7 เหตุผลที่คุณควรกินหน่อไม้ฝรั่งมากขึ้น
เนื้อหา
- 1. สารอาหารมากมาย แต่แคลอรี่น้อย
- 2. แหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ
- 3. สามารถปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหาร
- 4. ช่วยสนับสนุนการตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดี
- 5. ช่วยลดความดันโลหิต
- 6. สามารถช่วยคุณลดน้ำหนัก
- 7. ง่ายต่อการเพิ่มอาหารของคุณ
- บรรทัดล่างสุด
- 4. ช่วยสนับสนุนการตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดี
- 5. ช่วยลดความดันโลหิต
- 6. สามารถช่วยคุณลดน้ำหนัก
- 7. ง่ายต่อการเพิ่มอาหารของคุณ
- บรรทัดล่างสุด
หน่อไม้ฝรั่งหรือที่เรียกอย่างเป็นทางการว่า หน่อไม้ฝรั่ง officinalisเป็นสมาชิกของครอบครัวลิลลี่
ผักยอดนิยมนี้มีหลายสี ได้แก่ สีเขียวสีขาวและสีม่วง ใช้ในอาหารทั่วโลกรวมถึงฟริตทาทาพาสต้าและผัด
หน่อไม้ฝรั่งยังมีแคลอรี่ต่ำและเต็มไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็น
บทความนี้เปิดเผยประโยชน์ต่อสุขภาพ 7 ประการของหน่อไม้ฝรั่งซึ่งได้รับการสนับสนุนจากวิทยาศาสตร์
1. สารอาหารมากมาย แต่แคลอรี่น้อย
หน่อไม้ฝรั่งมีแคลอรี่ต่ำ แต่มีสารอาหารที่น่าประทับใจ
ในความเป็นจริงหน่อไม้ฝรั่งปรุงสุกเพียงครึ่งถ้วย (90 กรัม) ประกอบด้วย (1):
- แคลอรี่: 20
- โปรตีน: 2.2 กรัม
- อ้วน: 0.2 กรัม
- ไฟเบอร์: 1.8 กรัม
- วิตามินซี: 12% ของ RDI
- วิตามินเอ: 18% ของ RDI
- วิตามินเค: 57% ของ RDI
- โฟเลต: 34% ของ RDI
- โพแทสเซียม: 6% ของ RDI
- ฟอสฟอรัส: 5% ของ RDI
- วิตามินอี: 7% ของ RDI
หน่อไม้ฝรั่งยังมีธาตุอาหารรองอื่น ๆ ในปริมาณเล็กน้อยเช่นเหล็กสังกะสีและไรโบฟลาวิน
เป็นแหล่งวิตามินเคที่ดีเยี่ยมซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการแข็งตัวของเลือดและสุขภาพของกระดูก ()
นอกจากนี้หน่อไม้ฝรั่งยังมีโฟเลตสูงซึ่งเป็นสารอาหารที่มีความสำคัญต่อการตั้งครรภ์ที่แข็งแรงและกระบวนการที่สำคัญหลายอย่างในร่างกายรวมถึงการเจริญเติบโตของเซลล์และการสร้างดีเอ็นเอ ()
สรุป หน่อไม้ฝรั่งเป็นผักที่มีแคลอรีต่ำซึ่งเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นอย่างดีเยี่ยมโดยเฉพาะโฟเลตและวิตามินเอซีและเค2. แหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ
สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารประกอบที่ช่วยปกป้องเซลล์ของคุณจากอันตรายของอนุมูลอิสระและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น
ความเครียดจากการออกซิเดชั่นก่อให้เกิดความชราการอักเสบเรื้อรังและโรคต่างๆรวมถึงมะเร็ง (,)
หน่อไม้ฝรั่งก็เหมือนกับผักสีเขียวอื่น ๆ ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งรวมถึงวิตามินอีวิตามินซีและกลูตาไธโอนตลอดจนฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอลต่างๆ (6, 7)
หน่อไม้ฝรั่งมีสารฟลาโวนอยด์ quercetin, isorhamnetin และ kaempferol (,) สูงเป็นพิเศษ
พบว่าสารเหล่านี้มีฤทธิ์ลดความดันโลหิตต้านการอักเสบต้านไวรัสและต้านมะเร็งในการศึกษาในมนุษย์หลอดทดลองและสัตว์ (, 11,)
ยิ่งไปกว่านั้นหน่อไม้ฝรั่งสีม่วงยังมีเม็ดสีที่ทรงพลังที่เรียกว่าแอนโธไซยานินซึ่งทำให้ผักมีสีสดใสและมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ()
ในความเป็นจริงการบริโภคแอนโธไซยานินที่เพิ่มขึ้นแสดงให้เห็นว่าสามารถลดความดันโลหิตและความเสี่ยงต่อการเกิดหัวใจวายและโรคหัวใจ (,,)
การรับประทานหน่อไม้ฝรั่งร่วมกับผักและผลไม้อื่น ๆ สามารถทำให้ร่างกายของคุณได้รับสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดเพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดี
สรุป หน่อไม้ฝรั่งเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี ได้แก่ วิตามิน C และ E ฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอล สารต้านอนุมูลอิสระป้องกันการสะสมของอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายและอาจลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเรื้อรัง3. สามารถปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหาร
ใยอาหารจำเป็นต่อสุขภาพทางเดินอาหารที่ดี
หน่อไม้ฝรั่งเพียงครึ่งถ้วยมีไฟเบอร์ 1.8 กรัมซึ่งเป็น 7% ของความต้องการในแต่ละวันของคุณ
การศึกษาชี้ให้เห็นว่าการรับประทานผักและผลไม้ที่มีกากใยสูงอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคความดันโลหิตสูงโรคหัวใจและโรคเบาหวาน (,,)
หน่อไม้ฝรั่งมีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำสูงเป็นพิเศษซึ่งจะเพิ่มจำนวนมากในอุจจาระและสนับสนุนการเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นประจำ
นอกจากนี้ยังมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้เล็กน้อยซึ่งละลายในน้ำและสร้างสารคล้ายเจลในระบบทางเดินอาหาร
เส้นใยที่ละลายน้ำจะเลี้ยงแบคทีเรียที่เป็นมิตรในลำไส้เช่น บิฟิโดแบคทีเรีย และ แลคโตบาซิลลัส ().
การเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่มีประโยชน์เหล่านี้มีส่วนในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและผลิตสารอาหารที่จำเป็นเช่นวิตามิน B12 และ K2 (,,)
การรับประทานหน่อไม้ฝรั่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีไฟเบอร์เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการช่วยตอบสนองความต้องการไฟเบอร์และทำให้ระบบย่อยอาหารของคุณแข็งแรง
สรุป หน่อไม้ฝรั่งเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดีช่วยส่งเสริมความเป็นปกติและสุขภาพทางเดินอาหารและอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวาน4. ช่วยสนับสนุนการตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดี
หน่อไม้ฝรั่งเป็นแหล่งโฟเลตชั้นยอดหรือที่เรียกว่าวิตามินบี 9
หน่อไม้ฝรั่งเพียงครึ่งถ้วยช่วยให้ผู้ใหญ่มีความต้องการโฟเลตต่อวัน 34% และหญิงตั้งครรภ์มีความต้องการ 22% ต่อวัน (1)
โฟเลตเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดงและผลิตดีเอ็นเอเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดี สิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงแรกของการตั้งครรภ์เพื่อให้ทารกมีพัฒนาการที่แข็งแรง
การได้รับโฟเลตอย่างเพียงพอจากแหล่งต่างๆเช่นหน่อไม้ฝรั่งผักใบเขียวและผลไม้สามารถป้องกันข้อบกพร่องของท่อประสาทได้รวมทั้ง spina bifida (,)
ข้อบกพร่องของท่อประสาทอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนได้หลายอย่างตั้งแต่ปัญหาในการเรียนรู้ไปจนถึงการขาดการควบคุมลำไส้และกระเพาะปัสสาวะไปจนถึงความพิการทางร่างกาย (,)
ในความเป็นจริงโฟเลตที่เพียงพอมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงก่อนตั้งครรภ์และการตั้งครรภ์ระยะแรกจึงแนะนำให้เสริมโฟเลตเพื่อให้แน่ใจว่าผู้หญิงมีคุณสมบัติตรงตามความต้องการ
สรุป หน่อไม้ฝรั่งมีโฟเลตสูง (วิตามินบี 9) ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดข้อบกพร่องของท่อประสาทในระหว่างตั้งครรภ์5. ช่วยลดความดันโลหิต
ความดันโลหิตสูงส่งผลกระทบต่อผู้คนมากกว่า 1.3 พันล้านคนทั่วโลกและเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญสำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือด ()
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการเพิ่มปริมาณโพแทสเซียมในขณะที่ลดปริมาณเกลือเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดความดันโลหิตสูง (,)
โพแทสเซียมช่วยลดความดันโลหิตได้สองวิธี: โดยการผ่อนคลายผนังหลอดเลือดและขับเกลือส่วนเกินออกทางปัสสาวะ ()
หน่อไม้ฝรั่งเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีโดยให้ 6% ของความต้องการต่อวันของคุณในการเสิร์ฟครึ่งถ้วย
