การดื่มนมระหว่างตั้งครรภ์: ประโยชน์และการดูแล
เนื้อหา
- 1. การสร้างรก
- 2. พัฒนาการของกระดูกและฟันของทารก
- 3. การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
- 4. พัฒนาการทางสติปัญญาของทารก
- 5. บำรุงสุขภาพของลำไส้
- การดื่มกาแฟผสมนมเป็นอันตรายหรือไม่?
- ทางเลือกในการบริโภคนม
- ข้อควรระวังด้านอาหารอื่น ๆ ในระหว่างตั้งครรภ์
ไม่ห้ามการบริโภคนมวัวในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากอุดมไปด้วยแคลเซียมวิตามินดีสังกะสีโปรตีนซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญมากและก่อให้เกิดประโยชน์หลายประการสำหรับทารกและมารดา อย่างไรก็ตามนมต้องผ่านการพาสเจอร์ไรส์เพื่อให้แน่ใจว่าแบคทีเรียทั้งหมดที่อาจเป็นสาเหตุของโรคบางชนิดได้ถูกกำจัดไปแล้ว
เพื่อให้ได้ประโยชน์ทั้งหมดขอแนะนำให้หญิงตั้งครรภ์ทานนมวัวโดยเฉลี่ย 750 มล. ต่อวัน นมยังสามารถบริโภคในรูปแบบของอาหารอื่น ๆ เช่นชีสหรือกรีกโยเกิร์ต หลังคลอดหากแม่กินนมแม่ขอแนะนำให้เพิ่มปริมาณนมเป็น 1 ลิตรต่อวัน ในกรณีของการแพ้แลคโตสหญิงตั้งครรภ์สามารถเลือกชีสที่มีอายุและหายขาดได้เช่นเดียวกับนมอัลมอนด์เพื่อทดแทนนมวัว
นอกจากการเพิ่มปริมาณนมแล้วยังมีข้อควรระวังในการรับประทานอาหารอื่น ๆ ที่ช่วยให้มั่นใจได้ว่าสารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการตั้งครรภ์ที่แข็งแรงและพัฒนาการของทารกที่มีสุขภาพดีมั่นใจได้และความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นในการตั้งครรภ์และสำหรับทารกจะลดลง ทำความเข้าใจว่าอาหารควรเป็นอย่างไรในระหว่างตั้งครรภ์
ประโยชน์ของนมในครรภ์:
1. การสร้างรก
นมมีโปรตีนที่จำเป็นต่อการสร้างรกและสำหรับพัฒนาการและการเจริญเติบโตของทารกเนื่องจากส่วนใหญ่ในไตรมาสที่สองและสามของการตั้งครรภ์ความจำเป็นในการกินโปรตีนจะเพิ่มขึ้น
โปรตีนยังมีอยู่ในอาหารเช่นชีสโยเกิร์ตถั่วถั่วเนื้อปลาหรือไข่ รู้จักอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนเป็นหลัก
2. พัฒนาการของกระดูกและฟันของทารก
สารอาหารหลักอย่างหนึ่งในนมคือแคลเซียมซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อพัฒนาการของกระดูกและฟันของทารก แต่ยังช่วยลดปัญหาฟันของแม่ได้อีกด้วย
ปริมาณแคลเซียมที่ควรบริโภคทุกวันในระหว่างตั้งครรภ์จะแตกต่างกันไปตามอายุของผู้หญิงคือ 1300 มก. / วันสำหรับผู้หญิงอายุ 14 ถึง 18 ปีและ 1,000 มก. / วันสำหรับผู้หญิงที่มีอายุระหว่าง 19 ถึง 50 ปี
นอกจากนมแล้วยังพบแคลเซียมในผลิตภัณฑ์นมเช่นโยเกิร์ตหรือชีสในผักคะน้าเต้าหู้หรือขนมปังไรย์ทั้งหมด สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลิตภัณฑ์นมที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำกว่าเนื่องจากมีความเข้มข้นของแคลเซียมสูงกว่า ดูว่าอาหารชนิดใดที่อุดมไปด้วยแคลเซียม
3. การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
นมมีสังกะสีซึ่งช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้อย่างถูกต้องและพัฒนาการทางระบบประสาทของทารก
สังกะสีในปริมาณต่ำอาจทำให้ทารกมีรูปร่างผิดปกติน้ำหนักน้อยหรือในกรณีที่รุนแรงอาจเสียชีวิตก่อนวัยอันควร
สังกะสียังสามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์นมเช่นชีสหรือโยเกิร์ตในเนื้อวัวในธัญพืชหรือเมล็ดพืชน้ำมันเช่นอัลมอนด์ถั่วลิสงหรือวอลนัท หาอาหารที่อุดมไปด้วยสังกะสี
4. พัฒนาการทางสติปัญญาของทารก
นมเป็นอาหารที่ต้องบริโภคในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากมีไอโอดีนซึ่งมีความสำคัญต่อพัฒนาการและการเจริญเติบโตของสมองและระบบประสาทของทารกและการขาดอาจทำให้เกิดความผิดปกติทางสติปัญญา
ในทางกลับกันเนื่องจากนมมีไอโอดีนจึงแนะนำให้ใช้ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรเพราะจะช่วยในการเผาผลาญของผู้หญิงและช่วยในการกำจัดปัสสาวะ
ไอโอดีนสามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์นมเช่นชีสหรือโยเกิร์ตในปลาโดยเฉพาะจากทะเลในพืชตระกูลถั่วหรือผักและในน้ำทะเลซึ่งแนะนำให้เล่นน้ำทะเล พบกับ 28 อาหารที่อุดมไปด้วยไอโอดีน
5. บำรุงสุขภาพของลำไส้
การดื่มนมระหว่างตั้งครรภ์ยังช่วยรักษาสุขภาพของลำไส้เนื่องจากนมมีโปรไบโอติกซึ่งเป็นแบคทีเรียชนิดดีที่พบมากในนมหมักและโยเกิร์ต
การบริโภคโปรไบโอติกในระหว่างตั้งครรภ์มีผลต่อลำไส้ของทารกเนื่องจากแบคทีเรียที่ดีจะส่งผ่านไปยังทารกในครรภ์ระหว่างคลอดหรือระหว่างให้นมบุตร
นอกจากนี้โปรไบโอติกยังช่วยในการฟื้นตัวของน้ำหนักหลังคลอดและในการป้องกันโรคอ้วนโรคเบาหวานประเภท 2 หรือภาวะซึมเศร้า
ดูวิธีลดน้ำหนักในช่วงหลังคลอดโดยดูวิดีโอต่อไปนี้:
การดื่มกาแฟผสมนมเป็นอันตรายหรือไม่?
การดื่มกาแฟผสมนมในระหว่างตั้งครรภ์จะไม่ทำให้เจ็บปวดตราบใดที่ยังอยู่ในปริมาณปานกลางเนื่องจากคาเฟอีนที่มีอยู่ในกาแฟเมื่อรับประทานมากเกินไปสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการคลอดก่อนกำหนดและแม้กระทั่งในร่างกาย ดังนั้นควรรับประทานอาหารอื่น ๆ ที่มีคาเฟอีนในปริมาณเล็กน้อย แม้ว่าทารกจะคลอดออกมาแล้วก็ตามในขณะที่ให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงคาเฟอีนเพื่อให้แน่ใจว่าทารกจะไม่ปั่นป่วน
ปริมาณคาเฟอีนที่สามารถรับได้ต่อวันอยู่ที่ประมาณ 200 ถึง 300 มก. โดยกาแฟสำเร็จรูป 1 ถ้วยมีคาเฟอีนประมาณ 60-70 มก. เอสเปรสโซ 1 ถ้วยมีคาเฟอีนประมาณ 100-150 มก. และชา 200 มล. มี คาเฟอีนเฉลี่ย 47 มก.
ทางเลือกในการบริโภคนม
หากผู้หญิงไม่ชอบดื่มนมก็สามารถรับประทานอาหารที่ทำจากนมอื่น ๆ เช่นเนยชีสพาสเจอร์ไรส์หรือโยเกิร์ตหรืออาหารที่มีสารอาหารเช่นเดียวกับนมเช่นถั่วธัญพืชผักสีเข้มปลาเนื้อสัตว์หรือไข่
ข้อควรระวังด้านอาหารอื่น ๆ ในระหว่างตั้งครรภ์
เช่นเดียวกับข้อควรระวังในการบริโภคนมในระหว่างตั้งครรภ์นอกจากนี้ยังมีข้อควรระวังที่สำคัญอื่น ๆ ในการรับประทานอาหารของหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากควรเลือกรับประทานอาหารบางชนิดเนื่องจากประโยชน์ของมันเช่นอาหารที่มีธาตุเหล็กโปรตีนหรือแคลเซียมในขณะที่ ควรหลีกเลี่ยงคนอื่น ๆ เพราะอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนต่อการตั้งครรภ์และทารกได้
อาหารทุกชนิดที่รับประทานดิบต้องล้างให้สะอาดและอาหารที่เหลือจะต้องปรุงสุกอย่างดีและควรหลีกเลี่ยงอาหารเช่นนมและชีสที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์อาหารทะเลดิบหรือไม่สุกปลาดิบไข่ดิบหรือไม่สุกเพราะอาจทำให้เกิด การติดเชื้อในทารก พบกับอาหาร 10 อย่างที่คนท้องไม่ควรกิน