ประโยชน์ของชามะนาว (ใส่กระเทียมน้ำผึ้งหรือขิง)

เนื้อหา

• 1. ชามะนาวกระเทียม
• 2. ชามะนาวขิงและน้ำผึ้ง
• 3. ชาเปลือกมะนาว

มะนาวเป็นยาสามัญประจำบ้านที่ดีเยี่ยมในการล้างพิษและเพิ่มภูมิคุ้มกันเพราะอุดมไปด้วยโพแทสเซียมคลอโรฟิลล์และช่วยทำให้เลือดเป็นด่างช่วยขจัดสารพิษและลดอาการอ่อนเพลียทางร่างกายและจิตใจ

นอกจากนี้เนื่องจากมะนาวเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีจึงยังช่วยรักษาอาการท้องผูกลดน้ำหนักปรับปรุงลักษณะของผิวหนังปกป้องอวัยวะจากโรคเสื่อมและการติดเชื้อเร่งการรักษาและป้องกันริ้วรอยก่อนวัย

ตัวอย่างสูตรชามะนาวมีดังนี้

1. ชามะนาวกระเทียม

มะนาวและกระเทียมเป็นตัวเลือกจากธรรมชาติที่ดีสำหรับไข้หวัดเพราะนอกจากคุณสมบัติของมะนาวเนื่องจากมีกระเทียมและขิงแล้วน้ำผลไม้นี้ยังมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบอีกทั้งยังช่วยให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น ความดันและอาการปวดหัวลดลง

ส่วนผสม

• กระเทียม 3 กลีบ
• น้ำผึ้ง 1 ช้อน
• มะนาวครึ่งลูก
• น้ำ 1 ถ้วย

โหมดการเตรียม

นวดกลีบกระเทียมแล้วใส่ลงในกระทะพร้อมกับน้ำเดือดประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่มะนาวและน้ำผึ้งที่บีบไว้ครึ่งลูกแล้วนำไปอุ่น ค้นพบประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ของกระเทียม

ดูวิดีโอต่อไปนี้และดูวิธีใช้ประโยชน์จากมะนาวให้มากขึ้น:

2. ชามะนาวขิงและน้ำผึ้ง

ชาขิงมะนาวยังช่วยบรรเทาอาการคัดจมูกเจ็บคอและหนาวสั่น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการปรับปรุงการย่อยอาหารและความรู้สึกไม่สบาย

ส่วนผสม

• รากขิงสดขูด 3 ช้อนชา
• น้ำ 500 มล.
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

โหมดการเตรียม

ต้มขิงในกระทะที่มีฝาปิดประมาณ 10 นาทีจากนั้นจึงนำออกจากเตาแล้วใส่น้ำมะนาวและน้ำผึ้งลงไป คุณสามารถดื่มได้หลายครั้งต่อวัน เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของขิง

3. ชาเปลือกมะนาว

ชานี้มีน้ำมันหอมระเหยจากมะนาวที่มีฤทธิ์ในการทำให้บริสุทธิ์นอกจากจะรับประทานหลังอาหารแล้วยังอร่อยอีกด้วย

ส่วนผสม

• น้ำครึ่งแก้ว
• เปลือกมะนาว 3 ซม.

โหมดการเตรียม

ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่เปลือกมะนาวลงไปโดยต้องหั่นบาง ๆ เพื่อให้ส่วนสีขาวหมดไป คลุมไว้สักครู่แล้วนำไปอุ่นโดยไม่ทำให้หวาน

มะนาวเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ต้องมีอยู่ในครัวเสมอไม่เพียง แต่เพื่อความอเนกประสงค์และรสชาติที่อร่อย แต่ส่วนใหญ่เกิดจากคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพ