ทารกมีอาการอบเชยหรือไม่

เนื้อหา

• พบอบเชยที่ไหน?
• ประโยชน์ของอบเชย
• อันตรายจากอบเชย
• ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่าลูกของฉันมีอาการแพ้?
• อาการผิวหนัง
• อาการระบบทางเดินอาหาร
• อาการเยือกเย็น
• anaphylaxis
• สิ่งที่อาหารทั่วไปทำให้เกิดปฏิกิริยาแพ้?
• ฉันควรทำอย่างไรถ้าฉันคิดว่าลูกของฉันมีอาการแพ้ต่ออบเชย?
• ตำรับอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติอาหารทารกของคุณ

อบเชยเป็นเปลือกด้านในสีน้ำตาลแดงของต้นอบเชย มันถูกใช้ตลอดประวัติศาสตร์เป็นทั้งเครื่องเทศและยา อบเชยทุกประเภทเป็นของพืชตระกูลเดียวกันเรียกว่า Lauraceae ครอบครัว.

โดยทั่วไปแล้ว Cinnamon นั้นถือว่าปลอดภัยที่จะให้ลูกน้อยของคุณในปริมาณน้อยหลังจากที่พวกเขามีอายุครบ 6 เดือน ชินนามอนไม่ได้ทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็กหรือผู้ใหญ่ การสัมผัสกับอบเชยอย่างหนักอาจทำให้เกิดอาการปวดท้องระคายเคืองผิวหนังหรือปากและอาจมีปัญหาเกี่ยวกับเลือดออกเนื่องจากการแข็งตัวของเลือดลดลง แต่การอบเชยอบเชยบนอาหารของลูกน้อยอาจไม่เป็นปัญหา

หากลูกน้อยของคุณมีอาการแพ้อาหารที่มีซินนามอนหรือพวกเขาดูยุ่งเหยิงและไม่สบายใจหลังจากรับประทานซินนามอนไปแล้วให้ติดต่อแพทย์ของคุณทันที

พบอบเชยที่ไหน?

อบเชยเป็นเครื่องเทศทั่วไปที่ใช้ในอาหารที่หลากหลายและเพื่อรสชาติผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อบเชยใช้เป็นอาหารหลากหลายประเภท มันอาจจะพบในต่อไปนี้:

• เคี้ยวหมากฝรั่ง
• ยาสีฟัน
• ซอสแอปเปิ้ล
• ข้าวโอ๊ตบด
• อาหารเช้าซีเรียล
• ขนมอบ (คุกกี้มัฟฟินพายเค้กบิสกิตและขนมอบ)
• ลูกอม
• น้ำยาบ้วนปาก
• ขนมปังฝรั่งเศส
• เครื่องดื่มชาและกาแฟปรุงแต่ง

หลายคนมีอบเชยในตู้เครื่องเทศ นอกจากนี้เครื่องเทศผสมเช่นฟักทองพายเครื่องเทศหรือ garam masala ตัวอย่างเช่นอาจมีอบเชย วิธีเดียวที่จะบอกได้อย่างแน่นอนว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีอบเชยหรือไม่โดยการอ่านรายการส่วนผสมบนฉลาก

ประโยชน์ของอบเชย

การศึกษาแสดงให้เห็นว่ารวมถึงอบเชยจำนวนเล็กน้อย (ประมาณครึ่งช้อนชาสำหรับผู้ใหญ่) ในอาหารของคุณสามารถดีต่อสุขภาพของคุณ ประโยชน์อาจรวมถึง:

• ลดคอเลสเตอรอล LDL, คอเลสเตอรอลรวมและไตรกลีเซอไรด์
• ควบคุมน้ำตาลในเลือด
• ลดความดันโลหิต
• ต่อสู้กับการติดเชื้อยีสต์Candida)
• ช่วยด้วยอาการคลื่นไส้
• ลดการแข็งตัวของเลือดที่ไม่พึงประสงค์

อันตรายจากอบเชย

อาการแพ้อบเชยเป็นเรื่องธรรมดามาก อย่างไรก็ตามการให้อบเชยลูกน้อยของคุณในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองผิวหนังปวดท้องหรือเกิดอาการแพ้ได้ยาก จากนั้นอีกครั้งการให้ลูกน้อยของคุณมากเกินไปก็ไม่ใช่ความคิดที่ดี

เช่นเดียวกับอาหารส่วนใหญ่มีคนจำนวนเล็กน้อยที่แพ้อบเชย ลูกน้อยของคุณมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้หากกลาก, หอบหืด, ไข้ละอองฟางหรือแพ้อาหารในครอบครัว

ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่าลูกของฉันมีอาการแพ้?

หากลูกน้อยของคุณแพ้อบเชยระบบภูมิคุ้มกันของพวกเขาจะไม่รู้จักสารนี้ว่าปลอดภัยและต่อสู้กับมัน ระบบภูมิคุ้มกันสร้างแอนติบอดีและผลิตสารที่เรียกว่าฮิสตามีน ฮีสตามีนนำไปสู่การระคายเคืองและการอักเสบทั่วร่างกาย

สัญญาณของปฏิกิริยาการแพ้ต่ออบเชยสามารถแตกต่างกันอย่างมากจากบุคคลหนึ่งไปยังอีก การแพ้อาหารอาจส่งผลกระทบต่อผิวหนังทางเดินอาหารหรือทางเดินหายใจหรือระบบหัวใจและหลอดเลือด ตามที่ Mayo Clinic อาการของโรคภูมิแพ้อาหารมักเริ่มต้นภายในไม่กี่นาทีถึงสองชั่วโมงหลังจากกินอาหารที่มีปัญหา

อาการผิวหนัง

ปฏิกิริยาทางผิวหนังที่เกิดจากการแพ้สามารถมีได้หลายรูปแบบ ปฏิกิริยาประเภทหนึ่งที่เรียกว่าการอักเสบของผิวหนัง (contact dermatitis) ทำให้เกิดผื่นแดงภายในไม่กี่นาทีหลังจากที่ผิวหนังสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้ ปฏิกิริยาทางผิวหนังยังสามารถเกิดขึ้นได้หลังจากกลืนสารก่อภูมิแพ้ อาการผิวหนังที่เกิดจากปฏิกิริยาการแพ้อาจรวมถึง:

• ผิวหนังคัน
• อาการโรคลมพิษ
• ผื่นแผลพุพองหรือกลาก
• การระคายเคือง
• สีแดง
• รู้สึกเสียวซ่าหรือมีอาการคันในปาก

อาการระบบทางเดินอาหาร

การแพ้อาหารอาจทำให้เกิดอาการปวดท้องหรืออาการต่อไปนี้:

• โรคท้องร่วง
• อาเจียน
• ตะคริวที่ท้อง

อาการเยือกเย็น

อาการแพ้อาหารทั่วไปอื่น ๆ เลียนแบบอาการของโรคหวัดเช่น:

• ไอ
• หายใจดังเสียงฮืด ๆ และหายใจถี่
• คันคอและลิ้น
• อาการน้ำมูกไหลหรือจมูกอุดตัน (คัดจมูก)
• ตาสีแดงและคัน

anaphylaxis

ในบางกรณีอาการแพ้อาจนำไปสู่อาการรุนแรงที่เรียกว่าภูมิแพ้ นี่เป็นเหตุฉุกเฉินทางการแพทย์ที่คุกคามถึงชีวิต โทร 911 ทันทีเพื่อรับการรักษาพยาบาลฉุกเฉิน

อาการของโรคภูมิแพ้ ได้แก่ :

• ริมฝีปากและคอบวมซึ่งทำให้หายใจลำบาก
• การกระชับทางเดินหายใจซึ่งทำให้เกิดอาการไอหายใจดังเสียงฮืดหรือหายใจถี่
• เวียนหัว
• วิงเวียน
• อาเจียน
• อาการโรคลมพิษ
• ความดันโลหิตลดลงอย่างกะทันหัน
• สูญเสียสติ
• หัวใจเต้นเร็ว

สิ่งที่อาหารทั่วไปทำให้เกิดปฏิกิริยาแพ้?

