15 สภาวะสุขภาพที่อาจได้รับประโยชน์จากอาหาร Ketogenic

เนื้อหา

• 1. โรคลมชัก
• 2. โรคเมตาบอลิ
• 3. ไกลโคเจนเก็บรักษาโรค
• 4. Polycystic Ovary Syndrome (PCOS)
• 5. โรคเบาหวาน
• 6. โรคมะเร็งบางชนิด
• 7. ออทิสติก
• 8. โรคพาร์กินสัน
• 9. โรคอ้วน
• 10. กลุ่มอาการขาด GLUT1
• 11. การบาดเจ็บที่สมองบาดแผล
• 12. หลายเส้นโลหิตตีบ
• 13. โรคตับที่ไม่มีแอลกอฮอล์
• 14. โรคอัลไซเมอร์
• 15. ปวดหัวไมเกรน
• นำข้อความกลับบ้าน

อาหาร Ketogenic ได้กลายเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อ

การวิจัยเบื้องต้นระบุว่าอาหารที่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตต่ำมากอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ

แม้ว่าหลักฐานบางอย่างมาจากกรณีศึกษาและการวิจัยสัตว์ผลลัพธ์จากการศึกษาที่ควบคุมโดยมนุษย์ก็มีแนวโน้มเช่นกัน

นี่คือ 15 เงื่อนไขสุขภาพที่อาจได้รับประโยชน์จากอาหาร ketogenic

1. โรคลมชัก

โรคลมชักเป็นโรคที่ทำให้เกิดอาการชักเนื่องจากการทำงานของสมองมากเกินไป

ยาต้านอาการชักมีประสิทธิภาพสำหรับบางคนที่มีโรคลมชัก อย่างไรก็ตามผู้อื่นไม่ตอบสนองต่อยาหรือไม่สามารถทนผลข้างเคียงได้

จากเงื่อนไขทั้งหมดที่อาจได้รับประโยชน์จากอาหาร ketogenic, โรคลมชักมีหลักฐานมากที่สุดสนับสนุนมัน ในความเป็นจริงมีการศึกษาหลายโหลในหัวข้อ

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าอาการชักมักจะดีขึ้นประมาณ 50% ของผู้ป่วยโรคลมชักที่ทำตามอาหาร ketogenic คลาสสิก นี้เป็นที่รู้จักกันว่าอาหาร ketogenic 4: 1 เพราะมันให้ไขมันได้มากถึง 4 เท่าของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตรวมกัน (1, 2, 3)

Atkins diet (MAD) ที่ได้รับการดัดแปลงนั้นขึ้นอยู่กับอัตราส่วนไขมันต่อโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มันแสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันสำหรับการควบคุมการจับกุมในผู้ใหญ่และเด็กส่วนใหญ่ที่มีอายุมากกว่าสองปี (4, 5, 6, 7, 8)

อาหาร ketogenic อาจมีประโยชน์ในสมองนอกเหนือการควบคุมการจับกุม

ตัวอย่างเช่นเมื่อนักวิจัยตรวจสอบการทำงานของสมองของเด็กที่เป็นโรคลมชักพวกเขาพบว่าการปรับปรุงในรูปแบบสมองต่างๆใน 65% ของผู้ที่ติดตามอาหาร ketogenic - โดยไม่คำนึงว่าพวกเขามีอาการชักน้อยกว่า (9)

บรรทัดล่างสุด: อาหาร Ketogenic ได้รับการแสดงเพื่อลดความถี่ในการจับกุมและความรุนแรงในเด็กและผู้ใหญ่จำนวนมากที่มีโรคลมชักที่ตอบสนองไม่ดีต่อการรักษาด้วยยา

2. โรคเมตาบอลิ

Metabolic syndrome ซึ่งบางครั้งเรียกว่า prediabetes นั้นมีความต้านทานต่ออินซูลิน

คุณสามารถวินิจฉัยโรคด้วยเมตาบอลิซึมหากคุณมีคุณสมบัติตรงตามเกณฑ์ 3 ข้อต่อไปนี้:

