ตัวเลือกนมที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานมีอะไรบ้าง
เนื้อหา
- นมเป็นทางเลือกสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือไม่?
- ความต้องการอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- มื้ออาหารมีประโยชน์อย่างไร?
- วิธีทำนมให้เป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารของคุณ
- Grassmilk ที่ปราศจากไขมันของ Organic Valley
- อัลมอนด์บรีซนมวานิลลาอัลมอนด์ของ Blue Diamond
- นมถั่วเหลืองออร์แกนิกที่ไม่ได้ทำให้หวานของ Silk
- นมแพะไขมันต่ำของ Meyenberg
- นม Flax ที่ไม่ได้ทำให้หวานของ Good Karma
- ควรหลีกเลี่ยงนมประเภทใด
- ภาพ
นมเป็นทางเลือกสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือไม่?
หลายคนมีความทรงจำในวัยเด็กของผู้ปกครองกระตุ้นให้พวกเขาดื่มนมจำนวนมาก เมื่อคุณเป็นเด็กโดยทั่วไปคุณจะต้องดื่มนมที่พ่อแม่ของคุณให้ไว้ มันอาจเป็นตัวเลือกแบบดั้งเดิมมากขึ้นเช่นนมทั้งหมดหรือทางเลือกหวานเช่นนมอัลมอนด์ เมื่อคุณเป็นคนเลือกแล้วคุณสามารถเลือกประเภทของนมที่ดีที่สุดสำหรับคุณ
หากคุณเป็นโรคเบาหวานคุณควรรู้ว่านมทุกชนิดนั้นไม่ได้มีประโยชน์สำหรับคุณ แม้ว่าคุณจะต้องการแคลเซียมและโปรตีนที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่พบในนมเป็นสิ่งสำคัญที่ควรทราบถึงไขมันอิ่มตัวคาร์โบไฮเดรตและระดับน้ำตาลในแต่ละ ข้อมูลนี้จะช่วยให้คุณเลือกนมที่ดีที่สุดสำหรับความต้องการอาหารของคุณ
ความต้องการอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่สามารถผลิตหรือใช้อินซูลินได้อย่างมีประสิทธิภาพ อินซูลินเป็นฮอร์โมนที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เมื่ออินซูลินไม่ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพระดับน้ำตาลในเลือดก็สามารถขัดขวางได้
โรคเบาหวานมีอยู่ด้วยกันสองประเภท: ประเภทที่ 1 และประเภทที่ 2 ไม่ว่าคุณจะเป็นประเภทไหนการจัดการปริมาณน้ำตาลที่คุณรับประทานนั้นเป็นสิ่งสำคัญ น้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรตประเภทหนึ่งซึ่งเป็นเหตุผลที่แนะนำให้ใช้การนับคาร์โบไฮเดรตสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ผู้ป่วยโรคเบาหวานอาจมีโคเลสเตอรอลสูงหรือไตรกลีเซอไรด์ในเลือด Triglycerides เป็นไขมันชนิดหนึ่งซึ่งสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ การจับตาดูปริมาณไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ในอาหารของคุณเป็นสิ่งสำคัญ
โรคเบาหวานยังทำให้บางคนอ่อนแอต่อการแตกหักของกระดูก อาหารที่มีแคลเซียมสูงสามารถช่วยให้กระดูกแข็งแรง วิธีหนึ่งในการทำเช่นนี้คือการดื่มนมทุกวัน
การเพิ่มนมที่อุดมด้วยแคลเซียมลงในอาหารของคุณอาจใช้เวลาในการวางแผน การสร้างแผนมื้ออาหารที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี
มื้ออาหารมีประโยชน์อย่างไร?