ชินนามอนไม่ได้รวมอยู่ในรายการอาหารแพ้ง่ายที่พบโดยเด็กทารกและเด็กเล็ก การอบเชยอบเชยบนข้าวโอ๊ตบดของลูกน้อยหรือในอาหารทารกมักจะไม่ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ

อาหารบางชนิดมีแนวโน้มที่จะก่อให้เกิดอาการแพ้ในเด็ก จากการวิจัยและการศึกษาของโรคภูมิแพ้อาหารแปดอาหารเหล่านี้มีความรับผิดชอบ 90 เปอร์เซ็นต์ของการแพ้อาหาร:

• นม
• ไข่
• ถั่ว
• ต้นถั่ว
• ปลาและหอย
• ถั่วเหลือง
• ข้าวสาลี

อย่าให้อาหารเหล่านี้กับลูกน้อยของคุณก่อนอายุ 6 เดือน เมื่อคุณเริ่มให้อาหารลูกน้อยของคุณก่อนอื่นให้แน่ใจว่าได้ใส่ใจอย่างใกล้ชิดกับสัญญาณของอาการแพ้ หากคุณสังเกตเห็นสัญญาณใด ๆ โปรดติดต่อแพทย์ของคุณ

ฉันควรทำอย่างไรถ้าฉันคิดว่าลูกของฉันมีอาการแพ้ต่ออบเชย?

แพทย์อาจต้องการทดสอบแพทช์ผิวหนังบนลูกน้อยของคุณเพื่อดูว่าอบเชยเป็นสาเหตุของปฏิกิริยาหรือไม่ แพทย์จะวางแผ่นเล็ก ๆ ที่มีซินนามอนไว้บนผิวลูกน้อยของคุณเป็นเวลา 20 ถึง 30 นาที หากผิวหนังเป็นปกติหลังจากนำแผ่นแปะออกแล้วลูกน้อยของคุณน่าจะไม่แพ้อบเชย แพทย์ของคุณอาจใช้ตัวอย่างเลือดเพื่อทดสอบโรคภูมิแพ้อบเชย

หากทารกแพ้อบเชยแพทย์ของคุณจะแนะนำให้หลีกเลี่ยงอบเชยและนำออกจากอาหารของทารก การอ่านฉลากอาหารทั้งหมดเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่มีเครื่องเทศ ทุกคนที่มีอาการแพ้อาหารควรระวังเมื่อซื้ออาหารที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีร่องรอยของสารก่อภูมิแพ้ในอาหารหรืออาหาร ระวังผลิตภัณฑ์เช่นยาสีฟันหรือโลชั่นเพื่อให้แน่ใจว่าอบเชยไม่ได้เป็นส่วนผสม

ไม่มียาสำหรับป้องกันหรือรักษาอาการแพ้อาหารและเครื่องเทศ อย่างไรก็ตามคุณควรทำงานร่วมกับแพทย์ประจำตัวของคุณเพื่อจัดการกับอาการแพ้ที่ลูกของคุณอาจมี

หากลูกของคุณไม่แพ้ซินนามอนคุณควรรู้สึกมั่นใจว่าการให้อบเชยในปริมาณเล็กน้อยจะปลอดภัยและสนุกสนานสำหรับลูกน้อยของคุณ

ตำรับอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติอาหารทารกของคุณ

การเพิ่มเครื่องเทศอย่างซินนามอนลงในอาหารของทารกเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการนำเสนอรสชาติที่น่าสนใจโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลหรือเกลือ คุณควรรอจนกว่าลูกน้อยของคุณจะมีอายุอย่างน้อย 6 เดือนก่อนที่จะเริ่มทดลองทำอาหารและลองทำเครื่องเทศ

เพิ่มซินนามอนลงในอาหารเด็กมาตรฐานต่อไปนี้เพื่อช่วยเพิ่มรสชาติให้กับพวกเขา:

• ซอสแอปเปิ้ล
• โยเกิร์ต
• กล้วย
• ฟักทอง
• มันฝรั่งหวาน
• ข้าวโอ๊ตบด
• ข้าว
• Quinoa

หรือคุณสามารถลองทำอาหารทารกของคุณเองและรวมอบเชยเพื่อเพิ่มรสชาติ ลองฟักทองและมันฝรั่งหวานสูตรอาหารทารกนี้สำหรับอาหารจานหวานและเผ็ดแสนอร่อย สำหรับการรักษาทารกผลไม้ลองสูตรนี้สำหรับแอปริคอทและอาหารทารกกล้วยกับอบเชย