6 โรคอ้วนที่พยายามทำให้คุณอ้วน

เนื้อหา

• อะทราซีน
• บิสฟีนอล-เอ (BPA)
• ปรอท
• ไตรโคลซาน
• พทาเลท
• Tributyltin
• รีวิวสำหรับ

ด้วยอัตราโรคอ้วนที่เพิ่มสูงขึ้นทุกปีโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ของปริมาณแคลอรี่ที่เรากำลังรับประทาน หลายคนสงสัยว่าอะไรอีกที่จะเป็นสาเหตุของการแพร่ระบาดที่เพิ่มขึ้นนี้ การใช้ชีวิตอยู่ประจำ? อย่างแน่นอน. สารพิษจากสิ่งแวดล้อม? อาจจะ. น่าเสียดายที่โลกที่เราอาศัยอยู่เต็มไปด้วยสารเคมีและสารประกอบที่อาจส่งผลเสียต่อฮอร์โมนของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 6 อย่างนี้อาจช่วยซับรอบเอวของคุณได้ และในขณะที่คุณอาจหลีกเลี่ยงไม่ได้ทั้งหมด แต่ก็มีวิธีง่ายๆ ในการจำกัดการสัมผัสของคุณ

อะทราซีน

ตามรายงานของสำนักงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อม อทราซีนเป็นหนึ่งในสารกำจัดวัชพืชที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา นิยมใช้กับข้าวโพด อ้อย ข้าวฟ่าง และในบางพื้นที่บนสนามหญ้า Atrazine ขัดขวางการทำงานของ mitochondrial ของเซลล์ตามปกติและแสดงให้เห็นว่าทำให้เกิดการดื้อต่ออินซูลินในสัตว์ EPA ได้ตรวจสอบผลกระทบด้านสุขภาพของอะทราซีนอย่างละเอียดเป็นครั้งสุดท้ายในปี 2546 โดยถือว่าปลอดภัย แต่นับตั้งแต่นั้นมาก็มีการตีพิมพ์งานวิจัยใหม่ 150 ชิ้น นอกเหนือจากเอกสารเกี่ยวกับการมีอยู่ของอะทราซีนในน้ำดื่ม กระตุ้นให้หน่วยงานตรวจสอบแหล่งน้ำของเราอย่างจริงจัง . คุณสามารถลดความเสี่ยงต่ออะทราซีนได้โดยการซื้อผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก โดยเฉพาะข้าวโพด

บิสฟีนอล-เอ (BPA)

ตามเนื้อผ้าใช้ทั่วโลกในพลาสติกที่ใช้สำหรับเก็บอาหารและเครื่องดื่ม BPA เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าเลียนแบบเอสโตรเจนและเกี่ยวข้องกับการสืบพันธุ์ที่บกพร่อง แต่ก็เป็นโรคอ้วนด้วย การศึกษาในปี 2012 ที่ตีพิมพ์ใน วารสารโรคอ้วนนานาชาติ พบว่า BPA มีหน้าที่ในการเริ่มต้นการเรียงซ้อนทางชีวเคมีภายในเซลล์ไขมันที่เพิ่มการอักเสบและส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์ไขมัน ทุกครั้งที่คุณซื้อสินค้ากระป๋องหรืออาหารในภาชนะพลาสติก (รวมถึงน้ำขวด) ต้องแน่ใจว่าผลิตภัณฑ์นั้นติดฉลากว่า "ปลอดสาร BPA"

ปรอท

อีกเหตุผลหนึ่งที่ควรหลีกเลี่ยงน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูง (ราวกับว่าคุณต้องการ): การแปรรูปที่ใช้ทำสารให้ความหวานนี้จะทิ้งสารปรอทจำนวนเล็กน้อยไว้ในน้ำเชื่อม นั่นอาจดูเหมือนไม่สำคัญ แต่ในอัตราที่ชาวอเมริกันบริโภคน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูง สารปรอทที่เติมเข้าไปอาจเป็นปัญหาได้ แม้ว่าคุณจะกำจัด HFCS ออกจากอาหารของคุณ ทูน่ากระป๋องซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักในอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพหลายๆ มื้อก็อาจมีปรอทได้เช่นกัน ตราบใดที่คุณกินทูน่าไม่เกินสามกระป๋องต่อสัปดาห์ คุณก็ไม่เป็นไร ยังเป็นความคิดที่ดีที่จะหลีกเลี่ยงทูน่าขาวชิ้นซึ่งมีปรอทมากกว่าทูน่าชนิดก้อนไลท์

ไตรโคลซาน

เจลทำความสะอาดมือ สบู่ และยาสีฟันมักเพิ่มไทรโคลซานสำหรับคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย อย่างไรก็ตาม การศึกษาในสัตว์ทดลองได้แสดงให้เห็นว่าสารเคมีนี้ส่งผลเสียต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ ขณะนี้ FDA กำลังตรวจสอบข้อมูลความปลอดภัยและประสิทธิผลทั้งหมดที่มีเกี่ยวกับไตรโคลซาน รวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับการดื้อต่อแบคทีเรียและการหยุดชะงักของต่อมไร้ท่อ สำหรับตอนนี้ FDA พิจารณาถึงความปลอดภัยของสารเคมี แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบว่า Triclosan ลดระดับฮอร์โมนไทรอยด์ในมนุษย์และในปริมาณเท่าใด หากคุณต้องการดำเนินการในตอนนี้ ให้ตรวจสอบฉลากของเจลทำความสะอาดมือ สบู่ และยาสีฟันเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีไตรโคลซานอยู่ในรายการ

พทาเลท

สารเคมีเหล่านี้ถูกเติมลงในพลาสติกเพื่อปรับปรุงความทนทาน ความยืดหยุ่น และความโปร่งใส และยังพบได้ในจุกนมหลอก ของเล่นเด็ก และผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล เช่น สบู่ แชมพู สเปรย์ฉีดผม และยาทาเล็บ นักวิจัยชาวเกาหลีพบว่ามี phthalates ในเด็กอ้วนมากกว่าในเด็กที่มีน้ำหนักปกติ โดยระดับเหล่านี้สัมพันธ์กับค่าดัชนีมวลกายและมวลกาย นักวิทยาศาสตร์ที่ศูนย์สุขภาพสิ่งแวดล้อมของเด็กที่ศูนย์การแพทย์ Mount Sinai ในนิวยอร์กพบความสัมพันธ์ที่คล้ายคลึงกันระหว่างระดับพทาเลตและน้ำหนักในเด็กสาว นอกจากการซื้อผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กและของเล่นปลอดสารพทาเลต (Evenflo, Gerber และ Lego ต่างก็บอกว่าพวกเขาจะเลิกใช้พทาเลต) คุณสามารถค้นหาฐานข้อมูลของคณะทำงานด้านสิ่งแวดล้อมเพื่อตรวจสอบว่าผลิตภัณฑ์อาบน้ำและความงามของคุณมีสารพิษหรือไม่

Tributyltin

ในขณะที่ไตรบิวทิลทินใช้เป็นสารต้านเชื้อราในพืชอาหาร การใช้งานหลักคือในสีและคราบที่ใช้บนเรือ ซึ่งทำหน้าที่ป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าการได้รับสารเคมีนี้สามารถเร่งการเจริญเติบโตของเซลล์ไขมันในทารกแรกเกิดได้ น่าเสียดายที่ Tributyltin ถูกพบในฝุ่นในครัวเรือน ทำให้การสัมผัสกับ Tributyltin นั้นแพร่หลายกว่าที่คิดในตอนแรก

รีวิวสำหรับ