6 ผลข้างเคียงของวิตามินดีมากเกินไป

เนื้อหา

• การขาดและความเป็นพิษ
• 1. ระดับเลือดสูงขึ้น
• 2. ระดับแคลเซียมในเลือดสูงขึ้น
• อาหารเสริม 101: วิตามินดี
• 3. คลื่นไส้อาเจียนและไม่อยากอาหาร
• 4. ปวดท้องท้องผูกหรือท้องเสีย
• 5. การสูญเสียกระดูก
• 6. ไตวาย
• บรรทัดล่างสุด

วิตามินดีมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพที่ดี

มีบทบาทหลายอย่างในการรักษาเซลล์ในร่างกายของคุณให้แข็งแรงและทำงานได้อย่างที่ควรจะเป็น

คนส่วนใหญ่ได้รับวิตามินดีไม่เพียงพออาหารเสริมจึงเป็นเรื่องปกติ

อย่างไรก็ตามก็เป็นไปได้เช่นกัน - แม้ว่าจะหายาก - ที่วิตามินนี้จะสร้างขึ้นและถึงระดับที่เป็นพิษในร่างกายของคุณ

บทความนี้กล่าวถึงผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น 6 ประการจากการได้รับวิตามินสำคัญนี้ในปริมาณที่มากเกินไป

การขาดและความเป็นพิษ

วิตามินดีมีส่วนเกี่ยวข้องกับการดูดซึมแคลเซียมการทำงานของภูมิคุ้มกันและการปกป้องสุขภาพของกระดูกกล้ามเนื้อและหัวใจ มันเกิดขึ้นตามธรรมชาติในอาหารและร่างกายของคุณสามารถผลิตได้เมื่อผิวหนังของคุณถูกแสงแดด

นอกจากปลาที่มีไขมันแล้วยังมีอาหารบางชนิดที่อุดมไปด้วยวิตามินดียิ่งไปกว่านั้นคนส่วนใหญ่ไม่ได้รับแสงแดดเพียงพอที่จะผลิตวิตามินดีอย่างเพียงพอ

ดังนั้นการขาดจึงเป็นเรื่องปกติมาก ในความเป็นจริงมีผู้คนประมาณ 1 พันล้านคนทั่วโลกไม่ได้รับวิตามินนี้เพียงพอ ()

อาหารเสริมเป็นเรื่องธรรมดามากและทั้งวิตามิน D2 และวิตามิน D3 สามารถรับประทานในรูปแบบอาหารเสริมได้ วิตามิน D3 ผลิตขึ้นเพื่อตอบสนองต่อแสงแดดและพบได้ในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในขณะที่วิตามิน D2 เกิดขึ้นในพืช

พบว่าวิตามิน D3 เพิ่มระดับเลือดมากกว่า D2 อย่างมีนัยสำคัญ จากการศึกษาพบว่าวิตามิน D3 100 IU ที่คุณบริโภคต่อวันจะทำให้ระดับวิตามินดีในเลือดสูงขึ้น 1 นาโนกรัมต่อมิลลิลิตร (2.5 นาโนโมล / ลิตร) โดยเฉลี่ย (,)

อย่างไรก็ตามการรับประทานวิตามิน D3 ในปริมาณที่สูงมากเป็นเวลานานอาจทำให้ร่างกายสะสมมากเกินไป

ความเป็นพิษของวิตามินดีเกิดขึ้นเมื่อระดับเลือดสูงกว่า 150 นาโนกรัม / มิลลิลิตร (375 นาโนโมล / ลิตร) เนื่องจากวิตามินถูกเก็บไว้ในไขมันในร่างกายและปล่อยเข้าสู่กระแสเลือดอย่างช้าๆผลของความเป็นพิษอาจคงอยู่เป็นเวลาหลายเดือนหลังจากที่คุณหยุดทานอาหารเสริม ()

ที่สำคัญความเป็นพิษไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยและแทบจะเกิดขึ้นเฉพาะกับผู้ที่รับประทานอาหารเสริมปริมาณสูงในระยะยาวโดยไม่ได้ตรวจสอบระดับเลือด

นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานวิตามินดีมากเกินไปโดยไม่ได้ตั้งใจโดยการรับประทานอาหารเสริมที่มีปริมาณสูงกว่าที่ระบุไว้บนฉลาก