• รอบเอวขนาดใหญ่: 35 นิ้ว (89 ซม.) หรือสูงกว่าในผู้หญิงและ 40 นิ้ว (102 ซม.) หรือสูงกว่าในผู้ชาย
• ไตรกลีเซอไรด์ที่เพิ่มขึ้น: 150 mg / dl (1.7 mmol / L) หรือสูงกว่า
• HDL คอเลสเตอรอลต่ำ: น้อยกว่า 40 mg / dL (1.04 mmol / L) ในผู้ชายและน้อยกว่า 50 mg / dL (1.3 mmol / L) ในผู้หญิง
• ความดันโลหิตสูง: 130/85 mm Hg หรือสูงกว่า
• น้ำตาลในเลือดสูงที่ถือศีลอด: 100 mg / dL (5.6 mmol / L) หรือสูงกว่า

ผู้ที่มีภาวะ metabolic syndrome มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นจากโรคเบาหวานโรคหัวใจและความผิดปกติร้ายแรงอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการดื้อต่ออินซูลิน

โชคดีที่การรับประทานอาหาร ketogenic อาจช่วยปรับปรุงคุณสมบัติหลายประการของการเผาผลาญอาหาร การปรับปรุงอาจรวมถึงค่าคอเลสเตอรอลที่ดีขึ้นเช่นเดียวกับน้ำตาลในเลือดลดลงและความดันโลหิต (10, 11, 12, 13, 14)

ในการศึกษา 12 สัปดาห์ที่มีการควบคุมผู้ที่มีอาการเมตาบอลิซึมในอาหาร ketogenic จำกัด แคลอรี่สูญเสียไขมันในร่างกาย 14% พวกเขาลดไตรกลีเซอไรด์ลงมากกว่า 50% และพบว่ามีการปรับปรุงอื่น ๆ ในเครื่องหมายสุขภาพ (14)

บรรทัดล่างสุด: อาหาร Ketogenic อาจลดความอ้วนในช่องท้อง, ไตรกลีเซอไรด์, ความดันโลหิตและน้ำตาลในเลือดในผู้ที่มีอาการเมตาบอลิ

3. ไกลโคเจนเก็บรักษาโรค

คนที่มีโรคไกลโคเจนจัดเก็บข้อมูล (GSD) ขาดหนึ่งในเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องในการจัดเก็บกลูโคส (น้ำตาลในเลือด) เป็นไกลโคเจนหรือทำลายไกลโคเจนลงในน้ำตาลกลูโคส GSD มีอยู่หลายประเภทแต่ละชนิดขึ้นอยู่กับเอ็นไซม์ที่ขาดหายไป

โดยทั่วไปแล้วโรคนี้ได้รับการวินิจฉัยในวัยเด็ก อาการจะแตกต่างกันไปตามประเภทของ GSD และอาจรวมถึงการเจริญเติบโตไม่ดีอ่อนเพลียน้ำตาลในเลือดต่ำปวดกล้ามเนื้อและตับโต

ผู้ป่วย GSD มักได้รับคำแนะนำให้กินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงเป็นระยะ ๆ เพื่อให้กลูโคสมีอยู่ในร่างกายเสมอ (15, 16)

อย่างไรก็ตามการวิจัยเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าอาหาร ketogenic อาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มี GSD บางรูปแบบ

ตัวอย่างเช่น GSD III หรือที่รู้จักกันว่าโรค Forbes-Cori มีผลต่อตับและกล้ามเนื้อ อาหาร Ketogenic อาจช่วยบรรเทาอาการโดยการจัดหาคีโตนที่สามารถใช้เป็นแหล่งเชื้อเพลิงสำรอง (15, 17, 18)

GSD V หรือที่เรียกว่าโรค McArdle มีผลต่อกล้ามเนื้อและมีความสามารถ จำกัด ในการออกกำลังกาย (19)

ในกรณีหนึ่งชายที่มี GSD V ติดตามอาหาร ketogenic เป็นเวลาหนึ่งปี ขึ้นอยู่กับระดับของการออกแรงที่จำเป็นเขามีประสบการณ์เพิ่มความอดทนในการออกกำลังกายเพิ่มขึ้น 3-10 เท่า (20)

อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการศึกษาแบบควบคุมเพื่อยืนยันผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นจากการรักษาด้วยอาหารคีโตจีนิกในผู้ที่เป็นโรคเก็บไกลโคเจน

บรรทัดล่างสุด: ผู้ที่เป็นโรคไกลโคเจนในกระเพาะอาหารบางประเภทอาจมีอาการดีขึ้นอย่างมากในขณะที่รับประทานอาหารคีโตจีนิก อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

