สิ่งที่เราหมายถึงเมื่อเราเรียกคนอ้วน

เนื้อหา

• ตำนาน # 1: ผอม = สถานะและความมั่งคั่ง
• ความจริง: น้ำหนักเป็นมากกว่าเงิน
• ความเชื่อ #2: อ้วน = ขาดความทะเยอทะยานหรือแรงจูงใจ
• ความเป็นจริง: เป้าหมายยิ่งใหญ่กว่ามาตราส่วน
• ความเชื่อที่ #3: ผู้หญิงอ้วนไม่ได้เห็นคุณค่าในตัวเอง เราจึงไม่ควรให้คุณค่ากับพวกเขาเช่นกัน
• ความเป็นจริง: คุณค่าในตนเองไม่ได้วัดเป็นปอนด์
• ตำนาน #4: คนอ้วนไม่มีความสุข
• ความจริง: น้ำหนักไม่ได้บอกอะไรเกี่ยวกับความเป็นอยู่ที่ดี
• นี่คือวิธีที่เราสามารถเปลี่ยนแปลงได้
• รีวิวสำหรับ

มีการดูถูกมากมายที่คุณสามารถโยนใส่ใครซักคนได้ แต่ผู้หญิงหลายคนคงเห็นด้วยที่เผาผลาญมากที่สุดคือ "ไขมัน"

นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องธรรมดาอย่างไม่น่าเชื่อ ประมาณ 40 เปอร์เซ็นต์ของผู้ที่มีน้ำหนักเกินต้องเผชิญกับการตัดสิน วิพากษ์วิจารณ์ หรือความอับอายขายหน้าอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง จากการสำรวจในปี 2015 ที่มีผู้คนมากกว่า 2,500 คนโดย Slimming World โครงการลดน้ำหนักตามหลักวิทยาศาสตร์ในสหราชอาณาจักร (คล้ายกับ Weight Watchers ของเรา) ).ซึ่งรวมถึงทุกอย่างตั้งแต่การที่คนแปลกหน้าดูถูกพวกเขาไปจนถึงไม่สามารถให้บริการที่บาร์ได้ มีอะไรอีก, เมื่อก่อน คนอ้วนรายงานว่าด้วยรูปร่างที่เพรียวบาง คนแปลกหน้ามักจะสบตา ยิ้ม และทักทายกันมากขึ้น

น่าเศร้าที่เราไม่จำเป็นต้องทำแบบสำรวจเพื่อบอกเราเรื่องนี้ ใครก็ตามที่เคยเหยียบสนามเด็กเล่นหรือเคยเล่นอินเทอร์เน็ตมาก่อนจะรู้ว่าคำว่า "อ้วน" เป็นคำดูถูกที่คนมักมองข้ามโดยไม่คำนึงถึงน้ำหนักจริงของใครก็ตาม Twitter trolls ใช้คำนี้เหมือนกับ P. Diddy ที่จัดงานปาร์ตี้ในยุค 90 และแม้ว่าคุณจะไม่ใช่คนพาลและเป็นพลเมืองโซเชียลมีเดียที่ดี แต่คุณเคยรู้สึกพึงพอใจเล็กน้อยหรือไม่เมื่อคู่ซวยเก่าหรือมัธยมปลายของคุณมีน้ำหนักเพียงไม่กี่ปอนด์?

เราอาจบอกตัวเองว่าความอัปยศของไขมันเป็นปัญหาต่อสุขภาพของผู้คน แต่อย่าคิดหลอกตัวเอง คนพาลใส่ใจจริงๆ สุขภาพ เวลาด่าคนเพราะน้ำหนัก? (การกลั่นแกล้งมีผลเสียต่อสุขภาพ ดังนั้นไม่แน่นอน) และหากเป็นกรณีนี้ ผู้สูบบุหรี่จะไม่ถูกรังเกียจเช่นเดียวกันหรือ การสูบบุหรี่ไม่ดีต่อสุขภาพใช่ไหม

บางคนอาจโต้แย้งว่าทั้งหมดนี้เป็นไปตามมาตรฐานความงามของเรา แต่ปัญหาของอเมริกากับผู้ที่มีน้ำหนักเกินนั้นลึกซึ้งกว่านั้นมาก ท้ายที่สุดแล้ว ถ้ามันเป็นเพียงสิ่งที่สังคมมองว่าสวยงาม ทำไมไม่เกลียดคนที่เป็นสิวหรือรอยย่นให้มากเท่าๆ กันล่ะ? แน่นอนว่าเราไม่ควรดูถูกคนที่ ทั้งหมดแต่ประเด็นคือ นี่เป็นมากกว่าปอนด์

Samantha Kwan, Ph.D., รองศาสตราจารย์ด้านสังคมวิทยาแห่งมหาวิทยาลัยฮูสตันและผู้เขียนร่วมกล่าวว่า "อ้วนเป็นการดูถูกที่สุดเพราะสมมติฐานที่ถืออยู่ Framing Fat: โครงสร้างการแข่งขันในวัฒนธรรมร่วมสมัย. เพียงแค่เหลือบมองเงาของใครบางคน เราก็ตั้งสมมติฐานเกี่ยวกับสถานะของเธอ ระดับแรงจูงใจ ความสมดุลทางอารมณ์ และคุณค่าโดยทั่วไปในฐานะมนุษย์ และมันก็ไปไกลกว่าแค่บรรทัดฐานทางวัฒนธรรมของความงาม ต่อไปนี้เป็นข้อสันนิษฐานทั่วไปสี่ข้อ บวกด้วยเหตุใดจึงเป็นเช่นนั้น เพราะการเข้าใจปัญหาเป็นขั้นตอนแรกในการแก้ไข

ตำนาน # 1: ผอม = สถานะและความมั่งคั่ง

เป็นเวลานานในประวัติศาสตร์ ความอวบอิ่มเป็นสัญลักษณ์ของความร่ำรวยและได้รับอาหารที่ดี แต่ในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 สิ่งนั้นเริ่มเปลี่ยนไป Amy Farrell, Ph.D., ศาสตราจารย์ด้านสตรี เพศ และเพศศึกษาที่วิทยาลัยดิกคินสันและผู้เขียนกล่าวว่า งานกลายเป็นกลไกมากขึ้นและอยู่ประจำมากขึ้น และมีการสร้างทางรถไฟขึ้น ทำให้ทุกคนเข้าถึงอาหารได้ง่ายขึ้น ความอัปยศอ้วน: ความอัปยศและร่างกายอ้วนในวัฒนธรรมอเมริกัน. “ในขณะที่รอบเอวเพิ่มขึ้นทั่วประเทศ ร่างกายที่บางลงก็กลายเป็นสัญญาณของอารยธรรม และความคิดเหล่านั้นก็อยู่กับเรา” เธอกล่าว

ความจริง: น้ำหนักเป็นมากกว่าเงิน

"มีแนวคิดที่หยั่งรากลึกว่าเพื่อที่จะเป็นที่น่านับถือหรือมีอารยะธรรม คุณไม่สามารถมีไขมันได้" ฟาร์เรลกล่าว เราถือเอาความสามารถในการซื้ออาหารเพื่อสุขภาพเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยสำหรับคนร่ำรวย และความผอมบางได้กลายเป็นสัญลักษณ์สถานะมากยิ่งขึ้นเพราะคุณต้องการเวลาและเงินเพื่อไปที่โรงยิมและปรุงอาหารตั้งแต่เริ่มต้น เรารู้ว่าน้ำหนักเป็นมากกว่าเงิน มีพันธุกรรม ฮอร์โมน ชีววิทยา จิตวิทยา แต่การยกย่องความผอมเพราะมีคนเอาชนะสิ่งเหล่านี้ได้ เป็นการยกย่องใครสักคนที่มีเวลาว่างเพื่ออุทิศให้กับการจัดการร่างกาย Farrell กล่าว

