ฉันควรกินโยเกิร์ตหลังจากออกกำลังกายอย่างหนักหรือไม่?
เนื้อหา
สิ่งที่คุณกินก่อนการออกกำลังกายสามารถสร้างความแตกต่างอย่างมากกับความเร็วที่คุณเคลื่อนไหวและระยะเวลาที่คุณสามารถไปได้ระหว่างการออกกำลังกาย
คุณรู้ไหมว่าสิ่งที่คุณกินหลังจากออกกำลังกายเป็นเรื่องสำคัญเช่นกัน?
ถูกตัอง! เลือกว่าคุณกินอะไรหลังจากออกกำลังกายอย่างระมัดระวังเพราะนั่นเป็นเวลาที่กล้ามเนื้อของคุณกำลังซ่อมแซมตัวเองและร้านค้าพลังงานของคุณจำเป็นต้องได้รับการเติมใหม่ อาหารที่เหมาะสมสามารถช่วยหรือขัดขวางกระบวนการนี้ช่วยให้คุณสามารถกู้คืนได้เร็วขึ้นและมีพลังงานโดยทั่วไปมากขึ้น
สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก:
- การออกกำลังกายที่น้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงอาจไม่ต้องการมื้ออาหารหลังออกกำลังกาย
- การออกกำลังกายขณะอดอาหาร (และหลีกเลี่ยงอาหารว่างหลังการออกกำลังกาย) ไม่มีผลเสียต่อมวลกล้ามเนื้อและให้ผลการเผาผลาญอื่น ๆ
นักกีฬาและผู้ที่ออกกำลังกายนานจะต้องมีของว่างหลังการออกกำลังกายเพื่อการฟื้นฟูที่เหมาะสม
ในฐานะที่เป็นกลุ่มอาหารหลักนมเป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ สำหรับคนจำนวนมากในฐานะของว่างก่อนหรือหลังออกกำลังกายดังนั้นนมและโดยเฉพาะอย่างยิ่งโยเกิร์ต - เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคุณจริงหรือ
โยเกิร์ตมีประโยชน์อย่างไร?
โยเกิร์ตธรรมดาทำขึ้นจากโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเป็นหลักโดยมีไขมันหลากหลายชนิด มันมีวัฒนธรรมของแบคทีเรียที่มีสุขภาพดีซึ่งเป็นสิ่งที่ดีสำหรับระบบย่อยอาหารของคุณและเป็นอยู่ที่ดีโดยรวม โยเกิร์ตยังมีปริมาณแคลเซียมที่ดีซึ่งเป็นแร่ธาตุสำคัญในการสร้างกระดูก!
แม้ว่าคาร์โบไฮเดรตเป็นพื้นฐานในการสร้างพลังงานสำรองหลังจากออกกำลังกายอย่างทรหด แต่คุณต้องช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อด้วย และนั่นคือที่มาของโปรตีน
ตามหลักแล้วหลังจากออกกำลังกายอย่างหนักคุณจะต้องเลือกของว่างที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนคุณภาพสูงเพื่อเติมเชื้อเพลิง
นั่นคือเหตุผลที่ Mayo Clinic แนะนำให้รวมโยเกิร์ตธรรมดากับผลไม้สดหรือแช่แข็งเข้ากับของว่างหลังการออกกำลังกาย วิธีนี้คุณยังสามารถหลีกเลี่ยงน้ำตาลที่ไม่ผ่านการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการที่พบในโยเกิร์ตที่มีรสหวาน
ด้วยการกินอาหารเหล่านี้เข้าด้วยกันคุณจะได้รับสารอาหารที่สำคัญรวมไปถึง:
- โปรตีน
- คาร์โบไฮเดรต
- ไขมัน
- แคลเซียม
- วิตามินซีและวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ
โยเกิร์ตมีมากมายหลายชนิดตั้งแต่ไขมันฟรีจนถึงไขมันเต็ม คุณจะต้องอ่านฉลากโภชนาการและเลือกโยเกิร์ตของคุณตามประเภทอาหารที่คุณกิน
หากคุณกำลังทานอาหารที่มีไขมันต่ำ แต่ต้องการความหนาของโยเกิร์ตแบบเต็มการประนีประนอมที่ดีอาจเป็นโยเกิร์ตกรีกไขมันต่ำแม้ว่ามันจะมีคาร์โบไฮเดรตธรรมชาติต่ำกว่าโยเกิร์ตธรรมดาดังนั้นคุณจะต้องชดเชย
สำหรับการออกกำลังกายที่มีความอดทนกฎง่ายๆคือการมุ่งไปที่คาร์โบไฮเดรตสี่กรัมสำหรับโปรตีนทุกกรัม
สำหรับการฝึกน้ำหนักให้ตั้งเป้าให้คาร์โบไฮเดรตสองกรัมสำหรับโปรตีนทุกกรัม
ตัวเลือกอาหารว่างหลังการออกกำลังกายอื่น ๆ มีอะไรบ้าง?
