Candace Cameron Bure แบ่งปันสลัด Zesty Zoodle ที่รวดเร็วและรวดเร็วของเธอ
เนื้อหา
- การเตรียมอาหารว่างประจำสัปดาห์
- เปลี่ยนแรงบันดาลใจของคุณ
- ค้นหาวิธีใหม่ๆ ในการเพิ่มสีสันให้คลาสสิก
- สลัด Zoodle Zesty อันอบอุ่นของ Candace Cameron Bure
- รีวิวสำหรับ
เมื่อ Candace Cameron Bure ไม่ได้แสดงและผลิต อาหารและความบันเทิงคือความหลงใหลอย่างอื่นของเธอ เธอและสามีของเธอ Valeri Bure อยู่ในวงการอาหารและไวน์มาเป็นเวลา 15 ปีแล้ว ทั้งคู่เป็นเจ้าของร้านอาหารของตัวเองในเซาท์ฟลอริดาและได้ผลิตไวน์ Bure Family ใน Napa Valley มาตั้งแต่ปี 2549 กิจการล่าสุดสำหรับนักแสดงและผู้กำกับภาพยนตร์ฮิตที่ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลเอ็มมี่ บ้านฟูลเลอร์? เครื่องครัว.
กรกฎาคมนี้เธอเปิดตัว a ความร่วมมือ 6 ชิ้นกับCookCraft (ซื้อจาก $ 145, amazon.com) มันเป็นคุณสมบัติที่เป็นนวัตกรรมของแบรนด์ที่ดึงดูด Bure เข้ามาเธอกล่าว “ฝาสลักขอเกี่ยวด้านขวาของกระทะในขณะที่ฉันกำลังทำอาหาร ที่จับซิลิโคนยังคงเย็น และฝาปิดช่วยให้ฉันเห็นว่าฉันกำลังทำอาหารอะไรอยู่”
ที่นี่ที่ รูปร่าง, เราทุกคนต่างมีวิธีง่ายๆ ในการกินและทำอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น ดังนั้นเราจึงรู้สึกตื่นเต้นที่จะเรียนรู้เคล็ดลับจาก Bure ด้านล่าง Bure แบ่งปันสามครั้งที่เธอใช้ทุกสัปดาห์
การเตรียมอาหารว่างประจำสัปดาห์
Bure กล่าวว่าพวกเขามักจะซื้อของสำหรับอาหารค่ำทุกวันเพราะต้องการวัตถุดิบที่สดใหม่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้โดยมีเด็กโตสามคนที่มีตารางงานของตัวเอง สิ่งหนึ่งที่เธอเตรียมการทุกสัปดาห์? ขนมของเธอ. “ฉันเตรียมอาหารเตรียมของว่างไว้ประจำสัปดาห์เสมอ ดังนั้นฉันจึงไม่ยึดติดกับทางเลือกที่ไม่ดีต่อสุขภาพในที่ทำงาน” Bure กล่าว ตัวเลือกของว่างของเธอคือผักเป็นหลัก (ลองดูโพสต์ในสวนของเธอบน Instagram แล้วจะรู้ว่าทำไม): แครอทหั่น แตงกวา และขึ้นฉ่าย รวมถึงบวบอบและสควอชฤดูร้อน เพื่อให้แน่ใจว่าเธอจะพอใจระหว่างมื้ออาหาร เธอจึงเตรียม quinoa ที่บรรจุโปรตีนไว้เพื่อที่เธอจะได้จับคู่กับผักเพื่อเก็บไว้กินมื้อต่อไป
เปลี่ยนแรงบันดาลใจของคุณ
อย่ายึดติดกับเมนูเดิมๆ ให้เปลี่ยนไปใช้แหล่งข้อมูลสองสามแหล่ง ตำราอาหารที่เธอโปรดปราน ได้แก่ รักอาหารจริง (ซื้อเลย, $ 23, amazon.com), และ ฟาร์มมาลิบู (ซื้อเลย, $28, amazon.com) และสำหรับสลัดที่น่าทึ่ง เธอหันไปหา Rachael DeVaux นักโภชนาการที่ลงทะเบียนไว้เบื้องหลังบัญชี Instagram RachaelsGoodEats
ค้นหาวิธีใหม่ๆ ในการเพิ่มสีสันให้คลาสสิก
เมื่อพูดถึงสัปดาห์ทำงาน การทำอาหารอาจเป็นเรื่องที่ต้องคิดภายหลังมากกว่า แทนที่จะสร้างวงล้อขึ้นใหม่ ให้เพิ่มส่วนผสมใหม่หรือสองอย่างเพื่อทำให้อาหารรู้สึกพิเศษ "Taco night เป็นที่นิยมมากในบ้านของฉัน" Bure กล่าว "ฉันปรุงเนื้อบดหรือไก่งวงในของฉัน กระทะฝรั่งเศส 13 นิ้ว (ซื้อเลย, $ 249, amazon.com) จากกลุ่มผลิตภัณฑ์ Cookcraft ของฉัน จากนั้นสับส่วนประกอบทั้งหมดที่อยู่ด้านข้าง เช่น ผักกาดหอม มะเขือเทศ หัวไชเท้า ชีส ผักชี และหัวหอมใหญ่ รวมทั้งซัลซ่าและกัวคาโมเล่เพื่อปิดท้าย ซึ่งช่วยให้ทุกคนปรับแต่งอาหารเย็นของตนเองได้"
อาหารจานด่วนที่ปรับแต่งได้อีกอย่าง? สลัด Zesty อุ่น 15 นาทีของ Bure ที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก RachaelsGoodEats
สลัด Zoodle Zesty อันอบอุ่นของ Candace Cameron Bure
ให้บริการขนาด 4-6
เวลาทำอาหาร: 15 นาที (25 นาทีหากคุณมี Zoodles แช่แข็ง)
วัตถุดิบ:
- บวบเกลียว 2-4 ถ้วย (ถ้าแช่แข็ง ให้เผื่อไว้ 10-11 นาที)
- หน่อไม้ฝรั่ง 6-8 ชิ้น หั่นเฉียงเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
- มะเขือเทศตากแห้ง 1/4 ถ้วยสับหยาบ
- ถั่วลันเตา 1/2 ถ้วย
- แครอทหั่นฝอย 1 ถ้วย
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 4 ช้อนโต๊ะ
- ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
- มะนาว 1/2 ลูก
- หอมใหญ่สับ 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- อุปกรณ์เสริม: โหระพาสับ, ซอสศรีราชาหรือมารินาร่า
ทิศทาง:
- ปั้นบวบให้เป็นเส้นบาง ๆ (คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเองด้วยเครื่องเกลียวหรือซื้อแบบสำเร็จรูป) แล้วตากให้แห้ง
- อุ่นกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางถึงสูง เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- เพิ่มบวบเกลียวและเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารจนแน่นเพื่อกัด (ประมาณ 5 นาที) พักไว้
- ในกระทะที่แยกจากกัน หน่อไม้ฝรั่งสับ มะเขือเทศตากแห้ง ถั่ว และแครอทหั่นฝอยในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 2 ช้อนโต๊ะเป็นเวลา 4-5 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง-ต่ำ
- ใส่มะนาว เกลือ พริกไทยป่น และผงกระเทียมลงในกระทะแล้วโยน
- เมื่อนุ่มประมาณ 5-6 นาที พักไว้และปล่อยให้เย็น
- ในชามขนาดใหญ่โยนผักผัดกับ zoodles
- โรยหน้าด้วยหัวหอมสับ เกลือและพริกไทยตามชอบ และสามารถเลือกซอสโหระพา ศรีราชา หรือมารินารา