ในทางตรงกันข้ามคุณไม่สามารถเข้าถึงระดับเลือดที่สูงอย่างเป็นอันตรายได้จากการรับประทานอาหารและการตากแดดเพียงอย่างเดียว

ด้านล่างนี้คือ 6 ผลข้างเคียงหลักของวิตามินดีมากเกินไป

1. ระดับเลือดสูงขึ้น

การได้รับวิตามินดีในระดับที่เพียงพออาจช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและปกป้องคุณจากโรคต่างๆเช่นโรคกระดูกพรุนและมะเร็ง (5)

อย่างไรก็ตามไม่มีข้อตกลงเกี่ยวกับช่วงที่เหมาะสมสำหรับระดับที่เพียงพอ

แม้ว่าโดยทั่วไประดับวิตามินดี 30 นาโนกรัม / มิลลิลิตร (75 นาโนโมล / ลิตร) จะถือว่าเพียงพอ แต่สภาวิตามินดีแนะนำให้รักษาระดับไว้ที่ 40–80 นาโนกรัม / มิลลิลิตร (100–200 นาโนโมล / ลิตร) และระบุว่ามีสิ่งใดที่มากกว่า 100 นาโนกรัม / ml (250 nmol / l) อาจเป็นอันตราย (, 7)

ในขณะที่ผู้คนจำนวนมากขึ้นเสริมด้วยวิตามินดี แต่ก็หายากที่จะพบคนที่มีระดับวิตามินนี้ในเลือดสูงมาก

การศึกษาล่าสุดชิ้นหนึ่งดูข้อมูลจากผู้คนมากกว่า 20,000 คนในช่วง 10 ปี พบว่ามีเพียง 37 คนเท่านั้นที่มีระดับสูงกว่า 100 ng / ml (250 nmol / l) มีเพียงคนเดียวเท่านั้นที่มีความเป็นพิษจริงที่ 364 นาโนกรัมต่อมิลลิลิตร (899 นาโนโมล / ลิตร) ()

ในกรณีศึกษาหนึ่งผู้หญิงคนหนึ่งมีระดับ 476 นาโนกรัม / มิลลิลิตร (1,171 นาโนโมล / ลิตร) หลังจากรับประทานอาหารเสริมที่ให้วิตามิน D3 186,900 IU ต่อวันเป็นเวลาสองเดือน (9)

นี่เป็นเรื่องมหันต์ 47 ครั้ง ขีด จำกัด สูงสุดที่ปลอดภัยที่แนะนำโดยทั่วไปคือ 4,000 IU ต่อวัน

ผู้หญิงคนนี้เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลหลังจากที่เธอมีอาการอ่อนเพลียหลงลืมคลื่นไส้อาเจียนพูดไม่ชัดและอาการอื่น ๆ (9)

แม้ว่าปริมาณที่มากเกินไปเท่านั้นที่สามารถทำให้เกิดความเป็นพิษได้อย่างรวดเร็วแม้แต่ผู้สนับสนุนที่แข็งแกร่งของอาหารเสริมเหล่านี้ก็แนะนำให้ จำกัด 10,000 IU ต่อวัน ()

สรุป ระดับวิตามินดีมากกว่า 100
ng / ml (250 nmol / l) ถือเป็นอันตราย มีอาการเป็นพิษ
ได้รับรายงานในระดับเลือดที่สูงมากซึ่งเป็นผลมาจาก megadoses

2. ระดับแคลเซียมในเลือดสูงขึ้น

วิตามินดีช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมจากอาหารที่คุณกิน อันที่จริงนี่เป็นหนึ่งในบทบาทที่สำคัญที่สุด

อย่างไรก็ตามหากรับประทานวิตามินดีมากเกินไปแคลเซียมในเลือดอาจถึงระดับที่อาจทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์และอาจเป็นอันตรายได้

อาการของภาวะน้ำตาลในเลือดสูงหรือระดับแคลเซียมในเลือดสูง ได้แก่ :

• ความทุกข์ทางเดินอาหารเช่นอาเจียนคลื่นไส้และ
  อาการปวดท้อง
• อ่อนเพลียเวียนศีรษะและสับสน
• กระหายน้ำมากเกินไป
• ปัสสาวะบ่อย

ช่วงปกติของแคลเซียมในเลือดคือ 8.5–10.2 mg / dl (2.1–2.5 mmol / l)

