กรดอัลฟ่า - ไลโปอิค: การลดน้ำหนัก, ผลประโยชน์อื่น ๆ และผลข้างเคียง

เนื้อหา

• ภาพรวม
• กรดอัลฟาไลโปอิคคืออะไร?
• กรดอัลฟาไลโปอิคและการลดน้ำหนัก
• กรดอัลฟาไลโปอิคและโรคเบาหวาน
• ประโยชน์ด้านสุขภาพอื่น ๆ
• อาจลดริ้วรอยก่อนวัย
• อาจทำให้สูญเสียความจำช้า
• ส่งเสริมการทำงานของเส้นประสาทที่มีสุขภาพดี
• ลดการอักเสบ
• อาจลดปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
• ผลข้างเคียง
• วิธีรับประทานกรดอัลฟาไลโปอิค
• บรรทัดล่างสุด

ภาพรวม

กรดอัลฟาไลโปอิคได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพในร่างกาย

ร่างกายของคุณผลิตกรดอัลฟาไลโปอิคตามธรรมชาติ แต่ก็ยังพบได้ในอาหารหลากหลายชนิดและเป็นอาหารเสริม

การวิจัยแสดงให้เห็นว่ามันอาจมีบทบาทในการลดน้ำหนักโรคเบาหวานและภาวะสุขภาพอื่น ๆ

อย่างไรก็ตามหลายคนสงสัยว่ามันมีประสิทธิภาพหรือไม่

บทความนี้แสดงความคิดเห็นกรดอัลฟาไลโปอิคประโยชน์ของมันผลข้างเคียงและปริมาณที่แนะนำ

กรดอัลฟาไลโปอิคคืออะไร?

กรดอัลฟ่าไลโปอิคเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่พบได้ในเซลล์มนุษย์ทุกชนิด

มันถูกสร้างขึ้นภายในไมโตคอนเดรียหรือที่รู้จักกันในชื่อโรงไฟฟ้าของเซลล์ซึ่งช่วยให้เอนไซม์เปลี่ยนสารอาหารให้เป็นพลังงาน (1)

ยิ่งไปกว่านั้นยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ

กรดอัลฟ่าไลโปอิคเป็นได้ทั้งน้ำและละลายไขมันซึ่งช่วยให้สามารถทำงานได้ในทุกเซลล์หรือเนื้อเยื่อในร่างกาย ในขณะเดียวกันสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ ส่วนใหญ่จะละลายในน้ำหรือไขมัน (2)

ตัวอย่างเช่นวิตามินซีเป็นเพียงน้ำที่ละลายน้ำได้ในขณะที่วิตามินอีเป็นเพียงที่ละลายในไขมัน

คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของกรดอัลฟาไลโปอิคได้รับการเชื่อมโยงกับประโยชน์หลายประการรวมถึงระดับน้ำตาลในเลือดที่ต่ำกว่าการอักเสบที่ลดลงริ้วรอยผิวช้าลงและการทำงานของเส้นประสาทที่ดีขึ้น

มนุษย์ผลิตกรดอัลฟาไลโปอิคเพียงเล็กน้อยเท่านั้น นั่นเป็นสาเหตุที่หลายคนหันไปหาอาหารหรืออาหารเสริมบางชนิดเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการบริโภค

ผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่นเนื้อแดงและเนื้ออวัยวะเป็นแหล่งที่ดีของกรดอัลฟาไลโปอิค แต่อาหารจากพืชเช่นบร็อคโคลี่มะเขือเทศผักโขมและถั่วงอกบรัสเซลส์ก็มีเช่นกัน

ที่กล่าวว่าอาหารเสริมสามารถบรรจุกรดอัลฟาไลโปอิคมากกว่า 1,000 เท่าจากแหล่งอาหาร (3)

สรุป กรดอัลฟ่าไลโปอิคเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มันทำในเซลล์ไมโตคอนเดรีย แต่ก็พบในอาหารและอาหารเสริมด้วย

กรดอัลฟาไลโปอิคและการลดน้ำหนัก

การวิจัยพบว่ากรดอัลฟาไลโปอิคอาจมีผลต่อการลดน้ำหนักได้หลายวิธี

การศึกษาในสัตว์แสดงให้เห็นว่ามันสามารถลดกิจกรรมของเอนไซม์ kinase แอมป์เปิดใช้งานแอมป์ (AMPK) ซึ่งตั้งอยู่ในมลรัฐในสมองของคุณ (4, 5)

เมื่อ AMPK ทำงานมากขึ้นมันอาจเพิ่มความรู้สึกหิว

ในทางกลับกันการระงับกิจกรรม AMPK อาจเพิ่มปริมาณแคลอรี่ที่ร่างกายคุณเผาผลาญในเวลาที่เหลือ ดังนั้นสัตว์ที่รับกรดอัลฟาไลโปอิคจะเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้น (6, 7)

