เลือกตามฤดูกาล: ถั่ว
ผู้เขียน:
Robert White
วันที่สร้าง:
25 สิงหาคม 2021
วันที่อัปเดต:
14 พฤศจิกายน 2024
เนื้อหา
Hubert Des Marais หัวหน้าพ่อครัวของ Fairmont Turnberry Isle Resort ในไมอามีกล่าวว่าการใช้ถั่วลันเตาสดในซุป ซอส และน้ำจิ้มสามารถช่วยให้จานข้นขึ้นโดยไม่ต้องเติมน้ำมันหรือไขมัน "นอกจากนี้ พวกเขายังหวานและแน่นกว่าชนิดกระป๋องหรือแช่แข็ง"
- ในซุป
ผัด 2 ช้อนโต๊ะ. หอมแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในกระทะขนาดใหญ่ ผัดน้ำสต๊อกไก่ 2 ถ้วย; นำไปต้ม. เพิ่มถั่ว 1 1/2 ถ้วย ผสมส่วนผสมในเครื่องเตรียมอาหารจนเนียน ใส่มินต์ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ พริกไทย แล้วปั่นอีกครั้ง ใส่แครอทขูด 1/2 ถ้วยตวง พร้อมเสิร์ฟ - เป็นเบอร์เกอร์
บดถั่วต้ม 1 ถ้วยตวง ผสมเต้าหู้ไหมสับ 1 ถ้วย ไข่ตี 1 ฟอง มันฝรั่งเกล็ดกึ่งสำเร็จรูป 1/2 ถ้วยตวง 2 ช้อนโต๊ะ ล. ใบโหระพาสับ พริกป่น 1 หยิบมือ เกลือ และพริกไทย Moldinto patties และแปรงด้วยน้ำมันมะกอก อบในเตาอบ 350 ° F เป็นเวลา 12 นาที - เป็นสลัด
รวมถั่วปรุงสุกอย่างละ 1 ถ้วย เห็ดแชมปิญอง อะรูกูลา และมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง ในจานตีให้เข้ากัน 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำพริกแกงแดง น้ำส้มสายชูไวน์ข้าว 1/4 ถ้วยตวง 1 ช้อนโต๊ะ ขิงสับและผักชี 1/4 ถ้วยตวง ราดบนสลัด
ใน 1 ถ้วยถั่วปรุงสุก: 134 แคลอรี่, ไฟเบอร์ 9 กรัม, โปรตีน 8 กรัม, โฟเลต 101 MCG, แมกนีเซียม 62 มก.