ยิ่งไปกว่านั้นการวิจัยในหนูที่มีความดันโลหิตสูงยังชี้ให้เห็นว่าหน่อไม้ฝรั่งอาจมีคุณสมบัติลดความดันโลหิตอื่น ๆ ในการศึกษาหนึ่งหนูได้รับอาหารที่มีหน่อไม้ฝรั่ง 5% หรืออาหารมาตรฐานที่ไม่มีหน่อไม้ฝรั่ง
หลังจาก 10 สัปดาห์หนูที่กินหน่อไม้ฝรั่งจะมีความดันโลหิตต่ำกว่าหนูที่รับประทานอาหารมาตรฐาน 17% ()
นักวิจัยเชื่อว่าผลกระทบนี้เกิดจากสารออกฤทธิ์ในหน่อไม้ฝรั่งที่ทำให้หลอดเลือดขยายตัว
อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์เพื่อตรวจสอบว่าสารประกอบที่ออกฤทธิ์นี้มีผลเหมือนกันในมนุษย์หรือไม่
ไม่ว่าในกรณีใดการรับประทานผักที่มีโพแทสเซียมมาก ๆ เช่นหน่อไม้ฝรั่งเป็นวิธีที่ดีในการช่วยรักษาความดันโลหิตให้อยู่ในเกณฑ์ที่ดี
สรุป หน่อไม้ฝรั่งมีโพแทสเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุที่สามารถช่วยลดความดันโลหิตสูงได้ นอกจากนี้การวิจัยในสัตว์พบว่าหน่อไม้ฝรั่งอาจมีสารประกอบที่ออกฤทธิ์ขยายหลอดเลือดจึงช่วยลดความดันโลหิตได้6. สามารถช่วยคุณลดน้ำหนัก
ปัจจุบันยังไม่มีการศึกษาทดสอบผลของหน่อไม้ฝรั่งต่อการลดน้ำหนัก
อย่างไรก็ตามมีคุณสมบัติหลายประการที่อาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
อย่างแรกแคลอรี่ต่ำมากเพียง 20 แคลอรี่ในครึ่งถ้วย ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถกินหน่อไม้ฝรั่งได้มากโดยไม่ต้องรับแคลอรีมากนัก
นอกจากนี้ยังมีน้ำประมาณ 94% การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการบริโภคอาหารที่มีน้ำแคลอรี่ต่ำเกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนัก (,)
หน่อไม้ฝรั่งยังอุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งเชื่อมโยงกับน้ำหนักตัวที่ลดลงและการลดน้ำหนัก (,)
สรุป หน่อไม้ฝรั่งมีคุณสมบัติหลายประการที่ทำให้เป็นอาหารที่เป็นมิตรต่อการลดน้ำหนัก มีแคลอรี่ต่ำมีน้ำสูงและอุดมไปด้วยไฟเบอร์7. ง่ายต่อการเพิ่มอาหารของคุณ
นอกจากจะมีคุณค่าทางโภชนาการแล้วหน่อไม้ฝรั่งยังมีรสชาติอร่อยและง่ายต่อการรับประทาน
สามารถปรุงได้หลายวิธีทั้งต้มย่างนึ่งย่างและผัด คุณยังสามารถซื้อหน่อไม้ฝรั่งกระป๋องที่ปรุงสุกพร้อมรับประทาน
หน่อไม้ฝรั่งสามารถนำไปใช้ในอาหารได้หลายอย่างเช่นสลัดผัดฟริตทาทาไข่เจียวและพาสต้าและเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม
นอกจากนี้ยังมีราคาไม่แพงมากและมีจำหน่ายทั่วไปในร้านขายของชำส่วนใหญ่
เมื่อซื้อหน่อไม้ฝรั่งสดให้มองหาลำต้นที่มั่นคงและเคล็ดลับที่ปิดแน่น
สรุป หน่อไม้ฝรั่งเป็นผักที่มีประโยชน์และหลากหลายซึ่งง่ายต่อการรวมเข้ากับอาหารของคุณ เพิ่มลงในสลัดฟริตทาทาไข่เจียวและผัดบรรทัดล่างสุด
หน่อไม้ฝรั่งเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติอร่อย มีแคลอรี่ต่ำและเป็นแหล่งของสารอาหารมากมายรวมทั้งไฟเบอร์โฟเลตและวิตามิน A, C และ K
นอกจากนี้การกินหน่อไม้ฝรั่งยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการเช่นการลดน้ำหนักการย่อยอาหารที่ดีขึ้นผลการตั้งครรภ์ที่ดีต่อสุขภาพและลดความดันโลหิต
นอกจากนี้ยังมีราคาไม่แพงเตรียมง่ายและยังทำให้มีสูตรอาหารอีกมากมาย
หน่อไม้ฝรั่งเพียงครึ่งถ้วยมีไฟเบอร์ 1.8 กรัมซึ่งเป็น 7% ของความต้องการในแต่ละวันของคุณ
การศึกษาชี้ให้เห็นว่าการรับประทานผักและผลไม้ที่มีกากใยสูงอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคความดันโลหิตสูงโรคหัวใจและโรคเบาหวาน (,,)
หน่อไม้ฝรั่งมีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำสูงเป็นพิเศษซึ่งจะเพิ่มจำนวนมากในอุจจาระและสนับสนุนการเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นประจำ
นอกจากนี้ยังมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้เล็กน้อยซึ่งละลายในน้ำและสร้างสารคล้ายเจลในระบบทางเดินอาหาร
เส้นใยที่ละลายน้ำจะเลี้ยงแบคทีเรียที่เป็นมิตรในลำไส้เช่น บิฟิโดแบคทีเรีย และ แลคโตบาซิลลัส ().
การเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่มีประโยชน์เหล่านี้มีส่วนในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและผลิตสารอาหารที่จำเป็นเช่นวิตามิน B12 และ K2 (,,)
การรับประทานหน่อไม้ฝรั่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีไฟเบอร์เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการช่วยตอบสนองความต้องการไฟเบอร์และทำให้ระบบย่อยอาหารของคุณแข็งแรง
สรุป หน่อไม้ฝรั่งเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดีช่วยส่งเสริมความเป็นปกติและสุขภาพทางเดินอาหารและอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวาน4. ช่วยสนับสนุนการตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดี
หน่อไม้ฝรั่งเป็นแหล่งโฟเลตชั้นยอดหรือที่เรียกว่าวิตามินบี 9
หน่อไม้ฝรั่งเพียงครึ่งถ้วยช่วยให้ผู้ใหญ่มีความต้องการโฟเลตต่อวัน 34% และหญิงตั้งครรภ์มีความต้องการ 22% ต่อวัน (1)
โฟเลตเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดงและผลิตดีเอ็นเอเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดี สิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงแรกของการตั้งครรภ์เพื่อให้ทารกมีพัฒนาการที่แข็งแรง
การได้รับโฟเลตอย่างเพียงพอจากแหล่งต่างๆเช่นหน่อไม้ฝรั่งผักใบเขียวและผลไม้สามารถป้องกันข้อบกพร่องของท่อประสาทได้รวมทั้ง spina bifida (,)
ข้อบกพร่องของท่อประสาทอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนได้หลายอย่างตั้งแต่ปัญหาในการเรียนรู้ไปจนถึงการขาดการควบคุมลำไส้และกระเพาะปัสสาวะไปจนถึงความพิการทางร่างกาย (,)
ในความเป็นจริงโฟเลตที่เพียงพอมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงก่อนตั้งครรภ์และการตั้งครรภ์ระยะแรกจึงแนะนำให้เสริมโฟเลตเพื่อให้แน่ใจว่าผู้หญิงมีคุณสมบัติตรงตามความต้องการ
สรุป หน่อไม้ฝรั่งมีโฟเลตสูง (วิตามินบี 9) ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดข้อบกพร่องของท่อประสาทในระหว่างตั้งครรภ์5. ช่วยลดความดันโลหิต
ความดันโลหิตสูงส่งผลกระทบต่อผู้คนมากกว่า 1.3 พันล้านคนทั่วโลกและเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญของโรคหัวใจและหลอดเลือด ()
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการเพิ่มปริมาณโพแทสเซียมในขณะที่ลดปริมาณเกลือเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดความดันโลหิตสูง (,)
โพแทสเซียมช่วยลดความดันโลหิตได้สองวิธี: โดยการผ่อนคลายผนังหลอดเลือดและขับเกลือส่วนเกินออกทางปัสสาวะ ()
หน่อไม้ฝรั่งเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีโดยให้ 6% ของความต้องการต่อวันของคุณในการเสิร์ฟครึ่งถ้วย
ยิ่งไปกว่านั้นการวิจัยในหนูที่มีความดันโลหิตสูงยังชี้ให้เห็นว่าหน่อไม้ฝรั่งอาจมีคุณสมบัติลดความดันโลหิตอื่น ๆ ในการศึกษาหนึ่งหนูได้รับอาหารที่มีหน่อไม้ฝรั่ง 5% หรืออาหารมาตรฐานที่ไม่มีหน่อไม้ฝรั่ง
