ฉันพยายามรับประทานอาหาร Keto เพื่อจัดการโรคเบาหวานของฉัน - นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น

เนื้อหา

• มันไม่ได้เป็นเพียงแค่การลดน้ำหนัก
• รู้สึกถึงการปลดปล่อยและทำให้มันเป็นอย่างนั้น
• วิธีการติดตามอย่างต่อเนื่อง
• 1. ทำให้มันง่าย
• 2. คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มไขมันมากขึ้น
• 3. เตรียมอาหารของคุณ
• 4. นำอาหารของคุณเอง
• 5. จำไว้ว่าต้องใช้เวลา

สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีสัมผัสชีวิตของทุกคนแตกต่างกัน นี่คือเรื่องราวของคนคนหนึ่ง

เมื่อ Lele Jaro ได้รับการวินิจฉัยโรคเบาหวานประเภท 2 ในปี 2549 เธอไม่ได้ออกจากสำนักงานแพทย์ด้วยความเข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าเงื่อนไขจะมีผลต่อชีวิตที่เหลืออยู่ของเธอได้อย่างไรหรือมีเครื่องมือครบครันที่เธอจำเป็นต้องใช้ในการจัดการ .

“ เมื่อฉันพบว่าฉันมีประเภทที่ 2 ฉันไม่รู้จริงๆว่ารู้สึกอย่างไรเกี่ยวกับมัน ฉันยังเด็กมากและพูดอย่างตรงไปตรงมาไร้เดียงสาเกี่ยวกับการวินิจฉัยทั้งหมด” เธอเล่า “ พวกเขาให้ยาให้ฉัน, ข้อมูลบางอย่าง [เกี่ยวกับ] ว่าควรกินอะไรถ้าคุณเป็นโรคเบาหวานและนั่นก็เป็นเรื่องนั้น”

แพทย์ของเธอบอกเธอว่าเธออาจจะใช้ชีวิตอยู่กับสภาพร่างกายตั้งแต่เธอยังเป็นวัยรุ่น “ อาการของโรคเบาหวานชนิดที่ 2 คลานช้าโดยที่คุณไม่รู้ความเสียหายที่ร่างกายของคุณทำไปแล้ว” เธอกล่าว

“ ฉันคิดว่ามันเป็นสิ่งที่ฉันสามารถเอาชนะได้ในที่สุด มันไม่ได้จนกว่าฉันจะตั้งครรภ์ที่ 29 เมื่อฉันตระหนักว่าโรคเบาหวานประเภท 2 เป็นโรคที่ร้ายแรงและเรื้อรัง "เธอกล่าว

หลังจากออกกำลังกายและทำตามคำแนะนำเรื่องอาหารของแพทย์เธอสามารถลดน้ำหนักได้ประมาณ 60 ปอนด์ภายในปี 2551

แต่เมื่อพูดถึงการจัดการโรคเบาหวานของเธอจริง ๆ แล้วการพึ่งการลดน้ำหนักนั้นไม่ได้ช่วยลดความอ้วนเลย แม้ว่าเธอจะทำตามคำแนะนำของแพทย์ แต่ก็ยิ่งชัดเจนยิ่งขึ้นต่อ Lele ว่าเธอจำเป็นต้องจัดการเรื่องของตัวเองและพัฒนาวิธีการในการจัดการโรคเบาหวานที่ไม่ต้องพึ่งยา

“ ความเข้าใจผิดที่พบบ่อยที่สุดเกี่ยวกับโรคเบาหวานชนิดที่ 2 [เบาหวาน] คือการจัดการมันง่ายเพียงแค่ลดน้ำหนัก” เธอกล่าว “ ในขณะที่ฉันเข้าใจว่าการลดน้ำหนักสามารถช่วยให้คุณจัดการได้อย่างแน่นอน แต่ก็มีปัจจัยอื่น ๆ ที่เข้ามามีบทบาทและการลดน้ำหนักไม่ใช่วิธีการแก้ปัญหาทั้งหมดที่จบลง”

