10 โภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพของนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์
เนื้อหา
- 1. เต็มไปด้วยสารอาหาร
- 2. อาจช่วยเพิ่มสุขภาพหัวใจ
- 3. ดีต่อสุขภาพตา
- 4. อาจช่วยให้เลือดแข็งตัว
- 5. อาจปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- 6. เหมาะสำหรับผิวของคุณ
- 7. อาจมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง
- 8. ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
- 9. อาจปรับปรุงภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก
- 10. เพิ่มเข้าไปในอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย
- วิธีทำนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์
- บรรทัดล่างสุด
นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นเครื่องดื่มปลอดจากนมยอดนิยมที่ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์และน้ำ
มีความสม่ำเสมอที่เข้มข้นและเต็มไปด้วยวิตามินแร่ธาตุไขมันที่ดีต่อสุขภาพและสารประกอบจากพืชที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ
นมมะม่วงหิมพานต์สามารถใช้แทนนมวัวได้ในสูตรอาหารส่วนใหญ่
อาจเพิ่มภูมิคุ้มกันและทำให้สุขภาพหัวใจตาและผิวหนังดีขึ้น
คุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพของนมมะม่วงหิมพานต์ 10 ประการ
1. เต็มไปด้วยสารอาหาร
นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีไขมันโปรตีนและวิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพ
ไขมันส่วนใหญ่ในเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงนี้มาจากกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ช่วยเพิ่มสุขภาพของหัวใจและให้ประโยชน์อื่น ๆ (1,)
พันธุ์ที่ซื้อจากร้านอาจมีปริมาณสารอาหารที่แตกต่างจากพันธุ์โฮมเมด
นี่คือการเปรียบเทียบนมมะม่วงหิมพานต์โฮมเมด 1 ถ้วย (240 มล.) ที่ทำจากน้ำและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1 ออนซ์ (28 กรัม) กับนมมะม่วงหิมพานต์เชิงพาณิชย์ 1 ถ้วย (240 มล.) ()
สารอาหาร | นมมะม่วงหิมพานต์โฮมเมด | นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ซื้อจากร้าน |
แคลอรี่ | 160 | 25 |
ทานคาร์โบไฮเดรต | 9 กรัม | 1 กรัม |
โปรตีน | 5 กรัม | น้อยกว่า 1 กรัม |
อ้วน | 14 กรัม | 2 กรัม |
ไฟเบอร์ | 1 กรัม | 0 กรัม |
แมกนีเซียม | 20% ของมูลค่ารายวัน (DV) | 0% ของ DV |
เหล็ก | 10% ของ DV | 2% ของ DV |
โพแทสเซียม | 5% ของ DV | 1% ของ DV |
แคลเซียม | 1% ของ DV | 45% ของ DV * |
วิตามินดี | 0% ของ DV | 25% ของ DV * |
* หมายถึงสารอาหารที่ได้รับการเสริมธาตุ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ในเชิงพาณิชย์มักเสริมด้วยวิตามินและแร่ธาตุและมีสารอาหารบางชนิดในปริมาณที่สูงกว่าเมื่อเทียบกับแบบโฮมเมด
อย่างไรก็ตามโดยทั่วไปแล้วพวกมันให้ไขมันและโปรตีนน้อยกว่าและไม่รวมไฟเบอร์ นอกจากนี้พันธุ์ที่ซื้อจากร้านค้าอาจมีน้ำมันสารกันบูดและน้ำตาลเพิ่ม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์แบบโฮมเมดไม่จำเป็นต้องทำให้เครียดซึ่งจะเพิ่มปริมาณไฟเบอร์
นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยแมกนีเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุที่สำคัญสำหรับกระบวนการต่างๆของร่างกายรวมถึงการทำงานของเส้นประสาทสุขภาพของหัวใจและการควบคุมความดันโลหิต ()
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทั้งหมดปราศจากแลคโตสตามธรรมชาติและสามารถทดแทนนมวัวได้สำหรับผู้ที่มีปัญหาในการย่อยนม
