ข้าวโอ้ต

เนื้อหา

• น่าจะมีผลสำหรับ...
• อาจมีผลสำหรับ...
• อาจไม่ได้ผลสำหรับ...
• หลักฐานไม่เพียงพอที่จะประเมินประสิทธิผลสำหรับ...
• ข้อควรระวังและคำเตือนพิเศษ:

ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชชนิดหนึ่ง ผู้คนมักกินเมล็ดพืช (ข้าวโอ๊ต) ใบและลำต้น (ฟางข้าวโอ๊ต) และรำข้าวโอ๊ต (ชั้นนอกของข้าวโอ๊ตทั้งหมด) บางคนยังใช้ส่วนเหล่านี้ของพืชเพื่อทำยา

รำข้าวโอ๊ตและข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ดใช้สำหรับโรคหัวใจและคอเลสเตอรอลสูง พวกเขายังใช้สำหรับความดันโลหิตสูง เบาหวาน มะเร็ง ผิวแห้ง และสภาวะอื่น ๆ อีกมากมาย แต่ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ดีที่จะสนับสนุนการใช้งานอื่น ๆ เหล่านี้

ฐานข้อมูลครอบคลุมยาธรรมชาติ ประเมินประสิทธิภาพตามหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ตามมาตราส่วนต่อไปนี้: มีประสิทธิผล มีแนวโน้มจะได้ผล อาจมีประสิทธิผล อาจไม่ได้ผล มีแนวโน้มว่าจะไม่มีประสิทธิภาพ ไม่มีประสิทธิผล และมีหลักฐานไม่เพียงพอที่จะให้คะแนน

การจัดอันดับประสิทธิภาพสำหรับ ข้าวโอ้ต มีรายละเอียดดังนี้:

น่าจะมีผลสำหรับ...

• โรคหัวใจ. ผลิตภัณฑ์ข้าวโอ๊ตมีไฟเบอร์สูง อาหารที่มีเส้นใยละลายน้ำสูงสามารถใช้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีไขมันต่ำและมีคอเลสเตอรอลต่ำเพื่อป้องกันโรคหัวใจ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าคนต้องกินไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้อย่างน้อย 3.6 กรัมในแต่ละวันเพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
• คอเลสเตอรอลสูง. การกินข้าวโอ๊ต รำข้าวโอ๊ต และเส้นใยที่ละลายน้ำได้อื่นๆ สามารถลดคอเลสเตอรอลรวมและไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL) ที่ "ไม่ดี" ได้เล็กน้อยเมื่อบริโภคเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวต่ำ สำหรับแต่ละกรัมของเส้นใยที่ละลายน้ำได้ (เบต้า-กลูแคน) ที่บริโภค คอเลสเตอรอลรวมจะลดลงประมาณ 1.42 มก./เดซิลิตร และ LDL ประมาณ 1.23 มก./เดซิลิตร การรับประทานใยอาหารชนิดละลายน้ำได้ 3-10 กรัมสามารถลดคอเลสเตอรอลรวมได้ประมาณ 4-14 มก./เดซิลิตร แต่มีขีดจำกัด ปริมาณเส้นใยที่ละลายน้ำได้มากกว่า 10 กรัมต่อวันดูเหมือนจะไม่เพิ่มประสิทธิภาพ
  การรับประทานข้าวโอ๊ตบด 3 ชาม (28 กรัมเสิร์ฟ) ทุกวันสามารถลดคอเลสเตอรอลรวมได้ประมาณ 5 มก./เดซิลิตร ผลิตภัณฑ์รำข้าวโอ๊ต (มัฟฟินรำข้าวโอ๊ต เกล็ดข้าวโอ๊ต รำข้าวโอ๊ต เป็นต้น) อาจแตกต่างกันไปตามความสามารถในการลดคอเลสเตอรอล ขึ้นอยู่กับปริมาณเส้นใยที่ละลายน้ำได้ทั้งหมด ผลิตภัณฑ์จากข้าวโอ๊ตทั้งหมดอาจมีประสิทธิภาพในการลด LDL และคอเลสเตอรอลรวมได้ดีกว่าอาหารที่มีรำข้าวโอ๊ตบวกกับเส้นใยที่ละลายน้ำได้เบต้ากลูแคน
  องค์การอาหารและยาแนะนำให้รับประทานเส้นใยที่ละลายน้ำได้ประมาณ 3 กรัมทุกวันเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด อย่างไรก็ตาม คำแนะนำนี้ไม่ตรงกับผลการวิจัย จากการศึกษาทางคลินิกที่มีการควบคุม จำเป็นต้องมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้อย่างน้อย 3.6 กรัมต่อวันเพื่อลดคอเลสเตอรอล

อาจมีผลสำหรับ...

• โรคเบาหวาน. การรับประทานข้าวโอ๊ตและรำข้าวโอ๊ตเป็นเวลา 4-8 สัปดาห์จะช่วยลดน้ำตาลในเลือด น้ำตาลในเลือด 24 ชั่วโมง และระดับอินซูลินในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 การรับประทานข้าวโอ๊ต 50-100 กรัมแทนคาร์โบไฮเดรตอื่นๆ จะช่วยลดน้ำตาลในเลือดหลังอาหารในบางคน การกินข้าวโอ๊ต 100 กรัมแทนคาร์โบไฮเดรดอื่นๆ ในระยะยาว จะส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดได้ยาวนานที่สุด การรับประทานข้าวโอ๊ตอาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในผู้ป่วยเบาหวานได้
• มะเร็งกระเพาะอาหาร. ผู้ที่รับประทานอาหารที่มีเส้นใยสูง เช่น ข้าวโอ๊ตและรำข้าวโอ๊ต ดูเหมือนจะมีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งกระเพาะอาหารน้อยลง

อาจไม่ได้ผลสำหรับ...

