Air Fryer Pasta Chips เป็นอาหารว่างใหม่อัจฉริยะจาก TikTok

เนื้อหา

• รีวิวสำหรับ

แน่นอนว่าไม่มีทางขาดแคลนวิธีการทำพาสต้าแสนอร่อย แต่มีโอกาสดีที่คุณไม่เคยคิดที่จะโยนมันลงในเตาอบหรือหม้อทอดอากาศและเพลิดเพลินกับมันเป็นของว่าง ใช่ เทรนด์อาหารล่าสุดของ TikTok เป็นสิ่งเล็กๆ ที่เรียกว่าพาสต้าชิป และเมื่อคุณเห็นว่ากระแสไวรัสที่อร่อยนี้จะมาเปลี่ยนเกมได้มากแค่ไหน คุณจะต้องโยนถุงชิปที่ซื้อจากร้านไปทิ้งไปอย่างน่าเสียดาย

การทำรอบที่มียอดดูวิดีโอบน TikTok มากกว่า 22 ล้านครั้ง พาสต้าชิปส์ต้องใช้พาสต้าต้มอย่างแรกตามปกติ จากนั้นปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสที่คุณเลือก เติมน้ำมันมะกอกและชีส แล้วใส่ลงในหม้อทอดหรือเตาอบ จนกรอบ ผลลัพธ์ที่ได้: พาสต้าแบบใช้มือถือที่กรุบกรอบและมีรสชาติพร้อมสำหรับการทานอาหารว่างของคุณ (ที่เกี่ยวข้อง: 10 TikTok Food Hacks ที่ใช้งานได้จริง)

ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับพาสต้าชิป (นอกเหนือจากรสชาติที่อร่อย) ก็คือ พวกมันสามารถปรับให้เข้ากับบะหมี่ ซอส วิธีการปรุงอาหาร หรือแม้แต่การจำกัดเวลาที่คุณกำลังทำงานได้อย่างง่ายดาย เป็นอาหารว่างอเนกประสงค์ที่สามารถทำได้ภายในเวลาไม่กี่นาที

ผู้ใช้ TikTok ส่วนใหญ่ชอบทำพาสต้าชิปในหม้อทอดอากาศ หากคุณมี ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของ @bostonfoodgram โดยเติมน้ำมันมะกอก พาเมซานขูด และเครื่องปรุงในพาสต้าที่ต้มของคุณ คุณจะอบมันในหม้อทอดอากาศที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลาประมาณ 10 นาที จากนั้น voila — จุ่มชิปพาสต้าของหม้อทอดอากาศลงในซอสพาสต้าที่คุณชื่นชอบและเพลิดเพลิน (ดูเพิ่มเติมที่: 20 สูตรเครื่องทอดอากาศกรุบกรอบที่เกือบจะดีเกินกว่าจะเป็นจริงได้)

หากคุณไม่มีหม้อทอดไร้น้ำมัน ผู้แสดงความคิดเห็นทราบว่าคุณสามารถสร้างเอฟเฟกต์เดียวกันได้โดยใช้การพาความร้อนหรือเตาอบมาตรฐาน โดยรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 250 องศาฟาเรนไฮต์แทน

คุณยังสามารถลองทอดพาสต้าแบบตรงๆ โดยใช้กระทะ à la @ viviyoung3 — เพียงแค่เทผักหรือน้ำมันมะกอกประมาณ 1/2 นิ้วลงในกระทะขนาดใหญ่และลึก แล้วใส่พาสต้าที่ปรุงสุกเมื่อน้ำมันสุก ปรุงพาสต้าจนเป็นสีทองและกรอบ ซึ่งควรใช้เวลาประมาณสองนาทีต่อด้าน — การเคลื่อนไหวที่มั่นคงเมื่อเวลามีความสำคัญและแขกของคุณกำลังจะหมดเวลา

สงสัยว่าชิปพาสต้าที่ดีต่อสุขภาพเป็นอย่างไร? ถ้าคุณทำพาสต้าชิพด้วยเครื่องทอดอากาศหรืออบในเตาอบ คุณก็อยู่ในสภาพที่ดี: วิธีการทำอาหารทั้งสองแบบใช้ความร้อนในการระเหยความชื้น และสร้างเนื้อสัมผัสที่กรอบ ซึ่งหมายความว่าไม่ต้องใช้น้ำมันมาก จึงจำกัดปริมาณ ของไขมันเพิ่ม อย่างไรก็ตาม การทอดพาสต้าชิปในกระทะที่มีน้ำมันจะช่วยเพิ่มไขมันได้มาก ดังนั้น พึงระลึกไว้เสมอว่าเมื่อตัดสินใจว่าจะปรุงพาสต้าชิปของคุณอย่างไร (คำเตือน: ไขมันไม่ได้แย่ไปซะหมด แต่สิ่งสำคัญคือต้องทราบความแตกต่างระหว่างไขมันที่ดีต่อสุขภาพและไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ)

หากคุณไม่มีมารินาราหรือซอสมะเขือเทศอยู่ในมือ หาแรงบันดาลใจจากผู้เชี่ยวชาญบน TikTok ตั้งแต่ซอสควายและฟาร์มปศุสัตว์ไปจนถึงซอสเพสโต้ ท้องฟ้ามีขีดจำกัดสำหรับขนมขบเคี้ยวกรุบกรอบที่สร้างสรรค์นี้ เชื่อเถอะ เทรนด์นี้จะทำให้คุณพูดว่าพาสต้าเฟต้าอบ ใคร?

รีวิวสำหรับ