สุขภาพที่ไม่แสวงหากำไรที่ดีที่สุดในการต่อสู้เพื่อเด็ก ๆ

เนื้อหา

• แอ็คชั่นสำหรับเด็กสุขภาพดี
• พันธมิตรเพื่อคนรุ่นใหม่ที่มีสุขภาพดี
• ศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อสาธารณประโยชน์
• UConn Rudd Center สำหรับนโยบายอาหารและโรคอ้วน
• เครือข่ายฟาร์มแห่งชาติสู่โรงเรียน
• ไม่มีเด็กหิว
• การให้อาหารอเมริกา
• คลื่นสุทธ์

เราเลือกองค์กรไม่แสวงหากำไรเหล่านี้อย่างรอบคอบเพราะพวกเขาทำงานอย่างแข็งขันเพื่อปรับปรุงสุขภาพของเด็ก ๆ เสนอชื่อผู้ไม่หวังผลกำไรที่โดดเด่นด้วยการส่งอีเมลถึงเราที่ [email protected].

การเข้าถึงอาหารปกติเป็นสิ่งที่พวกเราหลายคนทำได้ แต่ความหิวโหยในเด็กและภาวะโภชนาการไม่ดีเป็นปัญหาระดับโลกมาเป็นเวลานาน เมื่อประเทศไม่มีทรัพยากรอยู่ในภาวะสงครามหรือไม่มีนโยบายช่วยเหลือเด็ก ๆ ก็หิวโหย

จากข้อมูลของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริการะบุว่าร้อยละ 8 ของครัวเรือนในสหรัฐอเมริกาที่มีลูกพยายามดิ้นรนเลี้ยงดูทุกคนในบ้านเป็นประจำในปี 2559 และรายงานปี 2560 จากองค์การสหประชาชาติพบว่าความหิวโหยทั่วโลกกำลังเพิ่มสูงขึ้น เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีประมาณ 155 ล้านคนอายุสั้นเกินไปและ 52 ล้านคนน้ำหนักน้อยกว่าความสูง การเจริญเติบโตแบบแคระแกรนและน้ำหนักเบานั้นเป็นผลมาจากการได้รับอาหารไม่เพียงพอกับองค์ประกอบทางโภชนาการที่จำเป็นสำหรับสุขภาพที่เหมาะสม

ความหิวไม่ใช่ความท้าทายเดียวที่เราเผชิญ โรคอ้วนในเด็กในหลายประเทศเป็นสาเหตุสำคัญของปัญหาสุขภาพเรื้อรังเช่นโรคหอบหืดเบาหวานประเภทที่ 2 และโรคหัวใจ จากศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคระบุว่าโรคอ้วนในเด็กในสหรัฐอเมริกานั้นมีมากกว่าสามเท่าตั้งแต่ทศวรรษ 1970

เมื่อรัฐบาลไม่มีทรัพยากรหรือโปรแกรมที่จะช่วยเหลือองค์กรไม่หวังผลกำไรสามารถให้ความช่วยเหลือที่มีค่าได้ องค์กรเหล่านี้ทำงานอย่างหนักเพื่อปลุกจิตสำนึกและรับอาหารให้กับเด็ก ๆ ที่ขาดแคลน

แอ็คชั่นสำหรับเด็กสุขภาพดี

พันธมิตรเพื่อคนรุ่นใหม่ที่มีสุขภาพดี

พันธมิตรเพื่อคนรุ่นใหม่ที่มีสุขภาพดีเชื่อว่าเด็กทุกคนสมควรได้รับการเข้าถึงโรงเรียนที่มีสุขภาพดี ส่วนผสมสำคัญสำหรับโรงเรียนที่มีสุขภาพดีคือตัวเลือกอาหารที่มีประโยชน์และการออกกำลังกายเป็นประจำ องค์กรฉลองโรงเรียนเหล่านั้นที่ตรงตามข้อกำหนดเพื่อรับการพิจารณาให้เป็นโรงเรียนที่ดีต่อสุขภาพของอเมริกา นอกจากนี้ยังมีจุดมุ่งหมายเพื่อช่วยให้โรงเรียนสามารถบรรลุเป้าหมายนี้ได้มากขึ้น องค์กรไม่แสวงหากำไรทำงานร่วมกับธุรกิจและชุมชนเพื่อให้แน่ใจว่าเด็ก ๆ ถูกล้อมรอบด้วยสภาพแวดล้อมที่ดีต่อสุขภาพ หากคุณอยากรู้ว่าโรงเรียนไหนดีต่อสุขภาพพันธมิตรเพื่อคนรุ่นใหม่ที่มีสุขภาพดีนั้นจะมีรายชื่อทั้งหมดแบ่งตามรัฐ

ศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อสาธารณประโยชน์

ก่อตั้งขึ้นในปีพ. ศ. 2514 ศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อสาธารณประโยชน์ (CSPI) เป็นหนึ่งในองค์กรแรก ๆ ที่สร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับปัญหาในระบบอาหารของอเมริกา องค์กรไม่แสวงหากำไรได้ต่อสู้มาหลายปีเพื่อให้ความรู้แก่สาธารณชน มันสนับสนุนนโยบายของรัฐบาลที่ปกป้องผู้คนจากส่วนผสมที่ทราบว่ามีผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพเช่นสีเทียมไขมันทรานส์และโซเดียมและน้ำตาล เด็ก ๆ ที่มีความเสี่ยงมากที่สุดมักจะถูกกำหนดเป้าหมายโดย บริษัท ที่มีโฆษณาสำหรับอาหารขยะหรือเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมาก CSPI ได้ต่อสู้เพื่อลดการตลาดอาหารขยะให้กับเด็ก ๆ องค์กรไม่แสวงหาผลกำไรยังทำงานเพื่อนำโซดาและอาหารว่างที่ไม่ดีต่อสุขภาพออกจากโรงเรียน

