วิตามินเอ Palmitate

เนื้อหา

• วิตามินเอปาล์มมิเตตเทียบกับวิตามินเอ
• การใช้งานทั่วไปและรูปแบบ
• ประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น
• Retinitis pigmentosa
• ผิวที่ถูกแสงแดดทำร้าย
• สิว
• ผลข้างเคียงและความเสี่ยง
• Outlook

ภาพรวม

วิตามินเอปาล์มมิเตตเป็นรูปแบบหนึ่งของวิตามินเอพบได้ในผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่นไข่ไก่และเนื้อวัว เรียกอีกอย่างว่าวิตามิน A และ retinyl palmitate ที่สร้างไว้ล่วงหน้า วิตามินเอปาล์มมิเตตมีจำหน่ายในรูปแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ซึ่งแตกต่างจากวิตามินเอบางรูปแบบวิตามินเอปาล์มิเตตคือเรตินอยด์ (เรตินอล) เรตินอยด์เป็นสารที่มีประโยชน์ทางชีวภาพ ซึ่งหมายความว่าพวกมันถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายและนำไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

วิตามินเอปาล์มมิเตตเทียบกับวิตามินเอ

วิตามินเอหมายถึงสารอาหารที่แบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม ได้แก่ เรตินอยด์และแคโรทีนอยด์

แคโรทีนอยด์เป็นเม็ดสีที่ให้ผักและผลิตภัณฑ์จากพืชอื่น ๆ มีสีสดใส ซึ่งแตกต่างจากเรตินอยด์แคโรทีนอยด์ไม่สามารถใช้งานทางชีวภาพได้ ก่อนที่ร่างกายของคุณจะได้รับประโยชน์จากสารอาหารนั้นจะต้องเปลี่ยนให้เป็นเรตินอยด์เสียก่อน กระบวนการนี้อาจยากสำหรับบางคนที่จะทำ ได้แก่ :

• ทารกคลอดก่อนกำหนด
• ทารกที่เสี่ยงต่ออาหารและเด็ก ๆ (ที่ขาดการเข้าถึงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการในปริมาณที่เพียงพอ)
• สตรีที่เสี่ยงต่ออาหารที่กำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร (ที่ขาดการเข้าถึงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการในปริมาณที่เพียงพอ)
• คนที่เป็นโรคปอดเรื้อรัง

ในบางกรณีพันธุกรรมอาจมีบทบาทด้วยเช่นกัน

วิตามินเอทั้งสองชนิดช่วยในการดูแลสุขภาพตาสุขภาพผิวหนังการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและอนามัยการเจริญพันธุ์

การใช้งานทั่วไปและรูปแบบ

วิตามินเอปาล์มมิเตตสามารถรับประทานในรูปแบบอาหารเสริมเพื่อสนับสนุนและรักษาสุขภาพตาที่ดีที่สุดสุขภาพของระบบภูมิคุ้มกันและอนามัยการเจริญพันธุ์ นอกจากนี้ยังมีจำหน่ายโดยการฉีดสำหรับผู้ที่ไม่สามารถรับประทานในรูปแบบเม็ดได้

มักใช้เป็นส่วนผสมในวิตามินรวมและมีจำหน่ายเป็นส่วนประกอบเดียวในรูปแบบอาหารเสริมอาหารเสริมเหล่านี้อาจระบุว่าเป็นวิตามินเอสำเร็จรูปหรือ retinyl palmitate ปริมาณวิตามินเอที่ผลิตภัณฑ์หรืออาหารเสริมมีระบุไว้บนฉลากใน IU (หน่วยสากล)

วิตามินเอปาล์มมิเตตพบได้ในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทุกชนิดเช่น:

• ตับ
• ไข่แดง
• ปลา
• นมและผลิตภัณฑ์จากนม
• ชีส

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) แนะนำให้ผู้ที่มีอายุเกิน 4 ขวบรับประทานวิตามินเอ 5,000 IU จากอาหารที่ได้จากสัตว์และพืช (เรตินอยด์และแคโรทีนอยด์)

ประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น

วิตามินเอปาล์มมิเตตได้รับการศึกษาในหลาย ๆ เงื่อนไขและอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพในหลาย ๆ ด้าน ได้แก่ :

Retinitis pigmentosa

การศึกษาวิจัยทางคลินิกที่ Harvard School of Medicine, Massachusetts Eye and Ear Infirmary ระบุว่าการรักษาร่วมกันจากวิตามินเอปาล์มิเตทปลามันและลูทีนช่วยเพิ่มการมองเห็นที่เป็นประโยชน์ 20 ปีให้กับผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคตาหลายชนิดเช่น retinitis pigmentosa และ Usher syndrome ประเภทที่ 2 และ 3 ผู้เข้าร่วมได้รับอาหารเสริมที่มีวิตามิน A Palmitate 15,000 IU ทุกวัน

ผิวที่ถูกแสงแดดทำร้าย

การศึกษาที่รายงานในการวิเคราะห์ผลของวิตามินเอปาล์มิเตทที่ทาเฉพาะที่และมอยส์เจอร์ไรเซอร์ที่มีส่วนผสมของน้ำมันซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระบนผิวที่มีรูปถ่าย บริเวณร่างกายที่ศึกษา ได้แก่ คอหน้าอกแขนและขาส่วนล่าง ผู้เข้าร่วมการศึกษาที่ได้รับส่วนผสมของวิตามินเอปาล์มิเตทพบว่าคุณภาพผิวโดยรวมดีขึ้นตั้งแต่ 2 สัปดาห์โดยการปรับปรุงที่เพิ่มขึ้นจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องภายใน 12 สัปดาห์

สิว

การใช้ผลิตภัณฑ์ตามใบสั่งแพทย์ที่มีส่วนผสมของเรตินอยด์มีส่วนช่วยลดการเกิดสิว เรตินอลยังแสดงให้เห็นว่าก่อให้เกิดสิวมากกว่าการรักษาสิวอื่น ๆ เช่น tretinoin

มีความสามารถของวิตามินเอปาล์มเมทในการสนับสนุนการรักษาบาดแผลและการป้องกันภูมิคุ้มกันเมื่อใช้เฉพาะที่ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในพื้นที่เหล่านี้

ผลข้างเคียงและความเสี่ยง

วิตามินเอปาล์มมิเตตละลายในไขมันและยังคงถูกเก็บไว้ในเนื้อเยื่อไขมันของร่างกาย ด้วยเหตุนี้มันสามารถสร้างระดับที่สูงเกินไปทำให้เกิดความเป็นพิษและโรคตับ มีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นจากการใช้อาหารเสริมมากกว่าจากอาหาร ผู้ที่เป็นโรคตับไม่ควรรับประทานวิตามินเอปาล์มมิเตตเสริม

การเสริมวิตามินเอในปริมาณที่สูงเกินไปนั้นเชื่อมโยงกับความผิดปกติที่เกิดซึ่งรวมถึงความผิดปกติของดวงตาปอดกะโหลกศีรษะและหัวใจ ไม่แนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์

ผู้ที่เป็นโรคตาบางประเภทไม่ควรรับประทานอาหารเสริมที่มีวิตามินเอคลำ สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :

• โรคสตาร์การ์ด (Stargardt macular dystrophy)
• กรวย - ก้าน dystrophy
• โรคที่ดีที่สุด
• โรคจอประสาทตาที่เกิดจากการกลายพันธุ์ของยีน Abca4

วิตามินเออาหารเสริมที่ทำให้รู้สึกสั่นอาจรบกวนยาบางชนิด พูดคุยเกี่ยวกับการใช้ยานี้กับแพทย์หรือเภสัชกรของคุณหากคุณกำลังใช้ยาตามใบสั่งแพทย์เช่นยาที่ใช้สำหรับโรคสะเก็ดเงินหรือยาใด ๆ ที่ผ่านตับ ยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์บางชนิดอาจมีข้อห้ามเช่น acetaminophen (Tylenol)

Outlook

อาหารเสริมวิตามินเอไม่เหมาะสำหรับทุกคนเช่นสตรีมีครรภ์และผู้ที่เป็นโรคตับ อย่างไรก็ตามดูเหมือนว่าจะเป็นประโยชน์ในบางสภาวะเช่น retinitis pigmentosa การรับประทานอาหารที่มีวิตามินเอจะปลอดภัยและดีต่อสุขภาพ การทานอาหารเสริมอาจเป็นปัญหาในปริมาณที่สูงเกินไป พูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับการใช้ตัวนี้หรืออาหารเสริมใด ๆ