4. Polycystic Ovary Syndrome (PCOS)

Polycystic ovary syndrome (PCOS) เป็นโรคที่เกิดจากความผิดปกติของฮอร์โมนซึ่งมักส่งผลให้มีประจำเดือนผิดปกติและมีบุตรยาก

จุดเด่นอย่างหนึ่งของมันคือการดื้อต่ออินซูลินและผู้หญิงหลายคนที่มีภาวะ PCOS เป็นโรคอ้วนและมีปัญหาในการลดน้ำหนัก ผู้หญิงที่มี PCOS ยังมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นสำหรับโรคเบาหวานประเภท 2 (21)

ผู้ที่มีคุณสมบัติตรงตามเกณฑ์สำหรับกลุ่มอาการเมตาบอลิซึมมักจะมีอาการที่ส่งผลต่อลักษณะที่ปรากฏ ผลกระทบอาจรวมถึงขนบนใบหน้า, สิวและสัญญาณอื่น ๆ ของความเป็นชายที่เกี่ยวข้องกับระดับฮอร์โมนเพศชายที่สูงขึ้น (22)

หลักฐานพอสมควรจำนวนมากสามารถพบได้ทั่วไป อย่างไรก็ตามมีงานวิจัยที่ตีพิมพ์เพียงไม่กี่ฉบับที่ยืนยันถึงประโยชน์ของอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและ ketogenic สำหรับ PCOS (23, 24)

ในการศึกษา 6 เดือนของผู้หญิงสิบเอ็ดคนที่มี PCOS หลังจากรับประทานอาหาร ketogenic การลดน้ำหนักเฉลี่ย 12% การอดอาหารอินซูลินลดลง 54% และระดับฮอร์โมนการสืบพันธุ์ดีขึ้น ผู้หญิงสองคนที่ทุกข์ทรมานจากภาวะมีบุตรยากเริ่มตั้งครรภ์ (24)

บรรทัดล่างสุด: สตรีที่มีภาวะ PCOS หลังรับประทานอาหารคีโตเจนอาจมีการลดน้ำหนักลดระดับอินซูลินและปรับปรุงการทำงานของฮอร์โมนในระบบสืบพันธุ์

5. โรคเบาหวาน

ผู้ป่วยโรคเบาหวานมักประสบกับการลดระดับน้ำตาลในเลือดที่น่าประทับใจในอาหาร ketogenic สิ่งนี้เป็นจริงทั้งโรคเบาหวานประเภท 1 และ 2

อันที่จริงการศึกษาที่ควบคุมหลายสิบครั้งแสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมากจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ (25, 26, 27, 28, 29)

ในการศึกษา 16 สัปดาห์ผู้ป่วย 17 คนจาก 21 คนที่ทานอาหาร ketogenic สามารถหยุดหรือลดปริมาณการใช้ยาเบาหวานได้ ผู้เข้าร่วมการศึกษายังสูญเสียน้ำหนักโดยเฉลี่ย 19 ปอนด์ (8.7 กิโลกรัม) และลดขนาดเอวไตรกลีเซอไรด์และความดันโลหิต (28)

ในการศึกษา 3 เดือนเปรียบเทียบอาหาร ketogenic กับอาหารคาร์โบไฮเดรตปานกลางคนในกลุ่ม ketogenic เฉลี่ยลดลง 0.6% ใน HbA1c 12% ของผู้เข้าร่วมได้รับ HbA1c ต่ำกว่า 5.7% ซึ่งถือว่าปกติ (29)

บรรทัดล่างสุด: อาหาร Ketogenic ได้รับการแสดงเพื่อลดน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยโรคเบาหวาน ในบางกรณีค่ากลับสู่ช่วงปกติและยาสามารถหยุดหรือลดลง

6. โรคมะเร็งบางชนิด

โรคมะเร็งเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้น ๆ ทั่วโลก

ในปีที่ผ่านมาการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ได้แนะนำว่าอาหาร ketogenic อาจช่วยมะเร็งบางชนิดเมื่อใช้พร้อมกับการรักษาแบบดั้งเดิมเช่นเคมีบำบัดรังสีและการผ่าตัด (30)

นักวิจัยหลายคนทราบว่าน้ำตาลในเลือดสูงโรคอ้วนและโรคเบาหวานประเภท 2 เชื่อมโยงกับเต้านมและมะเร็งอื่น ๆ พวกเขาแนะนำว่าการ จำกัด การทานคาร์โบไฮเดรตเพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลินอาจช่วยป้องกันการเติบโตของเนื้องอก (31, 32)

การศึกษาหนูแสดงให้เห็นว่าอาหาร ketogenic อาจลดความก้าวหน้าของโรคมะเร็งหลายชนิดรวมถึงโรคมะเร็งที่แพร่กระจายไปยังส่วนอื่น ๆ ของร่างกาย (33, 34, 35, 36)

อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าอาหาร ketogenic อาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับโรคมะเร็งสมอง (37, 38)

กรณีศึกษาและการวิเคราะห์ข้อมูลผู้ป่วยพบว่าการพัฒนาของมะเร็งสมองชนิดต่าง ๆ รวมถึง glioblastoma multiforme (GBM) ซึ่งเป็นรูปแบบที่พบบ่อยที่สุดและก้าวร้าวของมะเร็งสมอง (39, 40, 41)

การศึกษาหนึ่งพบว่าผู้ป่วย 6 จาก 7 GBM มีการตอบสนองเล็กน้อยกับอาหาร ketogenic แคลอรี่ไม่ จำกัด รวมกับยาต้านมะเร็ง นักวิจัยตั้งข้อสังเกตว่าอาหารมีความปลอดภัย แต่อาจมีข้อ จำกัด ในการใช้งานเพียงอย่างเดียว (42)

นักวิจัยบางคนรายงานการเก็บรักษามวลกล้ามเนื้อและชะลอการเติบโตของเนื้องอกในผู้ป่วยโรคมะเร็งที่ติดตามอาหาร ketogenic ร่วมกับการฉายรังสีหรือการรักษาโรคมะเร็งอื่น ๆ (43, 44)

แม้ว่ามันอาจจะไม่ได้มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญในการลุกลามของโรคในโรคมะเร็งขั้นสูงและมะเร็งขั้ว แต่อาหาร ketogenic ได้แสดงให้เห็นว่ามีความปลอดภัยในผู้ป่วยเหล่านี้และอาจปรับปรุงคุณภาพชีวิต (45, 46, 47)

การศึกษาทางคลินิกแบบสุ่มจำเป็นต้องตรวจสอบว่าอาหาร ketogenic มีผลต่อผู้ป่วยโรคมะเร็งได้อย่างไร ขณะนี้หลายแห่งกำลังอยู่ในขั้นตอนการสรรหา

บรรทัดล่างสุด: การวิจัยสัตว์และมนุษย์ชี้ให้เห็นว่าอาหาร ketogenic อาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นมะเร็งบางชนิดเมื่อรวมกับการรักษาอื่น ๆ

7. ออทิสติก

ออทิซึมสเปกตรัมผิดปกติ (ASD) หมายถึงสภาพที่โดดเด่นด้วยปัญหาการสื่อสารปฏิสัมพันธ์ทางสังคมและในบางกรณีพฤติกรรมซ้ำ ๆ การวินิจฉัยโดยทั่วไปในวัยเด็กจะได้รับการรักษาด้วยการพูดและการรักษาอื่น ๆ

การวิจัยเบื้องต้นในหนูและหนูอายุน้อยแสดงให้เห็นว่าอาหาร ketogenic อาจเป็นประโยชน์สำหรับการปรับปรุงรูปแบบพฤติกรรม ASD (48, 49, 50)

ออทิซึมแบ่งปันคุณสมบัติบางอย่างกับโรคลมชักและหลายคนที่มีอาการชักออทิสติกมีประสบการณ์เกี่ยวข้องกับความตื่นเต้นของเซลล์สมอง

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าอาหาร ketogenic ลดเซลล์สมองมากกว่าการกระตุ้นในรูปแบบของออทิสติกเมาส์ ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขาดูเหมือนจะได้รับประโยชน์พฤติกรรมโดยไม่คำนึงถึงการเปลี่ยนแปลงในกิจกรรมยึด (51, 52)

การศึกษานำร่องของเด็กออทิสติก 30 คนพบว่า 18 มีอาการดีขึ้นบ้างหลังจากรับประทานอาหาร ketogenic เป็นระยะเวลา 6 เดือน (53)

ในกรณีศึกษาหนึ่งหญิงสาวที่เป็นโรคออทิซึมที่ติดตามอาหาร ketogenic ปราศจากกลูเตนปราศจากนมเป็นเวลาหลายปีได้รับการพัฒนาอย่างมาก เหล่านี้รวมถึงการแก้ไขโรคอ้วนที่ผิดปกติและเพิ่มขึ้น 70 จุดใน IQ (54)

การศึกษาแบบสุ่มควบคุมการสำรวจผลกระทบของอาหาร ketogenic ในผู้ป่วย ASD ขณะนี้กำลังดำเนินการหรือในกระบวนการสรรหา

บรรทัดล่างสุด: การวิจัยก่อนหน้านี้ชี้ให้เห็นว่าบางคนที่มีความผิดปกติของคลื่นความถี่ออทิสติกอาจพบการปรับปรุงพฤติกรรมเมื่อใช้ ketogenic อาหารร่วมกับการรักษาอื่น ๆ

8. โรคพาร์กินสัน

โรคพาร์กินสัน (PD) เป็นความผิดปกติของระบบประสาทที่โดดเด่นด้วยระดับต่ำของสัญญาณโดปามีนโมเลกุล

การขาดโดปามีนทำให้เกิดอาการหลายอย่างรวมถึงการสั่นสะเทือนท่าทางบกพร่องความแข็งและความยากลำบากในการเดินและการเขียน

เนื่องจากผลป้องกันของอาหาร ketogenic ในสมองและระบบประสาทจึงถูกสำรวจว่าเป็นการบำบัดเสริมสำหรับ PD (55, 56)

การให้อาหาร ketogenic กับหนูและหนูด้วย PD ทำให้การผลิตพลังงานเพิ่มขึ้นป้องกันความเสียหายของเส้นประสาทและการทำงานของมอเตอร์ที่ดีขึ้น (57, 58, 59)

ในการศึกษาที่ไม่สามารถควบคุมได้เจ็ดคนที่มี PD ตามอาหาร ketogenic คลาสสิก 4: 1 หลังจาก 4 สัปดาห์พวกเขาห้าคนมีอาการดีขึ้นเฉลี่ย 43% (60)

ผลกระทบของอาหาร ketogenic ต่อ PD เป็นอีกพื้นที่หนึ่งที่ต้องมีการศึกษาแบบควบคุม

บรรทัดล่างสุด: อาหาร ketogenic แสดงสัญญาในการปรับปรุงอาการของโรคพาร์คินสันทั้งในสัตว์และการศึกษาของมนุษย์ อย่างไรก็ตามการวิจัยที่มีคุณภาพสูงเป็นสิ่งจำเป็น

9. โรคอ้วน

การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ketogenic มากมักจะมีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนักกว่าอาหารที่ จำกัด แคลอรี่หรือไขมันต่ำ (61, 62, 63, 64, 65)

ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขามักจะให้การปรับปรุงสุขภาพอื่น ๆ เช่นกัน

ในการศึกษา 24 สัปดาห์ผู้ชายที่ติดตามอาหาร ketogenic สูญเสียไขมันสองเท่าในขณะที่ผู้ชายที่กินอาหารไขมันต่ำ (65)

นอกจากนี้ไตรกลีเซอไรด์ของกลุ่ม ketogenic ลดลงอย่างมีนัยสำคัญและ HDL ("ดี") คอเลสเตอรอลของพวกเขาเพิ่มขึ้น กลุ่มไขมันต่ำมีการลดลงของไตรกลีเซอไรด์และ ลดลง ใน HDL คอเลสเตอรอล

ความสามารถของ Ketogenic ในการลดความหิวเป็นหนึ่งในเหตุผลที่ว่าทำไมพวกเขาถึงทำงานได้ดีสำหรับการลดน้ำหนัก

การวิเคราะห์ขนาดใหญ่พบว่าอาหาร ketogenic ketogenic ที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและ จำกัด มากช่วยให้ผู้คนรู้สึกหิวน้อยกว่าอาหารที่ จำกัด แคลอรีตามมาตรฐาน (66)

แม้ว่าคนที่อยู่ในอาหาร ketogenic จะได้รับอนุญาตให้กินทุกอย่างที่พวกเขาต้องการพวกเขามักจะจบลงด้วยการกินแคลอรี่น้อยลงเนื่องจากผลของคีโตซีสที่ลดความอยากอาหาร

ในการศึกษาของคนอ้วนที่บริโภคอาหาร ketogenic แคลอรี่แบบไม่ จำกัด หรือแคลอรี่ปานกลางผู้ที่อยู่ในกลุ่ม ketogenic มีความหิวน้อยลงอย่างมีนัยสำคัญกินแคลอรี่น้อยลงและสูญเสียน้ำหนัก 31% มากกว่ากลุ่มคาร์โบไฮเดรตปานกลาง