• มะเร็งลำไส้ มะเร็งลำไส้. ผู้ที่กินรำข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ตดูเหมือนจะไม่มีความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งลำไส้น้อยลง นอกจากนี้ การกินเส้นใยรำข้าวโอ๊ตไม่ได้เชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของการเกิดซ้ำของเนื้องอกในลำไส้ใหญ่
• ความดันโลหิตสูง. การกินข้าวโอ๊ตเป็นข้าวโอ๊ตหรือซีเรียลข้าวโอ๊ตไม่ได้ช่วยลดความดันโลหิตในผู้ชายที่มีความดันโลหิตสูงเล็กน้อย

หลักฐานไม่เพียงพอที่จะประเมินประสิทธิผลสำหรับ...

• กลาก (โรคผิวหนังภูมิแพ้). การวิจัยเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าการใช้ครีมที่มีข้าวโอ๊ตคอลลอยด์อาจช่วยลดอาการของโรคเรื้อนกวางได้ ในผู้ที่ใช้ครีมที่มีสเตียรอยด์ที่เรียกว่า fluocinolone เพื่อลดอาการกลาก การใช้ครีมที่มีข้าวโอ๊ตคอลลอยด์จะช่วยรักษาผลประโยชน์
• โรคมะเร็งเต้านม. การกินข้าวโอ๊ตมากขึ้นก่อนที่จะได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นมะเร็งเต้านมอาจช่วยให้ผู้หญิงที่เป็นมะเร็งเต้านมมีอายุยืนยาวขึ้น
• ทักษะความจำและการคิด (ฟังก์ชันทางปัญญา). การวิจัยเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าการใช้สารสกัดจากข้าวโอ๊ตเขียว (Neuravena) อาจช่วยเพิ่มความเร็วของสมรรถภาพทางจิตในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี
• ผิวแห้ง. การใช้โลชั่นที่มีสารสกัดจากข้าวโอ๊ตคอลลอยด์อาจช่วยให้ผิวแห้งได้
• ปวดกล้ามเนื้อที่เกิดจากการออกกำลังกาย. การวิจัยเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าการกินคุกกี้ที่มีแป้งข้าวโอ๊ตอาจช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อในวันหลังออกกำลังกาย
• การเปลี่ยนแปลงการกระจายไขมันในร่างกายของผู้ที่รับประทานยาเอชไอวี HIV. การรับประทานอาหารที่มีเส้นใยสูง รวมทั้งข้าวโอ๊ต โดยมีพลังงานและโปรตีนเพียงพออาจป้องกันการสะสมของไขมันในผู้ติดเชื้อเอชไอวี การเพิ่มใยอาหารทั้งหมด 1 กรัมอาจลดความเสี่ยงของการสะสมไขมันได้ 7%
• กลุ่มอาการที่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน โรคหัวใจ และหลอดเลือด (กลุ่มอาการเมตาบอลิซึม). การวิจัยเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มข้าวโอ๊ตในอาหารที่มีแคลอรีต่ำดูเหมือนจะไม่มีประโยชน์เพิ่มเติมในการลดน้ำหนัก ไขมันในเลือด ความดันโลหิต หรือระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ที่เป็นโรคเมตาบอลิซึม
• อาการคัน. การวิจัยเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าการทาโลชั่นที่มีส่วนผสมของข้าวโอ๊ตช่วยลดอาการคันที่ผิวหนังในผู้ป่วยโรคไต โลชั่นดูเหมือนว่าจะใช้ได้ผลเช่นเดียวกับการใช้ antihistamine hydroxyzine 10 มก.
• โรคหลอดเลือดสมอง. การรับประทานข้าวโอ๊ตสัปดาห์ละครั้งแทนไข่หรือขนมปังขาวอาจช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดสมองได้
• โรคลำไส้อักเสบชนิดหนึ่ง (ulcerative colitis). การวิจัยเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าการรับประทานผลิตภัณฑ์จากข้าวโอ๊ตโดยเฉพาะ (Profermin) ทางปากสามารถลดอาการและป้องกันการเกิดซ้ำของอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล
• ความวิตกกังวล.
• สูญเสียการควบคุมกระเพาะปัสสาวะ (ภาวะกลั้นปัสสาวะไม่อยู่).
• ท้องผูก.
• โรคท้องร่วง.
• Diverticulosis.
• โรคเกาต์.
• ความผิดปกติระยะยาวของลำไส้ใหญ่ที่ทำให้เกิดอาการปวดท้อง (อาการลำไส้แปรปรวนหรือ IBS).
• โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ (RA).
• โรคข้อเข่าเสื่อม.
• ความเหนื่อยล้า.
• อาการอ่อนเพลียเรื้อรัง (CFS).
• การถอนเฮโรอีน มอร์ฟีน และยาเสพติดอื่น ๆ.
• โรคถุงน้ำดี.
• ไข้หวัดใหญ่ (ไข้หวัดใหญ่).
• ไอ.
• อาการบวมเป็นน้ำเหลือง.
• การรักษาบาดแผล.
• ผิวหยาบและเป็นสะเก็ดบนหนังศีรษะและใบหน้า (ผิวหนังอักเสบจากไขมัน).
• สิว.
• เบิร์นส์.
• เงื่อนไขอื่นๆ.