UConn Rudd Center สำหรับนโยบายอาหารและโรคอ้วน

UConn Rudd Center สำหรับนโยบายอาหารและโรคอ้วนทำงานในหลาย ๆ แง่มุมเช่นการตลาดชุมชนและโรงเรียนความคิดริเริ่มเศรษฐศาสตร์และการออกกฎหมายเพื่อส่งเสริมสุขภาพและลดความอ้วนในวัยเด็ก ไม่หวังผลกำไรนี้ภูมิใจมากที่สุดในความพยายามที่จะผสมผสานวิทยาศาสตร์กับนโยบายสาธารณะเพื่อปรับปรุงสุขภาพทั่วโลก การรณรงค์อย่างต่อเนื่องรวมถึงการต่อสู้เพื่อลดมลทินของโรคอ้วนการได้รับอาหารเพื่อสุขภาพในโรงเรียนและการดูแลรายวันและลดปริมาณเครื่องดื่มที่ชาวอเมริกันบริโภค

เครือข่ายฟาร์มแห่งชาติสู่โรงเรียน

เครือข่าย National Farm to School ทำงานเพื่อนำอาหารสดท้องถิ่นไปยังห้องอาหารกลางวันของนักเรียน โปรแกรมส่งเสริมให้โรงเรียนได้รับอาหารจากผู้ปลูกในท้องถิ่นหรือเริ่มทำสวนของตัวเองซึ่งนักเรียนจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการเกษตรและสุขภาพ ตั้งแต่ปี 2014 มีโรงเรียนที่เข้าร่วมทั่วสหรัฐอเมริกา นักเรียนที่อายุน้อยก่อนวัยเรียนสามารถปลูกอาหารได้ สิ่งนี้จะช่วยให้พวกเขามีนิสัยที่แข็งแรงขึ้น

ไม่มีเด็กหิว

การมีอาหารไม่เพียงพอในระหว่างวันอาจส่งผลกระทบต่อวิธีที่เด็กเรียนรู้และประพฤติตนในโรงเรียน จากรายงานของ No Kid Hungry พบว่าเด็กอเมริกันประมาณ 13 ล้านคนต้องเผชิญกับความหิวโหย องค์กรไม่แสวงหากำไรไม่เพียง แต่ช่วยเหลือเด็ก ๆ ขณะที่พวกเขาอยู่ในโรงเรียน นอกจากนี้ยังมีแหล่งข้อมูลที่ผู้ปกครองจำเป็นต้องใช้ในการให้อาหารเพื่อสุขภาพแก่เด็ก ๆ โปรแกรม Cooking Matters สอนผู้ปกครองถึงวิธีการเลือกซื้อสินค้าตามงบประมาณและปรุงอาหารเพื่อสุขภาพด้วยอาหารที่พวกเขาซื้อ

การให้อาหารอเมริกา

Feeding America ทำงานทั่วประเทศเพื่อยุติความหิวโหยในสหรัฐอเมริกา องค์กรไม่แสวงหากำไรดำเนินการโดยเชื่อมโยงผู้คนที่ต้องการเข้ากับเครือข่ายธนาคารอาหาร ที่นั่นพวกเขาสามารถเข้าถึงอาหารเพื่อสุขภาพและเรียนรู้เกี่ยวกับแหล่งข้อมูลเพิ่มเติมเพื่อช่วยเก็บอาหารบนโต๊ะ การให้อาหารของอเมริกายังทำงานร่วมกับเกษตรกรผู้ค้าปลีกผู้ผลิตผู้จัดจำหน่ายและ บริษัท ที่ให้บริการด้านอาหารเพื่อกำจัดเศษอาหารก่อนที่จะถูกส่งออกไป แต่ไม่หวังผลกำไรจะแจกจ่ายให้กับผู้ที่ต้องการ

คลื่นสุทธ์

สุทธ์เวฟเป็นองค์กรไม่แสวงหากำไรระดับชาติที่ผลิตผักและผลไม้ในราคาที่ไม่แพงสำหรับผู้ที่ต้องการมากที่สุด เมื่อผู้คนสามารถซื้อผลิตผลพวกเขาซื้อได้ และเมื่อชาวอเมริกันหลายล้านคนที่ต่อสู้กับความยากจนกินผักและผลไม้มากขึ้นเราจะเห็นการปรับปรุงที่รวดเร็วสำหรับครอบครัวและเกษตรกร - และผลกำไรในระยะยาวอย่างมากสำหรับสาธารณสุข, เศรษฐกิจท้องถิ่นและสิ่งแวดล้อม โครงการที่เป็นนวัตกรรมใหม่ของ Wholesome Wave เข้าถึงผู้บริโภคที่ได้รับบริการต่ำกว่าครึ่งล้านคนรวมถึงเกษตรกรหลายพันรายต่อปีตั้งแต่ชายฝั่งถึงชายฝั่ง