชีวิตในปี 2518 เมื่ออายุ 64 ปีเนื่องจากหลอดเลือดโป่งพองแตก แต่มีข่าวลือมากมายที่บอกว่าเขาวางยาพิษในขณะที่อาศัยอยู่นอกแผ่นดิน

บู๊ทส์ยิปซี

คุณเป็นคนที่ชอบการเป็นผู้นำในการดำเนินชีวิตแบบโยคะหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณอาจต้องขอบคุณ Robert Bootzin Bootzin ออกจากโรงเรียนมัธยมในปี 1933 เพื่ออาศัยอยู่นอกแผ่นดินในแคลิฟอร์เนียด้วยแก๊งเพื่อนที่มีหนวดเคราและมีความกังวล ในที่สุดพวกเขาก็กลายเป็นที่รู้จักในฐานะเด็กธรรมชาติ การเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดของเขากับธรรมชาติฟิตเนสและโภชนาการทำให้วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและมีสมาธิที่เราหลายคนรู้จักและชื่นชอบในวันนี้ Bootzin เป็นมังสวิรัติที่เคร่งครัดไม่กินเนื้อสัตว์ขณะที่งดดื่มแอลกอฮอล์และยาสูบ เขาเป็นผู้บุกเบิก“ บู๊ทส์บาร์” ปลอดน้ำตาลจากธรรมชาติซึ่งให้เสียงเหมือนบางสิ่งบางอย่างที่คุณสามารถหาได้ที่ Whole Foods วันนี้ พวกเขาทำจากวัน Medjool, กระเทียม Kyolic, สาหร่ายเกลียวทองและต้นข้าวสาลี ในขณะที่สาเหตุการตายของเขาเมื่ออายุครบ 89 ปีในปี 2004 ไม่ได้รับการบันทึก แต่สิ่งหนึ่งที่แน่นอนคือ: "อย่าตื่นตระหนก เข้าร่วมกับ Gypsy Boots” เป็นสโลแกนที่มนุษย์และโลกสามารถได้รับประโยชน์จากการติดตามอย่างเท่าเทียมกัน

Jack LaLanne

ด้วยชื่อที่ไม่เป็นทางการเช่น "เจ้าพ่อแห่งการออกกำลังกาย" และ "ซูเปอร์ฟิตเนสคนแรก" ไม่มีทางที่จะปฏิเสธได้ว่า Jack LaLanne รู้สิ่งหนึ่งหรือสองเกี่ยวกับการออกกำลังกายและโภชนาการ เกิดในเดือนกันยายนปี 1914 LaLanne เปิดโรงยิมแห่งแรกในอเมริกาที่มีอายุ 21 ปีเขาคิดค้นเครื่องออกกำลังกายมากมายที่เป็นที่นิยมในโรงยิมทุกวันนี้ (เช่นระบบรอกและเครื่องต่อขา) และเขาสนับสนุนทั้งผู้หญิงและ ผู้สูงอายุเริ่มออกกำลังกาย

อาหารส่วนบุคคลของ LaLanne มีหลากหลายตั้งแต่เนื้อสัตว์ผักและผลไม้สามมื้อต่อวันไปจนถึงการใช้ชีวิตแบบเพซเซทาเรียนและแม้แต่การทานมังสวิรัติ เขาหลีกเลี่ยงอาหารที่มนุษย์สร้างขึ้นและแปรรูปรวมถึงกาแฟ เขายังกินไข่จำนวนมากและทานอาหารเสริมด้วยวิตามินเป็นประจำ สูตรอาหารและการออกกำลังกายของเขาประสบความสำเร็จอย่างปฏิเสธไม่ได้: เมื่ออายุ 54 ปี LaLanne เอาชนะอาร์โนลด์ชวาร์เซเน็กเกอร์วัย 21 ปีในการแข่งขันออกกำลังกาย นอกจากนี้เขายังมีอายุถึง 96 ปีและเสียชีวิตด้วยโรคระบบทางเดินหายใจจากโรคปอดบวมในปี 2011 หากคุณกำลังมองหาสูตรอายุยืนที่ได้รับแรงบันดาลใจจากกูรูแผน LaLanne อาจเหมาะสำหรับคุณ