จำเป็นต้องมีหลักฐานเพิ่มเติมเพื่อประเมินข้าวโอ๊ตสำหรับการใช้งานเหล่านี้

ข้าวโอ๊ตอาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด และควบคุมความอยากอาหารโดยทำให้รู้สึกอิ่มได้ รำข้าวโอ๊ตอาจทำงานโดยการขัดขวางการดูดซึมจากลำไส้ของสารที่ก่อให้เกิดโรคหัวใจ คอเลสเตอรอลสูง และโรคเบาหวาน เมื่อทาลงบนผิว ข้าวโอ๊ตจะช่วยลดอาการบวมได้

เมื่อเข้าปาก: รำข้าวโอ๊ตและข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ด น่าจะปลอดภัย สำหรับคนส่วนใหญ่เมื่อใช้ในปริมาณที่พบในอาหาร ข้าวโอ๊ตสามารถทำให้เกิดก๊าซในลำไส้และท้องอืดได้ เพื่อลดผลข้างเคียง ให้เริ่มด้วยขนาดต่ำและค่อยๆ เพิ่มเป็นปริมาณที่ต้องการ ร่างกายของคุณจะชินกับรำข้าวโอ๊ตและผลข้างเคียงก็จะหายไป

เมื่อทาลงบนผิว: โลชั่นที่มีส่วนผสมของสารสกัดจากข้าวโอ๊ตคือ ปลอดภัยเป็นไปได้ เพื่อใช้กับผิว การทาผลิตภัณฑ์ที่มีข้าวโอ๊ตบนผิวหนังอาจทำให้บางคนมีผื่นขึ้นได้

ข้อควรระวังและคำเตือนพิเศษ:

การตั้งครรภ์และให้นมบุตร: รำข้าวโอ๊ตและข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ด น่าจะปลอดภัย เมื่อกินเข้าไปโดยสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรในปริมาณที่พบในอาหาร

โรคช่องท้อง: ผู้ที่เป็นโรค celiac ต้องไม่กินกลูเตน หลายคนที่เป็นโรค celiac ได้รับคำสั่งให้หลีกเลี่ยงการกินข้าวโอ๊ตเพราะพวกเขาอาจปนเปื้อนด้วยข้าวสาลี ข้าวไรย์ หรือข้าวบาร์เลย์ซึ่งมีกลูเตน อย่างไรก็ตาม ในคนที่ไม่มีอาการใดๆ เป็นเวลาอย่างน้อย 6 เดือน การรับประทานข้าวโอ๊ตบริสุทธิ์ที่ไม่ปนเปื้อนในปริมาณปานกลางดูเหมือนจะปลอดภัย

ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร ได้แก่ หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร และลำไส้: หลีกเลี่ยงการรับประทานผลิตภัณฑ์จากข้าวโอ๊ต ปัญหาทางเดินอาหารที่อาจยืดระยะเวลาที่ใช้ในการย่อยอาหารของคุณอาจทำให้ข้าวโอ๊ตไปปิดกั้นลำไส้ของคุณ

ปานกลาง

ระวังด้วยชุดค่าผสมนี้

อินซูลิน

ข้าวโอ๊ตอาจลดปริมาณอินซูลินที่จำเป็นในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 การรับประทานข้าวโอ๊ตร่วมกับอินซูลินอาจทำให้น้ำตาลในเลือดต่ำเกินไป ตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดของคุณอย่างใกล้ชิด อาจต้องเปลี่ยนขนาดยาอินซูลิน

ยาสำหรับโรคเบาหวาน (ยาต้านเบาหวาน)

ข้าวโอ๊ตอาจลดน้ำตาลในเลือด ยารักษาโรคเบาหวานยังใช้เพื่อลดน้ำตาลในเลือด การกินข้าวโอ๊ตร่วมกับยารักษาโรคเบาหวานอาจทำให้น้ำตาลในเลือดต่ำเกินไป ตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดของคุณอย่างใกล้ชิด อาจต้องเปลี่ยนขนาดยารักษาโรคเบาหวาน

ยาบางชนิดที่ใช้สำหรับโรคเบาหวาน ได้แก่ glimepiride (Amaryl), glyburide (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), อินซูลิน, pioglitazone (Actos), rosiglitazone (Avandia), chlorpropamide (Diabinese), glipizide (Glucotrol), tolbutamide (Orinase) และอื่น ๆ .

สมุนไพรและอาหารเสริมที่อาจลดน้ำตาลในเลือด

ข้าวโอ๊ตอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง การใช้ร่วมกับสมุนไพรหรืออาหารเสริมอื่น ๆ ที่มีผลเช่นเดียวกันอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงมากเกินไป หลีกเลี่ยงการรวมกันนี้ สมุนไพรอื่นๆ ที่อาจลดน้ำตาลในเลือด ได้แก่ เล็บปีศาจ, เฟนูกรีก, กระเทียม, หมากฝรั่งกระทิง, เกาลัดม้า, โสม Panax, psyllium และโสมไซบีเรีย

ไม่มีปฏิสัมพันธ์ที่รู้จักกับอาหาร

ปริมาณต่อไปนี้ได้รับการศึกษาในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์:

โดยปาก:

