เวลาไหนที่ดีที่สุดในการรับประทานวิตามินดี? เช้าหรือกลางคืน?
เนื้อหา
- อาหารเสริม 101: วิตามินดี
- ทำไมคนควรเสริม?
- ดูดซึมได้ดีขึ้นด้วยมื้ออาหาร
- ผสมผสานเข้ากับเช้าของคุณ
- การนอนดึกอาจส่งผลต่อการนอนหลับ
- เวลาที่เหมาะที่จะทำคืออะไร?
- บรรทัดล่างสุด
วิตามินดีเป็นวิตามินที่สำคัญอย่างยิ่ง แต่พบได้ในอาหารน้อยมากและหาได้ยากจากการรับประทานอาหารเพียงอย่างเดียว
เนื่องจากประชากรโลกส่วนใหญ่มีความเสี่ยงต่อการขาดวิตามินดีจึงเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่พบบ่อยที่สุด
อย่างไรก็ตามปัจจัยหลายอย่างอาจมีผลต่อประสิทธิผลรวมถึงเวลาและวิธีที่คุณรับประทานยาทุกวัน
บทความนี้จะอธิบายถึงเวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานวิตามินดีเพื่อเพิ่มการดูดซึมและประสิทธิผล
อาหารเสริม 101: วิตามินดี
ทำไมคนควรเสริม?
วิตามินดีแตกต่างจากวิตามินอื่น ๆ เนื่องจากถือว่าเป็นฮอร์โมนและผลิตโดยผิวหนังของคุณอันเป็นผลมาจากการสัมผัสแสงแดด ()
การได้รับวิตามินดีอย่างเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพของคุณเนื่องจากการศึกษาระบุว่าอาจมีบทบาทในการทำงานของภูมิคุ้มกันสุขภาพกระดูกการป้องกันมะเร็งและอื่น ๆ (,,)
อย่างไรก็ตามวิตามินดีเกิดขึ้นในแหล่งอาหารเพียงไม่กี่แหล่งทำให้ยากต่อการตอบสนองความต้องการของคุณหากคุณไม่ได้รับแสงแดดเป็นประจำ
สำหรับผู้สูงอายุและผู้ที่มีผิวคล้ำมีน้ำหนักเกินหรืออาศัยอยู่ในบริเวณที่มีแสงแดด จำกัด ความเสี่ยงต่อการขาดจะสูงขึ้น ()
ประมาณ 42% ของผู้ใหญ่ในสหรัฐอเมริกาขาดวิตามินที่สำคัญนี้ ()
การเสริมเป็นวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพในการตอบสนองความต้องการวิตามินดีของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเสี่ยงต่อการขาด
สรุปแม้ว่าวิตามินดีจะผลิตโดยผิวหนังของคุณเพื่อตอบสนองต่อแสงแดด แต่ก็พบได้ตามธรรมชาติในอาหารไม่กี่ชนิด การเสริมวิตามินดีเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการตอบสนองความต้องการของคุณและป้องกันการขาด
ดูดซึมได้ดีขึ้นด้วยมื้ออาหาร
วิตามินดีเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันซึ่งหมายความว่าไม่ละลายในน้ำและดูดซึมได้ดีที่สุดในกระแสเลือดเมื่อจับคู่กับอาหารที่มีไขมันสูง
ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ทานวิตามินดีเสริมพร้อมอาหารเพื่อเพิ่มการดูดซึม
จากการศึกษาหนึ่งใน 17 คนการรับประทานวิตามินดีกับอาหารมื้อใหญ่ที่สุดของวันจะช่วยเพิ่มระดับวิตามินดีในเลือดได้ประมาณ 50% หลังจากผ่านไปเพียง 2-3 เดือน ()
ในการศึกษาอื่นในผู้สูงอายุ 50 คนการบริโภควิตามินดีควบคู่ไปกับอาหารที่มีไขมันมากช่วยเพิ่มระดับวิตามินดีในเลือดได้ 32% หลังจาก 12 ชั่วโมงเมื่อเทียบกับอาหารที่ไม่มีไขมัน ()
อะโวคาโดถั่วเมล็ดพืชผลิตภัณฑ์นมไขมันเต็มและไข่เป็นแหล่งไขมันที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งช่วยเพิ่มการดูดซึมวิตามินดีของคุณ
สรุปการศึกษาบ่งชี้ว่าการมีวิตามินดีร่วมกับอาหารมื้อใหญ่หรือแหล่งที่มาของไขมันสามารถเพิ่มการดูดซึมได้อย่างมีนัยสำคัญ
ผสมผสานเข้ากับเช้าของคุณ
หลายคนชอบทานอาหารเสริมเช่นวิตามินดีเป็นสิ่งแรกในตอนเช้า
ไม่เพียง แต่จะสะดวกกว่า แต่ยังจำวิตามินของคุณในตอนเช้าได้ง่ายกว่าในตอนเช้าอีกด้วย
โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณทานอาหารเสริมหลาย ๆ ตัวเนื่องจากอาจเป็นเรื่องยากที่จะต้องกินอาหารเสริมหรือยาตลอดทั้งวัน