มันไม่ได้เป็นเพียงแค่การลดน้ำหนัก

“ ฉันรู้วิธีลดน้ำหนัก แต่การจัดการน้ำตาลในเลือดของฉันเป็นปัญหาอีกอย่างหนึ่ง” Lele กล่าว “ แม้ว่าฉันจะลดน้ำหนักได้ แต่น้ำตาลในเลือดของฉันก็สูงมาก ฉันได้รับอินซูลินประมาณ 100 - 110 หน่วยต่อวันเพื่อจัดการโรคเบาหวานประเภทที่ 2”

ในที่สุดเธอก็ตระหนักว่าเมื่อพูดถึงเรื่องการจัดการโรคเบาหวานคุณกินอาหารไปมากแค่ไหนก็สำคัญ แต่สิ่งที่คุณกินมีผลกระทบสูงเช่นกัน

เมื่อตระหนักว่าแผนการกินและการรักษาของเธอไม่เพียงพอที่จะทำให้สุขภาพของเธออยู่ในที่ที่มันต้องการ Lele จึงหันไปใช้อินเทอร์เน็ต ในช่อง Reddit เธอเรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับประโยชน์ที่เป็นไปได้ของการเปลี่ยนเป็นอาหารคีโต

แม้ว่าเธอจะลังเล แต่แพทย์ของเธออนุญาตให้เธอลองลดน้ำหนัก keto - และ Lele ก็ไม่ได้มองย้อนกลับไปตั้งแต่นั้น

อาหาร keto เป็นสูตรอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำไขมันสูงซึ่งเชื่อมโยงกับการปรับปรุงความไวของอินซูลินและอัตราการลดน้ำหนักที่สูงขึ้น - ทั้งปัจจัยเชิงบวกในการจัดการโรคเบาหวานประเภท 2 การลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตทำให้เกิดภาวะเมแทบอลิซึมที่เรียกว่าคีโตซีสซึ่งทำให้ร่างกายผลิตคีโตนซึ่งเผาผลาญไขมัน - แทนที่จะเป็นคาร์โบไฮเดรตเพื่อพลังงาน

“ การเปลี่ยนแปลง ... สู่ keto นั้นเป็นเรื่องยาก ... แต่ฉันอยากจะให้ keto ยิงจริงๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันช่วยฉันตอนที่ 2” Lele เล่า

“ หลังจากหนึ่งหรือสองเดือนน้ำตาลในเลือดของฉันก็ดีขึ้น ฉันลดหน่วยของฉันลงเหลือ 75 และนั่นเป็นเรื่องใหญ่สำหรับฉัน หลังจากแสดงผลลัพธ์ของฉันต่อแพทย์ของพวกเขาพวกเขาตกลงกันว่าฉันควรติดกับ keto” เธอกล่าว

รู้สึกถึงการปลดปล่อยและทำให้มันเป็นอย่างนั้น

เมื่อเธอเริ่มควบคุมอาหาร Keto ระดับ A1C ของ Lele อยู่ที่ 10 เปอร์เซ็นต์ หกเดือนต่อมาเธอลดมันลงเหลือร้อยละ 6 ตอนนี้ไม่จำเป็นต้องฉีดตัวเองวันละสี่ครั้งอีกต่อไปและจัดการกับรอยฟกช้ำที่เกิดขึ้นเธอบอกว่าเธอรู้สึกถึงประสบการณ์ที่ได้รับการปลดปล่อย

“ ฉันไม่ได้ใช้อินซูลินอีกต่อไปและฉันได้ลดการใช้ยาเนื่องจากคีโต ฉันไม่เคยรับมือกับการพยายามหาจุดที่จะฉีดยาหรือต้องรับมือกับรอยฟกช้ำที่ท้องของฉัน "เธอกล่าว “ ฉันรู้ว่าสิ่งนี้อาจฟังดูไร้สาระ แต่ฉันมีรูปเข็มฉีดยาอินซูลินเก่าในกระเป๋าเงินของฉัน ฉันมองไปที่มันเพื่อเตือนให้ฉันนึกถึงสิ่งที่ฉันต้องทำก่อน keto มันเป็นเหตุให้ฉันและเมื่อฉันมีข้อสงสัยหลายวันฉันจะเตือนตัวเองว่าฉันมาไกลแค่ไหน”

