คุณควรทานแคลเซียมฟอสเฟต
เนื้อหา
- เกี่ยวกับแคลเซียม
- มากกว่ากระดูกและฟัน
- คุณต้องการแคลเซียมเท่าใด
- ที่จะได้รับแคลเซียม
- ประเภทของแคลเซียม
- แคลเซียมฟอสเฟตเป็นคำตอบหรือไม่?
- คำตัดสินของศาล?
เกี่ยวกับแคลเซียม
ร่างกายของคุณมีแคลเซียมประมาณ 1.2 ถึง 2.5 ปอนด์ ส่วนใหญ่ 99% อยู่ในกระดูกและฟันของคุณ ส่วนที่เหลืออีก 1 เปอร์เซ็นต์จะกระจายไปทั่วร่างกายของคุณในเซลล์เยื่อหุ้มเซลล์ของคุณเลือดของคุณและของเหลวอื่น ๆ ของร่างกาย
พวกเราส่วนใหญ่รู้ว่ากระดูกและฟันของเราทำมาจากแคลเซียมเป็นหลัก แต่มันไม่ใช่แค่แคลเซียมใด ๆ พวกมันทำมาจากแคลเซียมฟอสเฟตสารประกอบของแคลเซียมและฟอสฟอรัส นี่หมายถึงการทานแคลเซียมฟอสเฟตช่วยให้คุณมีกระดูกที่แข็งแรงขึ้นหรือไม่?
มากกว่ากระดูกและฟัน
แคลเซียมทำมากกว่าสร้างกระดูกให้แข็งแรงและฟันที่แข็งแรง แร่ที่น่าทึ่งนี้ยัง:
- ช่วยให้หลอดเลือดควบคุมการไหลของเลือดในร่างกายของคุณ
- ช่วยในการหดตัวของกล้ามเนื้อของคุณ
- ช่วยในการสื่อสารระหว่างเซลล์ประสาท
- ก่อให้เกิดการแข็งตัวของเลือด
คุณต้องการแคลเซียมเท่าใด
โดยทั่วไปแล้วทั้งชายและหญิงต้องการแคลเซียมประมาณ 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน
ผู้หญิงควรได้รับ 1,200 มิลลิกรัมในเวลาประมาณ 51 ปี ทั้งนี้เป็นเพราะการสลายกระดูกในสตรีวัยหมดระดูมีค่ามากกว่าการสร้างกระดูก
ผู้ชายควรได้รับปริมาณถึง 1,200 มก. เมื่ออายุประมาณ 71 ปี
ทารกเด็กและสตรีมีครรภ์มีความต้องการแคลเซียมมากที่สุดเนื่องจากอัตราการก่อตัวและการเจริญเติบโตของกระดูกที่ยอดเยี่ยม
ตามที่สถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH) ปริมาณแคลเซียมที่แนะนำต่อวันควรเป็น:
| ทารกแรกเกิดถึง 6 เดือน | 200 มก |
| ทารก 7 ถึง 12 เดือน | 260 มก |
| เด็กอายุ 1-3 ปี | 700 มก |
| เด็กอายุ 4-8 ปี | 1,000 มก |
| เด็กอายุ 9-18 ปี | 1,300 มก |
| ผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่อายุ 19–70 ปี | 1,000 มก |
| ผู้ชายวัย 71 ปีขึ้นไป | 1,200 มก |
| ผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่อายุ 19-50 ปี | 1,000 มก |
| ผู้หญิงวัย 51 ปีขึ้นไป | 1,200 มก |
ที่จะได้รับแคลเซียม
พวกเขาบอกว่านมสามารถทำให้คุณมีกระดูกและฟันที่แข็งแรงขึ้น แต่อาหารอื่น ๆ อีกมากมายเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเช่นกัน ลองเพิ่มสิ่งเหล่านี้ในรายการขายของชำของคุณ:
- ชีสโยเกิร์ตและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ
- ถั่วและเมล็ด
- ถั่ว
- บร็อคโคลี
- ผักใบเขียวเช่นผักโขมคะน้า arugula และกระหล่ำปลี