• สำหรับโรคหัวใจ: ผลิตภัณฑ์ข้าวโอ๊ตที่มีเบต้ากลูแคน (เส้นใยที่ละลายน้ำได้) 3.6 กรัมต่อวัน โดยเป็นส่วนหนึ่งของอาหารไขมันต่ำและมีคอเลสเตอรอลต่ำ ข้าวโอ๊ตเควกเกอร์ครึ่งถ้วย (40 กรัม) มีเบต้ากลูแคน 2 กรัม Cheerios หนึ่งถ้วย (30 กรัม) มีเบต้ากลูแคนหนึ่งกรัม
• สำหรับคอเลสเตอรอลสูง: ผลิตภัณฑ์จากข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ด 56-150 กรัม เช่น รำข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ต มีเบต้ากลูแคน (เส้นใยที่ละลายน้ำได้) 3.6-10 กรัมต่อวันเป็นส่วนหนึ่งของอาหารไขมันต่ำ ข้าวโอ๊ตเควกเกอร์ครึ่งถ้วย (40 กรัม) มีเบต้ากลูแคน 2 กรัม Cheerios หนึ่งถ้วย (30 กรัม) มีเบต้ากลูแคนหนึ่งกรัม
• สำหรับลดระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2: อาหารที่มีเส้นใยสูง เช่น ผลิตภัณฑ์ข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ดที่มีเส้นใยที่ละลายน้ำได้สูงถึง 25 กรัม ถูกใช้ทุกวัน รำข้าวโอ๊ต 38 กรัม หรือข้าวโอ๊ตแห้ง 75 กรัม มีเบต้ากลูแคนประมาณ 3 กรัม

Avena, Avena Fructus, Avena byzantina, Avena orientalis, Avena sativa, Avena volgensis, Avenae Herba, Avenae Stramentum, Avoine, Avoine Entière, Avoine Sauvage, ไฟเบอร์ซีเรียล, ข้าวโอ๊ตคอลลอยด์, ใยอาหาร, Farine d'Avoine, ไฟเบอร์Calimentaire, , Fiber d'Avoine, Folle Avoine, Grain d'Avoine, Green Oat, Green Oat Grass, Groats, Gruau, Haber, Hafer, ข้าวโอ๊ต, รำข้าวโอ๊ต, ใยข้าวโอ๊ต, แป้งข้าวโอ๊ต, ผลไม้ข้าวโอ๊ต, ข้าวโอ๊ต, หญ้าข้าวโอ๊ต, ข้าวโอ๊ต สมุนไพร, ฟางข้าวโอ๊ต, ท็อปส์ซูข้าวโอ๊ต, ข้าวโอ๊ต, ข้าวโอ๊ต, ข้าวโอ๊ต, Paille, Paille d'Avoine, โจ๊ก, ข้าวโอ๊ตรีด, Son d'Avoine, ฟาง, ข้าวโอ๊ตทั้งตัว, ข้าวโอ๊ตเต็ม, ข้าวโอ๊ตป่า, สมุนไพรข้าวโอ๊ตป่า, ข้าวโอ๊ตป่า Milky Seed .

หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเขียนบทความนี้ โปรดดูที่ ฐานข้อมูลครอบคลุมยาธรรมชาติ วิธีการ