ตรรกะหลายอย่างนี้ย้อนกลับไปถึงสิ่งที่เราเรียนรู้จากพวกอันธพาลในวัยเด็ก “การตัดสินใช้ได้ผลดีมากในการรวมอำนาจ เมื่อคุณอยู่ในชั้นประถมศึกษา ถ้าคุณเป็นเด็กชั้นยอดในชั้นเรียน ผู้คนจะให้ความสนใจคุณในขณะที่คุณล้อเลียนเด็ก ๆ ที่มีอำนาจทางสังคมน้อยลง คุณชี้และพูดว่า 'พวกนั้นคือ คนที่ด้อยกว่า' และเด็กคนอื่น ๆ ฟัง "Farrell กล่าวเสริม

ความเชื่อ #2: อ้วน = ขาดความทะเยอทะยานหรือแรงจูงใจ

เราเคยได้ยินแนวคิดที่ว่าทุกคนสามารถลดน้ำหนักได้หากพวกเขาพยายามหนักขึ้น กินน้อยลง ออกกำลังกายมากขึ้น “คนมักคิดว่าคนอ้วนไม่มีความแข็งแกร่งในการเปลี่ยนแปลงร่างกาย” ขวัญกล่าว “วาทกรรมทางวัฒนธรรมของเราตอกย้ำทัศนคติที่ว่าคนอ้วนขี้เกียจ ไม่ออกกำลังกาย และหมกมุ่นอยู่กับการบริโภคอาหาร พวกเขาถูกมองว่าขาดวินัยในตนเอง โลภ เห็นแก่ตัว และประมาท” คนอ้วนชอบหลงระเริงกับความโลภ ความริษยา ความตะกละ และเกียจคร้าน-สังคมกล่าว

โครงเรื่องที่ใหญ่กว่าก็คือการอ้วนเป็นเพียงเล็กน้อยในทุกสิ่งที่ชาวอเมริกันภาคภูมิใจในการมุ่งมั่นและทำงานเพื่อชีวิตที่ดีขึ้น ดังนั้นถึงแม้การมีน้ำหนักเกินจะเป็นเรื่องของคนอเมริกันอย่างแน่นอน การแบกรับน้ำหนักที่ "เกินควร" คุกคามอุดมคติสองประการของชาวอเมริกัน นั่นคือ การทำงานหนักที่เพียงพอ ทุกคนสามารถปรับปรุงจุดยืนของตนในชีวิตได้ และคนอเมริกันทุกคนก็มีความฝันแบบอเมริกันที่เป็นหนึ่งเดียวกัน

ความเป็นจริง: เป้าหมายยิ่งใหญ่กว่ามาตราส่วน

สำหรับผู้เริ่มต้น มีข้อสันนิษฐานว่าทุกคนมีเป้าหมายเดียวกันคือผอมเพรียว เมื่อเป้าหมายที่ฉลาดกว่าคือการมีสุขภาพที่ดีจริงๆ โรคอ้วนเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับสองในประเทศนี้ ส่วนใหญ่เป็นเพราะจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคร้ายแรงอื่นๆ เช่น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง โรคเบาหวานประเภท 2 และมะเร็งบางชนิด แต่งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าไม่จำเป็น น้ำหนัก ที่เพิ่มความเสี่ยงนี้มากเท่ากับการไม่มีการเคลื่อนไหว และแน่นอนว่ามีคนน้ำหนักเกินซึ่งฟิตร่างกายมากกว่าคนผอมแน่นอน (ดูเพิ่มเติม: น้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพคืออะไร?)