เวอร์ชันโฮมเมดมีโปรตีนแคลเซียมและโพแทสเซียมน้อยกว่านมวัว แต่มีไขมันไม่อิ่มตัวเหล็กและแมกนีเซียมที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า ()
สรุป นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์เต็มไปด้วยสารอาหาร ได้แก่ ไขมันไม่อิ่มตัวโปรตีนวิตามินและแร่ธาตุ พันธุ์โฮมเมดมักมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าแม้ว่าชนิดที่ซื้อจากร้านค้าอาจเสริมด้วยวิตามินดีและแคลเซียม2. อาจช่วยเพิ่มสุขภาพหัวใจ
การศึกษาได้เชื่อมโยงนมมะม่วงหิมพานต์เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ
เครื่องดื่มจากพืชนี้อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว การบริโภคไขมันเหล่านี้แทนไขมันที่มีสุขภาพดีอาจลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ ()
นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ยังมีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมซึ่งเป็นสารอาหารสองชนิดที่อาจช่วยเพิ่มสุขภาพของหัวใจและป้องกันโรคหัวใจ
ในการทบทวนการศึกษา 22 ชิ้นผู้ที่บริโภคโพแทสเซียมมากที่สุดมีความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองลดลง 24% ()
การทบทวนอื่นสรุปได้ว่าการบริโภคแมกนีเซียมในเลือดสูงเช่นเดียวกับระดับเลือดที่สูงของแร่ธาตุนี้จะช่วยลดปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจรวมทั้งโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง ()
อย่างไรก็ตามนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ซื้อจากร้านมีแนวโน้มที่จะมีไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อหัวใจรวมทั้งโพแทสเซียมและแมกนีเซียมน้อยกว่าพันธุ์โฮมเมด
สรุป นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีไขมันไม่อิ่มตัวโพแทสเซียมและแมกนีเซียมที่ดีต่อหัวใจซึ่งทั้งหมดนี้อาจช่วยป้องกันโรคหัวใจได้3. ดีต่อสุขภาพตา
เม็ดมะม่วงหิมพานต์อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระลูทีนและซีแซนทีน ()
สารประกอบเหล่านี้อาจป้องกันความเสียหายของเซลล์ต่อดวงตาของคุณที่เกิดจากโมเลกุลที่ไม่เสถียรเรียกว่าอนุมูลอิสระ ()
การศึกษาชิ้นหนึ่งพบความสัมพันธ์ที่สำคัญระหว่างระดับลูทีนและซีแซนทีนในเลือดต่ำและสุขภาพของจอประสาทตาไม่ดี ()
การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยลูทีนและซีแซนทีนอาจลดความเสี่ยงของการเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อม (AMD) ซึ่งเป็นโรคตาที่ทำให้สูญเสียการมองเห็น
การศึกษาอื่นแสดงให้เห็นว่าผู้ที่ได้รับลูทีนและซีแซนทีนสูงสุดและระดับสารต้านอนุมูลอิสระในเลือดที่คาดการณ์ไว้สูงสุดมีโอกาสน้อยกว่า 40% ที่จะพัฒนา AMD ขั้นสูง ()
ระดับลูทีนและซีแซนทีนในเลือดสูงยังเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลง 40% ของต้อกระจกที่เกี่ยวข้องกับอายุในผู้สูงอายุ ()
เนื่องจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นแหล่งของลูทีนและซีแซนทีนที่ดีการเพิ่มนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในอาหารของคุณอาจช่วยป้องกันปัญหาสายตาได้
สรุป นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจลดความเสี่ยงต่อความเสียหายของจอประสาทตาการเสื่อมสภาพของอายุและต้อกระจก4. อาจช่วยให้เลือดแข็งตัว
นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์อุดมไปด้วยวิตามินเคซึ่งมีความสำคัญต่อการแข็งตัวของเลือด (,, 16)
การได้รับวิตามินเคไม่เพียงพออาจทำให้เลือดออกมากเกินไป
ในขณะที่การขาดวิตามินเคในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีนั้นหายากมาก แต่คนที่เป็นโรคลำไส้อักเสบ (IBD) และปัญหาการดูดซึมอื่น ๆ มักจะขาด (16,)
การบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินเคเช่นนมมะม่วงหิมพานต์สามารถช่วยรักษาระดับโปรตีนนี้ให้เพียงพอ
อย่างไรก็ตามการบริโภควิตามินเคที่เพิ่มขึ้นอาจลดประสิทธิภาพของยาลดความอ้วนในเลือด ()
หากคุณกำลังใช้ยาลดความอ้วนให้ปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนทำการเปลี่ยนแปลงอาหารของคุณ
สรุป นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์อุดมไปด้วยวิตามินเคซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญต่อการแข็งตัวของเลือด ดังนั้นจึงอาจช่วยให้คุณรักษาระดับที่เพียงพอได้ หากคุณกำลังใช้ยาลดความอ้วนให้ปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะเพิ่มการรับประทานอาหารที่มีวิตามินเค5. อาจปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
การดื่มนมมะม่วงหิมพานต์อาจช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดโดยเฉพาะในผู้ป่วยโรคเบาหวาน
เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีสารประกอบที่อาจส่งเสริมการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกายของคุณให้เหมาะสม
การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าสารประกอบในเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่เรียกว่ากรดอะนาคาร์ดิกกระตุ้นการดูดซึมน้ำตาลในเลือดที่หมุนเวียนในเซลล์กล้ามเนื้อของหนู ()
การวิจัยเกี่ยวกับถั่วชนิดเดียวกันที่มีกรดอะนาคาร์ดิกพบว่าสารสกัดจากนมถั่วช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดของหนูที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ได้อย่างมีนัยสำคัญ ()
นอกจากนี้นมมะม่วงหิมพานต์ไม่มีแลคโตสจึงมีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่านม การใช้แทนนมวัวอาจช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยเบาหวาน
ถึงกระนั้นจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อให้เข้าใจถึงประโยชน์ของนมมะม่วงหิมพานต์ในการจัดการโรคเบาหวาน
สรุป สารประกอบบางอย่างในนมมะม่วงหิมพานต์อาจช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยโรคเบาหวาน แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม6. เหมาะสำหรับผิวของคุณ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์เต็มไปด้วยทองแดง ()
ดังนั้นนมที่ได้จากถั่วเหล่านี้โดยเฉพาะแบบโฮมเมดจึงอุดมไปด้วยแร่ธาตุนี้เช่นกัน
ทองแดงมีบทบาทอย่างมากในการสร้างโปรตีนของผิวหนังและมีความสำคัญต่อสุขภาพผิวที่ดี ()
แร่ธาตุนี้ควบคุมการสร้างคอลลาเจนและอีลาสตินซึ่งเป็นโปรตีนสองชนิดที่ช่วยให้ผิวมีความยืดหยุ่นและแข็งแรง ()
การรักษาระดับคอลลาเจนในร่างกายให้เหมาะสมจะช่วยส่งเสริมสุขภาพผิวในขณะที่คอลลาเจนไม่เพียงพออาจทำให้ผิวแก่ก่อนวัย
การบริโภคนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์และอาหารที่อุดมด้วยทองแดงอื่น ๆ อาจช่วยเพิ่มการผลิตคอลลาเจนตามธรรมชาติของร่างกายและทำให้ผิวของคุณดูแข็งแรงและอ่อนเยาว์
สรุป เนื่องจากนมมะม่วงหิมพานต์มีทองแดงสูงจึงอาจทำให้สุขภาพผิวดีขึ้นโดยการกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนในร่างกาย7. อาจมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง
การศึกษาในหลอดทดลองชี้ให้เห็นว่าสารประกอบในนมมะม่วงหิมพานต์อาจป้องกันการพัฒนาของเซลล์มะเร็งบางชนิด
เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีกรดอะนาคาร์ดิกสูงโดยเฉพาะซึ่งเป็นสารประกอบที่อาจต่อต้านอนุมูลอิสระที่คิดว่ามีบทบาทในการพัฒนามะเร็ง (, 24, 25)
