อาการแพ้นิกเกิล: อาหารและเครื่องใช้ที่คุณไม่ควรใช้

เนื้อหา

• อาหารที่อุดมด้วยนิกเกิล
• วัตถุที่มีนิกเกิล
• อาการแพ้นิกเกิล

ผู้ที่แพ้นิกเกิล (นิกเกิลซัลเฟต) ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่เป็นส่วนประกอบของเครื่องประดับและเครื่องประดับควรหลีกเลี่ยงการใช้โลหะนี้ในต่างหูสร้อยคอและกำไลหรือนาฬิการวมถึงการบริโภคอาหารเช่นกล้วยมากเกินไป ถั่วลิสงและช็อกโกแลตนอกจากหลีกเลี่ยงการใช้เครื่องครัวโลหะที่มีนิกเกิล

การแพ้นิกเกิลทำให้เกิดอาการต่างๆเช่นคันและผิวหนังเป็นผื่นแดงและเกิดขึ้นโดยเฉพาะในสตรีในวัยรุ่นหรือวัยผู้ใหญ่ตอนต้น ดูสาเหตุอื่น ๆ ที่ทำให้ผิวหนังคัน

อาหารที่อุดมด้วยนิกเกิล

อาหารที่มีปริมาณนิกเกิลสูงกว่าและควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะและหลีกเลี่ยงในช่วงวิกฤตของโรค ได้แก่

• เครื่องดื่มวิตามินนิกเกิลและอาหารเสริมเช่นชาและกาแฟ
• อาหารกระป๋อง;
• ผลไม้เช่นกล้วยแอปเปิ้ลและผลไม้รสเปรี้ยว
• ปลาที่มีนิกเกิลความเข้มข้นสูงเช่นปลาทูน่าแฮร์ริ่งอาหารทะเลปลาแซลมอนและปลาแมคเคอเรล
• ผักเช่นหัวหอมกระเทียมและผักใบเขียว ใบอ่อนนิยมใช้กับใบแก่เนื่องจากมีปริมาณนิกเกิลต่ำกว่า
• อาหารอื่น ๆ ที่มีนิกเกิลสูงเช่นโกโก้ช็อกโกแลตถั่วเหลืองข้าวโอ๊ตถั่วและอัลมอนด์

ควรหลีกเลี่ยงหรือบริโภคอาหารเหล่านี้ด้วยความระมัดระวังโดยให้ความสำคัญกับลักษณะของอาการที่อาจเกิดขึ้น

เมื่อเตรียมอาหารห้ามใช้เครื่องใช้ที่มีนิกเกิลและต้องเปลี่ยนใหม่ นอกจากนี้ไม่ควรปรุงอาหารที่เป็นกรดในภาชนะสแตนเลสเนื่องจากกรดสามารถนำไปสู่การแยกตัวของนิกเกิลออกจากภาชนะและเพิ่มปริมาณนิกเกิลของอาหาร

ผู้ที่ดื่มน้ำประปาควรปฏิเสธการไหลของน้ำประปาในตอนเช้าซึ่งไม่ควรดื่มหรือใช้ปรุงอาหารเนื่องจากนิกเกิลสามารถปล่อยออกจากก๊อกได้ในตอนกลางคืน

วัตถุที่มีนิกเกิล

วัตถุที่มีนิกเกิลเป็นส่วนประกอบอาจทำให้เกิดการระคายเคืองและคันที่ผิวหนังได้ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงให้มากที่สุด ตัวอย่างบางส่วน ได้แก่ :

• เครื่องประดับโลหะเช่นชุดชั้นในและชุดเดรสกระดุมโลหะสปริงสายแขวนตะขอหัวเข็มขัดและนาฬิกาแหวนต่างหูกำไลสร้อยข้อมือด้ายเหรียญและสร้อยคอ
• วัตถุสำหรับใช้ส่วนตัวเช่นไฟแช็คกรอบแว่นตาโลหะกุญแจและพวงกุญแจปากกาโลหะปลอกมือเข็มหมุดกรรไกร
• เฟอร์นิเจอร์ที่เป็นโลหะเช่นมือจับประตูและลิ้นชัก
• เครื่องใช้สำนักงานเช่นเครื่องพิมพ์ดีดคลิปหนีบกระดาษที่เย็บกระดาษปากกาโลหะ
• เครื่องสำอางเช่นอายแชโดว์สีน้ำเงินหรือสีเขียวสีและผงซักฟอกบางชนิด
• เครื่องใช้ในครัว

สิ่งสำคัญคือต้องระวังการปรากฏตัวของอาการใด ๆ บนผิวหนังและหากจำเป็นให้ระงับการใช้วัตถุเหล่านี้

อาการแพ้นิกเกิล

โดยทั่วไปการแพ้นิกเกิลทำให้เกิดอาการต่างๆเช่นการระคายเคืองผิวหนังอาการคันและแผลโดยเฉพาะที่เปลือกตาคอรอยพับของแขนและนิ้วฝ่ามือขาหนีบต้นขาด้านในเข่าและฝ่าเท้าพับ

เพื่อยืนยันว่าเป็นอาการแพ้นิกเกิลจริงหรือไม่จำเป็นต้องได้รับการทดสอบการแพ้ตามที่กำหนดและมาพร้อมกับแพทย์ภูมิแพ้หรือแพทย์ผิวหนังซึ่งสามารถทดสอบสารและอาหารอื่น ๆ เพื่อประเมินว่ามีสาเหตุของโรคผิวหนังมากกว่าหรือไม่ ดูวิธีการทดสอบการแพ้