จากนั้นก็มีความหมายว่าน้ำหนักของคุณอยู่ในการควบคุมของคุณทั้งหมด แม้ว่าการวิจัยจะแสดงให้เห็นว่าร่างกายของเราจะเก็บไขมันไว้มากกว่าปล่อยไปตามสรีรวิทยา Farrell ชี้ให้เห็น และความคิดของคนอ้วนที่ขาดแรงจูงใจนี้ยังถือว่าคนที่มีน้ำหนักเกินมีเวลาว่างมากมายที่พวกเขาเลือกที่จะใช้จ่ายบนโซฟา ในความเป็นจริง มีเหตุผลอื่นๆ มากมายที่น้ำหนักไม่ยอมขยับเขยื้อน

ความเชื่อที่ #3: ผู้หญิงอ้วนไม่ได้เห็นคุณค่าในตัวเอง เราจึงไม่ควรให้คุณค่ากับพวกเขาเช่นกัน

“เราอยู่ในสังคมแห่งการเปลี่ยนแปลง ซึ่งคาดว่าปัจเจกโดยเฉพาะผู้หญิงจะใช้เวลา เงิน และพลังงานทางร่างกายและอารมณ์เพื่อทำให้ตัวเอง 'สวย'” ขวัญกล่าว "นี่คือสคริปต์วัฒนธรรมของเรา" เนื่องจากสื่อได้โจมตีเราในช่วงครึ่งศตวรรษที่ผ่านมาด้วยแนวคิดที่ว่าเพียงแค่กินให้น้อยลงและออกกำลังกายให้มากขึ้น นี่จะต้องหมายความว่าผู้หญิงที่ใหญ่กว่านั้นไม่สนใจพอที่จะใช้พลังงานและทรัพยากรในการลดน้ำหนักใช่ไหม

ความเป็นจริง: คุณค่าในตนเองไม่ได้วัดเป็นปอนด์

แม้ว่าการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายเป็นปัจจัยสองประการที่ส่งผลต่อการเพิ่มของน้ำหนักอย่างแน่นอน ก็มีปัจจัยหลายอย่างเช่นกัน ออก ของการควบคุมโดยทันทีของเรา: พันธุกรรม น้ำหนักแรกเกิด น้ำหนักในวัยเด็ก เชื้อชาติ อายุ ยา ระดับความเครียด และสถานะทางเศรษฐกิจและสังคม ตามที่สถาบันแพทยศาสตร์ นักวิจัยวางอิทธิพลของพันธุกรรมต่อน้ำหนักที่ใดก็ได้ตั้งแต่ 20 ถึง 70 เปอร์เซ็นต์ และการศึกษาที่สำคัญในยุค 80 พบว่าเด็กบุญธรรมที่เลี้ยงดูแยกจากพ่อแม่ผู้ให้กำเนิดยังคงมีน้ำหนักที่ใกล้เคียงกับพวกเขาในวัยผู้ใหญ่ มากกว่าที่จะมีน้ำหนักใกล้เคียงกัน ให้กับพ่อแม่บุญธรรมที่เลี้ยงดูพวกเขาและกำหนดนิสัยการกินและการออกกำลังกายของพวกเขา

สิ่งสำคัญที่สุดคือ คุณค่าในตนเองไม่ได้ผูกติดอยู่กับน้ำหนัก และน้ำหนักก็ไม่ได้บ่งบอกถึงคุณค่าในตนเองที่สูงเกินไปโดยอัตโนมัติ ทั้งขวัญและฟาร์เรลชี้ว่าความผอมบางอาจเป็นผลมาจากพฤติกรรมที่ไม่ดีต่อสุขภาพในบางครั้ง เช่น การอดอาหารล้มเหลวและการรับประทานยา คนที่หล่อเลี้ยงร่างกายและจิตใจด้วยอาหารน่าจะสอดคล้องกับความสุขและความพึงพอใจของเธอมากกว่าคนที่อดอยากเพื่อลดน้ำหนัก

ตำนาน #4: คนอ้วนไม่มีความสุข

“เราดูคนที่อ้วนแล้วเห็นคนที่ไม่ดูแลตัวเอง ดังนั้นจึงไม่สมดุลทางอารมณ์และไม่สบาย” Farrell กล่าว

