ทารกมีช็อกโกแลตได้ไหม
เนื้อหา
ในปีแรกของชีวิตลูกสาวของฉันฉันมีกฎขนมที่เข้มงวด แต่วันที่เด็กหญิงตัวน้อยของฉันอายุครบ 1 ขวบฉันก็ยุบตัวลง เช้าวันนั้นฉันให้ดาร์กช็อกโกแลตชิ้นเล็ก ๆ ชิ้นหนึ่งของเธอให้เธอเพลิดเพลิน
เธอกินมันและเริ่มยื่นมือเล็ก ๆ ของเธอออกมาทันที มีช็อกโกแลตเปื้อนอยู่ทั่วปากของเธอรอยยิ้มกว้างบนใบหน้าของเธอและความรักครั้งใหม่ที่ฉันรู้ว่าเธอจะไม่ลืมในไม่ช้า
หลังจากข้อเท็จจริงที่ว่ามีเพื่อนคนหนึ่งพูดกับฉันว่า“ คุณไม่ได้กังวลว่าเธอจะแพ้หรือเปล่า” ฉันงงงัน สุจริตความคิดที่ไม่เคยเกิดขึ้นกับฉัน ฉันไม่เคยรู้จักใครที่แพ้ช็อกโกแลตและไม่เป็นเช่นนั้นทารกส่วนใหญ่ได้รับเค้กวันเกิดปีที่ 1 หรือไม่? แน่นอนว่าฉันไม่ได้เป็นคนแรกที่แนะนำช็อกโกแลตในวันนี้
แต่ฉันควรจะระมัดระวังมากกว่านี้หรือไม่?
ความกังวลเกี่ยวกับโรคภูมิแพ้
ปรากฎว่าอินเทอร์เน็ตเต็มไปด้วยความคิดเห็นที่แตกต่างกันในอันนี้ กาลครั้งหนึ่งช็อคโกแลตถูกระบุว่าเป็นอาหารที่ต้องกังวลกับเด็ก ๆ พบอาการแพ้และผู้ปกครองได้รับคำเตือนให้ดำเนินการด้วยความระมัดระวัง
แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเป็นที่ชัดเจนว่าปฏิกิริยาที่สงสัยหลายอย่างน่าจะเป็นผลมาจากบางสิ่งในช็อคโกแลตเช่นถั่วหรือถั่วเหลือง ทั้งสองอย่างรวมอยู่ในรายชื่อสารก่อภูมิแพ้แปดอันดับแรกขององค์การอาหารและยา ช็อกโกแลตเองนั้นไม่ค่อยจะมีโทษสำหรับอาการแพ้
ถึงกระนั้นการอ่านฉลากก็มีความสำคัญอยู่เสมอเช่นเดียวกับการพูดคุยกับกุมารแพทย์ของคุณเกี่ยวกับข้อกังวลใด ๆ ที่คุณอาจมี และเมื่อใดก็ตามที่มีการแนะนำอาหารใหม่ให้ลูกน้อยของคุณคุณควรระวังอาการของการแพ้ สิ่งเหล่านี้อาจรวมถึงผื่นคันระคายเคืองกระเพาะอาหารหรือคัน
ในกรณีที่รุนแรงการแพ้อาหารอาจทำให้ลิ้นหรือคอของเด็กบวม ในกรณีนี้คุณควรรับความช่วยเหลือทางการแพทย์ทันที
ข้อกังวลอื่น ๆ
การแพ้ไม่ได้เป็นความกังวลอย่างมากเมื่อพูดถึงช็อกโกแลตและทารก แต่มีอะไรอีกที่ต้องกังวลใช่ไหม?