- ถั่วดำ
- มะเดื่อ
- ส้ม
- เต้าหู้
- ปลาแซลมอนหรือปลาซาร์ดีนบรรจุกระป๋องพร้อมกระดูก
ประเภทของแคลเซียม
ไม่มีสิ่งใดที่จะทำให้คุณขาดธาตุแคลเซียมบริสุทธิ์ในธรรมชาติแล้วแคลเซียมนั้นถูกผูกไว้กับองค์ประกอบอื่น ๆ เช่นคาร์บอนออกซิเจนหรือฟอสฟอรัส เมื่อสารประกอบแคลเซียมอย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้ถูกย่อยมันจะกลับสู่สถานะองค์ประกอบและร่างกายของคุณได้รับประโยชน์
ไม่แนะนำให้ใช้แคลเซียมจากโดโลไมต์อาหารกระดูกหรือหอยนางรมเนื่องจากแหล่งเหล่านี้อาจมีสารตะกั่วและสารพิษอื่น ๆ ร่างกายของคุณดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้นเมื่อคุณทานอาหารในปริมาณน้อย (500 มก. หรือน้อยกว่า) ด้วยอาหาร
แคลเซียมฟอสเฟต - ซึ่งคุณพบว่าเป็น tricalcium ฟอสเฟตในอาหารเสริม - มีแคลเซียมใกล้เคียง 39% นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งที่ต่ำกว่าแคลเซียมคาร์บอเนต (40 เปอร์เซ็นต์) แต่สูงกว่าแคลเซียมซิเตรต (21 เปอร์เซ็นต์) แคลเซียมแลคเตท (13 เปอร์เซ็นต์) และแคลเซียมกลูโคเนต (9 เปอร์เซ็นต์)
การทานวิตามินดีจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้น อาหารเสริมแคลเซียมจำนวนมากยังมีวิตามินดี
แคลเซียมฟอสเฟตเป็นคำตอบหรือไม่?
“ ในกรณีส่วนใหญ่แคลเซียมฟอสเฟตไม่ได้เปรียบในเรื่องแคลเซียมคาร์บอเนตหรือแคลเซียมซิเตรต” ดร. โรเจอร์ฟิบส์ผู้ช่วยศาสตราจารย์โรงเรียนเภสัชศาสตร์มหาวิทยาลัยฮัสสันกล่าว “ อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีฟอสเฟตที่เพียงพอเพื่อสุขภาพของกระดูก ดังนั้นแคลเซียมฟอสเฟตอาจเป็นอาหารเสริมที่เหมาะสมสำหรับคนที่มีการขาดฟอสเฟต”
การขาดฟอสเฟตนั้นพบได้บ่อยในผู้ที่เป็นโรค celiac, โรค Crohn, ปัญหาไต, ความผิดปกติในการใช้แอลกอฮอล์และผู้ที่ทานยาลดกรดมากเกินไป อย่างไรก็ตามคนส่วนใหญ่ได้รับฟอสฟอรัสเพียงพอในอาหารอเมริกันโดยเฉลี่ย
คนส่วนใหญ่ที่ต้องการอาหารเสริมแคลเซียมต้องการเนื่องจากการขาดวิตามินดี ในความเป็นจริงฟอสเฟตส่วนเกินที่เชื่อมโยงกับการบริโภคโคล่าหรือโซดาเป็นปัญหาด้านสุขภาพที่เพิ่มมากขึ้นเนื่องจากเกี่ยวข้องกับโรคกระดูกพรุนและปัญหาเกี่ยวกับการทำงานของไต
คำตัดสินของศาล?
ติดกับแหล่งธรรมชาติเมื่อมันมาถึงแคลเซียมเว้นแต่แพทย์แนะนำเป็นอย่างอื่น หากได้รับแคลเซียมมากพอเป็นเรื่องที่น่ากังวลสำหรับคุณแคลเซียมคาร์บอเนตและแคลเซียมซิเตรตเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณ
สิ่งพิมพ์ใหม่
การฝึกอบรมการเจริญเติบโตมากเกินไปกับการฝึกความแข็งแรง: ข้อดีและข้อเสีย