ในกรณีศึกษาหนึ่งผู้สูงอายุที่มีภาวะสมองเสื่อมซึ่งได้รับวิตามินดี 50,000 IU ทุกวันเป็นเวลา 6 เดือนได้รับการรักษาในโรงพยาบาลซ้ำแล้วซ้ำอีกด้วยอาการที่เกี่ยวข้องกับระดับแคลเซียมสูง ()

ในอีกกรณีหนึ่งชายสองคนรับประทานอาหารเสริมวิตามินดีที่มีฉลากไม่ถูกต้องซึ่งนำไปสู่ระดับแคลเซียมในเลือด 13.2–15 มก. / ดล. (3.3–3.7 มิลลิโมล / ลิตร) ยิ่งไปกว่านั้นต้องใช้เวลาหนึ่งปีกว่าระดับของพวกเขาจะกลับมาเป็นปกติหลังจากที่พวกเขาหยุดทานอาหารเสริม ()

สรุป การรับประทานวิตามินดีมากเกินไปอาจส่งผล
ในการดูดซึมแคลเซียมมากเกินไปซึ่งอาจทำให้เกิดหลายอย่าง
อาการอันตราย

อาหารเสริม 101: วิตามินดี

3. คลื่นไส้อาเจียนและไม่อยากอาหาร

ผลข้างเคียงหลายอย่างของวิตามินดีมากเกินไปเกี่ยวข้องกับแคลเซียมในเลือดมากเกินไป

ซึ่งรวมถึงอาการคลื่นไส้อาเจียนและความอยากอาหารไม่ดี

อย่างไรก็ตามอาการเหล่านี้ไม่ได้เกิดขึ้นกับทุกคนที่มีระดับแคลเซียมสูง

การศึกษาชิ้นหนึ่งติดตามคน 10 คนที่มีระดับแคลเซียมมากเกินไปหลังจากที่พวกเขาได้รับวิตามินดีในปริมาณสูงเพื่อแก้ไขการขาด

พวกเขาสี่คนมีอาการคลื่นไส้อาเจียนและสามคนเบื่ออาหาร ()

มีรายงานการตอบสนองที่คล้ายคลึงกันต่อวิตามินดี megadoses ในการศึกษาอื่น ๆ ผู้หญิงคนหนึ่งมีอาการคลื่นไส้และน้ำหนักลดหลังจากรับประทานอาหารเสริมที่พบว่ามีวิตามินดีมากกว่าที่ระบุไว้บนฉลาก (,) ถึง 78 เท่า

ที่สำคัญอาการเหล่านี้เกิดขึ้นจากการได้รับวิตามิน D3 ในปริมาณที่สูงมากซึ่งทำให้ระดับแคลเซียมสูงกว่า 12 mg / dl (3.0 mmol / l)

สรุป ในบางคนวิตามินดีในปริมาณสูง
การบำบัดพบว่าทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียนและไม่อยากอาหารเนื่องจาก
ระดับแคลเซียมในเลือดสูง

4. ปวดท้องท้องผูกหรือท้องเสีย

อาการปวดท้องท้องผูกและท้องร่วงเป็นอาการทางเดินอาหารที่พบบ่อยซึ่งมักเกี่ยวข้องกับการแพ้อาหารหรืออาการลำไส้แปรปรวน

อย่างไรก็ตามอาจเป็นสัญญาณของระดับแคลเซียมที่เพิ่มขึ้นซึ่งเกิดจากความมึนเมาของวิตามินดี ()

อาการเหล่านี้อาจเกิดขึ้นในผู้ที่ได้รับวิตามินดีในปริมาณสูงเพื่อแก้ไขการขาด เช่นเดียวกับอาการอื่น ๆ การตอบสนองดูเหมือนจะเป็นรายบุคคลแม้ว่าระดับวิตามินดีในเลือดจะสูงขึ้นในทำนองเดียวกัน

ในกรณีศึกษาหนึ่งเด็กชายมีอาการปวดท้องและท้องผูกหลังจากรับประทานอาหารเสริมวิตามินดีที่มีฉลากไม่ถูกต้องในขณะที่พี่ชายของเขาพบว่าระดับเลือดสูงขึ้นโดยไม่มีอาการอื่น ๆ ()

ในกรณีศึกษาอื่นเด็กอายุ 18 เดือนที่ได้รับวิตามิน D3 50,000 IU เป็นเวลา 3 เดือนมีอาการท้องร่วงปวดท้องและอาการอื่น ๆ อาการเหล่านี้จะแก้ไขได้หลังจากที่เด็กหยุดรับประทานอาหารเสริม ()