ผลิตภัณฑ์นมเป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดสำหรับการเพลิดเพลินหลังจากออกกำลังกายด้วยเหตุผลสองประการ:
- นมมีสมดุลของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่ดีรวมถึงน้ำตาลธรรมชาติซึ่งคุณต้องการหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก นอกจากนี้โปรตีนเวย์ที่พบในนมยังเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ
- ผลิตภัณฑ์นมโดยทั่วไปเป็นแบบพกพาและกินง่ายรวดเร็วไม่ยุ่งยาก ไม่ว่าคุณจะมีนมสักแก้วหรือใช้โยเกิร์ตขนาดเล็กติดตัวไปด้วยเพื่อรับประทานในระหว่างเดินทางผลิตภัณฑ์นมสามารถรวมเข้ากับตารางงานที่ยุ่งทุกประเภท
แน่นอนคุณอาจไม่สามารถทนต่อผลิตภัณฑ์นมได้ดี หรือคุณอาจไม่สนใจทานนมทุกวันหลังออกกำลังกาย!
ในกรณีนี้มีตัวเลือกของว่างอื่น ๆ ที่คุณสามารถเพลิดเพลินหลังจากออกกำลังกายอย่างหนักและยังคงได้รับประโยชน์ด้านสุขภาพ
โปรดจำไว้ว่าคุณต้องการกินของว่างที่มีทั้งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตคุณอาจมีแอปเปิ้ลกับเนยถั่วหรือไข่ต้มและผลไม้แซนวิชไก่งวงครึ่งตัวหรือทั้งข้าวโอ๊ตกับนมและ ผงโปรตีน.
อย่างที่คุณเห็นคุณไม่จำเป็นต้องออกไปข้างนอกและรับผลิตภัณฑ์โภชนาการที่เกี่ยวข้องกับกีฬาเพื่อเติมพลังหลังจากออกกำลังกาย
สำหรับการลดน้ำหนักคุณอาจไม่ต้องการของว่างเลยก่อนมื้ออาหารมื้อต่อไป! แต่ถ้าคุณตัดสินใจว่าคุณต้องการของว่างเคล็ดลับก็คือการเลือกอาหารที่มีคุณภาพสูงที่หลากหลายใกล้เคียงกับสภาพธรรมชาติของพวกเขาให้ได้มากที่สุดและกินอาหารที่คุณชอบและให้คาร์โบไฮเดรตที่สมดุล โปรตีนและไขมัน
การพกพา
ในที่สุดโยเกิร์ตอาจเป็นของว่างหลังการออกกำลังกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับอาหารอื่น ๆ ที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรต
ให้แน่ใจว่าได้เลือกโยเกิร์ตธรรมดาและธรรมชาติ ส่วนผสมอย่างเดียวควรเป็นนมหรือครีมและมีวัฒนธรรมของแบคทีเรียที่มีชีวิต
พิจารณาเพิ่มผลไม้สดหรือแช่แข็งหรือแม้แต่น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวานถ้ามันหวานเกินไปสำหรับคุณ คุณยังสามารถปรับปรุงสารอาหารและเพิ่มรสชาติพิเศษเล็กน้อยโดยการเพิ่มอาหารพิเศษเช่นป่านลินินป่นหรือหัวใจป่าน
ออกกำลังกายและเติมพลังให้ตัวเองหลังจากออกกำลังกายทุกครั้ง!
เซแกนมอร์โรว์เป็นนักเขียนอิสระและบรรณาธิการรวมถึงบล็อกเกอร์ไลฟ์สไตล์มืออาชีพที่ SaganMorrow.com เธอมีพื้นหลังเป็นนักโภชนาการแบบองค์รวมที่ผ่านการรับรอง
โพสต์ที่น่าสนใจ
มะเร็งตับอ่อนเป็นกรรมพันธุ์หรือไม่? เรียนรู้สาเหตุและปัจจัยเสี่ยง