ที่กล่าวมามันไม่ง่ายเลย

“ ส่วนที่ยากที่สุดเกี่ยวกับการอยู่อาศัยแบบที่ 2 คือการรู้ว่าคุณมีโรคเรื้อรังร้ายแรงที่คอยติดตามคุณอยู่เสมอ” Lele กล่าว “ ไม่เคยมีวันไหนที่ฉันจะไม่นึกถึงโรคเบาหวานประเภท 2 ของฉัน”

จากการตรวจสอบอาการของภาวะน้ำตาลในเลือดสูงและภาวะน้ำตาลในเลือดและการจัดการกับระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอลงเพื่อพยายามเพลิดเพลินกับมื้ออาหารปกติเธอบอกว่ามีการเตือนความจำอย่างต่อเนื่องเสมอ:“ เมื่อพูดถึงการสังสรรค์ในสังคม คุณควรและสามารถกินได้ เป็นการต่อสู้ในหัวของคุณอย่างต่อเนื่อง”

ความสัมพันธ์ของ Lele กับอาหารเป็นสิ่งที่เธอต้องประเมินใหม่และเรียนรู้ที่จะควบคุมเพื่อจัดการโรคเบาหวานของเธอ “ ฉันต้องทนทุกข์ทรมานกับการรับประทานอาหารอย่างหนักเป็นเวลานาน - และฉันภูมิใจที่จะบอกว่าฉันไม่ได้ทานอะไรมานานกว่าหนึ่งปี แต่บางครั้งการเลือกอาหารที่ไม่ดีสามารถนำไปสู่สิ่งที่ใหญ่กว่า” เธอกล่าว

“ ฉันได้น้ำหนักมาบ้างเนื่องจากปล่อยให้ตัวเองโกงที่นี่และที่นั่น - โดยเฉพาะในช่วงวันหยุดและอยู่กับเพื่อนและครอบครัว! ตอนนี้ฉันจะกลับไปสู่พื้นฐาน keto และลดน้ำหนักที่ได้รับและหวังว่าฉันจะประสบความสำเร็จในเวลานี้” Lele อธิบาย

วิธีการติดตามอย่างต่อเนื่อง

“ ความสำเร็จไม่ได้เกิดขึ้นข้ามคืนและฉันรู้ว่าในที่สุดการทำงานอย่างหนักจะนำพาฉันไปสู่เป้าหมายของฉัน” เลเล่กล่าว และเมื่อพูดถึงการหาแรงบันดาลใจการเป็นแม่ช่วยแน่นอน:“ ลูกชายของฉันช่วยฉันติดตาม ฉันต้องมีสุขภาพที่ดีขึ้นสำหรับลูกชายของฉันเพื่อให้แน่ใจว่าฉันจะอยู่ที่นี่เพื่อเขาเสมอ "เธอกล่าว

หากคุณสนใจที่จะลองอาหารคีโตหรือทำตามระบบการปกครองแล้ว Lele แนะนำให้นึกถึงสิ่งต่อไปนี้:

1. ทำให้มันง่าย

“ พยายามติดอยู่กับแนวคิด 'ทั้งอาหาร' แน่นอนเกี่ยวกับ keto "Lele กล่าว “ พยายามอย่างดีที่สุดเพื่อหลีกเลี่ยงอาหารที่สะดวก ฉันเข้าใจว่าชีวิตอาจยุ่งและแถบโปรตีนหรืออาหารแปรรูปนั้นเป็นที่ดึงดูดในตอนแรก แต่ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้ลอง keto ด้วยอาหารที่มีทั้งอาหารมากขึ้นเพื่อที่คุณจะได้จับมันได้ดีขึ้น”

2. คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มไขมันมากขึ้น

Lele กล่าวว่าสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าในขณะที่ keto เป็นอาหาร "ไขมันสูง" เป้าหมายก็คือการใช้ไขมันในร่างกายเป็นแหล่งพลังงานไม่ใช่ไขมันที่อยู่ในจานของคุณ “ คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มไขมันในอาหารของคุณเพื่อให้เป็นไปตาม keto ตัวอย่างเช่นหากอาหารมื้อเย็นของคุณประกอบด้วยอะโวคาโดเบคอนและไข่คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มเนยลงไปเพื่อที่จะทำให้มันเป็น "keto มากขึ้น" เธอกล่าว