เจอโรมเออร์วิง Rodale

Jerome Irving Rodale ผู้สนับสนุนด้านอาหารออร์แกนิกดั้งเดิมดั้งเดิมนั้นเป็นผู้สนับสนุนอย่างแข็งขันในด้านการเกษตรที่ยั่งยืนและการทำเกษตรอินทรีย์ ในความเป็นจริง Rodale ได้รับการกล่าวขานว่าช่วยทำให้“ อินทรีย์” เป็นคำที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในทุกวันนี้ Rodale เกิดเมื่อเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2441 เกิดอาการหัวใจวายเมื่ออายุ 72 ปีในขณะที่เข้าร่วมการสัมภาษณ์ในรายการ The Dick Cavett Show ก่อนที่จะทรมานกับอาการหัวใจวายโรเดลได้ประกาศว่าเขาไม่เคยรู้สึกดีขึ้นในชีวิตของเขาโดยพูดว่า“ ฉันมีสุขภาพที่ดีจนฉันต้องล้มบันไดลงเป็นเวลานานเมื่อวานนี้และฉันหัวเราะไปตลอดทาง” ก่อนหน้านี้เขาอ้างว่า“ ฉันจะมีชีวิตอยู่ถึง 100 คนเว้นแต่ฉันจะถูกขับโดยคนขับรถแท็กซี่ที่มีน้ำตาลเป็นบ้า”

Jim Fixx

ในวัยหนุ่มสาวอายุ 35 ปีจิมฟิกซ์ซ์รู้สึกไม่พอใจกับกรอบน้ำหนัก 240 ปอนด์และนิสัยการสูบบุหรี่สองวันต่อวันของเขา เขาตัดสินใจเลิกสูบบุหรี่และวิ่งด้วยรูปร่าง ในช่วงเวลาที่เขาเสียชีวิตเมื่ออายุ 52 ปี Fixx ได้เปลี่ยนชีวิตของเขาให้ประสบความสำเร็จและกลายเป็นกูรูที่สามารถตรวจสอบได้ เขาเปลี่ยนวิถีชีวิตของเขาหลังจากที่เล่นกีฬาและเขายังได้ประพันธ์หนังสือขายดีชื่อ "The Complete Book of Running" ในขณะที่วิ่งมากถึง 80 ไมล์ต่อสัปดาห์และดูเหมือนว่าจะอยู่ในสภาพร่างกายที่ไม่น่าเชื่อ Jim Fixx กินอาหารจานด่วนและอาหารขยะอย่างต่อเนื่อง เขายังมีข่าวลือว่ามักจะบริโภคน้ำตาลในปริมาณที่มากเกินไป หลังจากออกไปหนึ่งวันในปี 1984 Fixx ก็พบศพ การชันสูตรพลิกศพของเขาเปิดเผยการสะสมของคราบจุลินทรีย์จำนวนมากในหลอดเลือดแดงของเขาซึ่งนำไปสู่การเก็งกำไรที่ไม่ว่าจะออกกำลังกายมากแค่ไหนไม่มีอะไรที่สามารถชดเชยการสูบบุหรี่และกินอาหารเป็นเวลาหลายปีหรือหลายปี

โจเซฟพิลาทิส

หากคุณเดาว่าโจเซฟพิลาทิสมีส่วนเกี่ยวข้องกับโปรแกรมการออกกำลังกายพิลาทีสที่ควบคุมการเคลื่อนไหวคุณก็เดาได้อย่างถูกต้อง พิลาทิส (ชาย) เกิดในประเทศเยอรมนีในปี 2426 ได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคหอบหืดไข้รูมาติกและโรคกระดูกอ่อนเหมือนเด็ก เขาทำให้ภารกิจในชีวิตของเขาควบคุมร่างกายผ่านการออกกำลังกายทำงานเป็นนักกายกรรมนักเพาะกายผู้เชี่ยวชาญด้านการป้องกันตัวเองนักแสดงละครสัตว์และนักมวย เขาสร้างโปรแกรมพิลาทิสเพื่อปรับปรุงท่าทางในขณะที่เสริมสร้างกล้ามเนื้อและเพิ่มความยืดหยุ่นและความแข็งแกร่ง

พิลาทิสเป็นผู้สนับสนุนให้ทานอาหารเพื่อสุขภาพโภชนาการที่เหมาะสมนอนหลับให้เพียงพอและจับคู่แคลอรี่ที่คุณใส่เข้ากับแคลอรี่ที่ได้รับ ซึ่งโดยทั่วไปจะเรียกว่าแคลอรี่ใน, แคลอรี่ออก หลังจากเก็บนิสัยการสูบซิการ์เขาเสียชีวิตเมื่ออายุ 83 จากภาวะอวัยวะ ข่าวมรณกรรมของเขาระบุว่าเขาเป็น“ สิงโตขาวที่มีดวงตาสีฟ้าเหล็ก (อันหนึ่งเป็นแก้วจากเหตุการณืมวย) และผิวหนังของ mahagony [sic] และอ่อนลงเมื่ออายุ 80 ปีในฐานะวัยรุ่น”

