อาหารล้างหลอดเลือด: เทรนด์สุขภาพครั้งต่อไป?

เนื้อหา

• รีวิวสำหรับ

จากรายงานของ NY Daily News อาหารที่ช่วยทำความสะอาดหลอดเลือด เช่น ผงไฟเบอร์ Artinia จะกลายเป็นเทรนด์สุขภาพที่สำคัญต่อไป ด้วยผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ๆ ที่สัญญาว่าจะช่วยล้างหลอดเลือดแดงของคุณทุกครั้งที่กัด

แต่เทรนด์นี้ดีสำหรับคุณจริงหรือ? และตามที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อ้างว่าสามารถช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดแดงของคุณได้จริงหรือ?

Jonathan Fialkow, MD, FACC, แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านไขมันและโรคหัวใจในไมอามี รัฐฟลอริดา กล่าวว่า "แท้จริงแล้ว ไม่มีอาหารใดที่จะ 'ล้าง' หลอดเลือดที่เป็นโรคได้ "การคิดว่าอาหารที่กินโดยเฉพาะนอกเหนือจากอาหารอื่น ๆ อาจทำให้หลอดเลือดแดงใสเป็นเรื่องง่ายและสอดคล้องกับความคิดที่ 'มหัศจรรย์' สำหรับตอนนี้เราไม่สามารถพาคนที่มีปัญหาการอุดตันและทำให้หลอดเลือดแดงกลับสู่สภาวะปกติและมีสุขภาพดีได้"

ดร. Fialkow ยอมรับว่าโภชนาการเป็นองค์ประกอบสำคัญของโรคหลอดเลือด "โดยการกำจัดอาหารบางชนิดที่อาจส่งเสริมการอักเสบของหลอดเลือดและแทนที่อาหารเหล่านั้นกับอาหารอื่นๆ ที่อาจยับยั้งการอักเสบ เราอาจปรับปรุงโรคหลอดเลือดด้วยการเปลี่ยนแปลงอาหารและยาบางอย่าง เราสามารถขจัดปริมาณคอเลสเตอรอล/ไขมันของผนังหลอดเลือดและทำให้หลอดเลือดแดงเรียบขึ้น แข็งแรงกว่า ผนังที่เสถียรกว่า ซึ่งมีโอกาสน้อยที่จะฉีกและพัฒนาเป็นลิ่มเลือด ซึ่งทำให้หัวใจวายได้”

Dr. Fialkow กล่าวว่าอาหารที่มีไขมันโอเมก้า 3 สูง เช่น ปลาแซลมอน อัลมอนด์ และอะโวคาโดจะมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการกำจัดไขมัน และในขณะที่ผลิตภัณฑ์อาหาร 'ล้างหลอดเลือด' ใหม่เหล่านี้อาจมีประโยชน์คล้ายกับอาหารที่มีเส้นใยสูง (พวกมันป้องกันการดูดซึมน้ำตาลและสนองความหิวของคุณ) พวกเขาอาจไม่สามารถควบคุมระดับคอเลสเตอรอลได้อย่างสมบูรณ์ "ฉันแน่ใจว่าผลิตภัณฑ์นี้จะไม่ป้องกันการเกิดออกซิเดชันของคอเลสเตอรอลชนิดเลว ("ไม่ดี") แต่อาจลดการเกิดออกซิเดชันของ LDL ในลักษณะเดียวกับอาหารที่มีเส้นใยสูง" ดร. Fialkow กล่าว แม้ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจมีประโยชน์บางประการ แต่ทำไมไม่ลองเน้นที่การรับประทานอาหารที่เป็นธรรมชาติมากกว่าแทน ซึ่งช่วยให้หลอดเลือดแดงของคุณแข็งแรงโดยลดการอักเสบและการสะสมของไขมัน และให้วิตามินและแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการในเวลาเดียวกัน

คำเตือนที่เป็นมิตร: อย่าคาดหวังว่าอาหารเพียงอย่างเดียวจะแก้ไขนิสัยที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ "คุณไม่สามารถกินอาหารที่ "แย่" สูบบุหรี่ อยู่นิ่งๆ มีความดันโลหิตสูงหรือเป็นเบาหวานได้ จากนั้นกินอาหารเฉพาะอย่างและคาดหวังว่าประโยชน์ที่ได้รับจะช่วยชดเชยความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของปัจจัยอื่นๆ " ดร. เฟียลโคว์กล่าว

บรรทัดล่าง? แม้ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจให้ประโยชน์บางประการ แต่อาหารทั้งส่วนก็สามารถทำได้เช่นเดียวกันโดยให้ประโยชน์ทางโภชนาการมากกว่า อันที่จริง เราพบอาหารธรรมชาติ 20 ชนิดที่พิสูจน์แล้วว่าช่วยปกป้องสัญลักษณ์ของคุณ ตรวจสอบพวกเขาที่นี่!

รีวิวสำหรับ