3. เตรียมอาหารของคุณ

“ ถ้าคุณมีเวลาการเตรียมอาหารช่วยได้จริงๆ! การรู้ว่าคุณรู้ว่าสิ่งที่คุณกำลังจะกินในวันนั้นหรือสัปดาห์นั้นจะช่วยให้คุณติดกับ keto และเป้าหมายของคุณได้ง่ายขึ้น” เธอกล่าว

4. นำอาหารของคุณเอง

การหาอาหารที่เป็นมิตรกับ keto อาจเป็นเรื่องยากในการสังสรรค์ทางสังคม - ดังนั้นให้นำขนมของคุณมาเอง “ ถ้าฉันรู้จักร้านอาหารที่ฉันพบครอบครัวหรือเพื่อนฉันมักจะตรวจสอบเมนูล่วงหน้าและดูว่ามีบางอย่างที่ฉันสามารถกินได้หรือไม่” Lele กล่าว “ สลัดโดยทั่วไปปลอดภัยด้วยฟาร์มปศุสัตว์หรือน้ำสลัดคาร์โบไฮเดรตต่ำและโปรตีนที่ไม่ผ่านการหมัก มีคาร์โบไฮเดรตที่ซ่อนอยู่มากมายในอาหารในร้านอาหาร!”

5. จำไว้ว่าต้องใช้เวลา

“ ในตอนแรกกับ keto คุณจะสูญเสียน้ำหนักน้ำจำนวนมากและสิ่งนี้น่าตื่นเต้นจริงๆ หลังจากนั้นไม่นานคุณจะสังเกตเห็นว่ามันลดลงและคุณอาจถูกลดระดับลง "Lele กล่าว “ ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับมัน - แค่ทำในสิ่งที่คุณทำอยู่”

Lele เป็นคนแรกที่ยอมรับว่าการปรับเปลี่ยนเป็นสูตรอาหารใหม่และการพิจารณาที่เธอต้องการเพื่อให้มันใช้เวลาทำงาน

“ ฉันรู้ว่าการไม่ฉีดอินซูลินหมายความว่าฉันต้องระวังสิ่งที่ฉันกินต่อจากนี้ไป” เธอกล่าว “ ความคิดของ ‘โอ้ฉันคิดว่าฉันจะฉีดอินซูลินเพิ่มเติมเพื่อปกปิดอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเป็นประจำ - วิธีคิดนั้นได้หายไปจากฉันแล้ว มันเยี่ยมมากที่ไม่ต้องทำแบบนั้นอีกต่อไป แต่ในขณะเดียวกันมันก็ใช้เวลาสักพักกว่าจะชิน

“ ถ้าคุณอยู่กับประเภท 2 และอยากลอง keto ฉันขอแนะนำให้พูดคุยกับแพทย์ของคุณและดูว่าพวกเขาสามารถทำงานกับคุณได้หรือไม่” Lele แนะนำ “ Keto ช่วยชีวิตฉันในรูปแบบมากกว่าหนึ่งวิธี”

“ มันไม่สายเกินไปที่จะเปลี่ยนแปลงชีวิตของคุณ”

Lele Jaro ทานอาหาร ketogenic มานานกว่าสองปีเพื่อช่วยในการรักษาโรคเบาหวานประเภทที่ 2 ของเธอและสามารถลดระดับอินซูลินได้สำเร็จ เธอกำลังบันทึกการเดินทางเพื่อสุขภาพใน Instagram ด้วยแนวคิดอาหารที่เป็นมิตรกับ keto คำแนะนำ keto และแรงบันดาลใจในการออกกำลังกาย เธอสูญเสียน้ำหนักมากกว่า 80 ปอนด์ในการเดินทางของเธอและเป็นแรงบันดาลใจให้ผู้อื่นลอง keto เพื่อปรับปรุงสุขภาพของพวกเขา เชื่อมต่อกับเธอในช่อง YouTube หรือ Facebook ของเธอ