คุณต้องลอง Genius TikTok Hack สำหรับมินิแพนเค้กกล้วย

เนื้อหา

• รีวิวสำหรับ

ด้วยการตกแต่งภายในที่ชุ่มชื้นอย่างไม่น่าเชื่อและรสชาติที่หวานเล็กน้อย แพนเค้กกล้วยจึงเป็นหนึ่งในวิธียอดนิยมที่คุณสามารถทำแฟลปแจ็กได้อย่างปฏิเสธไม่ได้ ท้ายที่สุด Jack Johnson ไม่ได้เขียนเกี่ยวกับบลูเบอร์รี่สแต็ค ใช่ไหม

แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้ใช้ TikTok ได้ค้นพบอัจฉริยะ – และแฮ็คที่ง่ายสุด ๆ ที่จะยกระดับอาหารเช้าที่ดูเหมือนไร้ที่ติไปอีกระดับ ในการทำแพนเค้กกล้วยแบบมาตรฐาน คุณต้องทุบ Naner ทั้งหมด ใส่ลงในของเหลว แล้วผสมในสินค้าแห้งของคุณ ทำให้เกิดแป้งที่หนา แต่ด้วยเคล็ดลับนี้ ให้คุณตีแป้งแพนเค้กแบบธรรมดา (ไม่ว่าจะแบบทันทีหรือแบบเริ่มต้น) หั่นกล้วยแล้วใช้ส้อมจิ้ม ดังค์ แต่ละชิ้นลงในส่วนผสม หลังจากที่คุณวางชิ้นบนแผ่นเหล็กร้อนเพื่อปรุงอาหารสักครู่ คุณก็จะเหลือกล้วยคำหนึบๆ เคลือบแพนเค้ก ด้วยความยินดี.

แม้ว่าเทคนิคนี้จะทำให้แพนเค้กมีขนาดพอเหมาะพอดีสำหรับเทรนด์ซีเรียลมินิของ TikTok แต่แฟลปแจ็กตัวจิ๋วยังคงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย Keri Gans, M.S. , R.D.N. , C.D.N, a กล่าวรูปร่าง สมาชิก Brain Trust “ผู้คนคิดว่ากล้วยมีแคลอรีสูง แต่พวกเขามองข้ามคุณค่าทางโภชนาการและสิ่งที่พวกเขาให้” เธออธิบาย "พวกเขายังคิดว่ากล้วยมีน้ำตาลสูง แต่อย่าลืมว่ามันเกิดขึ้นตามธรรมชาติ นั่นหมายความว่าน้ำตาลนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพของวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมด รวมทั้งสารอาหารรอง เช่น ไฟเบอร์"

ไฟเบอร์ 3g ที่พบในกล้วยขนาดกลางสร้างสิ่งมหัศจรรย์สำหรับลำไส้และหัวใจของคุณ โดยช่วยป้องกันอาการท้องผูก เพิ่มปริมาณให้กับอุจจาระ ลดระดับคอเลสเตอรอล และลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ทั้งหมดนี้ช่วยให้คุณอิ่มและอิ่มใจได้ Gans กล่าว . นอกจากนี้ กล้วยยังช่วยให้หัวใจของคุณแข็งแรงด้วยโพแทสเซียมสูง ซึ่งช่วยควบคุมความดันโลหิต Gans กล่าว

ส่วนผสมแพนเค้กที่คุณเลือกใช้ยังช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหารเช้าอีกด้วย Gans กล่าวเสริม “ถ้าใครอยากใช้แพนเค้กผสมกับแป้งขาวธรรมดาก็ไม่เป็นไร” เธอกล่าว “แต่ผมอยากให้คุณใช้ส่วนผสมโฮลเกรน 100 เปอร์เซ็นต์ถ้าคุณทำแพนเค้กเป็นประจำ เพราะเป็นอีกโอกาสหนึ่งที่ไฟเบอร์จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ และโดยทั่วไปแล้ว เป็นที่ทราบกันดีว่าเมล็ดธัญพืชไม่ขัดสี 100 เปอร์เซ็นต์ เป็นเครื่องป้องกันหัวใจ"