ด้วยเหตุนี้จึงเป็นการดีที่สุดที่จะสร้างนิสัยในการเสริมวิตามินดีร่วมกับอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ
การใช้กล่องยาตั้งนาฬิกาปลุกหรือเก็บอาหารเสริมไว้ใกล้โต๊ะอาหารเป็นกลยุทธ์ง่ายๆเพียงไม่กี่อย่างที่จะเตือนให้คุณทานวิตามินดี
สรุปบางคนอาจพบว่าการรับประทานวิตามินดีเป็นสิ่งแรกในตอนเช้านั้นสะดวกและง่ายต่อการจดจำมากกว่าการรับประทานในภายหลัง
การนอนดึกอาจส่งผลต่อการนอนหลับ
การวิจัยเชื่อมโยงระดับวิตามินดีกับคุณภาพการนอนหลับ
ในความเป็นจริงการศึกษาหลายชิ้นเชื่อมโยงระดับวิตามินดีในเลือดของคุณในระดับต่ำกับความเสี่ยงที่สูงขึ้นของการรบกวนการนอนหลับคุณภาพการนอนหลับที่แย่ลงและระยะเวลาการนอนหลับลดลง (,,)
ในทางกลับกันการศึกษาเล็ก ๆ ชิ้นหนึ่งชี้ให้เห็นว่าระดับวิตามินดีในเลือดที่สูงขึ้นอาจเชื่อมโยงกับระดับเมลาโทนินที่ลดลงซึ่งเป็นฮอร์โมนที่รับผิดชอบในการควบคุมวงจรการนอนหลับของคุณในผู้ที่เป็นโรคระบบประสาทส่วนกลางเสื่อม ()
รายงานบางส่วนอ้างว่าการรับประทานวิตามินดีในตอนกลางคืนอาจส่งผลเสียต่อคุณภาพการนอนหลับโดยการขัดขวางการผลิตเมลาโทนิน
อย่างไรก็ตามการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เพื่อตรวจสอบว่าการเสริมวิตามินดีในตอนกลางคืนอาจส่งผลต่อการนอนหลับยังไม่สามารถใช้ได้ในขณะนี้
จนกว่าจะมีการศึกษาคุณควรทดลองและค้นหาสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณก่อน
สรุปการขาดวิตามินดีอาจส่งผลเสียต่อคุณภาพการนอนหลับ รายงานบางส่วนยืนยันว่าการเสริมวิตามินดีในตอนกลางคืนอาจรบกวนการนอนหลับ แต่ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับผลดังกล่าวไม่สามารถใช้ได้
เวลาที่เหมาะที่จะทำคืออะไร?
การทานวิตามินดีพร้อมอาหารสามารถเพิ่มการดูดซึมและเพิ่มระดับเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
อย่างไรก็ตามมีงานวิจัยที่ จำกัด ว่าการรับประทานตอนกลางคืนหรือตอนเช้าอาจมีประสิทธิภาพมากกว่ากัน
ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดคือการปรับวิตามินดีให้พอดีกับกิจวัตรของคุณและปฏิบัติอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ได้ประสิทธิผลสูงสุด
ลองทานควบคู่ไปกับอาหารเช้าหรือของว่างก่อนนอนตราบเท่าที่ไม่รบกวนการนอนหลับของคุณ
กุญแจสำคัญคือการค้นหาสิ่งที่เหมาะกับคุณและปฏิบัติตามเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับวิตามินดีตามความต้องการ
สรุปการรับประทานวิตามินดีร่วมกับมื้ออาหารสามารถเพิ่มการดูดซึมได้ แต่การศึกษาเกี่ยวกับช่วงเวลาที่เฉพาะเจาะจงมี จำกัด เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้ทดสอบตารางเวลาต่างๆเพื่อค้นหาสิ่งที่เหมาะกับคุณ
บรรทัดล่างสุด
อาหารเสริมอาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มระดับวิตามินดีในเลือดซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพของคุณ
การรับประทานวิตามินดีร่วมกับอาหารสามารถเพิ่มประสิทธิภาพได้เนื่องจากสามารถละลายในไขมันได้
แม้ว่าจะยังไม่มีการกำหนดเวลาที่ดีที่สุด แต่ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่ยืนยันรายงานโดยสรุปว่าการทานอาหารเสริมในตอนกลางคืนอาจรบกวนการนอนหลับนั้นไม่สามารถใช้ได้
การวิจัยในปัจจุบันชี้ให้เห็นว่าคุณสามารถพอดีกับวิตามินดีในกิจวัตรของคุณได้ทุกเมื่อที่คุณต้องการ