คิดใหม่อิตาเลียนคลาสสิกด้วยจานสควอชและลูกชิ้นสปาเก็ตตี้

เนื้อหา

• มีทบอลกับสปาเก็ตตี้สควอชพาสต้า
• รีวิวสำหรับ

ใครก็ตามที่บอกว่าอาหารเย็นเพื่อสุขภาพไม่สามารถใส่ลูกชิ้นและชีสได้ ถือว่าทำผิดทั้งหมด ไม่มีอะไรที่เหมือนกับสูตรอาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่ยอดเยี่ยม และอย่าลืม ทุกอย่าง ทำจากเฮฟวี่ครีมและเบคอน มีหลายวิธีในการทำอาหารพาสต้าแบบเบา ๆ เช่นเดียวกับการใช้ทางเลือกอื่นแทนพาสต้าเช่นบวบและสควอช ด้วยสูตรนี้สำหรับสปาเก็ตตี้สควอชและลูกชิ้น คุณสามารถสนองความอยากอาหารอิตาเลียนแสนอร่อยในขณะที่รักษาส่วนผสมของคุณให้มีสุขภาพดี สะอาด และเบา

สิ่งที่คุณต้องมีคือส่วนผสมพื้นฐานบางอย่าง ซึ่งหลายๆ อย่างที่คุณน่าจะมีอยู่แล้วในครัว และคุณก็พร้อมสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อยแล้ว (พร้อมของเหลือสำหรับวันถัดไป) คุณจะได้แต่งรสลูกชิ้นของคุณด้วยสมุนไพรแห้ง เช่น ผักชีฝรั่งและออริกาโน แล้วมัดรวมกันด้วยส่วนผสมของไข่และแครกเกอร์ครัมบ์ ก่อนที่จะม้วนเป็นก้อนแล้วนำไปย่างใต้ไก่เนื้อเป็นเวลา 20 นาที คุณจะต้มเส้นสปาเก็ตตี้สควอชผ่าครึ่งในไมโครเวฟ แล้วทำซอสมะเขือเทศง่ายๆ โดยการอุ่นมะเขือเทศสดด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก ตักสควอชหวานเป็นเส้น วางลูกชิ้นด้านบน ปิดทุกอย่างด้วยซอส แล้วโรยบน Parmesan ให้ทั่ว เราจะไม่โทษคุณที่เข้าไปข้างในไม่กี่วินาที

ตรวจสอบ สร้างความท้าทายให้กับจานของคุณ สำหรับแผนอาหารและสูตรดีท็อกซ์เจ็ดวันที่สมบูรณ์ คุณจะพบแนวคิดสำหรับอาหารเช้าและอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ (และอาหารเย็นอื่นๆ) ตลอดทั้งเดือน

มีทบอลกับสปาเก็ตตี้สควอชพาสต้า

ทำให้ 1 เสิร์ฟ (พร้อมลูกชิ้นพิเศษสำหรับของเหลือ)

วัตถุดิบ

ตีไข่ 1 ฟอง

นมอัลมอนด์ไม่หวาน 1/4 ถ้วย

แครกเกอร์ข้าวกล้อง 12 แผ่น ทุบเป็นชิ้นๆ

เนื้อดินไม่ติดมัน 8 ออนซ์

ผักชีฝรั่งสด 1/4 ถ้วย

ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา

เกลือทะเล 1/4 ช้อนชา

พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา

สปาเก็ตตี้สควอช 1 ลูก

มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ถ้วย

น้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนชา

น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา

พาร์เมซานชีสขูดฝอย 3 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง

1. เปิดเตาไก่เนื้อ ผสม "ขนมปัง" ของไข่ นม และแครกเกอร์เข้าด้วยกัน แล้วพักไว้สักครู่
2. เพิ่มเนื้อบด, ผักชีฝรั่ง, ออริกาโน, เกลือ, พริกไทย ลงในไข่และผสมจนเข้ากันดี
3. ผสมเนื้อสัตว์ลงในลูกชิ้นขนาดเล็ก 10 ลูก วางบนแผ่นอบ แล้วย่างประมาณ 20 นาที จนลูกชิ้นมีอุณหภูมิ 160 องศาฟาเรนไฮต์
4. สควอชผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก แล้วใส่ในจานที่เข้าไมโครเวฟได้ ตัดด้านที่คว่ำด้วยน้ำ 1 นิ้ว ไมโครเวฟเป็นเวลา 12 นาทีจนนุ่ม ลากส้อมไปบนเนื้อสควอชเพื่อให้ได้เส้นสปาเก็ตตี้
5. อุ่นมะเขือเทศในหม้อขนาดเล็กประมาณ 5 นาทีจนสุก เติมน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอกลงไป วางลูกชิ้นไว้ 5 ลูกสำหรับมื้อเที่ยงของวันพรุ่งนี้ สควอชยอดนิยมและลูกชิ้นที่เหลือด้วยส่วนผสมของมะเขือเทศและชีส Parmesan

รีวิวสำหรับ