อาการของการขาดไนอาซิน
เนื้อหา
ไนอาซินหรือที่เรียกว่าวิตามินบี 3 ทำหน้าที่ในการทำงานของร่างกายเช่นการไหลเวียนโลหิตดีขึ้นบรรเทาไมเกรนและควบคุมเบาหวานได้ดีขึ้น
วิตามินนี้สามารถพบได้ในอาหารเช่นเนื้อสัตว์ปลานมไข่และผักสีเขียวเช่นผักคะน้าและผักโขมและการขาดอาจทำให้เกิดอาการต่อไปนี้ในร่างกาย:
- อาหารไม่ย่อย;
- ลักษณะของดงในปาก;
- ความเหนื่อยล้าบ่อย
- อาเจียน;
- อาการซึมเศร้า;
- Pellagra โรคผิวหนังที่ทำให้เกิดการระคายเคืองผิวหนังท้องร่วงและโรคสมองเสื่อม
อย่างไรก็ตามเนื่องจากร่างกายสามารถผลิตไนอาซินได้การขาดสารนี้จึงเกิดขึ้นได้ยากโดยส่วนใหญ่เกิดในผู้ที่บริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไปผู้ที่รับประทานอาหารไม่ถูกต้องหรือเป็นมะเร็งชนิดของมะเร็ง ดูรายชื่ออาหารที่อุดมด้วยวิตามินนี้
ไนอาซินส่วนเกิน
ไนอาซินส่วนเกินส่วนใหญ่เกิดจากการใช้อาหารเสริมที่มีสารอาหารนี้ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการต่างๆเช่นการเผาไหม้การรู้สึกเสียวซ่าก๊าซในลำไส้เวียนศีรษะปวดศีรษะและคันและมีผื่นแดงที่ใบหน้าแขนและหน้าอก อาการเหล่านี้แย่ลงเมื่อดื่มแอลกอฮอล์ในขณะที่ทานวิตามินเสริม
เคล็ดลับในการลดผลข้างเคียงของวิตามินนี้คือการเริ่มเสริมด้วยปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้ร่างกายปรับตัวได้ง่ายขึ้น
การบริโภคไนอาซินมากเกินไปอาจทำให้โรคต่างๆแย่ลงเช่นเบาหวานความดันโลหิตต่ำโรคเกาต์โรคภูมิแพ้แผลในถุงน้ำดีตับหัวใจและไต นอกจากนี้ผู้ที่จะเข้ารับการผ่าตัดจะต้องงดการเสริมวิตามินนี้ 2 สัปดาห์ก่อนการผ่าตัดเพื่อหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงของระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยในการรักษา
ดูการทำงานของวิตามินตัวนี้ในร่างกายใน Pra ที่ทำหน้าที่ไนอาซิน