การวิจัยแบบคลาสสิกแสดงให้เห็นว่าเราเชื่อมโยงคุณลักษณะเชิงบวกกับผู้ที่มีมาตรฐานความงามตามวัฒนธรรมของเรา “เรามักจะนึกถึงคนที่ผอมและสวยว่ามีชีวิตที่ประสบความสำเร็จและมีความสุขมากกว่า (ไม่ว่าจะเรื่องจริงหรือไม่ก็ตาม) มากกว่าคนที่มีเสน่ห์ตามประเพณีนิยมน้อยกว่า” ขวัญอธิบาย มันถูกเรียกว่าเอฟเฟกต์รัศมีและแตร - แนวคิดที่ว่าคุณสามารถสมมติคุณสมบัติที่จับต้องไม่ได้โดยพิจารณาจากรูปร่างหน้าตาของใครบางคนเท่านั้น อันที่จริงการศึกษาสถานที่สำคัญในวารสาร บทบาททางเพศ พบว่าผู้หญิงผิวขาวที่ผอมกว่านั้นไม่เพียงแต่มีชีวิตที่ประสบความสำเร็จมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังมีบุคลิกที่ดีกว่าผู้หญิงผิวขาวที่มีน้ำหนักตัวมากกว่าด้วย

ความจริง: น้ำหนักไม่ได้บอกอะไรเกี่ยวกับความเป็นอยู่ที่ดี

อย่างแรกเลย มีผู้หญิงมากมายที่พอใจกับรูปลักษณ์ของตัวเอง แต่ไม่ค่อยพอใจกับวิธีที่พวกเธอได้รับการปฏิบัติ เพราะ รูปลักษณ์ของพวกเขา - นั่นคือเหตุผลที่การพูดต่อต้านการเหยียดหยามไขมันเป็นสิ่งสำคัญมากในการสร้างสถิติให้ตรง และในขณะที่บางคนน้ำหนักขึ้นจากความเครียดหรือภาวะซึมเศร้า ผู้คนก็ลดน้ำหนักเพราะพวกเขาไม่มีความสุขและน้ำหนักขึ้นเมื่อพวกเขาพอใจมากที่สุด ตัวอย่างเช่น การศึกษาใน จิตวิทยาสุขภาพ พบว่าคู่แต่งงานที่มีความสุขมีน้ำหนักมากกว่าคู่สมรสที่ไม่พอใจกับความสัมพันธ์ของพวกเขา

และอีกครั้ง, กิจกรรม อาจไปได้ไกลกว่า น้ำหนัก. ผู้ที่ออกกำลังกายเป็นประจำจะรู้สึกเครียดและวิตกกังวลน้อยกว่า มีความมั่นใจมากกว่า มีความคิดสร้างสรรค์มากกว่า และโดยทั่วไปแล้วมีความสุขมากกว่าคนที่ไม่ค่อยเคลื่อนไหวมากนัก เท่าที่สุขภาพร่างกายดำเนินไป การศึกษาใน ความก้าวหน้าของโรคหัวใจและหลอดเลือด พบว่าคนที่พอดีมีอัตราการเสียชีวิตที่ใกล้เคียงกันไม่ว่าจะมีน้ำหนักที่ "แข็งแรง" หรือมีน้ำหนักเกิน การศึกษาใน American Journal of Cardiology พิจารณามวลกล้ามเนื้อ ไขมันในร่างกาย และความเสี่ยงของโรคหัวใจและการเสียชีวิตของผู้คน พวกเขาพบว่าในขณะที่กลุ่มที่มีกล้ามเนื้อสูง/ไขมันต่ำมีสุขภาพดีที่สุด กลุ่มที่ "พอดีและอ้วน" (ที่มีไขมันสูงแต่มีกล้ามเนื้อสูงด้วย) มาเป็นอันดับสอง ข้างหน้า ของกลุ่มที่มีไขมันต่ำแต่ไม่มีกล้ามเนื้อ (หรือที่เรียกว่าผอมลงแต่ไม่ได้ออกกำลังกาย)