การศึกษาในหลอดทดลองพบว่ากรดอะนาคาร์ดิกหยุดการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งเต้านมของมนุษย์ ()
อีกอย่างหนึ่งแสดงให้เห็นว่ากรดอะนาคาร์ดิกช่วยเพิ่มการทำงานของยาต้านมะเร็งต่อเซลล์มะเร็งผิวหนังของมนุษย์ ()
การบริโภคนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์สามารถให้กรดอะนาคาร์ดิกแก่ร่างกายของคุณซึ่งอาจช่วยป้องกันการเติบโตของเซลล์มะเร็ง
อย่างไรก็ตามการวิจัยในปัจจุบัน จำกัด เฉพาะการศึกษาในหลอดทดลอง จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมโดยเฉพาะในมนุษย์เพื่อให้เข้าใจถึงคุณสมบัติต้านมะเร็งที่อาจเกิดขึ้นของเม็ดมะม่วงหิมพานต์
สรุป กรดอะนาคาร์ดิกที่พบในเม็ดมะม่วงหิมพานต์สามารถหยุดการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งบางชนิดและเพิ่มผลของยาต้านมะเร็งในการศึกษาในหลอดทดลอง ถึงกระนั้นจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในพื้นที่นี้8. ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
เม็ดมะม่วงหิมพานต์และนมที่ได้จากพวกมันเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสังกะสี ()
สิ่งนี้อาจช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าถั่วอาจลดการตอบสนองต่อการอักเสบในร่างกายและปรับปรุงภูมิคุ้มกันซึ่งอาจเป็นเพราะพวกมันเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระชั้นยอดและสารประกอบอื่น ๆ ที่ต่อสู้กับการอักเสบและโรค (,,)
นอกจากนี้ร่างกายของคุณยังใช้สังกะสีเพื่อสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกันที่ช่วยต่อสู้กับโรคและการติดเชื้อ แร่ธาตุนี้อาจทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถหยุดความเสียหายของเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบและโรค (,)
การศึกษาหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับระดับสังกะสีในเลือดที่ต่ำและมีระดับของเครื่องหมายการอักเสบที่เพิ่มขึ้นเช่น C-reactive protein (CRP) ()
สังกะสีในนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์อาจช่วยลดการอักเสบในร่างกายและปรับปรุงภูมิคุ้มกัน
สรุป นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีสารประกอบเช่นสารต้านอนุมูลอิสระและสังกะสีที่อาจต่อสู้กับการอักเสบและเพิ่มภูมิคุ้มกัน9. อาจปรับปรุงภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก
เมื่อร่างกายของคุณไม่ได้รับธาตุเหล็กเพียงพอก็จะไม่สามารถสร้างโปรตีนฮีโมโกลบินในปริมาณที่เพียงพอซึ่งจะช่วยให้เซลล์เม็ดเลือดแดงนำออกซิเจนไปได้ ส่งผลให้เกิดโรคโลหิตจางและนำไปสู่ความเหนื่อยล้าเวียนศีรษะหายใจถี่มือหรือเท้าเย็นและอาการอื่น ๆ ()
การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าผู้หญิงที่ได้รับธาตุเหล็กต่ำมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคโลหิตจางมากกว่าผู้หญิงที่บริโภคธาตุเหล็กอย่างเพียงพอประมาณหกเท่า ()
ดังนั้นการได้รับธาตุเหล็กอย่างเพียงพอจากอาหารจึงเป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันหรือทำให้อาการของโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กดีขึ้น
เนื่องจากนมมะม่วงหิมพานต์มีธาตุเหล็กสูงจึงอาจช่วยให้คุณรักษาระดับที่เพียงพอได้ อย่างไรก็ตามร่างกายของคุณดูดซึมธาตุเหล็กชนิดนี้ได้ดีขึ้นเมื่อบริโภคร่วมกับวิตามินซี ()
เพื่อเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กจากนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ลองผสมในสมูทตี้กับสตรอเบอร์รี่สดหรือส้มที่มีวิตามินซี