บรรทัดล่างสุด: การศึกษาพบว่าอาหาร ketogenic มีประสิทธิภาพมากสำหรับการลดน้ำหนักในคนอ้วน นี่คือสาเหตุส่วนใหญ่เนื่องมาจากผลของการระงับความอยากอาหารอันทรงพลัง

10. กลุ่มอาการขาด GLUT1

โรคขาดกลูโคส transporter 1 (GLUT1) ซึ่งเป็นโรคทางพันธุกรรมที่หายากเกี่ยวข้องกับการขาดโปรตีนพิเศษที่ช่วยย้ายน้ำตาลในเลือดเข้าสู่สมอง

อาการมักจะเริ่มต้นไม่นานหลังคลอดและรวมถึงพัฒนาการล่าช้าปัญหาในการเคลื่อนไหวและบางครั้งชัก

ซึ่งแตกต่างจากกลูโคสคีโตนไม่ต้องการโปรตีนนี้เพื่อข้ามจากเลือดไปยังสมอง ดังนั้นอาหาร ketogenic สามารถให้แหล่งเชื้อเพลิงทางเลือกที่สมองของเด็กเหล่านี้สามารถใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

แท้จริงแล้วการรักษาด้วยอาหาร ketogenic ดูเหมือนว่าจะปรับปรุงอาการหลายอย่างของความผิดปกติ รายงานของนักวิจัยลดความถี่ในการยึดและปรับปรุงการประสานงานของกล้ามเนื้อความตื่นตัวและความเข้มข้นในเด็กในอาหาร ketogenic (68, 69, 70)

เช่นเดียวกับโรคลมชัก, อาหาร Atkins ดัดแปลง (MAD) ได้รับการแสดงเพื่อให้ประโยชน์เช่นเดียวกับอาหาร ketogenic คลาสสิก อย่างไรก็ตาม MAD ให้ความยืดหยุ่นที่มากขึ้นซึ่งอาจส่งผลให้มีการปฏิบัติตามกฎระเบียบที่ดีขึ้นและผลข้างเคียงน้อยลง (71, 72, 73)

ในการศึกษาเด็ก 10 คนที่มีอาการขาด GLUT1 คนที่ติดตาม MAD นั้นมีอาการดีขึ้นในการชัก เมื่อหกเดือนที่ผ่านมา 3 ใน 6 คนไม่มีอาการชัก (73)

บรรทัดล่างสุด: ทั้งอาหาร ketogenic แบบคลาสสิกและ MAD ที่ยืดหยุ่นมากขึ้นได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงอาการชักและอาการอื่น ๆ ในเด็กที่มีอาการขาด GLUT1

11. การบาดเจ็บที่สมองบาดแผล

การบาดเจ็บที่สมองบาดแผล (TBI) ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการกระแทกที่ศีรษะอุบัติเหตุทางรถยนต์หรือการตกกระแทกที่ศีรษะกระทบกับพื้น

มันสามารถมีผลกระทบร้ายแรงต่อการทำงานทางกายภาพหน่วยความจำและบุคลิกภาพ แตกต่างจากเซลล์ในอวัยวะอื่น ๆ ส่วนใหญ่เซลล์สมองที่ได้รับบาดเจ็บมักจะฟื้นตัวน้อยมากถ้าหากทั้งหมด

เนื่องจากความสามารถของร่างกายในการใช้น้ำตาลตามการบาดเจ็บที่ศีรษะทำให้นักวิจัยบางคนเชื่อว่าอาหารคีโตจีนิกอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นโรค TBI (74, 75)

การศึกษาของหนูแนะนำว่าการเริ่มต้นรับประทานอาหาร ketogenic ทันทีหลังจากได้รับบาดเจ็บที่สมองสามารถช่วยลดอาการบวมในสมองเพิ่มการทำงานของมอเตอร์และปรับปรุงการฟื้นตัว อย่างไรก็ตามผลกระทบเหล่านี้ดูเหมือนจะเกิดขึ้นส่วนใหญ่ในอายุน้อยกว่าหนูที่มีอายุมากกว่า (76, 77, 78)

ที่กล่าวว่าจำเป็นต้องมีการศึกษาเชิงควบคุมในมนุษย์ก่อนที่จะสามารถหาข้อสรุปใด ๆ ได้

