อาหารที่อุดมด้วยโครเมียม
เนื้อหา
โครเมียมเป็นสารอาหารที่สามารถพบได้ในอาหารเช่นเนื้อสัตว์เมล็ดธัญพืชและถั่วและออกฤทธิ์ต่อร่างกายโดยการเพิ่มผลของอินซูลินและทำให้โรคเบาหวานดีขึ้น นอกจากนี้สารอาหารนี้ยังช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อเนื่องจากช่วยเพิ่มการดูดซึมโปรตีนในลำไส้และยังช่วยในการเผาผลาญไขมันในร่างกายช่วยในกระบวนการลดน้ำหนัก
นอกจากจะมีอยู่ในอาหารแล้วยังสามารถซื้อโครเมียมเป็นอาหารเสริมในแคปซูลซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีคือโครเมียมพิโคลิเนต
รายชื่ออาหารที่อุดมด้วยโครเมียม
อาหารหลักที่อุดมไปด้วยโครเมียม ได้แก่
- เนื้อไก่และอาหารทะเล
- ไข่;
- นมและผลิตภัณฑ์นม
- เมล็ดธัญพืชเช่นข้าวโอ๊ตเมล็ดแฟลกซ์และเจีย
- อาหารทั้งหมดเช่นข้าวและขนมปัง
- ผลไม้เช่นองุ่นแอปเปิ้ลและส้ม
- ผักเช่นผักโขมบรอกโคลีกระเทียมและมะเขือเทศ
- พืชตระกูลถั่วเช่นถั่วถั่วเหลืองและข้าวโพด
ร่างกายต้องการโครเมียมเพียงเล็กน้อยทุกวันและการดูดซึมในลำไส้จะดีขึ้นเมื่อรับประทานโครเมียมร่วมกับอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีเช่นส้มและสับปะรด
อาหารที่อุดมด้วยโครเมียม
เสริมโครเมียมปริมาณโครเมียมในอาหาร
ตารางต่อไปนี้แสดงปริมาณโครเมียมที่มีอยู่ในอาหาร 100 กรัม
| อาหาร (100g) | โครเมียม (mcg) | แคลอรี่ (kcal) |
| ข้าวโอ๊ต | 19,9 | 394 |
| แป้งสาลี | 11,7 | 360 |
| ขนมปังฝรั่งเศส | 15,6 | 300 |
| ถั่วดิบ | 19,2 | 324 |
| Açaíเยื่อกระดาษ | 29,4 | 58 |
| กล้วย | 4,0 | 98 |
| แครอทดิบ | 13,6 | 34 |
| สารสกัดจากมะเขือเทศ | 13,1 | 61 |
| ไข่ | 9,3 | 146 |
| อกไก่ | 12,2 | 159 |
ผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่ต้องการโครเมียม 25 ไมโครกรัมต่อวันในขณะที่ผู้ชายต้องการ 35 ไมโครกรัมและการขาดแร่ธาตุนี้อาจทำให้เกิดอาการต่างๆเช่นเหนื่อยง่ายหงุดหงิดอารมณ์แปรปรวนและระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอลที่เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามอาหารที่สมดุลซึ่งประกอบด้วยอาหารที่อุดมด้วยโครเมียมจะให้โครเมียมในปริมาณที่จำเป็นต่อวัน
ในการรักษาโรคอ้วนแนะนำให้ใช้โครเมียม 200 ไมโครกรัมถึง 600 ไมโครกรัมต่อวัน
Chromium สามารถช่วยคุณลดน้ำหนักได้อย่างไร
โครเมียมช่วยลดน้ำหนักเพราะทำให้ร่างกายใช้คาร์โบไฮเดรตมากขึ้นและดูดซึมโปรตีนได้มากขึ้นซึ่งช่วยในการลดระดับน้ำตาลในเลือดและการผลิตกล้ามเนื้อ นอกจากนี้มันยังทำงานโดยการลดการผลิตคอเลสเตอรอลและเพิ่มการเผาผลาญไขมันปรับปรุงโรคต่างๆเช่นคอเลสเตอรอลสูงและเพิ่มการลดน้ำหนัก เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความสำคัญของโครเมียมสำหรับการเผาผลาญ
เพื่อเพิ่มผลของมันสามารถบริโภคโครเมียมผ่านอาหารเสริมในแคปซูลเช่นโครเมียมพิโคลิเนตและโครเมียมซิเตรตและปริมาณที่แนะนำคือ 125 ถึง 200 ไมโครกรัมต่อวัน วิธีที่ดีที่สุดคือการรับประทานอาหารเสริมร่วมกับอาหารหรือตามคำแนะนำของแพทย์หรือนักโภชนาการ
ดูวิดีโอต่อไปนี้และดูว่าอาหารเสริมอื่น ๆ สามารถช่วยคุณลดน้ำหนักได้อย่างไร:
สิ่งพิมพ์สด
แรงงานยาก: ปัญหาคลองคลอด
