ข้าวโอ๊ตบลูเบอร์รี่อบที่ทำให้ทุกเช้าดีขึ้น
เนื้อหา
บลูเบอร์รี่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและมีสารอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าส่งเสริมสุขภาพของหัวใจและอาจป้องกันริ้วรอยได้ โดยพื้นฐานแล้ว บลูเบอร์รี่เป็นซุปเปอร์ฟู้ดที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ดังนั้น อย่าลังเลที่จะรวมพวกมันเข้าไปในอาหารของคุณ
หากคุณกำลังมองหาวิธีสนุก ๆ ในการใช้บลูเบอร์รี่สด เรามีสูตรสำหรับคุณ: ข้าวโอ๊ตบดบลูเบอร์รี่มะพร้าวอบมะพร้าว
ทำจากข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพหัวใจและเนยอัลมอนด์ กัดเหล่านี้มีรสหวานด้วยน้ำเชื่อมข้าวกล้องและได้รับเตะมะพร้าวจากมะพร้าวขูดฝอยและสัมผัสของน้ำมันมะพร้าว กัดเหล่านี้ไม่มีนม และ ปราศจากกลูเตน และคุณสามารถรับประทานเป็นอาหารเช้าระหว่างเดินทาง เป็นของว่าง หรือแม้แต่เป็นของหวานเพื่อสุขภาพ
ข้าวโอ๊ตบดบลูเบอร์รี่มะพร้าวอบ
ทำให้18
วัตถุดิบ
เนยอัลมอนด์ 1/3 ถ้วย
น้ำเชื่อมข้าวกล้อง 1/3 ถ้วย (สามารถใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำหวานหางจระเข้ หรือน้ำผึ้งก็ได้)
วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
นมปราศจากนม 1 ช้อนโต๊ะ เช่น อัลมอนด์หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ข้าวโอ๊ตแห้ง 2 ถ้วย
มะพร้าวขูด 1/3 ถ้วย
หัวใจป่าน 2 ช้อนโต๊ะ
บลูเบอร์รี่สุก 2/3 ถ้วย
เกลือ 1/2 ช้อนชา
อบเชย 1 ช้อนชา
ทิศทาง
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F. เคลือบแผ่นอบด้วยสเปรย์ทำอาหาร
- ในกระทะขนาดเล็กบนไฟอ่อน ผสมเนยอัลมอนด์ น้ำเชื่อมข้าวกล้อง วานิลลา น้ำมันมะพร้าว และนมถั่ว ผัดบ่อยๆจนส่วนผสมเนียนและเข้ากันดี
- ในขณะเดียวกัน ใส่ข้าวโอ๊ต 1 1/2 ถ้วยลงในชามใบใหญ่ ใส่มะพร้าวขูด หัวใจป่าน บลูเบอร์รี่ เกลือ และอบเชย
- เมื่อส่วนผสมเปียกละลายแล้ว ให้เทส่วนผสมลงในชามข้าวโอ๊ต ใช้เครื่องปั่น* เพื่อผสมส่วนผสมเข้าด้วยกัน เป้าหมายคือการรวมทุกอย่างในขณะที่บดบลูเบอร์รี่และข้าวโอ๊ตบางส่วน
- ใช้ช้อนไม้ผสมข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วยที่เหลือ ผสมให้เข้ากันเป็นส่วนผสม
- ใช้ที่ตักคุกกี้หรือช้อนตักเป็น 18 กัดบนแผ่นทำอาหาร
- อบจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนประมาณ 14 นาที ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยก่อนที่จะเพลิดเพลิน เก็บในถุงปิดสนิทหรือภาชนะพลาสติก
*หากคุณไม่ได้เป็นเจ้าของเครื่องปั่นแบบจุ่ม คุณสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นความเร็วสูงได้ เพียงให้แน่ใจว่าไม่ได้ประมวลผลส่วนผสมมากเกินไป คุณต้องการชิ้นผลไม้ในนั้น!
สถิติโภชนาการต่อการกัด: 110 แคลอรี, ไขมัน 5 กรัม, ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 13 กรัม, เส้นใย 2 กรัม, โปรตีน 3 กรัม