บรรทัดล่างสุด: การศึกษาสัตว์แสดงให้เห็นว่าอาหาร ketogenic ช่วยเพิ่มผลในหนูที่เลี้ยงอาหาร ketogenic หลังจากได้รับบาดเจ็บที่สมองบาดแผล อย่างไรก็ตามในปัจจุบันยังไม่มีการศึกษาที่มีคุณภาพของมนุษย์ในเรื่องนี้

12. หลายเส้นโลหิตตีบ

Multiple sclerosis (MS) ทำลายการป้องกันของเส้นประสาทซึ่งนำไปสู่ปัญหาการสื่อสารระหว่างสมองและร่างกาย อาการ ได้แก่ อาการชาและปัญหาเกี่ยวกับความสมดุลการเคลื่อนไหวการมองเห็นและความทรงจำ

การศึกษาหนึ่งของ MS ในรูปแบบของเมาส์พบว่าอาหาร ketogenic ระงับเครื่องหมายการอักเสบ การอักเสบลดลงนำไปสู่การปรับปรุงในหน่วยความจำการเรียนรู้และการทำงานทางกายภาพ (79)

เช่นเดียวกับความผิดปกติของระบบประสาทอื่น ๆ MS ปรากฏขึ้นเพื่อลดความสามารถของเซลล์ในการใช้น้ำตาลเป็นแหล่งเชื้อเพลิง การทบทวนในปี 2558 ได้พูดถึงศักยภาพของอาหาร ketogenic เพื่อช่วยในการผลิตพลังงานและซ่อมแซมเซลล์ในผู้ป่วยโรค MS (80)

นอกจากนี้การศึกษาที่ควบคุมล่าสุดของ 48 คนที่มี MS พบการปรับปรุงที่สำคัญในคุณภาพชีวิตคะแนนคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในกลุ่มที่ตามอาหาร ketogenic หรืออดอาหารเป็นเวลาหลายวัน (81)

กำลังศึกษาเพิ่มเติม

บรรทัดล่างสุด: การศึกษาเกี่ยวกับประโยชน์ที่เป็นไปได้ของอาหาร ketogenic สำหรับการรักษาโรค MS มีแนวโน้ม อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์มากขึ้น

13. โรคตับที่ไม่มีแอลกอฮอล์

โรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์ (NAFLD) เป็นโรคตับที่พบมากที่สุดในโลกตะวันตก

มันเชื่อมโยงอย่างมากกับโรคเบาหวานประเภท 2 โรคเมตาบอลิซึมและโรคอ้วนและมีหลักฐานว่า NAFLD ยังได้รับการปรับปรุงในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ketogenic (82, 83, 84)

ในการศึกษาขนาดเล็กพบว่าผู้ชายอ้วน 14 คนที่มีภาวะ metabolic syndrome และ NAFLD ที่ติดตามอาหาร ketogenic เป็นเวลา 12 สัปดาห์มีน้ำหนักลดลงอย่างมีนัยสำคัญความดันโลหิตและเอนไซม์ตับ (84)

ยิ่งไปกว่านั้นผู้ชาย 93% ที่น่าประทับใจมีไขมันตับลดลงและ 21% ได้รับการแก้ไขอย่างสมบูรณ์ของ NAFLD

บรรทัดล่างสุด: Ketogenic อาหารอาจมีประสิทธิภาพมากในการลดไขมันในตับและเครื่องหมายสุขภาพอื่น ๆ ในผู้ที่มีโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์

14. โรคอัลไซเมอร์

โรคอัลไซเมอร์เป็นโรคสมองเสื่อมรูปแบบที่ก้าวหน้าโดยมีลักษณะเป็นโล่และพันกันในสมองที่ทำให้ความจำเสื่อม

สิ่งที่น่าสนใจคือโรคอัลไซเมอร์ดูเหมือนจะแบ่งปันคุณสมบัติของทั้งโรคลมชักและโรคเบาหวานประเภท 2: อาการชักการที่สมองไม่สามารถใช้กลูโคสและการอักเสบที่เชื่อมโยงกับการดื้ออินซูลินได้อย่างเหมาะสม (85, 86, 87)

การศึกษาสัตว์แสดงให้เห็นว่าอาหาร ketogenic ช่วยเพิ่มความสมดุลและการประสานงาน แต่ไม่ส่งผลกระทบต่อแผ่นอะไมลอยด์ที่เป็นจุดเด่นของโรค อย่างไรก็ตามการเสริมคีโตนเอสเทอร์ดูเหมือนว่าจะลดคราบจุลินทรีย์อะไมลอยด์ (88, 89, 90)

