5 วิธีง่ายๆ ในการลดความอ้วนตามสูตรวันหยุด
เนื้อหา
ข้ามครีมหนัก
ลองใช้น้ำสต็อกไก่ไร้ไขมันหรือนมที่ไม่มีไขมันแทนครีมหรือนมทั้งตัวในจานกราแตงและครีม ในการทำให้ข้น ให้ปัดแป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนชาลงในของเหลว 1 ถ้วยที่อุณหภูมิห้อง ก่อนใส่ลงในสูตรของคุณ
เปลี่ยนเนย แทนที่โยเกิร์ตธรรมดาไขมันต่ำหรือคอทเทจชีสไร้ไขมันในปริมาณที่เท่ากันสำหรับครีมหรือเนยในมันฝรั่งบด
ย่างนกที่ผอมลง แทนที่จะทาเนยกับไก่งวง ให้ถูด้วยน้ำมันมะกอกและสมุนไพรที่บดแล้ว (ลองโรสแมรี่ เสจ กระเทียมเล็กน้อย และพริกไทยดำ) หรือสมุนไพรหรือเครื่องปรุงรสใต้ผิวหนังของไก่งวง ใช้ตะแกรงย่างเพื่อให้ไขมันไหลออกจากเนื้อย่าง ราดด้วยน้ำสต็อกไก่ไร้ไขมันผสมกับน้ำส้มหรือน้ำแครนเบอร์รี่แทนน้ำไก่งวงซึ่งมีไขมันมาก
ลดไขมันเกรวี่ของคุณ สำหรับน้ำเกรวี่ไขมันต่ำที่ง่าย ให้ผสมแป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำซุปไก่ไร้ไขมัน 1/4 ถ้วยที่อุณหภูมิห้อง นำน้ำซุปอีก 1 1/2 ถ้วยไปเคี่ยวแล้วตีส่วนผสมแป้งข้าวโพด ปล่อยให้น้ำเกรวี่เคี่ยว กวนจนใสและข้น ลดไข่แดง แทนที่ 2 ไข่ขาวสำหรับ 1 ไข่เต็มหรือ 3 ไข่ขาวสำหรับ 2 ไข่ทั้งฟอง
ผัดผลไม้ เปลี่ยนน้ำมันหรือเนยครึ่งหนึ่งในขนมอบของคุณด้วยซอสแอปเปิ้ลหรือผลไม้บดอื่นๆ แขกของคุณจะไม่มีทางรู้ว่าขนมของพวกเขานั้นไร้ไขมัน!