อย่างไรก็ตามการศึกษาของมนุษย์แสดงให้เห็นว่ากรดอัลฟาไลโปอิคส่งผลกระทบต่อการลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

จากการวิเคราะห์ 12 งานวิจัยพบว่าคนที่ทานอาหารเสริมกรดอัลฟ่า - ไลโปอิคนั้นมีค่าเฉลี่ย 1.52 ปอนด์ (0.69 กิโลกรัม) มากกว่าผู้ที่ได้รับยาหลอกมากกว่าเฉลี่ย 14 สัปดาห์ (8)

ในการวิเคราะห์เดียวกันกรดอัลฟาไลโปอิคไม่มีผลต่อเส้นรอบเอวอย่างมีนัยสำคัญ

การวิเคราะห์อีก 12 การศึกษาพบว่าคนที่ใช้กรดอัลฟ่า - ไลโปอิคลดน้ำหนักเฉลี่ย 2.8 ปอนด์ (1.27 กิโลกรัม) มากกว่าผู้ที่ได้รับยาหลอกมากกว่าเฉลี่ย 23 สัปดาห์ (9)

ในระยะสั้นดูเหมือนว่ากรดอัลฟาไลโปอิคมีผลเพียงเล็กน้อยต่อการลดน้ำหนักในมนุษย์

สรุป แม้ว่ากรดอัลฟาไลโปอิคมีคุณสมบัติที่อาจส่งเสริมการลดน้ำหนัก แต่ผลกระทบโดยรวมในมนุษย์ดูเหมือนเล็กน้อย

กรดอัลฟาไลโปอิคและโรคเบาหวาน

โรคเบาหวานส่งผลกระทบต่อผู้ใหญ่มากกว่า 400 ล้านคนทั่วโลก (10)

คุณสมบัติที่สำคัญของโรคเบาหวานที่ไม่สามารถควบคุมได้คือระดับน้ำตาลในเลือดสูง หากไม่ได้รับการรักษาอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพเช่นการสูญเสียการมองเห็นโรคหัวใจและไตวาย

กรดอัลฟ่า - ไลโปอิคกลายเป็นที่นิยมในฐานะเป็นเครื่องช่วยสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากได้รับการแสดงเพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือดในสัตว์และมนุษย์

ในการศึกษาสัตว์นั้นมีระดับน้ำตาลในเลือดลดลงมากถึง 64% (11, 12)

การศึกษาอื่น ๆ ในผู้ใหญ่ที่มีภาวะ metabolic syndrome แสดงให้เห็นว่ามันอาจลดความต้านทานต่ออินซูลินและลดระดับน้ำตาลในเลือดและระดับ HbA1c

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่ากรดอัลฟาไลโปอิคช่วยลดน้ำตาลในเลือดโดยการส่งเสริมกระบวนการที่สามารถกำจัดไขมันที่สะสมในเซลล์กล้ามเนื้อซึ่งจะทำให้อินซูลินมีประสิทธิภาพน้อยลง (13)

ยิ่งกว่านั้นกรดอัลฟาไลโปอิคอาจลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าบรรเทาอาการของความเสียหายของเส้นประสาทและลดความเสี่ยงของโรคจอประสาทตาเบาหวาน (ความเสียหายตา) ที่สามารถเกิดขึ้นได้กับโรคเบาหวานที่ไม่สามารถควบคุมได้ (14, 15, 16)

เชื่อว่าผลกระทบนี้เกิดจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพของกรดอัลฟาไลโปอิค (17)

แม้ว่ากรดอัลฟาไลโปอิคแสดงให้เห็นว่าช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด แต่ก็ไม่ถือว่าเป็นการรักษาโรคเบาหวานที่สมบูรณ์ หากคุณเป็นโรคเบาหวานและต้องการลองกรดอัลฟาไลโปอิคควรปรึกษาแพทย์ก่อนเป็นอันดับแรกเนื่องจากอาจมีผลกระทบต่อยาของคุณ

สรุป กรดอัลฟ่าไลโปอิคได้รับการแสดงเพื่อลดความต้านทานต่ออินซูลินปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดบรรเทาอาการของความเสียหายของเส้นประสาทและลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน

ประโยชน์ด้านสุขภาพอื่น ๆ

กรดอัลฟาไลโปอิคเชื่อมโยงกับประโยชน์ด้านสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมาย

อาจลดริ้วรอยก่อนวัย

การวิจัยพบว่ากรดอัลฟาไลโปอิคอาจช่วยต่อสู้กับสัญญาณของริ้วรอยผิว

ในการศึกษาของมนุษย์คนหนึ่งนักวิทยาศาสตร์พบว่าการใช้ครีมที่มีกรดอัลฟาไลโปอิคกับผิวช่วยลดริ้วรอยเหี่ยวย่นและความหยาบกร้านของผิวโดยไม่มีผลข้างเคียง (18)