Michel Montignac

The Montignac Diet ซึ่งเป็นบรรพบุรุษของ South Beach Diet ซึ่งเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางถูกออกแบบมาเพื่อช่วยผู้สร้าง Michel Montignac ลดน้ำหนัก Montignac ผู้สนับสนุนด้านโภชนาการและนักเขียนชาวฝรั่งเศสเสนอว่าไม่จำเป็นต้องลดแคลอรี่เพื่อลดน้ำหนัก แต่เขาแนะนำอาหารที่ไม่ จำกัด โดยเน้นที่ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือด (แยกคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ดีต่อสุขภาพออกจากคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ) และใช้มันในการทำงานตามน้ำหนักของคุณ ร้านขายอาหารของเขาขายอาหารเช่นช็อคโกแลตฟัวกราสเนื้อวัวและชีส - อาหารที่มีจำนวนน้อยมากที่ Montignac ระบุว่าเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ดีเขาเสียชีวิตเมื่ออายุ 66 ปีในปี 2553 จากมะเร็งต่อมลูกหมากซึ่งเป็นมะเร็งชนิดหนึ่งที่ไม่ได้เชื่อมโยงกับอาหารอย่างเป็นรูปธรรม

Nathan Pritikin

นาธาน Pritikin เกิดในปี 2458 เป็นวิทยาลัยกลางคันซึ่งท้ายที่สุดก็สร้างสิทธิบัตรนับล้าน ในปี 1957 Pritikin ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคหัวใจ เขาทำให้ภารกิจของเขาคือการค้นหาการรักษาและหลังจากทำการวิจัยวัฒนธรรมดั้งเดิมที่มีโรคหัวใจเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยเขาได้ปกป้องวิถีชีวิตมังสวิรัติแบบดั้งเดิม ไลฟ์สไตล์นี้รู้จักกันในชื่อว่า Pritikin Diet ผสมผสานกับคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ผ่านการขัดสีและสุขภาพกับโปรแกรมการออกกำลังกายแบบแอโรบิค หลังจากทรมานจากความเจ็บปวดที่เกี่ยวข้องกับโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวมูลค่าสองสามปี Pritikin ตัดสินใจว่าชีวิตที่ปราศจากสุขภาพนั้นไม่คุ้มค่ากับการใช้ชีวิตและการฆ่าตัวตาย เขาอายุ 69 ปี

Robert Atkins

Atkins Diet ที่มีชื่อเสียงสร้างขึ้นโดยแพทย์และผู้เชี่ยวชาญโรคหัวใจ Robert Coleman Atkins มันได้แรงบันดาลใจจากคำแนะนำที่ผู้สร้างได้รับจากดร. อัลเฟรดดับบลิวเพนนิงตัน ในปีพ. ศ. 2506 ดร. เพนนิงตันบอกแอตกินส์ (ซึ่งเพิ่งได้รับน้ำหนักที่ดีเนื่องจากการรับประทานอาหารและความเครียดที่ไม่ดี) เพื่อกำจัดแป้งและน้ำตาลทั้งหมดออกจากอาหารของเขา แอทคินส์ได้รับคำแนะนำนี้และเปลี่ยนเป็น บริษัท อดอาหารระดับโลกสร้างรายได้จากการผลิตหนังสือแผนอาหารและอาหารจริงที่ส่งเสริมสไตล์การอดอาหารของเขา การเสียชีวิตของ Robert Atkins เป็นคนที่มีความอยากรู้อยากเห็น: เขาเสียชีวิตเมื่ออายุ 72 ปีในปี 2003 จากสิ่งที่ได้รับรายงานว่าเป็นอาการบาดเจ็บที่ศีรษะจากการทื่อและตกลงมา เมื่อเขาเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเขาชั่งน้ำหนักประมาณ 195 ปอนด์ ในช่วงเวลาแห่งการตายของเขา (หลังจากอยู่ในอาการโคม่าเป็นเวลาเก้าวัน) แอตกินส์รายงานว่าได้รับความประหลาดใจ (และเกือบจะไม่น่าเชื่อ) 63 ปอนด์ (รวม 258 ปอนด์) จากการกักเก็บน้ำ พบว่าเขามีประวัติของภาวะหัวใจล้มเหลว, หัวใจวายและความดันโลหิตสูง ยังมีการถกเถียงกันว่าอะไร จริงๆ ฆ่าชายคนนั้น

10 สิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อลด 10 ปอนด์ใน 10 วัน

27 อาหารของหมอจะไม่กินและทำไม

วิธีลดน้ำหนักสำหรับฤดูร้อน: 32 เคล็ดลับจากแพทย์ชั้นนำ

10 อาหารแฟชั่นที่ไร้สาระและทำไมพวกมันถึงฝุ่น