สรุป ปวดท้องท้องผูกหรือ
อาการท้องร่วงอาจเป็นผลมาจากการได้รับวิตามินดีในปริมาณมากซึ่งทำให้แคลเซียมสูงขึ้น
ระดับในเลือด

5. การสูญเสียกระดูก

เนื่องจากวิตามินดีมีส่วนสำคัญในการดูดซึมแคลเซียมและการเผาผลาญของกระดูกการได้รับเพียงพอจึงมีความสำคัญต่อการบำรุงกระดูกให้แข็งแรง

อย่างไรก็ตามวิตามินดีที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพกระดูก

แม้ว่าอาการหลายอย่างของวิตามินดีที่มากเกินไปจะเกิดจากระดับแคลเซียมในเลือดสูงนักวิจัยบางคนแนะนำว่า megadoses อาจทำให้ระดับวิตามิน K2 ในเลือดต่ำ ()

หน้าที่ที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของวิตามิน K2 คือการกักเก็บแคลเซียมไว้ในกระดูกและออกจากเลือด เชื่อกันว่าระดับวิตามินดีที่สูงมากอาจลดการทำงานของวิตามิน K2 (,)

เพื่อป้องกันการสูญเสียกระดูกหลีกเลี่ยงการเสริมวิตามินดีมากเกินไปและรับประทานอาหารเสริมวิตามิน K2 คุณยังสามารถกินอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน K2 เช่นนมและเนื้อสัตว์ที่เลี้ยงด้วยหญ้า

สรุป แม้ว่าวิตามินดีจะจำเป็นสำหรับ
การดูดซึมแคลเซียมในระดับสูงอาจทำให้เกิดการสูญเสียมวลกระดูกจากการรบกวนวิตามิน
กิจกรรม K2

6. ไตวาย

การบริโภควิตามินดีมากเกินไปมักส่งผลให้เกิดการบาดเจ็บที่ไต

ในกรณีศึกษาหนึ่งชายคนหนึ่งเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเนื่องจากไตวายระดับแคลเซียมในเลือดสูงขึ้นและอาการอื่น ๆ ที่เกิดขึ้นหลังจากที่เขาได้รับการฉีดวิตามินดีตามที่แพทย์สั่ง ()

อันที่จริงการศึกษาส่วนใหญ่รายงานการบาดเจ็บที่ไตในระดับปานกลางถึงรุนแรงในผู้ที่พัฒนาความเป็นพิษของวิตามินดี (9,,,,,,)

ในการศึกษาหนึ่งใน 62 คนที่ได้รับการฉีดวิตามินดีในปริมาณมากเกินไปแต่ละคนมีอาการไตวายไม่ว่าจะเป็นไตที่แข็งแรงหรือเป็นโรคไตที่มีอยู่ ()

ไตวายได้รับการรักษาด้วยการให้น้ำและยาทางปากหรือทางหลอดเลือดดำ

สรุป วิตามินดีมากเกินไปอาจนำไปสู่ไต
การบาดเจ็บในผู้ที่มีไตแข็งแรงเช่นเดียวกับผู้ที่มีไตอยู่
โรค.

บรรทัดล่างสุด

วิตามินดีมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพโดยรวมของคุณ แม้ว่าคุณจะรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ แต่คุณอาจต้องการอาหารเสริมเพื่อให้ได้ระดับเลือดที่เหมาะสม

อย่างไรก็ตามก็เป็นไปได้เช่นกันที่จะมีสิ่งดีๆมากเกินไป

อย่าลืมหลีกเลี่ยงการรับประทานวิตามินดีในปริมาณที่มากเกินไปโดยทั่วไป 4,000 IU หรือน้อยกว่าต่อวันถือว่าปลอดภัยตราบใดที่ค่าเลือดของคุณอยู่ในการตรวจสอบ

นอกจากนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงเพื่อลดความเสี่ยงของการใช้ยาเกินขนาดโดยไม่ได้ตั้งใจเนื่องจากการติดฉลากที่ไม่เหมาะสม

หากคุณเคยรับประทานอาหารเสริมวิตามินดีและพบอาการตามที่ระบุไว้ในบทความนี้โปรดปรึกษาแพทย์โดยเร็วที่สุด