นอกจากนี้การเสริมอาหารของผู้คนด้วยคีโตนเอสเทอร์หรือน้ำมัน MCT เพื่อเพิ่มระดับคีโตนได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงอาการโรคอัลไซเมอร์หลายอย่าง (91, 92, 93)

ตัวอย่างเช่นการศึกษาที่ควบคุมหนึ่งครั้งติดตาม 152 คนที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ซึ่งรับสารประกอบ MCT หลังจาก 45 และ 90 วันกลุ่มนี้มีการปรับปรุงการทำงานของจิตใจในขณะที่ฟังก์ชั่นของกลุ่มยาหลอกลดลง (93)

การศึกษาแบบควบคุมการทดสอบอาหารแอตกินส์และน้ำมันเอ็มทีทีดัดแปลงในคนที่เป็นโรคอัลไซเมอร์กำลังดำเนินการหรืออยู่ในขั้นตอนการสรรหา

บรรทัดล่างสุด: อาการหลายอย่างของโรคอัลไซเมอร์ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นด้วยอาหาร ketogenic ในการวิจัยสัตว์ การศึกษาของมนุษย์แนะนำให้เสริมด้วยน้ำมัน MCT หรือคีโตนเอสเทอร์อาจเป็นประโยชน์

15. ปวดหัวไมเกรน

ปวดหัวไมเกรนมักจะเกี่ยวข้องกับอาการปวดอย่างรุนแรงไวต่อแสงและคลื่นไส้

การศึกษาบางคนแนะนำว่าอาการปวดศีรษะไมเกรนมักจะปรับปรุงในคนที่ติดตามอาหาร ketogenic (94, 95, 96)

การศึกษาเชิงสังเกตการณ์หนึ่งรายงานว่าการลดลงของความถี่ไมเกรนและการใช้ยาแก้ปวดในคนที่ทานอาหารคีโทจีนิกเป็นเวลาหนึ่งเดือน (96)

กรณีศึกษาที่น่าสนใจของพี่สาวสองคนที่ติดตามอาหาร ketogenic เป็นวัฏจักรสำหรับการลดน้ำหนักรายงานว่าอาการปวดหัวไมเกรนของพวกเขาหายไปในระหว่างรอบ ketogenic 4 สัปดาห์ แต่กลับมาในช่วง 8 สัปดาห์การเปลี่ยนแปลงอาหาร (97)

อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการศึกษาที่มีคุณภาพสูงเพื่อยืนยันผลลัพธ์ของรายงานเหล่านี้

บรรทัดล่างสุด: งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าความถี่ของอาการปวดศีรษะไมเกรนและความรุนแรงอาจเพิ่มขึ้นในคนที่ทานอาหารคีโตเจน

นำข้อความกลับบ้าน

Ketogenic diets กำลังได้รับการพิจารณาสำหรับใช้ในความผิดปกติหลายประการเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพเมตาบอลิซึมและระบบประสาท

อย่างไรก็ตามผลลัพธ์ที่น่าประทับใจเหล่านี้มาจากกรณีศึกษาและต้องการการตรวจสอบผ่านการวิจัยที่มีคุณภาพสูงกว่ารวมถึงการทดลองแบบสุ่ม

ด้วยความเคารพต่อโรคมะเร็งและโรคร้ายแรงอื่น ๆ ในรายการนี้ควรรับประทานอาหาร ketogenic เท่านั้น นอกเหนือจากการรักษามาตรฐานภายใต้การดูแลของแพทย์หรือผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพที่มีคุณภาพ

นอกจากนี้ยังไม่มีใครควรพิจารณาอาหาร ketogenic รักษาโรคหรือความผิดปกติด้วยตัวเอง

อย่างไรก็ตามศักยภาพของอาหาร ketogenic ในการปรับปรุงสุขภาพมีแนวโน้มมาก

เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหาร ketogenic:

• The Ketogenic Diet 101: คู่มือเริ่มต้นโดยละเอียด
• อาหาร Ketogenic เพื่อลดน้ำหนักและต่อสู้กับโรค
• อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและ Ketogenic เพิ่มสุขภาพสมองอย่างไร
• อาหาร Ketogenic สามารถช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็งได้หรือไม่?
• 23 การศึกษาเกี่ยวกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและไขมันต่ำ - เวลาในการเกษียณ Fad