หลังจาก 10 สัปดาห์หนูที่กินหน่อไม้ฝรั่งจะมีความดันโลหิตต่ำกว่าหนูที่รับประทานอาหารมาตรฐาน 17% ()
นักวิจัยเชื่อว่าผลกระทบนี้เกิดจากสารออกฤทธิ์ในหน่อไม้ฝรั่งที่ทำให้หลอดเลือดขยายตัว
อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์เพื่อตรวจสอบว่าสารประกอบที่ออกฤทธิ์นี้มีผลเหมือนกันในมนุษย์หรือไม่
ไม่ว่าในกรณีใดการรับประทานผักที่มีโพแทสเซียมมาก ๆ เช่นหน่อไม้ฝรั่งเป็นวิธีที่ดีในการช่วยรักษาความดันโลหิตให้อยู่ในเกณฑ์ที่ดี
สรุป หน่อไม้ฝรั่งมีโพแทสเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุที่สามารถช่วยลดความดันโลหิตสูงได้ นอกจากนี้การวิจัยในสัตว์พบว่าหน่อไม้ฝรั่งอาจมีสารประกอบที่ออกฤทธิ์ขยายหลอดเลือดจึงช่วยลดความดันโลหิตได้6. สามารถช่วยคุณลดน้ำหนัก
ปัจจุบันยังไม่มีการศึกษาทดสอบผลของหน่อไม้ฝรั่งต่อการลดน้ำหนัก
อย่างไรก็ตามมีคุณสมบัติหลายประการที่อาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
อย่างแรกแคลอรี่ต่ำมากเพียง 20 แคลอรี่ในครึ่งถ้วย ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถกินหน่อไม้ฝรั่งได้มากโดยไม่ต้องรับแคลอรีมากนัก
นอกจากนี้ยังมีน้ำประมาณ 94% การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการบริโภคอาหารที่มีน้ำแคลอรี่ต่ำเกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนัก (,)
หน่อไม้ฝรั่งยังอุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งเชื่อมโยงกับน้ำหนักตัวที่ลดลงและการลดน้ำหนัก (,)
สรุป หน่อไม้ฝรั่งมีคุณสมบัติหลายประการที่ทำให้เป็นอาหารที่เป็นมิตรต่อการลดน้ำหนัก มีแคลอรี่ต่ำมีน้ำสูงและอุดมไปด้วยไฟเบอร์7. ง่ายต่อการเพิ่มอาหารของคุณ
นอกจากจะมีคุณค่าทางโภชนาการแล้วหน่อไม้ฝรั่งยังมีรสชาติอร่อยและง่ายต่อการรับประทาน
สามารถปรุงได้หลายวิธีทั้งต้มย่างนึ่งย่างและผัด คุณยังสามารถซื้อหน่อไม้ฝรั่งกระป๋องที่ปรุงสุกพร้อมรับประทาน
หน่อไม้ฝรั่งสามารถนำไปใช้ในอาหารได้หลายอย่างเช่นสลัดผัดฟริตทาทาไข่เจียวและพาสต้าและเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม
นอกจากนี้ยังมีราคาไม่แพงมากและมีจำหน่ายทั่วไปในร้านขายของชำส่วนใหญ่
เมื่อซื้อหน่อไม้ฝรั่งสดให้มองหาลำต้นที่มั่นคงและเคล็ดลับที่ปิดแน่น
สรุป หน่อไม้ฝรั่งเป็นผักที่มีประโยชน์และหลากหลายซึ่งง่ายต่อการรวมเข้ากับอาหารของคุณ เพิ่มลงในสลัดฟริตทาทาไข่เจียวและผัดบรรทัดล่างสุด
หน่อไม้ฝรั่งเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติอร่อย มีแคลอรี่ต่ำและเป็นแหล่งของสารอาหารมากมายรวมทั้งไฟเบอร์โฟเลตและวิตามิน A, C และ K
นอกจากนี้การกินหน่อไม้ฝรั่งยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการเช่นการลดน้ำหนักการย่อยอาหารที่ดีขึ้นผลการตั้งครรภ์ที่ดีต่อสุขภาพและลดความดันโลหิต
นอกจากนี้ยังมีราคาไม่แพงเตรียมง่ายและยังช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับสูตรอาหารอีกมากมาย
สิ่งพิมพ์ใหม่
ปลานิล: ประโยชน์และอันตราย