1. Hou Q, Li Y, Li L, Cheng G, Sun X, Li S, Tian H. ผลการเผาผลาญของการบริโภคข้าวโอ๊ตในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2: การทบทวนอย่างเป็นระบบและการวิเคราะห์เมตา สารอาหาร 2015;7:10369-87. ดูนามธรรม
2. Capone K, Kirchner F, Klein SL, Tierney NK. ผลของครีมโรคผิวหนังภูมิแพ้ชนิดข้าวโอ๊ตคอลลอยด์ต่อคุณสมบัติของไมโครไบโอมของผิวหนังและคุณสมบัติของเกราะป้องกันผิวหนัง เจ ดรักส์ เดอร์มาทอล 2020;19:524-531. ดูนามธรรม
3. Andersen JLM, Hansen L, Thomsen BLR, Christiansen LR, Dragsted LO, Olsen A. การบริโภคธัญพืชไม่ขัดสีและผลิตภัณฑ์จากนมทั้งก่อนและหลังการวินิจฉัย และการพยากรณ์โรคมะเร็งเต้านม: กลุ่มผลิตภัณฑ์อาหาร มะเร็ง และสุขภาพของเดนมาร์ก มะเร็งเต้านม Res รักษา. 2020;179:743-753. ดูนามธรรม
4. Leão LSCS, Aquino LA, Dias JF, Koifman RJ. การเติมรำข้าวโอ๊ตช่วยลด HDL-C และไม่ก่อให้เกิดผลกระทบจากการรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำต่อการบรรเทาอาการเมตาบอลิซึม: การทดลองทางโภชนาการแบบเปิดฉลากในทางปฏิบัติ สุ่ม ควบคุม ควบคุม โภชนาการ. 2019;65:126-130. ดูนามธรรม
5. Zhang T, Zhao T, Zhang Y, และคณะ การเสริม Avenanthramide ช่วยลดการอักเสบที่เกิดจากการออกกำลังกายที่ผิดปกติในชายหนุ่มและหญิงสาว เจ Int Soc กีฬา Nutr. 2020;17:41. ดูนามธรรม
6. Sobhan M, Hojati M, Vafaie SY, Ahmadimoghaddam D, Mohammadi Y, Mehrpooya M. ประสิทธิภาพของครีมข้าวโอ๊ตคอลลอยด์ 1% เป็นยาเสริมในการจัดการกลากที่มือระคายเคืองเรื้อรัง: การศึกษาแบบ double-blind คลีนิก คอสเมท อินเวทิก เดอร์มาทอล 2020;13:241-251. ดูนามธรรม
7. Alakoski A, Hervonen K, Mansikka E และอื่น ๆ ความปลอดภัยระยะยาวและผลกระทบคุณภาพชีวิตของข้าวโอ๊ตในโรคผิวหนังอักเสบ herpetiformis สารอาหาร 2020;12:1060. ดูนามธรรม
8. Spector Cohen I, Day AS, Shaoul R. จะเป็นข้าวโอ๊ตหรือไม่? อัปเดตเกี่ยวกับการอภิปรายอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับข้าวโอ๊ตสำหรับผู้ป่วยโรค celiac หน้ากุมาร. 2019;7:384. ดูนามธรรม
9. Lyskjær L, Overvad K, Tjønneland A, Dahm CC. การทดแทนข้าวโอ๊ตและอาหารเช้าแทนอาหาร และอัตราการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง โรคหลอดเลือดสมอง 2020;51:75-81. ดูนามธรรม
10. Delgado G, Kleber ME, Krämer BK, และคณะ การแทรกแซงทางอาหารด้วยข้าวโอ๊ตในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ที่ไม่สามารถควบคุมได้ - การศึกษาแบบไขว้ เอ็กซ์พลิน เอนโดครินอล เบาหวาน 2019;127:623-629. ดูนามธรรม
11. รหัสอิเล็กทรอนิกส์ของกฎระเบียบของรัฐบาลกลาง หัวข้อ 21. ส่วนที่ 101. ส่วนย่อย E - ข้อกำหนดเฉพาะสำหรับการอ้างสิทธิ์ด้านสุขภาพ. มีจำหน่ายที่: http://www.ecfr.gov/cgi-bin/text-idx?SID=c7e427855f12554dbc292b4c8a7545a0&mc=true&node=pt21.2.101&rgn=div5#se21.2.101_176 เข้าถึงเมื่อ 9 มีนาคม 2020.
12. Pridal AA, Böttger W, Ross AB. การวิเคราะห์ avenanthramides ในผลิตภัณฑ์ข้าวโอ๊ตและการประมาณปริมาณการบริโภค avenanthramide ในมนุษย์ เคมีอาหาร 2018;253:93-100. ดอย: 10.1016/j.foodchem.2018.01.138. ดูนามธรรม
13. Kyrø C, Tjønneland A, Overvad K, Olsen A, Landberg R. การบริโภคโฮลเกรนที่สูงขึ้นมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคเบาหวานประเภท 2 ในกลุ่มชายและหญิงวัยกลางคน: กลุ่มอาหารเดนมาร์ก มะเร็ง และสุขภาพ เจ Nutr 2018;148:1434-44. ดอย: 10.1093/jn/nxy112. ดูนามธรรม
14. Mackie AR, Bajka BH, Rigby NM และอื่น ๆ ขนาดอนุภาคของข้าวโอ๊ตทำให้ดัชนีน้ำตาลเปลี่ยนแปลงแต่ไม่เป็นผลจากอัตราการล้างข้อมูลในกระเพาะอาหาร Am J Physiol ระบบทางเดินอาหารของตับ Physiol 2017;313:G239-G246. ดูนามธรรม
15. Li X, Cai X, Ma X และอื่น ๆ ผลกระทบระยะสั้นและระยะยาวของการบริโภคข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ดต่อการควบคุมน้ำหนักและการเผาผลาญของกลูโคสในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ที่มีน้ำหนักเกิน: การทดลองควบคุมแบบสุ่ม สารอาหาร 2016;8. ดูนามธรรม
16. Kennedy DO, Jackson PA, Forster J, และคณะ ผลกระทบเฉียบพลันของสารสกัดจากข้าวโอ๊ตเขียว (Avena sativa) ต่อการทำงานขององค์ความรู้ในผู้ใหญ่วัยกลางคน: การทดลองภายในวิชาที่ควบคุมด้วยยาหลอก Nutr Neurosci. 2017;20:135-151. ดูนามธรรม
17. Ilnytska O, Kaur S, Chon S และอื่น ๆ ข้าวโอ๊ตคอลลอยด์ (อเวนา สาทิวา) ปรับปรุงเกราะป้องกันผิวหนังผ่านกิจกรรมการบำบัดที่หลากหลาย เจ ดรักส์ เดอร์มาทอล 2016;15:684-90. ดูนามธรรม
18. Reynertson KA, Garay M, Nebus J, Chon S, Kaur S, Mahmood K, Kizoulis M, Southall MD กิจกรรมต้านการอักเสบของข้าวโอ๊ตคอลลอยด์ (Avena sativa) ช่วยให้ข้าวโอ๊ตมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการคันที่เกี่ยวข้องกับผิวแห้งระคายเคือง เจ ดรักส์ เดอร์มาทอล 2015 ม.ค.;14:43-8. ดูนามธรรม
19. Nakhaee S, Nasiri A, Waghei Y, Morshedi J. การเปรียบเทียบ Avena sativa น้ำส้มสายชูและไฮดรอกซีไซน์สำหรับอาการคันในปัสสาวะของผู้ป่วยไตเทียม: การทดลองทางคลินิกแบบสุ่มครอสโอเวอร์ อิหร่าน เจ ไต Dis. 2015 ก.ค.;9:316-22. ดูนามธรรม
20. Krag A, Munkholm P, Israelsen H, von Ryberg B, Andersen KK, Bendtsen F. Profermin มีประสิทธิภาพในผู้ป่วยที่มีอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลที่ใช้งานอยู่ ซึ่งเป็นการทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มควบคุม โรคลำไส้อักเสบ 2013;19:2584-92. ดูนามธรรม
21. คูเปอร์ เอสจี, เทรซีย์ อีเจ. ลำไส้อุดตันขนาดเล็กที่เกิดจากบีซัวร์ข้าวโอ๊ต N Engl J Med 1989;320:1148-9. ดูนามธรรม
22. Hendricks KM, Dong KR, Tang AM และอื่น ๆ อาหารที่มีเส้นใยสูงในผู้ชายที่ติดเชื้อ HIV นั้นสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของการสะสมของไขมัน Am J Clin Nutr 2003;78:790-5. ดูนามธรรม
23. Storsrud S, Olsson M, Arvidsson Lenner R, และคณะ ผู้ป่วย celiac ที่เป็นผู้ใหญ่สามารถทนต่อข้าวโอ๊ตจำนวนมากได้ Eur J Clin Nutr 2003;57:163-9. . ดูนามธรรม
24. De Paz Arranz S, Perez Montero A, Remon LZ, Molero MI ลมพิษติดต่อแพ้ข้าวโอ๊ต โรคภูมิแพ้ 2002;57:1215. . ดูนามธรรม
25. Lembo A, Camilleri M. อาการท้องผูกเรื้อรัง N Engl J Med 2003;349:1360-8. . ดูนามธรรม
26. เรา เอส. อาการท้องผูก: การประเมินและการรักษา Gastroenterol Clin North Am 2003; 32: 659-83 .. ดูนามธรรม
27. Jenkins DJ, Wesson V, Wolever TM, และคณะ ขนมปังโฮลมีลกับขนมปังโฮลเกรน: สัดส่วนของเมล็ดธัญพืชเต็มเมล็ดหรือเมล็ดแตกและการตอบสนองระดับน้ำตาลในเลือด บีเอ็มเจ 1988;297:958-60 ดูนามธรรม
28. Terry P, Lagergren J, Ye W, และคณะ ความสัมพันธ์แบบผกผันระหว่างการบริโภคเส้นใยธัญพืชกับความเสี่ยงของมะเร็งหัวใจในกระเพาะอาหาร ระบบทางเดินอาหาร 2544; 120: 387-91.. ดูนามธรรม
29. Kerckhoffs DA, Hornstra G, Mensink RP. ผลการลดโคเลสเตอรอลของเบต้ากลูแคนจากรำข้าวโอ๊ตในผู้ที่มีคอเลสเตอรอลในเลือดสูงอย่างอ่อนโยนอาจลดลงเมื่อรวมเบต้ากลูแคนในขนมปังและคุกกี้ Am J Clin Nutr 2003; 78: 221-7 .. ดูนามธรรม
30. Van Horn L, Liu K, Gerber J และอื่น ๆ ข้าวโอ๊ตและถั่วเหลืองในอาหารลดไขมันสำหรับผู้หญิงที่มีไขมันในเลือดสูง: มีการทำงานร่วมกันหรือไม่? เจ แอม ไดเอท รศ. 2544;101:1319-25 ดูนามธรรม
31. Chandalia M, Garg A, Lutjohann D และอื่น ๆ ประโยชน์ของการบริโภคใยอาหารสูงในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 N Engl J Med 2000;342:1392-8. ดูนามธรรม
32. Maier SM, เทิร์นเนอร์ ND, ลัปตัน เจอาร์ ไขมันในซีรัมในผู้ชายและผู้หญิงที่มีไขมันในเลือดสูงที่บริโภครำข้าวโอ๊ตและผลิตภัณฑ์จากผักโขม เคมีธัญพืช 2000:77;297-302.
33. Foulke J. FDA อนุญาตให้อาหารข้าวโอ๊ตทั้งหมดเรียกร้องเรื่องสุขภาพในการลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ กระดาษพูดคุยขององค์การอาหารและยา 1997. สามารถดูได้ที่: http://www.fda.gov/bbs/topics/ANSWERS/ANS00782.html