นี่คือวิธีที่เราสามารถเปลี่ยนแปลงได้

เป็นเรื่องที่เจ็บปวดและน่าอายที่จะตระหนักถึงสมมติฐานที่ฝังลึกเหล่านี้ที่เรามีในฐานะวัฒนธรรม แต่สิ่งสำคัญคือต้องยอมรับพวกเขา: "ความคิดเหล่านี้เป็นอันตรายเพราะพวกเขาทำให้ถูกต้องตามกฎหมายในการเลือกปฏิบัติ" Farrell กล่าว

ข่าวดี? หลายอย่างกำลังเปลี่ยนไป นักเคลื่อนไหวอ้วนเช่นโยคี Jessamyn Stanley และช่างภาพนู้ด Substantia Jones กำลังเปลี่ยนวิธีที่เรามองร่างกายที่กระฉับกระเฉงและสวยงาม Ashley Graham, Robyn Lawley, Tara Lynn, Candice Huffine, Iskra Lawrence, Tess Holliday และ Olivia Campbell เป็นยอดภูเขาน้ำแข็งของผู้หญิงที่เขย่ามาตรฐานของอุตสาหกรรมการสร้างแบบจำลองและเตือนเราทุกคนว่า 'ผอม' ไม่ควรเป็น คำชมที่ดีที่สุดและการอวดรูปร่างที่เต็มอิ่มนั้นไม่ใช่ 'ความกล้าหาญ' Melissa McCarthy, Gabourey Sidibe และ Chrissy Metz เป็นเพียงดาราไม่กี่คนที่นำแนวคิดเดียวกันนี้ไปใช้ในฮอลลีวูด

และการเปิดรับแสงนั้นได้ผล: การศึกษาใหม่จากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐฟลอริดาพบว่าผู้หญิงมักจะให้ความสนใจและจดจำแบบจำลองเฉลี่ยและขนาดบวกเมื่อเปรียบเทียบกับรุ่นที่บาง และเมื่อผู้หญิงที่ใหญ่กว่าแสดงบนหน้าจอ ผู้หญิงในการศึกษาทำการเปรียบเทียบน้อยลงและมีความพึงพอใจในร่างกายในตัวเองสูงขึ้น นิตยสาร รวมทั้ง รูปร่างกำลังพยายามมากขึ้นกว่าที่เคยเพื่อพิจารณาข้อความที่เรานำเสนอเกี่ยวกับความหมายของคำว่า "สุขภาพดี" จริงๆ และสิ่งที่ดีเมื่อพิจารณาจากการศึกษาใน วารสารโรคอ้วนนานาชาติ พบว่าผู้คนเชื่อว่าน้ำหนักควบคุมได้ แนวคิดเกี่ยวกับความเสี่ยงต่อสุขภาพที่แท้จริงของการเป็นโรคอ้วน และแนวโน้มที่จะเลือกปฏิบัติเรื่องน้ำหนักนั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับการที่พวกเขาอ่านและดูสื่อที่มีไขมันบวกหรือลบ

นอกจากนี้ ยิ่งการเคลื่อนไหวเชิงบวกของร่างกายได้รับความนิยมมากขึ้น โดยเฉพาะในโซเชียลมีเดีย ยิ่งโลกได้สัมผัสกับวิธีที่ผู้หญิงจริงๆ ทุกรูปร่างและทุกขนาดกินและออกกำลังกาย เพื่อรักษาคำจำกัดความของความงามไว้ วันแล้ววันเล่า การปรับให้เป็นปกติของสิ่งที่เป็นปกติอย่างแท้จริงนี้ช่วยนำอำนาจที่พวกอันธพาลคิดว่าควรมีคำสามตัวอักษรกลับคืนมา

รีวิวสำหรับ