การกินตอนดึกจะทำให้คุณอ้วนหรือไม่?
เนื้อหา
เมื่อวันพุธที่ผ่านมา ฉันได้ร่วมเป็นเจ้าภาพในการแชทด้วย Twitter สำหรับ Shape.com มีคำถามดีๆ มากมาย แต่คำถามหนึ่งโดดเด่นเป็นพิเศษเพราะมีผู้เข้าร่วมมากกว่าหนึ่งคนถามว่า: "การลดน้ำหนักหลัง 18.00 น. (หรือ 20.00 น.) เป็นอย่างไร"
ฉันรักคำถามนี้ ความจริงคนไข้ของฉันถามมันตลอดเวลา และคำตอบของฉันก็เกือบจะเหมือนกันทุกประการ: "การกินตอนดึกไม่ได้ทำให้น้ำหนักขึ้น แต่การกิน ด้วยมาก เที่ยงคืนแล้ว”
มาทบทวนกัน: หากร่างกายของคุณต้องการ 1,800 แคลอรี่เพื่อรักษาน้ำหนักตัวให้แข็งแรง และคุณกินเพียง 900 แคลอรี่เมื่อถึงเวลา 21.00 น. ในความเป็นจริงคุณสามารถกินอีก 900 ก่อนนอน ปัญหาคือยิ่งกินเวลานานเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งหิวมากขึ้นเท่านั้น และสำหรับคนส่วนใหญ่โอกาสที่พวกเขาจะกินมากเกินไปก็เพิ่มขึ้น ดังนั้นสิ่งที่เกิดขึ้นคือการบริโภคแคลอรี่ส่วนเกิน บางครั้งฉันอธิบายสิ่งนี้ว่าเป็น "เอฟเฟกต์โดมิโน" คุณรอนานมากที่จะกินจนเมื่อถึงเวลาคุณจะหยุดไม่ได้
แต่คุณควรทำอย่างไรถ้าคุณทานอาหารเย็นที่สมดุลในเวลาที่เหมาะสมและคุณยังหิวก่อนนอน ก่อนอื่นฉันมักจะแนะนำให้พยายามคิดว่าคุณหิวจริงๆ หรือไม่ ฉันชอบใช้ตัวย่อ HALT ถามตัวเองว่า "ฉันหิวไหม ฉันโกรธไหม ฉันเหงาไหม หรือฉันเหนื่อยไหม" หลายครั้งที่เรากินตอนกลางคืนไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับความหิวที่แท้จริง เมื่อคุณระบุได้แล้วว่าเกิดอะไรขึ้นจริง ๆ คุณอาจจะสามารถป้องกันไม่ให้เคี้ยวอาหารมื้อดึกได้
ที่เกี่ยวข้อง: ของว่างยามดึกที่ดีที่สุด
ตอนนี้ถ้าคุณหิวจริงๆ ฉันมักจะแนะนำของว่างตอนดึกประมาณ 100 แคลอรีหรือน้อยกว่านั้น ตัวอย่างเช่น ผลไม้หนึ่งชิ้นหรือผลเบอร์รี่หนึ่งถ้วย ป๊อปคอร์นแบบป๊อปคอร์นสามถ้วย ไอติมปราศจากน้ำตาล พุดดิ้งไขมันต่ำหนึ่งที่ นมไม่มีไขมันหนึ่งแก้ว ผักสด หรือภาชนะขนาด 6 ออนซ์ ของโยเกิร์ตรสผลไม้ที่ไม่มีไขมัน
เหตุผลหลักประการหนึ่งที่คุณควรรับประทานอาหารให้เร็วขึ้นในความคิดของฉันคือเพราะคุณจะนอนหลับได้ดีขึ้น การเข้านอนแบบอิ่มท้องสำหรับหลายๆ คนเป็นผลเสียและขัดขวางการพักผ่อนเพื่อความงามของพวกเขา และโชคไม่ดีหากคุณนอนหลับไม่สนิท มีโอกาสมากขึ้นที่ในตอนเช้าเมื่อคุณรู้สึกอ่อนเพลีย คุณจะตัดสินใจเรื่องอาหารเช้าได้ไม่ดี แต่ทางออกที่ดีที่สุดคือเข้านอนเร็วขึ้น - คุณไม่สามารถกินได้เมื่อคุณนอนหลับ