34. Braaten JT, Wood PJ, Scott FW และอื่น ๆ ข้าวโอ๊ตเบต้ากลูแคนช่วยลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลในเลือดในผู้ที่มีไขมันในเลือดสูง Eur J Clin Nutr 1994;48:465-74. ดูนามธรรม
35. Anderson JW, Gilinsky NH, Deakins DA และอื่น ๆ การตอบสนองของไขมันในผู้ชายที่มีภาวะไขมันในเลือดต่ำต่อการบริโภครำข้าวโอ๊ตและรำข้าวสาลี Am J Clin Nutr. 1991;54:678-83. ดูนามธรรม
36. Van Horn LV, Liu K, Parker D และอื่น ๆ การตอบสนองของไขมันในซีรั่มต่อการบริโภคผลิตภัณฑ์ข้าวโอ๊ตด้วยอาหารที่มีไขมันดัดแปลง เจ แอม ไดเอท รศ. 1986;86:759-64. ดูนามธรรม
37. สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา. การติดฉลากอาหาร: การกล่าวอ้างด้านสุขภาพ: ข้าวโอ๊ตและโรคหลอดเลือดหัวใจ เฟด Regist 1996;61:296-313
38. Lia A, Hallmans G, Sandberg AS และอื่น ๆ เบต้ากลูแคนของข้าวโอ๊ตช่วยเพิ่มการขับกรดน้ำดีและเศษข้าวบาร์เลย์ที่อุดมด้วยไฟเบอร์ช่วยเพิ่มการขับคอเลสเตอรอลในผู้ที่ทำ ileostomy Am J Clin Nutr 1995;62:1245-51. ดูนามธรรม
39. บราวน์ L, Rosner B, Willett WW, Sacks FM ผลการลดคอเลสเตอรอลของใยอาหาร: การวิเคราะห์เมตา Am J Clin Nutr 1999;69:30-42. ดูนามธรรม
40. Ripsen CM, Keenan JM, Jacobs DR และอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์ข้าวโอ๊ตและการลดไขมัน การวิเคราะห์เมตา จามา 1992;267:3317-25. ดูนามธรรม
41. Davidson MH, Dugan LD, Burns JH และอื่น ๆ ฤทธิ์ลดคอเลสเตอรอลของเบต้ากลูแคนในข้าวโอ๊ตและรำข้าวโอ๊ต จามา 1991;265:1833-9. ดูนามธรรม
42. Dwyer JT, Goldin B, Gorbach S, Patterson J. บทวิจารณ์การรักษาด้วยยา: ใยอาหารและอาหารเสริมใยอาหารในการรักษาความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร Am J Hosp Pharm 1978;35:278-87. ดูนามธรรม
43. Kritchevsky D. ใยอาหารและมะเร็ง มะเร็ง Eur J ก่อนหน้า 1997;6:435-41 ดูนามธรรม
44. อัลมี ทีพี, ฮาวเวลล์ DA ความก้าวหน้าทางการแพทย์ โรคถุงผนังลำไส้ใหญ่. N Engl J Med 1980;302:324-31.
45. อัลมี ทีพี ไฟเบอร์และลำไส้ Am J Med 1981;71:193-5.
46. เรดดี้บี. บทบาทของใยอาหารในมะเร็งลำไส้: ภาพรวม Am J Med 1999;106:16S-9S. ดูนามธรรม
47. Rosario PG, Gerst PH, Prakash K, Albu E. การไม่ใส่ฟันปลอม: bezoars รำข้าวโอ๊ตทำให้เกิดสิ่งกีดขวาง J Am Geriatr Soc 1990;38:608.
48. Arffmann S, Hojgaard L, Giese B, Krag E. ผลของรำข้าวโอ๊ตต่อดัชนี lithogenic ของการเผาผลาญน้ำดีและกรดน้ำดี การย่อยอาหาร 1983;28:197-200. ดูนามธรรม
49. Braaten JT, Wood PJ, Scott FW, Riedel KD และอื่น ๆ หมากฝรั่งข้าวโอ๊ตช่วยลดกลูโคสและอินซูลินหลังจากโหลดกลูโคสในช่องปาก Am J Clin Nutr 1991;53:1425-30. ดูนามธรรม
50. Braaten JT, Scott FW, Wood PJ และอื่น ๆ รำข้าวโอ๊ตเบต้ากลูแคนและหมากฝรั่งข้าวโอ๊ตช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลินภายหลังตอนกลางวันในผู้ป่วยที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 หรือไม่ แพทย์เบาหวาน 1994;11:312-8. ดูนามธรรม
51. Wood PJ, Braaten JT, Scott FW และอื่น ๆ ผลของขนาดยาและการปรับเปลี่ยนคุณสมบัติหนืดของโอ๊ตกัมต่อกลูโคสในพลาสมาและอินซูลินหลังจากปริมาณกลูโคสในช่องปาก บราเจ Nutr 1994;72:731-43. ดูนามธรรม
52. เลือก ME, Hawrysh ZJ, Gee MI, และคณะ ผลิตภัณฑ์ขนมปังจากรำข้าวโอ๊ตช่วยควบคุมเบาหวานในระยะยาว: การศึกษานำร่อง เจ แอม ไดเอท รศ. 2539;96:1254-61 ดูนามธรรม
53. คูเปอร์ เอสจี, เทรซีย์ อีเจ. ลำไส้อุดตันขนาดเล็กที่เกิดจากบีซัวร์ข้าวโอ๊ต N Engl J Med 1989;320:1148-9.
54. Ripsin CM, Keenan JM, Jacobs DR Jr, และคณะ ผลิตภัณฑ์ข้าวโอ๊ตและการลดไขมัน การวิเคราะห์เมตา จามา 1992;267:3317-25. ดูนามธรรม
55. Braaten JT, Wood PJ, Scott FW และอื่น ๆ ข้าวโอ๊ตเบต้ากลูแคนช่วยลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลในเลือดในผู้ที่มีไขมันในเลือดสูง Eur J Clin Nutr 1994;48:465-74. ดูนามธรรม
56. Poulter N, Chang CL, Cuff A และอื่น ๆ โปรไฟล์ไขมันหลังการบริโภคซีเรียลข้าวโอ๊ตทุกวัน: การทดลองแบบครอสโอเวอร์แบบควบคุม Am J Clin Nutr 1994;59:66-9. ดูนามธรรม