สมาคมโรคเบาหวานแห่งสหรัฐอเมริกาแนะนำให้รับประทานอาหารหลายมื้อเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดภายใต้การควบคุมและการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ แผนยอดนิยมใช้:
- การนับคาร์โบไฮเดรตซึ่งกำหนดจำนวนคาร์โบไฮเดรตสำหรับแต่ละมื้อ
- วิธีการจานซึ่งใช้การควบคุมส่วนเพื่อส่งเสริมผักที่ไม่ใช่แป้งและ จำกัด แป้งและโปรตีน
- ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดเพื่อเลือกและเลือกอาหารตามคุณค่าทางโภชนาการและมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด
ไม่ว่าคุณจะเลือกแบบไหนให้เริ่มด้วยคาร์โบไฮเดรต 45 ถึง 60 กรัมต่อมื้อ คาร์โบไฮเดรตที่พบในนมควรนับเป็นจำนวนนั้น
ข้อเท็จจริงทางโภชนาการบนฉลากภาชนะบรรจุนมประกอบด้วยเปอร์เซ็นต์วิตามินและสารอาหารต่อปริมาณที่ให้บริการต่อวัน พวกเขายังระบุจำนวน:
- อ้วน
- น้ำตาล
- คาร์โบไฮเดรต
- คอเลสเตอรอล
ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรมองหาปริมาณน้ำตาลอย่างน้อยต่อการให้บริการ นี่อาจหมายถึงการอยู่ห่างจากนมที่มีรสหวานอย่างสมบูรณ์
คุณควรหลีกเลี่ยงนมที่มีไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์สูง ซึ่งแตกต่างจากไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไขมันไม่อิ่มตัวจะมีประโยชน์เมื่อรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ไขมันไม่อิ่มตัวนั้นมีประโยชน์ต่อหัวใจ
วิธีทำนมให้เป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารของคุณ
มีหลายตัวเลือกสำหรับนมที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีรสชาติสูง
Grassmilk ที่ปราศจากไขมันของ Organic Valley
ครีมที่น่าประหลาดใจนมปราศจากไขมันนี้มาจากวัวที่ปลอดธัญพืช ผลการศึกษาในปี 2013 ชี้ให้เห็นว่านมจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าในทุ่งหญ้าอาจมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อหัวใจมากกว่านมประเภทอื่น นมนี้มีคาร์โบไฮเดรต 12 กรัมและโปรตีน 8 กรัมต่อถ้วย คุณต้องการดื่มนมด้วยแก้ว รสชาติที่เข้มข้นและสะอาดของมันยังเหมาะสำหรับการเติมกาแฟและชา
อัลมอนด์บรีซนมวานิลลาอัลมอนด์ของ Blue Diamond
นมที่อุดมไปด้วยแคลเซียมเล็กน้อยนี้ปราศจากแลคโตส หนึ่งถ้วยมี 40 แคลอรี่คาร์โบไฮเดรต 2 กรัมและไขมันอิ่มตัวเป็นศูนย์ มันมีรสชาติที่แตกต่างทำให้เป็นอาหารเสริมที่เหมาะสำหรับซีเรียลอาหารเช้าและขนมปังธัญพืช
นมถั่วเหลืองออร์แกนิกที่ไม่ได้ทำให้หวานของ Silk
นมถั่วเหลืองเป็นทางเลือกที่ปราศจากแคลเซียมสูง มันมีวิตามินบี 12 สูงและมีคาร์โบไฮเดรต 4 กรัมต่อถ้วย ถ้าคุณชอบสมูทตี้นี่คือนมของคุณ
นมแพะไขมันต่ำของ Meyenberg
รสชาติหวานและสดใหม่นมแพะที่มีไขมันต่ำมีคาร์โบไฮเดรต 11 กรัมและโปรตีน 8 กรัมต่อถ้วย มันอุดมไปด้วยแคลเซียมและรสชาติที่ยอดเยี่ยมในการปั่นนม เพียงให้แน่ใจว่าจะถึงแทนน้ำตาลแทนน้ำตาลจริงเมื่อทำสูตร
นม Flax ที่ไม่ได้ทำให้หวานของ Good Karma
ด้วยการทานคาร์โบไฮเดรตเพียง 1 กรัมและ 25 แคลอรีต่อถ้วยนมลินินที่ไม่ได้ทำให้หวานเป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นควบคู่กับมื้ออาหารทุกมื้อ ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ส่วนใหญ่และให้กรดไขมันโอเมก้า -3 1,200 มิลลิกรัมดังนั้นเทและสนุก
ควรหลีกเลี่ยงนมประเภทใด
คุณควรหลีกเลี่ยงนมที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงน้ำตาลและไขมันรวม ตัวอย่างบางส่วน ได้แก่ :
- ช็อกโกแลตนมไขมันต่ำ 1% ของ TruMoo - แม้จะมีชื่อ แต่นมปรุงแต่งนี้มีไขมันทั้งหมด 2.5 กรัมและมีคาร์โบไฮเดรต 20 กรัมและน้ำตาล 18 กรัม
- สตรอเบอร์รี่ของ Nesquik 1% นมไขมันต่ำ - นมปรุงแต่งนี้มีไขมันรวม 2.5 กรัมรวมคาร์โบไฮเดรต 24 กรัมและน้ำตาล 22 กรัม
- วานิลลา Coconutmilk ของ Silk - นมจากพืชมีความหลากหลายของรสชาตินี้ค่อนข้างต่ำในคาร์โบไฮเดรตที่มี 10 กรัมต่อถ้วย แต่มีปริมาณไขมันสูง 5 กรัมทำให้มันไม่ใช่แบบเริ่มต้น
ภาพ
คุณอาจไม่ใช่เด็กอีกต่อไป แต่นมยังเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ ให้แน่ใจว่าได้อ่านข้อเท็จจริงทางโภชนาการก่อนหยิบกล่องขึ้นมา การเลือกนมอย่างชาญฉลาดสามารถลดน้ำตาลที่ไม่จำเป็นออกไปซึ่งจะช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ แคลเซียมและโปรตีนในนมยังสามารถช่วยให้กระดูกของคุณแข็งแรง