สรุป นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์เต็มไปด้วยธาตุเหล็กและอาจป้องกันโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก เพื่อเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กจากนมที่ไม่ใช่นมนี้ให้กินด้วยแหล่งของวิตามินซี10. เพิ่มเข้าไปในอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย
นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารเสริมที่หลากหลายและดีต่อสุขภาพ
เนื่องจากไม่มีแลคโตสจึงเหมาะสำหรับผู้ที่หลีกเลี่ยงนม
สามารถใช้แทนนมวัวในสูตรอาหารส่วนใหญ่ได้เช่นสมูทตี้ขนมอบซีเรียลเย็นหรือร้อน คุณยังสามารถเพิ่มลงในซอสเพื่อให้มีครีมขึ้นหรือใช้ทำไอศกรีมได้อีกด้วย
ยิ่งไปกว่านั้นเนื่องจากนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีเนื้อครีมเข้มข้นจึงมีรสชาติอร่อยในเครื่องดื่มกาแฟช็อกโกแลตร้อนหรือชา
โปรดทราบว่าแม้ว่าจะสามารถใช้แทนนมวัวได้ แต่นมมะม่วงหิมพานต์ก็มีรสชาติที่หวานกว่า
หากคุณสนใจที่จะเพิ่มนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในอาหารของคุณคุณสามารถซื้อได้ตามร้านค้าส่วนใหญ่หรือทำเอง มองหาพันธุ์ที่ไม่ได้ทำให้หวานซึ่งไม่มีส่วนผสมที่ไม่จำเป็น
สรุป คุณสามารถเพิ่มนมมะม่วงหิมพานต์ลงในสมูทตี้เครื่องดื่มกาแฟซีเรียลขนมอบและสูตรอาหารมากมาย มีจำหน่ายที่ร้านค้าส่วนใหญ่หรือทำเองที่บ้านก็ได้วิธีทำนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์
การทำมะม่วงหิมพานต์เป็นเรื่องง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ
นอกจากนี้เวอร์ชันโฮมเมดยังมีความเข้มข้นมากกว่าและมีสารอาหารมากกว่าพันธุ์ทางการค้า
คุณยังควบคุมปริมาณน้ำตาลและส่วนผสมอื่น ๆ ได้อีกด้วย
ในการทำนมมะม่วงหิมพานต์ให้แช่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1 ถ้วย (130 กรัม) ในน้ำร้อนจัดเป็นเวลา 15 นาทีหรือในน้ำอุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงหรือนานกว่านั้น
สะเด็ดน้ำและล้างเม็ดมะม่วงหิมพานต์จากนั้นใส่ลงในเครื่องปั่นด้วยน้ำ 3–4 ถ้วย (720–960 มล.) ปั่นด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 30 วินาทีถึง 1 นาทีหรือจนเนียนเป็นฟอง
คุณสามารถเพิ่มอินทผลัมน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเพื่อเพิ่มความหวานได้หากต้องการ ส่วนผสมที่เป็นที่นิยมอื่น ๆ ได้แก่ เกลือทะเลผงโกโก้หรือสารสกัดวานิลลา
แตกต่างจากนมจากพืชทั่วไปตรงที่คุณไม่ต้องเครียดกับนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์โดยใช้ผ้าขนหนูหรือผ้าบาง ๆ
คุณสามารถเก็บนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไว้ในขวดแก้วหรือภาชนะในตู้เย็นได้นานถึงสามถึงสี่วัน หากแยกออกจากกันให้เขย่าก่อนใช้
สรุป การทำมะม่วงหิมพานต์เป็นเรื่องง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ ผสมเม็ดมะม่วงหิมพานต์แช่ 1 ถ้วย (130 กรัม) น้ำ 3-4 ถ้วย (720–960 มล.) และสารให้ความหวานที่เลือกจนเนียนบรรทัดล่างสุด
นมมะม่วงหิมพานต์ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์และน้ำเปล่าปราศจากแลคโตสและเต็มไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพโปรตีนและวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด
การดื่มนมประเภทนี้อาจช่วยเพิ่มสุขภาพของหัวใจปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดส่งเสริมสุขภาพตาและอื่น ๆ
หากต้องการเพิ่มนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในอาหารของคุณคุณสามารถทำเองหรือหาผลิตภัณฑ์ที่จัดทำขึ้นในเชิงพาณิชย์ได้ตามร้านค้าส่วนใหญ่