วิธีใช้เจียลดน้ำหนัก (พร้อมสูตร)

เนื้อหา

• ทำไมเจียถึงผอม
• น้ำมันเจียในแคปซูล
• สูตรอาหารกับ Chia
• 1. เค้กเจีย
• 2. แพนเค้กกับเจีย
• 3. เจียปั่นกับสับปะรด

Chia สามารถใช้ในกระบวนการลดน้ำหนักได้เนื่องจากช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มช่วยเพิ่มการขนส่งของลำไส้และลดการดูดซึมไขมันในลำไส้

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการขอแนะนำให้ใส่เจีย 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 1 แก้วทิ้งไว้ประมาณ 15 นาทีและดื่มประมาณ 20 นาทีก่อนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น ในการปรุงรสส่วนผสมนี้คุณสามารถบีบมะนาวครึ่งลูกแล้วเติมน้ำแข็งก้อนลงในส่วนผสมนี้เพื่อเพิ่มรสชาติและใช้เป็นน้ำปรุง

การปฏิบัตินี้เกี่ยวข้องกับกิจวัตรประจำวันของการออกกำลังกายและการฟื้นฟูทางโภชนาการที่มีคุณค่าทางโภชนาการช่วยลดเวลาที่ต้องใช้ในการลดน้ำหนักนอกจากนี้ยังช่วยลดโอกาสในการเพิ่มน้ำหนักอีกครั้ง

ทำไมเจียถึงผอม

Chia สามารถช่วยลดน้ำหนักได้เนื่องจากมีสารอาหารที่ควบคุมความหิวและก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายเช่น:

• เส้นใย: ควบคุมการขนส่งของลำไส้เพิ่มความรู้สึกอิ่มและลดการดูดซึมไขมันในลำไส้
• โปรตีน: ทำให้ความหิวใช้เวลานานในการกลับมาและรักษามวลน้อย
• โอเมก้า 3: ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดช่วยในการควบคุมฮอร์โมนเพศชายและปรับปรุงอารมณ์

เพื่อให้ผลการลดความอ้วนของเจียถูกนำไปใช้ได้ดียิ่งขึ้นสิ่งสำคัญคือต้องบริโภคน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวันเนื่องจากน้ำร่วมกับเมล็ดพืชจะเพิ่มความรู้สึกอิ่มและปรับปรุงการขนส่งในลำไส้ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับ กระบวนการลดความอ้วน

นอกเหนือจากการลดน้ำหนักแล้วเมล็ดพันธุ์นี้ยังช่วยเพิ่มสุขภาพของหัวใจควบคุมโรคเบาหวานและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ดูประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ อีก 6 ประการของเจีย

น้ำมันเจียในแคปซูล

นอกจากเมล็ดสดแล้วยังสามารถใช้น้ำมันเจียในแคปซูลเพื่อเร่งการลดน้ำหนักและช่วยเพิ่มอารมณ์ได้อีกด้วย สำหรับสิ่งนี้คุณควรบริโภคน้ำมัน 1-2 แคปซูลก่อนอาหารกลางวันและอาหารเย็นเนื่องจากผลนี้จะคล้ายกับของเจียสด ตรวจสอบประโยชน์ของน้ำมันเจียและวิธีการนำไปใช้

อย่างไรก็ตามการใช้เจียในแคปซูลควรกระทำโดยเด็กและสตรีที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรภายใต้คำแนะนำของแพทย์หรือนักโภชนาการเท่านั้น

สูตรอาหารกับ Chia

Chia เป็นเมล็ดพืชอเนกประสงค์ซึ่งสามารถใช้ทั้งในสูตรอาหารคาวและหวานเป็นส่วนประกอบหลัก แต่ยังช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสให้กับสูตรอาหารอื่น ๆ ได้อีกด้วยเนื่องจากไม่ทำให้รสชาติดั้งเดิมเสียไปและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร

1. เค้กเจีย

สูตรนี้สำหรับเค้กทั้งชิ้นที่มีส่วนผสมของ Chia ช่วยในการควบคุมลำไส้เพื่อหลีกเลี่ยงก๊าซและอาการท้องผูกเพราะมันจะเพิ่มและให้ความชุ่มชื้นแก่เค้กอุจจาระควบคุมการขนส่งของลำไส้

ส่วนผสม:

• เกล็ด carob 340 กรัม
• มาการีน 115 กรัม
• น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
• แป้งสาลี 1 ถ้วย
• ½ถ้วยเจีย;
• 4 ไข่
• ผงโกโก้ 1/4 ถ้วย
• สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา
• ยีสต์½ช้อนชา

โหมดการเตรียม:

เปิดเตาอบที่ 180 ºC ละลายชิป carob ในหม้อไอน้ำสองชั้นแล้วพักไว้ ในภาชนะอื่นตีน้ำตาลกับเนยเทียมแล้วใส่ไข่ carob และวานิลลาคนให้เข้ากัน ร่อนผงโกโก้แป้งเจียและยีสต์ สุดท้ายผสมส่วนผสมอื่น ๆ และอบประมาณ 35 ถึง 40 นาที

นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มถั่วอัลมอนด์หรือถั่วอื่น ๆ ที่ด้านบนของเค้กก่อนวางลงในเตาอบเพื่อเพิ่มรสชาติและรับประโยชน์จากอาหารเหล่านี้

2. แพนเค้กกับเจีย

สูตรสำหรับแพนเค้กกับเจียเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการต่อสู้กับอาการท้องผูกเนื่องจากมีไฟเบอร์

ส่วนผสม:

• เมล็ดเจีย½ถ้วย;
• แป้งสาลี 1 ถ้วย
• แป้งสาลี 1 ถ้วย
• นมถั่วเหลืองผง½ถ้วย
• เกลือ 1 ช้อนชา
• น้ำ 3 ถ้วยครึ่ง

โหมดการเตรียม:

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วคนให้เข้ากันจนเป็นครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน การย่างในกระทะที่ไม่ติดกระทะอุ่นแล้วไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมัน

3. เจียปั่นกับสับปะรด

วิตามินนี้สามารถใช้เป็นอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่าย เนื่องจากโอเมก้า 3 ที่มีอยู่ในเจียสามารถเพิ่มอารมณ์ได้ซึ่งจำเป็นในระหว่างวันสำหรับผู้ที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนัก

ส่วนผสม:

• 2 ช้อนโต๊ะ Chia;
• ½สับปะรด;
• น้ำน้ำแข็ง 400 มล.

โหมดการเตรียม:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น แล้วเสิร์ฟยังคงแช่เย็น