ผู้ปกครองควรพิจารณาคุณค่าทางโภชนาการของช็อคโกแลต การดูแลเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเด็กทารกที่ยังไม่ได้กินอาหารแข็งจำนวนมาก คุณไม่ต้องการให้ช็อคโกแลต (หรือขนมหวานหรือรูปแบบอื่น ๆ ) กลายเป็นองค์ประกอบหลักของอาหารประจำวันของลูกน้อยของคุณ น้ำตาลมากเกินไปอาจนำไปสู่โรคอ้วนและโรคเบาหวานท่ามกลางปัญหาสุขภาพอื่น ๆ
ในฐานะที่เป็นรักษาวันเกิดที่หายาก? ไปเลย! แต่ในวันปกติอย่าทำช็อกโกแลตเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลสำหรับลูกของคุณ
เมื่อใดที่จะแนะนำ
ผู้ปกครองควรเว้นระยะห่างจากการแนะนำอาหารใหม่สำหรับทารก ด้วยวิธีนี้หากมีปฏิกิริยาต่อสิ่งใหม่มันจะง่ายพอที่จะเข้าใจว่ามันมาจากอะไร ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่แนะนำว่าอย่าแนะนำขนมหวานในปีแรกของชีวิตลูกของคุณ คุณต้องการให้พวกเขาพัฒนารสชาติอาหารอื่นเพื่อสุขภาพที่ดีก่อน
แต่ตามความเป็นจริงไม่มีแนวทางทางการแพทย์เฉพาะสำหรับการแนะนำช็อกโกแลตให้ลูกน้อยของคุณ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของผู้ปกครองหลังจากอาหารแข็งได้เริ่มขึ้นแล้ว แต่โปรดจำไว้ว่าช็อคโกแลตมักจะมีสารก่อภูมิแพ้แปดชนิดใหญ่เช่นนมที่คุณอาจต้องการหลีกเลี่ยงสำหรับลูกน้อยของคุณ
ติดต่อกุมารแพทย์ของคุณหากคุณมีคำถามหรือข้อสงสัยเกี่ยวกับเวลาที่ดีที่สุดในการแนะนำอาหารใหม่ให้ลูกน้อยของคุณ
นมช็อคโกแลต
ประโยชน์ต่อสุขภาพของดาร์กช็อกโกแลตเป็นที่รู้จักกันดี แต่ถึงแม้จะได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจบางอย่างช็อคโกแลตไม่ได้ถูกสร้างขึ้นเท่ากันทั้งหมด ช็อคโกแลตบางชนิดผ่านกระบวนการและมีน้ำตาลมากกว่าที่คุณต้องการให้ลูกของคุณมี การใส่ใจกับป้ายกำกับและการจัดหาช็อกโกแลตในปริมาณที่พอเหมาะเป็นสิ่งสำคัญ
ดาร์กช็อกโกแลตมีแนวโน้มที่จะมีน้ำตาลน้อยกว่าช็อกโกแลตนม แต่ไม่ใช่เด็กทุกคนจะได้ลิ้มรสขม แต่นมช็อคโกแลตเป็นที่ชื่นชอบของเด็กวัยหัดเดินและเด็กโตหรือไม่ เหมาะสำหรับทารกหรือไม่?
คำตอบคือใช่และไม่ใช่ นมไม่ควรถูกนำไปใช้กับทารกที่อายุต่ำกว่า 1 หลังจากนั้นสมมติว่าลูกของคุณไม่มีอาการแพ้นมนมช็อคโกแลตก็ใช้ได้ แต่โปรดจำไว้ว่านมช็อคโกแลตมีน้ำตาลมากกว่านมธรรมดาทั้งหมด อีกครั้งการกลั่นกรองเป็นกุญแจสำคัญ
สูตรอาหาร
เมื่อคุณได้รับการอนุมัติจากกุมารแพทย์ให้แนะนำช็อคโกแลตให้ลูกน้อยคุณอาจสงสัยว่าจะเสิร์ฟอย่างไร
นี่คือสูตรช็อคโกแลตแสนอร่อยและง่ายที่จะลอง คุณสามารถรวมเข้าด้วยกันในห้องครัว
- Katharine Hepburn บราวนี่จาก relish.com
- พุดดิ้งช็อคโกแลตที่ปรุงด้วยตนเองจาก kidspot.com
- เค้กช็อคโกแลต 5 นาทีจาก netmums.com
และถ้าเค้กช็อคโกแลต 5 นาทีนั้นดูเหมือนจะเป็นความพยายามมากเกินไปสำหรับการฉลองวันเกิดครั้งที่ 1 ฉันเองสามารถยืนยันได้ว่าความจริงที่ว่าช็อคโกแลตชิ้นเล็ก ๆ เป็นทางเลือกที่วิเศษ