57. Marlett JA, Hosig KB, Vollendorf NW, และคณะ กลไกการลดคอเลสเตอรอลในเลือดด้วยรำข้าวโอ๊ต เฮปาทอล 1994;20:1450-7 ดูนามธรรม
58. Romero AL, Romero JE, Galaviz S, Fernandez ML. คุกกี้ที่อุดมด้วย psyllium หรือรำข้าวโอ๊ต ลดคอเลสเตอรอล LDL ในพลาสมาในผู้ชายปกติและผู้ที่มีคอเลสเตอรอลในเลือดสูงจากภาคเหนือของเม็กซิโก เจ แอม คอลล์ นุตร์ 1998;17:601-8. ดูนามธรรม
59. Kwiterovich PO Jr. บทบาทของไฟเบอร์ในการรักษาภาวะไขมันในเลือดสูงในเด็กและวัยรุ่น กุมารเวชศาสตร์ 1995;96:1005-9. ดูนามธรรม
60. Chen HL, Haack VS, Janecky CW และอื่น ๆ กลไกการที่รำข้าวสาลีและรำข้าวโอ๊ตเพิ่มน้ำหนักในอุจจาระของมนุษย์ Am J Clin Nutr 1998;68:711-9. ดูนามธรรม
61. เว็บไซต์สมาคมนักกำหนดอาหารอเมริกัน มีจำหน่ายที่: www.eatright.org/adap1097.html (เข้าถึงเมื่อ 16 กรกฎาคม 1999)
62. Kromhout D, de Lezenne C, Coulander C. Diet, ความชุกและอัตราการเสียชีวิต 10 ปีจากโรคหลอดเลือดหัวใจในชายวัยกลางคน 871 คน การศึกษาซุตเฟน แอมเจ Epidemiol 1984;119:733-41. ดูนามธรรม
63. มอร์ริส เจเอ็น, มาร์ เจดับบลิว, เคลย์ตัน ดีจี อาหารและหัวใจ: คำลงท้าย Br Med J 1977;2:1307-14. ดูนามธรรม
64. Khaw KT, Barrett-Connor E. ใยอาหารและลดอัตราการเสียชีวิตจากโรคหัวใจขาดเลือดในผู้ชายและผู้หญิง: การศึกษาในอนาคต 12 ปี Am J Epidemiol 1987;126:1093-102. ดูนามธรรม
65. เขา J, Klag MJ, Whelton PK, et al. การบริโภคข้าวโอ๊ตและบัควีทและปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดในชนกลุ่มน้อยของจีน Am J Clin Nutr 1995;61:366-72. ดูนามธรรม
66. Rimm EB, Ascherio A, Giovannucci E, และคณะ การบริโภคผัก ผลไม้ และเส้นใยธัญพืช และความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจในผู้ชาย จามา 1996;275:447-51. ดูนามธรรม
67. Van Horn L. ไฟเบอร์ ไขมัน และโรคหลอดเลือดหัวใจ คำชี้แจงสำหรับบุคลากรทางการแพทย์จากคณะกรรมการ Nutr Am Heart Assn. การไหลเวียน 1997;95:2701-4. ดูนามธรรม
68. Pietinen P, Rimm EB, Korhonen P, และคณะ การบริโภคใยอาหารและความเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจในกลุ่มผู้ชายฟินแลนด์ การศึกษาการป้องกันมะเร็งแอลฟา-โทโคฟีรอล เบต้าแคโรทีน การไหลเวียน 1996;94:2720-7. ดูนามธรรม
69. Wursch P, Pi-Sunyer FX. บทบาทของเส้นใยที่ละลายน้ำได้หนืดในการควบคุมการเผาผลาญของเบาหวาน รีวิวเน้นซีเรียลที่อุดมไปด้วยเบต้ากลูแคนเป็นพิเศษ การดูแลผู้ป่วยโรคเบาหวาน 1997;20:1774-80 ดูนามธรรม
70. กระดาษพูดคุยขององค์การอาหารและยา องค์การอาหารและยาอนุญาตให้อาหารข้าวโอ๊ตทั้งหมดเรียกร้องการลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ 1997. มีจำหน่ายที่: vm.cfsan.fda.gov/~lrd/tpoats.html
71. รหัสอิเล็กทรอนิกส์ของกฎระเบียบของรัฐบาลกลาง หัวข้อ 21. ตอนที่ 182 -- สารที่รับรู้โดยทั่วไปว่าปลอดภัย สามารถดูได้ที่: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182
72. Schatzkin A, Lanza E, Corle D และอื่น ๆ การขาดผลของอาหารที่มีไขมันต่ำและมีเส้นใยสูงต่อการกลับเป็นซ้ำของมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก กลุ่มศึกษาทดลองการป้องกันโปลิป N Engl J Med 2000;342:1149-55. ดูนามธรรม
73. Davy BM, Melby CL, Beske SD และอื่น ๆ การบริโภคข้าวโอ๊ตไม่ส่งผลต่อการพักผ่อนแบบสบาย ๆ และความดันโลหิต 24 ชั่วโมงแบบผู้ป่วยนอกในผู้ชายที่มีความดันโลหิตสูงปกติจนถึงความดันโลหิตสูงระยะที่ 1 J Nutr 2002; 132: 394-8.. ดูนามธรรม
74. Ludwig DS, Pereira MA, Kroenke CH และอื่น ๆ ใยอาหาร น้ำหนักเพิ่ม และปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดในผู้ใหญ่วัยหนุ่มสาว จามา 1999;282:1539-46. ดูนามธรรม
75. McGuffin M, Hobbs C, Upton R, Goldberg A, สหพันธ์ คู่มือความปลอดภัยทางพฤกษศาสตร์ของ American Herbal Products Association โบกา ราตัน ฟลอริดา: CRC Press, LLC 1997

ตรวจสอบล่าสุด - 11/10/2020