เลือกตามฤดูกาล: สควอชเหลือง
ผู้เขียน:
John Webb
วันที่สร้าง:
16 กรกฎาคม 2021
วันที่อัปเดต:
15 พฤศจิกายน 2024
เนื้อหา
รสหวานเล็กน้อยกับเนื้อแน่น สควอชสีเหลืองเพิ่มความกรุบกรอบและสีสันให้กับจาน Robyn Moreno ผู้เขียนหนังสือกล่าว จวน Posh, คู่มือที่เต็มไปด้วยสูตรเพื่อความบันเทิง
- เป็นฝ่าย
ในจานอบ วางทับมะเขือยาว บวบ ครุกเน็คสควอช (หั่นบาง ๆ ทั้งหมด) 1 ชั้น และใบโหระพา ฝนตกปรอยๆกับน้ำมันมะกอก ทำซ้ำขั้นตอนเหล่านี้อีกสองครั้ง ราดด้วยซอสพาสต้า ¾ ถ้วย คลุมด้วยกระดาษฟอยล์; อบที่ 350 ° F เป็นเวลา 40 นาที - เป็นผู้เริ่มต้น
สควอชคอหอย 1 ชิ้นตามยาวเป็นชิ้นหนา ¼ นิ้ว แล้วผ่าครึ่ง ผสม 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกกับเกลือ พริกไทย และ 1 ช้อนชา สับโรสแมรี่ แปรงลงบนสควอชแล้วย่าง 3 หรือ 4 นาทีต่อข้าง โรยด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกและเสิร์ฟ - เป็นทางเข้า
หมัก 4 ออนซ์ กุ้งใน4 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลทรายแดงอ่อนและเกลือและพริกไทย หั่นบวบสีทอง 1 ลูก สับกุ้งและบวบสลับกัน (เจาะตามยาวไม่เจาะเมล็ด) ย่าง 5 ถึง 7 นาที
สควอชปานกลางหนึ่งตัว: 31 แคลอรี่, 514 MG โพแทสเซียม, 4,165 MCG Carotenoids