เมื่อกรดอัลฟาไลโปอิคถูกนำไปใช้กับผิวมันจะรวมตัวเข้าไปในชั้นในของผิวหนังและให้การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระจากรังสี UV ที่เป็นอันตรายของดวงอาทิตย์ (19, 20)

นอกจากนี้กรดอัลฟาไลโปอิคยังเพิ่มระดับของสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ เช่นกลูตาไธโอนซึ่งช่วยป้องกันความเสียหายผิวและอาจลดสัญญาณของริ้วรอย (21, 22)

อาจทำให้สูญเสียความจำช้า

การสูญเสียความจำเป็นปัญหาที่พบได้ทั่วไปในผู้สูงอายุ

เชื่อว่าความเสียหายจากความเครียดจากอนุมูลอิสระมีบทบาทสำคัญในการสูญเสียความจำ (23)

เนื่องจากกรดอัลฟาไลโปอิคเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพการศึกษาได้ตรวจสอบความสามารถในการชะลอการลุกลามของความผิดปกติที่มีลักษณะโดยการสูญเสียความจำเช่นโรคอัลไซเมอร์

ทั้งการศึกษาในคนและในห้องปฏิบัติการชี้ให้เห็นว่ากรดอัลฟาไลโปอิคช่วยชะลอการลุกลามของโรคอัลไซเมอร์โดยการต่อต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งการอักเสบ (24, 25, 26)

อย่างไรก็ตามมีเพียงการศึกษาเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่ได้ทำการศึกษากรดอัลฟาไลโปอิคและความผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับการสูญเสียความจำ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมก่อนที่กรดอัลฟาไลโปอิคจะแนะนำสำหรับการรักษา

ส่งเสริมการทำงานของเส้นประสาทที่มีสุขภาพดี

การวิจัยพบว่ากรดอัลฟาไลโปอิคส่งเสริมการทำงานของเส้นประสาทที่ดี

อันที่จริงมีการพบว่าการชะลอการลุกลามของโรค carpal tunnel ในระยะแรกนั้นช้าลง อาการนี้มีอาการชาหรือรู้สึกเสียวซ่าในมือที่เกิดจากเส้นประสาทบีบ (27)

ยิ่งกว่านั้นการรับประทานกรดอัลฟาไลโปอิคก่อนและหลังการผ่าตัดโรค carpal อุโมงค์ได้แสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงผลการกู้คืน (28)

การศึกษาพบว่ากรดอัลฟาไลโปอิคอาจบรรเทาอาการของโรคระบบประสาทเบาหวานซึ่งเป็นอาการปวดเส้นประสาทที่เกิดจากโรคเบาหวานที่ไม่สามารถควบคุมได้ (14, 15)

ลดการอักเสบ

การอักเสบเรื้อรังเชื่อมโยงกับโรคต่าง ๆ รวมถึงโรคมะเร็งและโรคเบาหวาน

กรดอัลฟาไลโปอิคได้แสดงให้เห็นถึงการลดการอักเสบ

ในการวิเคราะห์ 11 การศึกษากรดอัลฟาไลโปอิคลดลงอย่างมีนัยสำคัญระดับของการอักเสบเครื่องหมาย C-reactive โปรตีน (CRP) ในผู้ใหญ่ที่มีระดับสูงของ CRP (29)

ในการศึกษาหลอดทดลองกรดอัลฟาไลโปอิคได้ลดเครื่องหมายของการอักเสบรวมถึง NF-kB, ICAM-1, VCAM-1, MMP-2, MMP-9, และ IL-6 (30, 31, 32, 33) .

อาจลดปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจ

โรคหัวใจเป็นสาเหตุการเสียชีวิตหนึ่งในสี่ในอเมริกา (34)

การวิจัยจากการผสมผสานระหว่างห้องปฏิบัติการสัตว์และการศึกษาของมนุษย์แสดงให้เห็นว่าคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระของกรดอัลฟาไลโปอิคอาจลดปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจหลายชนิด

ประการแรกคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระช่วยให้กรดอัลฟาไลโปอิคสามารถต่อต้านอนุมูลอิสระและลดความเครียดอนุมูลอิสระซึ่งเชื่อมโยงกับความเสียหายที่สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ (35)

ประการที่สองมันแสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงความผิดปกติของ endothelial - เงื่อนไขที่หลอดเลือดไม่สามารถขยายได้อย่างถูกต้องซึ่งยังเพิ่มความเสี่ยงของหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง (36, 37)

การศึกษาเพิ่มเติมพบว่าการทานอาหารเสริมกรดอัลฟ่า - ไลโปอิคลดไตรกลีเซอไรด์และระดับคอเลสเตอรอล LDL (ไม่ดี) ในผู้ใหญ่ที่เป็นโรคเมตาบอลิซึม (13)

สรุป กรดอัลฟ่าไลโปอิคมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งซึ่งอาจลดการอักเสบและริ้วรอยผิวส่งเสริมการทำงานของเส้นประสาทที่มีสุขภาพดีปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจลดลงและชะลอความก้าวหน้าของความผิดปกติของการสูญเสียความจำ

ผลข้างเคียง

กรดอัลฟาไลโปอิคโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยโดยมีผลข้างเคียงน้อยถึงไม่มีเลย

ในบางกรณีผู้คนอาจมีอาการไม่รุนแรงเช่นคลื่นไส้ผื่นหรือคัน

อย่างไรก็ตามการวิจัยแสดงให้เห็นว่าผู้ใหญ่สามารถรับได้มากถึง 2,400 มก. โดยไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นอันตราย (38)

ไม่แนะนำให้รับประทานในปริมาณที่สูงขึ้นเนื่องจากไม่มีหลักฐานว่ามีประโยชน์เพิ่มเติม

นอกจากนี้การวิจัยสัตว์พบว่าปริมาณกรดอัลฟาไลโปอิคปริมาณสูงมากอาจส่งเสริมการเกิดออกซิเดชันเปลี่ยนเอนไซม์ตับและวางสายพันธุ์ในตับและเนื้อเยื่อเต้านม (38, 39)

จนถึงปัจจุบันมีงานวิจัยน้อยมากที่มองความปลอดภัยของกรดอัลฟาไลโปอิคในเด็กและสตรีมีครรภ์ ประชากรเหล่านี้ไม่ควรรับเว้นแต่จะได้รับคำแนะนำจากผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพ

หากคุณมีโรคเบาหวานให้ปรึกษาผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณก่อนทานกรดอัลฟา - ไลโปอิคเนื่องจากอาจมีผลกระทบกับยาอื่น ๆ ที่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด

สรุป กรดอัลฟาไลโปอิคมักจะปลอดภัยไม่มีผลข้างเคียงเล็กน้อยถึงไม่มีเลย ในบางกรณีผู้คนอาจมีอาการไม่รุนแรงเช่นคลื่นไส้ผื่นหรือคัน

วิธีรับประทานกรดอัลฟาไลโปอิค

กรดอัลฟาไลโปอิคพบได้ตามธรรมชาติในอาหารหลายชนิด

แหล่งที่ดีของกรดอัลฟาไลโปอิครวมถึง (3):

• เนื้อแดง
• เนื้ออวัยวะเช่นตับหัวใจไต ฯลฯ
• บร็อคโคลี
• ผักขม
• มะเขือเทศ
• บรัสเซลส์
• มันฝรั่ง
• ถั่วเขียว
• รำข้าว

กรดอัลฟาไลโปอิคยังมีอยู่ในรูปแบบอาหารเสริมและสามารถพบได้ในร้านค้าเพื่อสุขภาพและออนไลน์ อาหารเสริมสามารถมีกรดอัลฟาไลโปอิคมากกว่า 1,000 ครั้งมากกว่าอาหาร (3)

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอัลฟ่า - ไลโปอิคใช้เวลาท้องว่างที่สุดเนื่องจากอาหารบางชนิดสามารถลดการดูดซึมของกรด (40)

แม้ว่าจะไม่มีปริมาณที่กำหนด แต่หลักฐานส่วนใหญ่ชี้ให้เห็นว่า 300-600 มก. นั้นเพียงพอและปลอดภัย หรือคุณสามารถทำตามคำแนะนำที่ด้านหลังของขวด

ผู้ที่มีโรคแทรกซ้อนจากโรคเบาหวานหรือโรคทางปัญญาอาจต้องใช้กรดอัลฟาไลโปอิคมากกว่า ในกรณีดังกล่าวคุณควรถามแพทย์ของคุณว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุดเพียงใด

สรุป กรดอัลฟ่าไลโปอิคมีอยู่ตามธรรมชาติในเนื้อแดงเนื้ออวัยวะและพืชหลายชนิด นอกจากนี้ยังมีเป็นอาหารเสริมที่จำหน่ายในร้านค้าสุขภาพหรือออนไลน์

บรรทัดล่างสุด

กรดอัลฟ่าไลโปอิคเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ มันทำในปริมาณเล็กน้อยตามร่างกายของคุณ แต่ยังพบในอาหารและเป็นอาหารเสริม

มันอาจเป็นประโยชน์ต่อโรคเบาหวาน, ริ้วรอยผิว, หน่วยความจำ, สุขภาพของหัวใจและการลดน้ำหนัก

ปริมาณ 300-600 มก. ดูเหมือนมีประสิทธิภาพและปลอดภัยโดยไม่มีผลข้างเคียงที่ร้ายแรง