สำหรับการเลือกปราศจากกลูเตน Gans แนะนำส่วนผสมแพนเค้กเมล็ดพืชโบราณของเอลิซาเบ ธ Purely (ซื้อได้ $ 21 สำหรับสาม amazon.com) ซึ่งมีโปรตีน 7g และเส้นใย 5g ต่อการให้บริการจากแป้งอัลมอนด์เมล็ดพืชโบราณและเมล็ดพืช แพนเค้กออร์แกนิก 7 เม็ดของโรงสีแดงของ Bob และส่วนผสมวาฟเฟิล (ซื้อเลย, $ 9, amazon.com) ยังมีโปรตีนและเส้นใยในปริมาณเท่ากัน Gans กล่าว แต่ก็ไม่ได้ปราศจากกลูเตนเนื่องจากทำมาจากข้าวสาลีทั้งเมล็ดข้าวไรย์สะกด , ข้าวโพด, ข้าวโอ๊ต, คามุท, คีนัว และแป้งข้าวกล้อง หากคุณต้องการเปลี่ยนแพนเค้กกล้วยเป็นอาหารที่สร้างกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย ให้พิจารณาใช้ส่วนผสมที่อัดแน่นด้วยโปรตีน ผู้ใช้ TikTok @thehungerdiaries ยึดติดกับ Cinnamon Oat Power Cakes Mix ของ Kodiak (ซื้อได้ 5 ดอลลาร์ walmart.com) ซึ่งมีโปรตีน 14g และเส้นใย 4g ต่อหนึ่งหน่วยบริโภคด้วยโปรตีนถั่ว (ดูเพิ่มเติมที่: สูตรแพนเค้กข้าวโอ๊ตบดนี้ต้องใช้ลวดเย็บกระดาษเพียงไม่กี่ชิ้น)

ไม่ว่าคุณจะต้องการใช้ส่วนผสมประเภทใดสำหรับแพนเค้กกล้วยเล็กๆ ของคุณก็ตาม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีไขมันทรานส์ซึ่งอาจลด HDL คอเลสเตอรอล (หรือที่เรียกว่า "ดี") และอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ กานส์. นอกจากนี้ คุณควรดูปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มลงในส่วนผสมของคุณ และพิจารณาว่าสิ่งนั้นเหมาะกับอาหารโดยรวมของคุณอย่างไร เธอกล่าวเสริม โปรดจำไว้ว่า กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาแนะนำให้จำกัดการบริโภคน้ำตาลที่เพิ่มเข้าไปที่ 50 กรัมต่อวัน ดังนั้นหากคุณวางแผนที่จะกลั้นน้ำเชื่อมของคุณไว้ในน้ำเชื่อมและทานของหวานก่อนนอนด้วย ให้พิจารณาเลือกส่วนผสมที่ไม่เติมน้ำตาล .

เพื่อให้แพนเค้กกล้วยขนาดเล็กของคุณมีรสชาติหรือเนื้อสัมผัสอีกชั้นหนึ่ง ให้ใส่ส่วนผสมที่คุณชื่นชอบลงในแป้ง สำหรับรสชาติที่คล้ายกับขนมปังกล้วย ให้โรยอบเชย ลูกจันทน์เทศ และขิงเล็กน้อย ในการดับความหวานยามเช้าของคุณ ให้โยนช็อกโกแลตชิปหนึ่งกำมือหรือมะพร้าวขูดฝอย และเพื่อความกรุบกรอบที่น่าพึงพอใจ ให้ใส่ถั่วคั่วหรือเมล็ดเจียลงไป เมื่อเค้กของลูกน้อยของคุณมีสีน้ำตาลทองและกำลังร้อนจัด ให้ใส่ในชามตื้นแล้วราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล นูเทลล่า เนยถั่ว หรือน้ำผึ้ง ถ้าใช่ ไม่ว่าคุณจะฝันถึงคอมโบรสขี้ขลาดแบบใด แพนเค้กกล้วยหอมเหล่านี้ก็สามารถรับมือได้

และหากรู้สึกแปลกๆ ที่จะเติมอาหารเช้าสุดหรูก่อนการประชุมในเช้าวันพุธ ให้ทำตามคำแนะนำจากแจ็คเอง: ทำแพนเค้กกล้วยเหล่านี้และแสร้งทำเป็นว่าวันนี้เป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ทุกวัน

รีวิวสำหรับ